ANALISIS PERHITUNGAN HARGA POKOK PRODUKSI BERDASARKAN PESANAN PADA CV AULIA PALEMBANG

(1)

ANALISIS PERHITUNGAN HARGA POKOK PRODUKSI BERDASARKAN PESANAN PADA

CV AULIA PALEMBANG

LAPORAN AKHIR

Laporan Akhir Ini Disusun Sebagai Salah Satu Syarat Menyelesaikan Pendidikan Diploma III

Pada Jurusan Akuntansi

Oleh:

AYU ANGGRAINI 061930500630

POLITEKNIK NEGERI SRIWIJAYA PALEMBANG

2022

(2)

(3)

v

MOTTO DAN PERSEMBAHAN

“Maka sesungguhnya bersama kesulitan ada kemudahan. Sesungguhnya bersama kesulitan ada kemudahan”

(QS Al-Insyirah:5-6)

“Barang siapa yang keluar rumah untuk mencari ilmu, maka ia berada di jalan Allah hingga ia pulang”

(HR. Tirmidzi)

“Setiap detik dalam hidup adalah perjalanan dan setiap perjalanan dalam hidup adalah sebuah pelajaran”

(Penulis)

Kupersembahkan Untuk:

Kedua Orangtuaku tercinta Kakak dan Adikku tercinta Sahabat-sahabatku Almamater kebanggaan

(4)

vi ABSTRAK

ANALISIS PERHITUNGAN HARGA POKOK PRODUKSI BERDASARKAN PESANAN PADA CV AULIA PALEMBANG Ayu Anggraini, 2022 ( xv + 79 Halaman)

Email : ayuanggraini0903@gmail.com

Laporan akhir ini bertujuan untuk menganalisis perhitungan harga pokok produksi berdasarkan pesanan pada CV Aulia Palembang yang beralokasi di Jl Kapten Cek Syech No 17, 24 Ilir Palembang. Penulis mengumpulkan data dengan cara wawancara dan dokumentasi. Perhitungan harga pokok produksi yang tepat sangat penting bagi perkembangan dan kemajuan perusahaan dalam menentukan harga jual produk yang akan mempengaruhi laba atau rugi perusahaan. Permasalahan pada CV Aulia Palembang adalah belum tepat dalam mengklasifikasikan biaya produksi yang terdiri dari biaya bahan baku langsung dan biaya overhead pabrik pada pesanan undangan pernikahan atas nama Lia dan Hendra sebanyak 1000 pcs, buku Yassin atas nama Bapak Nurdin sebanyak 500 pcs dan banner atas nama Bapak Putra sebanyak 50 unit, perusahaan belum melakukan pembebanan perhitungan biaya penyusutan aset tetap berupa gedung, peralatan dan mesin pabrik, serta pengalokasian biaya listrik ke dalam harga pokok produksi. Oleh karena itu, penulis melakukan perhitungan harga pokok produksi yang tepat.

Berdasarkan permasalahan tersebut penulis mencoba memberikan saran yang mungkin berguna bagi perusahaan, sebaiknya perusahaan melakukan pengklasifikasian biaya bahan baku langsung dan biaya overhead pabrik, dan memasukkan perhitungan biaya penyusutan aset gedung, peralatan dan mesin pabrik, serta pengalokasian biaya listrik yang sudah dianalisis oleh penulis ke dalam harga pokok produksi. Sehingga perusahaan dapat mencapai laba yang optimal.

Kata Kunci : Harga Pokok Produksi, Pesanan, Klasifikasi.

(5)

