i
ANALISIS BRAND CHARACTERISTIC, COMPANY CHARACTERISTIC, DAN CONSUMER-BRAND CHARACTERISTIC TERHADAP BRAND
TRUST SUSU SEGAR SHI JACK DI KOTA SURAKARTA
SKRIPSI
Diajukan Untuk Melengkapi Tugas dan Syarat-Syarat Guna Memperoleh Gelar Sarjana Ekonomi Jurusan Manajemen
Fakultas Ekonomi dan Bisnis
Oleh:
BAYU DWI SETIYAWAN B100120009
PROGRAM STUDI MANAJEMEN FAKULTAS EKONOMIDAN BISNIS
ii
PENGESAHAN
Yang bertanda tangan dibawah ini telah membaca skripsi dengan judul:
ANALISIS BRAND CHARACTERISTIC, COMPANY CHARACTERISTIC, DAN CONSUMER-BRAND CHARACTERISTIC TERHADAP BRAND
TRUST SUSU SEGAR SHI JACK DI KOTA SURAKARTA
Yang Disusun Oleh : BAYU DWI SETIYAWAN
B100120009
Penandatanganan berpendapat bahwa skripsi tersebut telah memenuhi syarat untuk diterima.
Surakarta, 22 Juli 2016 Pembimbing
(Drs. M. Nasir , MM)
Mengetahui,
Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Jurusan Manajemen Universitas Muhammadiyah Surakarta
iii
Saya yang bertanda tangan dibawah ini:
Nama : BAYU DWI SETIYAWAN NIRM : 12.6.106.02016.500.009
Jurusan : MANAJEMEN
Judul Skripsi: ANALISIS BRAND CHARACTERISTIC, COMPANY CHARACTERISTIC, DAN CONSUMER-BRAND CHARACTERISTIC TERHADAP BRAND TRUST SUSU SEGAR SHI JACK DI KOTA SURAKARTA
iv
“Maka sesungguhnya bersama kesulitan ada kemudahan. Sesungguhnya bersama
kesulitan ada kemudahan. Maka apabila engkau telah selesai (dari sesuatu
urusan), tetaplah bekerja keras (untuk urusan yang lain). Dan hanya kepada
Tuhanmulah engkau berharap.”
(QS. Al-Insyirah,6-8)
“Sesuatu yang belum dikerjakan, seringkali tampak mustahil; kita baru yakin
kalau kita telah berhasil melakukannya dengan baik”
(Evelyn Underhill)
“Banyak kegagalan dalam hidup ini dikarenakan orang-orang tidak menyadari
betapa dekatnya mereka dengan keberhasilan saat mereka menyerah.”
(Thomas Alva Edison)
“Do your best bukan berarti harus meraih nilai bagus menjadi juara atau
mengalahkan orang lain, Do your best adalah memberikan yang terbaik atas segala hal yang sedang kita lakukan. Memberikan atau melakukan yang terbaik adalah sebuah proses yang menggunakan semua kemampuan yang dimiliki. Sikap
ini berarti, kita mau belajar dari kesalahan terus memperbaiki diri dan tidak berhenti mencoba ketika mengalami kegagalan”
(Ratna Megawangi)
v
Dengan mengucap syukur kehadirat Allah SWT atas rahmat dan karunia-Nya hingga terselesaikan skripsi ini, kupersembahkan untuk :
Allah SWT, yang memberikan hidup dan memegang kematian setiap makhluk..
Rasulullaah SAW. Semoga sholawat dan salam selalu tercurah kepada Beliau
Nabi Muhammad SAW, keluarga serta para sahabatnya.
Bapak dan Ibuku yang telah memberikan dukungan, memberikan do’a,
membimbing dan mencurahkan kasih sayangnya terhadapku.
