HALAMAN JUDUL
SUSTAINABILITAS HOME INDUSTRY KONVEKSI DALAM PENYERAPAN TENAGA KERJA
(Di Desa Tritunggal Kecamatan Babat Kabupaten Lamongan)
SKRIPSI
Dianjurkan Kepada Fukultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Muhammadiyah Malang
Sebagai Syarat Untuk Mendapatkan Gelar (S1) Sosiologi
Oleh :
Hikmatus Shibyan Arrum 201510310311157
Dosen Pembimbing :
1. Dr. Vina Salviasa DS, M.Si 2. Dr. Oman Sukmana, M.Si
PROGRAM STUDI SOSIOLOGI
FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2022
HALAMAN PERSETUJUAN
ii
LEMBAR PENGESAHAN
iii
iv
KATA PENGANTAR
Segala puji dan syukur penulis tujukan kehadirat Allah SWT atas segala kebesaran telah melimpahkan rahmat-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul Sustainabiliutas Home industry Konveksi dalam Penyerapan Tenaga Kerja (di Desa Tritunggal Kecamatan Babat Kabupaten Lamongan) sebagai salah satu persyaratan untuk menempuh gelar Sarjana (S1) Sosiologi.
Skripsi ini merupakan bagian dari program akademik di Jurusan Sosiologi Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Muhammadiyah Malang.
Skripsi ini memiliki besar manfaat bagi penulis, karena adanya skripsi ini ilmu yang telah disampaikan saat perkuliahan dapat tersalurkan serta penulis dapat langsung terjun lapang dengan melihat secara langsung realitas sosial yang ada.
Aplikasi ilmu dengan kegiatan lapangan sangat dirasakan penulis saat menyelesaikan skripsi ini.
Penulisan skripsi ini sebenarnya masih banyak kekurangan dan masih jauh dari kata sempurna baik isi, cara penulisan, maupun bahasa. Keterbatasan penulis merupakan hal yang menjadikan skripsi ini jauh dari kata sempurna.
Proses dalam penulisan skripsi ini banyak mendapat bimbingan dari dosen, kedua orang tua maupun orang-orang terdekat penulis dengan cara memberi nasihat dan dukungan sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini. Untuk itu dikesempatan ini, penulis menyampaikan ucapan terima kasih yang setulusnya kepada:
v
1. Bapak Dr. H. Fauzan, M.Pd. selaku Rektor Universitas Muhammadiyah Malang.
2. Bapak Prof. Dr. H. Muslimin Machmud, M.Si., Ph.D. selaku Dekan Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Muhammadiyah Malang.
3. Bapak Dr. Salahudin. M.Si., M.PA selaku Wakil Dekan I Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Muhammadiyah Malang.
4. Ibu Luluk Dwi Kumalasari, M.Si selaku Ketua Jurusan Sosiologi.
5. Ibu Dr. Vina Salviana DS, M.Si selaku dosen pembimbing I yang telah membimbing dengan memberikan banyak masukan dan saran dari awal proses pembuatan skripsi hingga akhir pembuatan skripsi.
6. Bapak Dr. Oman Sukmana, M.Si sebagai dosen pembimbing II. Beliau telah membimbing dengan memberikan masukan dan saran dari awal proses pembuatan skripsi hingga akhir pembuatan skripsi.
7. Bapak Drs. Sulismadi, M.Si selaku dosen penguji I yang telah menguji dan memberikan ilmu, membimbing, arahan serta saran dalam menyusun tugas akhir skripsi.
8. Luluk Dwi Kumalasari, M.Si selaku dosen penguji II yang telah menguji dan memberikan ilmu, membimbing, arahan serta saran dalam menyusun tugas akhir skripsi.
9. Ibu Dr. Tutik Sulistyowati, M.Si sebagai dosen wali yang merupakan dosen yang selalu memberi semangat mahasiswanya dalam segala hal.
vi
10. Seluruh dosen Jurusan Sosiologi Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Muhammadiyah Malang yang telah memberikan ilmu yang bermanfaat bagi penulis Bapak Muhammad Hayat, MA, Bapak Rachmad K. Dwi Susilo, M.Si., Ph.D, Bapak Awan Setia Dharmawan, M.Si, Bapak Moch. Aan Sugiharto, M.Sosio.
11. Bapak Ali Muntholib selaku tenaga administrasi pelayanan akademik prodi sosiologi yang telah membantu dalam surat perizinan penelitian skripsi hingga berkas-berkas tugas akhir dan selalu mengingatkan serta memberi semangat untuk menyelesaikan tugas akhir.
12. Bapak Yaqub Sibi selaku Kepala Desa dan Bapak Helmi Arif selaku Sekertaris Desa yang telah mengizinkan dan membantu peneliti dalam melakukan penelitian di Desa Tritunggal.
13. Bapak H. Aris Fianto, Bapak H. Syahid Amin, dan Bapak Mahudan selaku pemilik usaha industri konveksi, yang menjadi subjek penelitian serta bersedia memberikan informasinya.