vii ABSTRACT

ANALYSIS OF CALCULATION OF COST OF PRODUCTION BASED ON ORDER ON CV AULIA PALEMBANG

Ayu Anggraini, 2022 ( xv +79 Pages) Email: ayuanggraini0903@gmail.com

This final report aims to analyze the calculation of the cost of production based on orders from CV Aulia Palembang which is located on Jl Captain Cek Syech No 17, 24 Ilir Palembang. The author collects data by means of interviews and documentation. The calculation of the right cost of production is very important for the development and progress of the company in determining the selling price of products that will affect the company's profit or loss. The problem with CV Aulia Palembang is that it is not appropriate to classify production costs which consist of direct raw material costs and factory overhead costs on wedding invitation orders on behalf of Lia and Hendra as many as 1000 pcs, Yassin books on behalf of Mr. Nurdin as many as 500 pcs and banners on behalf of Mr. Putra as many as 50 units, the company has not charged the calculation of depreciation costs for fixed assets in the form of buildings, equipment and factory machinery, as well as the allocation of electricity costs into the cost of production. Therefore, the author calculates the cost of goods manufactured right. Based on these problems the author tries to provide suggestions that may be useful for the company, the company should classify the costs of direct raw materials and factory overhead costs, and include the calculation of the depreciation costs of building assets, factory equipment and machinery, as well as the allocation of electricity costs that have been analyzed by the author into cost of goods sold. So the company can achieve optimal profit.

Keywords: Cost of Production, Orders, Classification.

(6)

viii

KATA PENGANTAR

Puji syukur atas kehadiran Allah SWT atas segala kelimpahan rahmat dan karunianya sehingga penulis dapat menyelesaikan Laporan Akhir ini yang berjudul “Analisis Perhitungan Harga Pokok Produksi Berdasarkan Pesanan Pada CV Aulia Palembang”, tepat pada waktunya. Penyusunan Laporan Akhir ini disusun sebagai salah satu syarat dalam menyelesaikan pendidikan Diploma III pada Jurusan Akuntansi Politeknik Negeri Sriwijaya.

Dalam penyusunan Laporan Akhir ini penulis banyak mendapat bantuan, bimbingan, arahan, saran serta motivasi dari berbagai pihak, baik secara langsung maupun tidak langsung. Oleh karena itu, pada kesempatan ini penulis ingin menyampaikan ucapan terima kasih yang sebesar-sebesarnya kepada:

1. Bapak Dr. Ing. Ahmad Taqwa, M.T. selaku Direktur Politeknik Negeri Sriwijaya.

2. Ibu Dr. Evada Dewata, S.E., M.Si., Ak., CA selaku Ketua Jurusan Akuntansi Politeknik Negeri Sriwijaya.

3. Ibu Anggeraini Oktarida, S.E., M. Si., Ak., CA selaku Ketua Jurusan D IV Akuntansi Sektor Publik Politeknik Negeri Sriwijaya.

4. Ibu Yuliana Sari, S.E., MBA., Ak selaku Sekretaris Jurusan Akuntansi Politeknik Negeri Sriwijaya.

5. Bapak Sulaiman, S.E., M.M selaku Pembimbing Akademik kelas 6AC.

6. Ibu Sri Hartaty, S.E., M.Si., Ak., CA selaku Dosen Pembimbing I yang telah banyak memberikan arahan, motivasi, serta saran dalam menyelesaikan penyusunan Laporan Akhir ini.

7. Bapak Choiruddin, S.E., M.Si selaku Dosen Pembimbing II yang telah banyak memberikan arahan, motivasi, serta dalam menyelesaikan dalam penyusunan Laporan Akhir ini.

8. Bapak dan Ibu Dosen Jurusan Akuntansi Politeknik Negeri Sriwijaya yang telah mendidik, membimbing, dan mengarahkan penulis selama proses belajar mengajar di Polteknik Negeri Sriwijaya.

9. Ibu Siti Zuleaha sebagai pemilik CV Aulia yang telah memperbolehkan penulis untuk mengambil data pada CV Aulia.

(7)

ix

10. Kedua orang tua tercinta, kakak dan adik, serta seluruh keluarga yang selalu mendoakan yang terbaik, memberikan dukungan semangat dalam setiap proses untuk menyelesaikan laporan akhir ini.

11. Teman-teman seperjuangan kelas 6AC yang telah memberikan banyak warna serta kenangan indah selama masa perkulihan.

12. Sahabat-sahabatku Meong Solidarity, Kossan Number 3 (tiga) yang telah memberikan semangat, perhatian, dan bantuan selama penyusunan Laporan Akhir ini.

13. Semua pihak yang tidak dapat disebutkan satu persatu yang telah memberikan bantuan, doa, dan masukan selama penyusunan Laporan Akhir.