Kepada Kakak-kakak ku tersayang yang juga memberikan dukungannya untukku.
vi ABSTRAK
Penelitian ini dilakukan di Susu Segar Shi Jack, dengan tujuan menguji dan menganalisis pengaruh Brand Characteristic terhadap Brand Trust konsumen Susu Segar Shi Jack, menguji dan menganalisis pengaruh Company
Characteristic terhadap Brand Trust konsumen Susu Segar Shi Jack, menguji
menganalisis pengaruh Consumer-Brand Characteristic terhadap Brand Trust konsumen Susu Segar Shi Jack, menguji menganalisis pengaruh antara Brand
Characteristic, Company Characteristic, dan Consumer-Brand Characteristic
terhadap Brand Trust konsumen Susu Segar Shi Jack.
Penelitian ini menggunakan sampel sebesar 100 responden, dengan metode pengumpulan data menggunakan angket. Alat analisis yang digunakan adalah: pengujian instrumen data (uji validitas dan uji reliabilitas), uji asumsi klasik (uji normalitas, uji multikolinieritas dan uji heteroskedastisitas) dan uji hipotesis (analisis regresi linier berganda, uji koefisien determinasi (R2), uji F dan uji t).
Hasil analisis data dapat diperoleh sebagai berikut: (1) terdapat pengaruh signifikan karakteristik merek terhadap kepercayaan akan merek. (2) terdapat pengaruh signifikan karakteristik perusahaan terhadap kepercayaan akan merek. (3) terdapat pengaruh signifikan karekteristik konsumen terhadap kepercayaan akan merek. Dengan demikian model yang digunakan tepat (fit) dan secara simultan variabel antara Karakteristik Merek (Brand Characteristic), Karaterisitik Perusahaan (Company Characteristic), dan Karakteristik Konsumen
(Consumer-Brand Characteristic) terhadap Kepercayaan Merek ((Consumer-Brand Trust) konsumen
Susu Segar Shi Jack. Berdasarkan nilai koefisien determinasi (R2) sebesar 0,876, hal ini berarti bahwa variabel independen dalam model mampu menjelaskan variasi keputusan pembelian di Susu Segar Shi Jack sebesar 87,6% dan 12,4% dijelaskan oleh faktor atau variabel lain di luar model.
vii ABSTRACT
This research was conducted in Fresh Milk Shi Jack, with the purpose of examining and analyzing the effect of Brand Characteristic of the Brand Trust consumers Fresh Milk Shi Jack, test and analyze the Company Characteristic of the Brand Trust consumers Fresh Milk Shi Jack, test to analyze the influence of Consumer-Brand Characteristic of the Brand Trust Fresh Milk consumers Jack Shi, test to analyze the influence of the Brand Characteristic, Characteristic Company, and consumer-Brand Characteristic of the Brand Trust Fresh Milk consumers Shi Jack.
This study used a sample of 100 respondents, the method of data collection using the questionnaire. Analysis tools used are: testing instruments of data (validity and reliability testing), classical assumption (normality test, multicollinearity and heteroscedasticity test) and test hypotheses (multiple linear regression analysis, test the coefficient of determination (R2), F test and test t).
The results of data analysis can be obtained as follows: (1) there is a significant influence on the brand characteristics will trust the brand. (2) there is significant influence corporate characteristics on the belief in the brand. (3) there is a significant influence on the characteristics of consumer confidence in the brand. Thus the model is used appropriately (fit) and simultaneously variable between Brand Characteristics, Company Characteristic, and Characteristics of Consumers (Consumer-Brand Characteristic) on Brand Trust (Brand Trust) Fresh Milk consumers Shi Jack. Based on the coefficient of determination (R2) of 0.876, this means that the independent variable in the model is able to explain the variation in the purchasing decisions of Fresh Milk Jack Shi amounted to 87.6% and 12.4% is explained by factors or other variables outside the model.
viii
KATA PENGANTAR
Assalaamu’alaikum Warahmatullaahi Wabarakaatuh
Alhamdulillaah, puji syukur atas kehadirat Allah SWT yang telah memberikan rahmat serta inayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini dengan judul “ANALISIS BRAND CHARACTERISTIC, COMPANY CHARACTERISTIC, DAN CONSUMER-BRAND CHARACTERISTIC TERHADAP BRAND TRUST SUSU SEGAR SHI JACK DI KOTA
SURAKARTA”. Skripsi ini disusun sebagai salah satu syarat untuk mencapai gelar Sarjana Ekonomi pada Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Jurusan Manajemen, Universitas Muhammadiyah Surakarta.