14. Bapak Gufron Fakih, Bapak Ainun Rizki dan Ibu Miswakul Lia selaku pekerja usaha industri konveksi, yang menjadi subyek penelitian serta bersedia meluangkan waktunya untuk memberikan informasi.
15. Kedua orang tua saya tercinta dan tersayang terimakasih selalu menyemangati, mendorong, dan berjuang banyak serta memberikan doa yang terbaik untuk anaknya hingga sampai menyelesaikan skripsi ini.
16. Nenek saya yang telah mendukung dengan sabar hingga ketitik penulis menyelesaikan skripsi ini.
vii
17. Adek-adekku tersayang Alfiatur, El-faruq, Asfa serta keluarga besarku yang telah memberikan semangat, yang selalu ada dan dukungan serta doa yang terbaik untukku.
18. Sahabat yang telah membersama dari awal perkuliahan hingga saat ini Alfi Azizah dan Fitri Retnowati, yang mau menemani saat bimbingan, memberi semangat serta terimakasih karena telah menjadi bagian dalam kehidupan di kampus putih ini.
Semoga bantuan yang telah diberikan kepada penulis menjadi catatan amalan baik serta mendapat pahala yang setimpal dari Allah SWT.
Pada akhirnya penulis berharap semoga tugas akhir ini dapat bermanfaat.
Malang, 20 April 2022
Hikmatus Shibyan Arrum
viii DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR... iv
DAFTAR ISI... vii
DAFTAR TABEL ... x
DAFTAR PUSTAKA ... xi
BAB I ... 1
PENDAHULUAN ... 1
1.1 Latar Belakang ... 1
1.2 Rumusan Masalah ... 8
1.3 Tujuan penelitian ... 8
1.4 Manfaat penelitian ... 8
1.5 Definisi konsep ... 9
1.5.1 Sustainabilitas ... 9
1.5.2 Home Industry ... 10
1.5.3 Konveksi ... 11
1.5.4 Penyerapan Tenaga Kerja ... 11
1.6 Metode Penelitian ... 12
1.6.1 Pendekatan Penelitian ... 12
1.6.2 Jenis Penelitian ... 13
1.6.3 Lokasi Penelitian ... 13
1.6.4 Teknik Penentuan Subjek Penelitian ... 14
1.6.5 Sumber Data ... 15
1.6.6 Teknik Pengumpulan Data ... 16
1.6.7 Teknik Analisa Data ... 18
1.7 Keabsahan Data ... 20
BAB II ... 23
KAJIAN PUSTAKA ... 23
2.1 Penelitian Terdahulu ... 23
2.2 Tinjauan Pustaka ... 26
2.2.1 Home Industry ... 26
2.2.2 Penyerapan Tenaga Kerja ... 32
2.3 Landasan Teori (Teori Sistem Kooperatif Chaster Barnard) ... 36
ix
BAB III ... 40
DESKRIPSI WILAYAH PENELITIAN ... 40
3.1 Gambaran Lokasi Penelitian ... 40
3.1.1 Kondisi Geografi ... 40
3.1.3 Visi Dan Misi Desa Tritunggal ... 42
3.2 Kondisi Perekonomian ... 43
3.2.1 Pertanian ... 43
3.2.2 Industri Dan Perdagangan ... 44
3.3 Struktur Organisasi ... 46
BAB IV ... 47
PENYAJIAN DAN ANALISA DATA ... 47
4.1 Penyajian Data ... 47
4.2 Identifikasi Subyek Penelitian ... 47
4.3 Analisa Data ... 51
4.3.1 Sustainabilitas Home Industry Konveksi ... 51
4.3.2 Dampak Home Industry Konveksi Dalam Penyerapan Tenaga Kerja ... 61
4.3.3 Analisa Hasil Penelitian Dengan Teori Sistem Kooperatif Chaster Barnard .... 66
Bab V ... 71
Penutup ... 71
5.1 Kesimpulan ... 71
5.2 Saran ... 72
LAMPIRAN ... 73
x
DAFTAR TABEL
Tabel 1. Penelitian Terdahulu ... 23 Tabel 2 Data Subyek Penelitian ... 49
xi
DAFTAR PUSTAKA
Abbas, Firdayanti. 2015. Pengaruh Marketing Mixterhadap Kepuasan Konsumen (Pada Home Industry Moshimoshi Cake Samarinda). E-jurnal Adminitrasi Bisnis, 2015, 3(1): 244-258.
Abrianto. 2012. Pertanggungjawaban Terhadap Produk Industry Rumah Tangga (Home Industry) Tampa Ijin Dinas Kesehatan. Skripsi. Makassar Universitas Hasanuddin.
Armelia, Gita dan Anita Damayantie. 2013. Peran PTPN VII Dalam Pemberdayaan Home Industry Keripik Pisang. Jurnal Sociologie Vol 1 No. 4. Hal. 339.
Arikunto, Suharsimi. 2010. Prosedur Penelitian Suatu Pendekatan Praktek.
Jakarta: Reneka Cipta.
Arsyad, Lincolin. 2005. Pengantar Perencanaan dan Pembangunan Ekonomi Daerah. Edisi Kedua. Yogyakarta : BPFE.
