• Tidak ada hasil yang ditemukan

Uji kandungan protein, lemak dan organoleptik biji ketapang (Terminalia catappa L) pada produk jajanan dawet sebagai alternatif pengganti santan kelapa - UWKS - Library

N/A
N/A
Info
Unduh - Bebas
Protected

Academic year: 2019

Membagikan "Uji kandungan protein, lemak dan organoleptik biji ketapang (Terminalia catappa L) pada produk jajanan dawet sebagai alternatif pengganti santan kelapa - UWKS - Library"

Copied!
17
0
0

Memuat.... (Lihat teks lengkap sekarang)

Unduh sekarang ( 17 Halaman )

Teks penuh

Referensi

Unduh sekarang ( PDF - 17 Halaman - 724.19 KB )

Dokumen terkait

EKSTRAKSI SENYAWA TANIN DARI DAUN KETAPANG (Terminalia catappa L.) DAN UJI AKTIVITASNYA SEBAGAI INHIBITOR KOROSI

Pada penelitian ini telah dilakukan uji ekstrak tanin dari daun ketapang (Terminalia catappa) sebagai inhibitor korosi pada baja lunak (mild steel) dalam medium air

PEMANFAATAN BIJI KETAPANG (Terminalia catappa) SEBAGAI BAHAN DASAR TAHU DENGAN SUBSTITUSI KACANG KEDELAI DAN BAHAN PENGGUMPAL ASAM CUKA DAN BATU TAHU UNTUK MENINGKATKAN KETAHANAN PANGAN

“ Pemanfaatan Biji Ketapang ( Terminalia catappa ) Sebagai Bahan Dasar Tahu Dengan Substitusi Kacang Kedelai Dan Bahan Penggumpal Asam Cuka Dan Batu Tahu Untuk

LAPORAN TUGAS AKHIR EKSTRAKSI MINYAK BIJI KETAPANG (Terminalia catappa) SEBAGAI ALTERNATIF PENGGANTI MINYAK GORENG”.

Hasil percobaan menunjukkan bahwa perbandingan biji ketapang dengan n-heksane maupun Isopropil alkohol yang optimal adalah 1:7 dengan rendemen sebanyak 54,11%

Pengaruh pemberian ekstrak biji ketapang (Terminalia catappa L.) terhadap penurunan berat badan tikus putih - Widya Mandala Catholic University Surabaya Repository

Telah dilakukan penelitian pengaruh pemberian ekstrak biji ketapang (Terminalia catappa L) terhadap penurunan berat badan tikus putih.. Hewan coba yang digunakan adalah

POTENSI BIOHERBISIDA ESTRAK DAUN KETAPANG (Terminalia catappa L.) TERHADAP GULMA KALAMENTA (Leersia hexandra L.) (Sebagai Alternatif Bahan Pengembangan Petunjuk Praktikum Pada Materi Keseimbangan Lingkungan SMA Kelas X, Semester Genap) - Raden Intan Repos

Berapakah konsentrasi ekstrak daun ketapang ( Terminalia catappa L.) yang dapat menghambat pertumbuhan gulma kalamenta ( Leersia hexandra L.)...

Uji Aktivitas Antimikroba Ekstrak Metanol Daun Ketapang (Terminalia catappa L.) - Repositori UIN Alauddin Makassar

Kemudian eksrak metanol dipartisi menghasilkan ekstrak metanol larut n-heksan dan metanol tidak larut n-heksan dari daun ketapang ( Terminalia catappa L.) setelah

Potency of Ketapang (Terminalia catappa L.) Leaves Methanol Extract Against Pathogenic Bacteria of Catfish (Clarias batrachus L.)

Ekstrak metanol daun ketapang (Terminalia catappa L.) dapat menghambat pertumbuhan bakteri patogen Bacillus cereus yang diisolasi dari ikan lele (C. batrachus L.)