Selama penyusunan skripsi ini telah banyak menerima bantuan dari berbagai pihak, untuk itu tidak lupa penulis ucapkan terima kasih kepada:
1. Bapak Prof. Dr. H. Bambang Setiaji, MS, selaku Rektor Universitas Muhammadiyah Surakarta.
2. Bapak Dr. Triyono, M.Si selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Surakarta.
3. Bapak Anton Agus Setyawan, M.Si selaku Ketua Jurusan Manajemen Fakultas Ekomoni dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Surakarta.
4. Bapak Drs. Moehammad Nasir, MM selaku Dosen pembimbing skripsi yang dengan bijaksana telah memberikan bimbingan dan pengarahan dalam penulisan skripsi ini.
ix
6. Seluruh Bapak dan Ibu Dosen beserta staff Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Surakarta yang telah membimbing, mengarahkan dan membantu dalam penyelesaikan skripsi ini.
7. Bapak dan Ibuku yang telah memberikan dukungan, memberikan do’a, membimbing dan mencurahkan kasih sayangnya terhadapku.
8. Kepada Kakak-kakak ku tersayang yang juga memberikan dukungannya terhadap saya.
9. Sahabat-sahabat yang memberikan dukungan kepadaku untuk terus maju dan pantang menyerah.
10.Kepada semua orang yang telah membantu dan memberikan dukungan dalam penyelesaian skripsi ini.
Wassalaamu’alaikum Warahmatullaahi Wabarakaatuh
Surakarta, Juli 2016 Penulis
x
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL ... i
HALAMAN PENGESAHAN ... ii
HALAMAN PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI ... iii
HALAMAN MOTTO ... iv
4. Faktor Pembentuk Kepercayaan Terhadap Merek .. 16
5. Metode Pengukuran Kepercayaan Terhadap Merek 20 B. Kerangka Pemikiran ... 20
C. Penelitian Terdahulu ... 22
xi
BAB III. METODE PENELITIAN ... 25
A. Jenis dan Sesain Penelitian ... 25
B. Populasi, Sampel dan Teknik Pengambilan Sampel ... 25
C. Data dan Sumber Data ... 26
D. Metode Pengumpulan Data ... 26
E. Variable Penelitian dan Definisi Opersioanal ... 27
F. Metode Analisis Data ... 31
BAB IV. HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ... 41
A. Gambaran Umum Susu Segar Shijack ... 36
B. Diskripsi Data ... 40
C. Pengujiaan Prasyarat Analisis ... 42
D. Interprestasi Hasil Penelitian ... 58
E. Pembahasan ... 60
F. Keterbatasan Hasil Penelitian ... 62
BAB V. PENUTUP ... 63
A. Kesimpulan ... 63
B. Saran ... 63 C.
xii
DAFTAR TABEL
Halaman
Tabel 4.1 Karakteristik Responden Berdasarkan Pendidikan ... 41
Tabel 4.2 Karakteristik Responden Berdasarkan Jenis Kelamin ... 41
Tabel 4.3 Karakteristik Responden Berdasarkan Pekerjaan ... 42
Tabel 4.4 Hasil Uji Validitas ... 44
Tabel 4.5 Hasil Uji Reliabilitas ... 46
Tabel 4.6 Hasil Analisis Regresi ... 48
Tabel 4.7 Rangkuman Uji Normalitas ... 55
Tabel 4.8 Hasil Uji Heterekedastisitas ... 56
xiii
DAFTAR GAMBAR