Bappeda. 2010. Surat Keputusan Bupati Lamongan No 188/208.7/Kep/413.013/2010 tentang Penetapan Desa Tritunggal Kecamatan Babat Sebagai Sentra Produksi Konveksi di Kabupaten Lamongan.
Bernard Raho,SVD , Teori Sosiologi Modern, (Jakarta: Prestasi Pustaka 2007), 48 Boediono. 2000. Ekonomi Moneter. edisi 3. BPFE: Yogyakarta.
Bogdan, Robert dan Steven Taylor. 1992. Pengantar Metode Penelitian Kualitatif. Surabaya : Usaha Nasional.
Fitrihana, Noor. 2007. Memperbaiki Kondisi Kerja di Industri Garmen, http://batikyogya.wordpress.com/2007/08/16/ diakses 31 juli 2019.
Haryanta, Agustinus, Abdur Rochman, Ayu Setyaningsih 2017. Perancangan Sistem Informasi Perencanaan Dan Pengendalian Bahan Baku Pada Home Industri. (Online). 2088–1762Vol.7No.1 Diakses pada 18 September 2019 pukul 12:53.
Khuluk, Nazaruddin. 2012, Arsitektur Berkelanjutan Berbasis Pengelolahan Sumber Daya Alam. Universitas Krisnadwipayana. April 2012
Kuncoro, Haryo. 2002. Upah Sistem Bagi Hasil dan Penyerapan Tenaga Kerja.
Jurnal Ekonomi Pembangunan. Vol. 7 No. 1. Hal 45-46.
Liliweri, Alo. 2014. Sosiologi & Komunikasi Organisasi. Jakarta. PT Bumi Aksara.
xii
Listyawati Nurcahyani, 2018. Strategi Pengembangan Produk Kain Tenun Ikat Sintang. Jurnal Pendidikan dan Kebudayaan, Vol. 3, Nomor 1, Juni 2018.
Ma’um Sarma, 2014. Pengembangan Industri Kecil dan Rumah Tangga Alas Kaki dalam Menuju Keberlanjutan Usaha dan Menghadapi China-ASEAN Free Trade Agreement. Institut Pertanian Bogor. Vol 9 No. 1.
Mulyadi, EKONOMI SUMBER DAYA MANUSIA Dalam Perspektif Pembangunan, Jakarta: Raja Grafindo Persada, 2003.
Mulyana, Dedy. 2010. Metode Penelitian Kualitatif. Bandung : Pt Remaja Rosdakarya.
Nilam Putri, 2015. Evaluasi Keberlanjutan Kawasan Rumah Pangan Lestari (KRPL) di Desa Girimoyo Kecamatan Karangploso Malang. Jurnal Produksi Tanaman, Volume 3, Nomor 4, Juni2015
Pace, R. Wayne, Faulers, Don F. 1994. Organizational Communication 3rd Ed.
New Jersey: Prentice-Hall, Inc.
Praditya, Maninggar. 2010. Analisis Usaha Industry Gula Jawa Skala Rumah Tangga Di Kabupaten Wonogiri. Skripsi. Surakarta : Universitas Sebelas Maret. Hal 28.
Richard Grathoff, Kesesuaianantara Alfred Schutzdan Talcott Parsons:Teori Aksi Sosial, (Jakarta: kencana, 2000), 67-87.
Rostiana Endang, Darusman Fina. 2015. Penyerapan Tenaga Kerja Pada Sentra Industri Rajutan Binong Jati Kota Bandung. Volume 14, No. 1, Juni 2015, Hal. 25–37.
Simanjuntak, Payaman J. 2001. Pengantar Ekonomi Sumber Daya Manusia.
Jakarta: LPFE UI.
Simanjuntak, Payaman J. 2011. Managemen & Evaluasi Kinerja. Jakarta:
Fakultas Ekonomi Universitas Indonesia.
Sugiyono. 2010. Metode Penelitian Kuantitatif Kualitatif dan R&D. Bandung:
Elfabeta. Jakarta: Presentasi Pustaka. Hal 48
Sunarto. 2003. Teori Organisasi. Yogyakarta. AMUS Yogyakarta.
Suratiyah. 1991. Industri Kecil Dan Rumah Tangga (Pengertin, Definisi, Dan Contohnya). Yogyakarta : UGM hal. 49
Suseno, Franz Magnis.1999. Pemikiran Karl Marx Dari Sosialisme Utopis Ke Perselisihan Revisionisme. Jakarta : PT Gramedia Pustaka Utama Soedarjadi. 2009. Hak dan Kewajiban Pekerja-Pengusaha. Yogyakarta: Pustaka
Yustisia.
xiii
Todaro,MP. 2003. Ekonomi di Dunia Ketiga,Ghalia Indonesia, Jakarta.
Undang- undang Nomor 20 Tahun 2008. Usaha mikro dan perindustrian.
Wibowo, Singgih. 1980. Petunjuk Mendirikan Perusahaan Kecil. Jakarta: Penebar Swadaya.
Yayasan SPES, Pembangunan Berkelanjutan, Jakarta: PT Gramedia Pustaka Utama, 1992 Hal.3.
xiv
15