Penulis menyadari bahwa dalam penulisan Laporan Akhir ini masih banyak terdapat kekurangan dari jauh kata kesempurnaan. Oleh karena itu, penulis sangat mengharapkan kritik dan saran yang dapat membangun demi kesempurnaan Laporan Akhir ini dan kiranya semoga Laporan Akhir ini dapat memberikan manfaat dan inspirasi bagi penelitian selanjutnya terhadap masalah yang berkaitan.

Palembang, 2022 Penulis

Ayu Anggraini

(8)

x

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ... i

SURAT PERNYATAAN ... ii

LEMBAR PENGESAHAN LAPORAN AKHIR ... iii

LEMBAR PELAKSANA REVISI ... iv

MOTTO DAN PERSEMBAHAN ... v

ABSTRAK ... vi

ABSTRACT... vii

KATA PENGANTAR ... vii

DAFTAR ISI ... x

DAFTAR GAMBAR ... xii

DAFTAR TABEL ... xiii

DAFTAR LAMPIRAN ... xv

BAB I PENDAHULUAN ... 1

1.1 Latar Belakang Masalah ... 1

1.2 Rumusan Masalah ... 3

1.3 Ruang Lingkup Pembahasan ... 4

1.4 Tujuan dan Manfaat Penulisan ... 4

1.4.1 Tujuan Penulisan ... 4

1.4.2 Manfaat Penulisan ... 5

1.5 Metode Pengumpulan Data dan Sumber Data ... 5

1.5.1 Metode Pengumpulan Data ... 5

1.5.2 Sumber Data ... 6

1.6 Sistematika Penulisan ... 7

BAB II TINNJAUAN PUSTAKA ... 9

2.1 Pengertian dan Klasifikasi Biaya ... 9

2.1.1 Pengertian Biaya ... 9

2.1.2 Klasifikasi Biaya ... 10

2.2 Pengertian dan Unsur-Unsur Harga Pokok Produksi ... 14

2.2.1 Pengertian Harga Pokok Produksi Produksi ... 14

2.2.2 Unsur-Unsur Harga Pokok Produksi ... 15

2.3 Penentuan Tarif Biaya Overhead Pabrik ... 18

2.4 Metode Pengumpulan Harga Pokok Produksi ... 21

2.4.1 Metode Harga Pokok Pesanan (Job Order Cost Method)... 21

2.4.2 Metode Harga Pokok Proses (Process Cost Method) ... 22

2.4.3 Manfaat Informasi Harga Pokok Produksi Pesanan ... 23

2.5 Metode Perhitungan Harga Pokok Produksi ... 23

2.6 Pengertian dan Metode Penyusutan Aset Tetap ... 24

2.6.1 Pengertian Aset Tetap ... 24

2.6.2 Metode Penyusutan Aset Tetap ... 26

2.7 Laporan Harga Pokok Produksi ... 29

(9)

xi

BAB III GAMBARAN PERUSAHAAN ... 30

3.1 Sejarah Singkat Perusahaan ... 30

3.2 Struktur Organisasi, Pembagian Tugas dan Tanggung Jawab ... 30

3.2.1 Strukrtur Organisasi ... 31

3.2.2 Pembagian Tugas dan Tanggung Jawab ... 31

3.3 Aktivitas Perusahaan ... 32

3.3.1 Perencanaan Produksi ... 33

3.3.2 Proses Produksi ... 34

3.4 Laporan Harga Pokok Produksi ... 35

3.4.1 Undangan Pernikahan Atas Nama Lia dan Hendra ... 35

3.4.2 Buku Yassin Atas Nama Bapak Nurdin ... 38

3.4.3 Banner Atas Nama Bapak Putra ... 40

3.5 Daftar Aset Tetap ... 43

3.6 Biaya Listrik ... 43

BAB IV PEMBAHASAN ... 44

4.1 Undangan Pernikahan Atas Nama Lia dan Hendra ... 45

4.1.1 Analisis Biaya Bahan Baku Langsung ... 45

4.1.2 Analisis Biaya Tenaga Kerja Langsung ... 47

4.1.3 Analisis Biaya Overhead Pabrik ... 48

4.1.4 Analisis Laporan Harga Pokok Produksi... 54

4.2 Buku Yassin Atas Nama Bapak Nurdin ... 56

4.2.1 Analisis Biaya Bahan Baku Langsung ... 56

4.3 Banner Atas Nama Bapak Putra... 67

4.3.1 Analisis Biaya Bahan Baku Langsung ... 67

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ... 78

5.1 Kesimpulan ... 78

5.2 Saran ... 78 DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN

(10)

xii

DAFTAR GAMBAR

Halaman Gambar 2.1 Laporan Harga Pokok Produksi...29 Gambar 3.1 Struktur Organisasi ...31

(11)

xiii

DAFTAR TABEL

Halaman Tabel 3.1 Daftar Biaya Bahan Baku Undangan Pernikahan Atas Nama

Lia dan Hendra Periode Februari 2022 ...36 Tabel 3.2 Daftar Biaya Tenaga Kerja Undangan Pernikahan Atas Nama

Lia dan Hendra Periode Februari 2022 ...36 Tabel 3.3 Daftar Biaya Bahan Baku Buku Yassin Atas Nama Bapak

Nurddin Periode Februari 2022 ...38 Tabel 3.4 Daftar Biaya Tenaga Kerja Baku Buku Yassin Atas Nama Bapak

Nurddin Periode Februari 2022 ...39 Tabel 3.5 Daftar Biaya Bahan Baku Banner Atas Nama Bapak Putra

Periode Februari 2022 ...41 Tabel 3.6 Daftar Biaya Tenaga Kerja Banner Atas Nama Bapak Putra

Periode Februari 2022...41 Tabel 3.7 Daftar Aset Tetap...43 Tabel 4.1 Daftar Biaya Bahan Baku Menurut Perhitungan Perusahaan ...45 Tabel 4.2 Perbandingan Biaya Bahan Baku Langsung Menurut Perhitungan

Perusahaan dan Teori ...46 Tabel 4.3 Perbandingan Biaya Tenaga Kerja Langsung Menurut Perhitungan

Perusahaan dan Teori ...47 Tabel 4.4 Perbandingan Biaya Bahan Penolong Menurut Perhitungan

Perusahaan dan Teori ...49 Tabel 4.5 Daftar Aset Tetap...50 Tabel 4.6 Biaya Penyusutan Aset Tetap ...53 Tabel 4.7 Perbandingan Biaya Overhead Pabrik Menurut Perhitungan

Perusahaan dan Teori ...54 Tabel 4.8 Perbandingan Laporan Harga Pokok Produksi Menurut

Perhitungan Perusahaan dan Teori ...55 Tabel 4.9 Daftar Biaya Bahan Menurut Perhitungan Perusahaan ...56 Tabel 4.10 Perbandingan Biaya Bahan Baku Langsung Menurut Perhitungan

Perusahaan dan Teori ...57 Tabel 4.11 Perbandingan Biaya Tenaga Kerja Langsung Menurut Perhitungan

Perusahaan dan Teori ...58 Tabel 4.12 Perbandingan Biaya Bahan Penolong Menurut Perhitungan

Perhitungan Perusahaan dan Teori ...66 Tabel 4.17 Daftar Biaya Bahan Baku Menurut Perhitungan Perusahaan ...67 Tabel 4.18 Perbandingan Biaya Bahan Baku Langsung Menurut Perhitungan

Perusahaan dan Teori ...68

(12)

xiv

Tabel 4.19 Perbandingan Biaya Tenaga Kerja Langsung Menurut Perhitungan Perusahaan dan Teori ...69 Tabel 4.20 Perbandingan Biaya Bahan Penolong Menurut Perhitungan

Perhitungan Perusahaan dan Teori ...76

(13)

xv

DAFTAR LAMPIRAN 1. Surat Permohonan Pengambalian Data

2. Surat Izin Pengambilan Data 3. Surat Balasan Pengambilan Data

4. Surat Kesepakatan Bimbingan Laporan Akhir Pembimbing I 5. Surat Kesepakatan Bimbingan Laporan Akhir Pembimbing II 6. Kartu Konsultasi Bimbingan Laporan Akhir Pembimbing I 7. Kartu Konsultasi Bimbingan Laporan Akhir Pembimbing II 8. Kartu Kunjungan Mahasiswa ke Perusahaan