EFEKTIVITAS KOMUNIKASI DALAM MEMBANGUN
KEHARMONISAN INTERNAL OMAH SINTEN HERITAGE HOTEL &
RESTO SOLO
TUGAS AKHIR
Disusun untuk Memenuhi Persyaratan dalam Memperoleh Sebutan Vokasi
Ahli Madya (A.Md.) dalam Bidang Komunikasi Terapan
Oleh:
NURUL LATIFAH A.H
D1613072
Public Relations
PROGRAM DIPLOMA III KOMUNIKASI TERAPAN
MOTTO
belum dikerjakan, seringkali terasa mustahil; kita baru yakin kalau kita telah
vii Kata Pengantar
Puji syukur penulis ungkapkan kepada Tuhan Yang Maha Esa dengan izin-Nya penulis dapat memenuhi kewajiban untuk melaksanakan Kuliah Kerja Media (KKM) dan menyelesaikan Tugas Akhir dengan lancar.
Dalam Tugas Akhir yang disusun, penulis mengambil judul
EFEKTIVITAS KOMUNIKASI DALAM MEMBANGUN
KEHARMONISAN INTERNAL OMAH SINTEN HERITAGE & RESTO
SOLO
mahasiswa jurusan Public Relations DIII Komunikasi Terapan Fakultas Ilmu Sosial dan Politik Universitas Sebelas Maret Surakarta.
Pada kesempatan ini, penulis menyadari bahwa selama melaksanakan Kuliah Kerja Media dan menyusun Tugas Akhir tidak lepas dari dukungan, bantuan, bimbingan, pengarahan, doa dari berbagai pihak. Untuk itu, penulis ingin mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada :
1. Allah SWT, atas segala anugrah, nikmat, dan karunia-Nya hingga laporan Tugas Akhir ini telah terselesaikan dengan baik.
2. Keluarga tersayang, papa, mama dan adik-adik atas segala dukungan dan doa yang diberikan sehingga Tugas Akhir ini dapat terselesaikan dengan baik. 3. Kakak sepupu Martha yang selalu memberi dukungan moril selama
menjalani KKM.
Terapan.
6. Dra. Herning Suryo, M.Si, selaku Dosen Pembimbing yang selalu memberikan pengarahan dan bimbingan kepada penulis dalam menjalani KKM dan penyusunan Tugas Akhir.
7. Drs. Joko Sadoso Priyo, MM, selaku dosen penguji.
8. Seluruh dosen dan staff pengajar Komuniikasi Terapan Fakultas Ilmu Sosial dan Politik Universitas Sebelas Maret Surakarta.
9. Ibu Lea Meliana, selaku General Manager Omah Sinten Heritage Hotel & Resto atas bimbingan selama menjalani KKM.
10. Seluruh teman-teman seperjuangan FISIP UNS khususnya teman-teman Jurusan Public Relations B atas dukungan dan kebersamaannya selama 3 tahun.
11. Widya, yuli teman seperjuangan selama kuliah, teman magang yang telah memberikan pertemanan yang tulus.
ix
HALAMAN SAMPUL DEPAN... i
HALAMAN PERSETUJUAN... ii
HALAMAN PENGESAHAN... iii
PERNYATAAN... iv
MOTTO... v
KATA PENGANTAR... vi
DAFTAR ISI... ix
DAFTAR GAMBAR... xiii
DAFTAR TABEL... xiv
RINGKASAN... xv
xi Manfaat KKM
a. Bagi Mahasiswa... 5
b. Bagi Perusahaan... 5
c. Bagi Universitas... 6
C. Tata Laksana Kegiatan a. Waktu dan pelaksanaan ... 6
b. Laporan kegiatan ... 6
BAB II KERANGKA TEORI DAN FOCUS OF INTEREST A. Kerangka Teori a. Pengertian Public Relations... 11
b. Pengertian Komunikasi... 14
c. Komunikasi Internal... 15
d. Internal Public Relations... 19
e. Strategi Public Relations... 22
f. Human Relations... 24
B. Focus Of Interest... 26
KEHARMONISAN INTERNAL OMAH SINTEN HERITAGE HOTEL
BAB III PROFIL INSTITUSI MITRA
b. Konsep... 31
c. Fasilitas Kamar ... 33
d. Outdoor Omah Sinten Heritage Hotel & Resto... 34
e. Indoor Omah Sinten Heritage Hotel & Resto... 36
B. Visi Misi a. Visi ... 39
b. Misi... 39
C. Nilai Nilai Keungggulan... 39
D. Lokasi... 40
E. Tujuan Omah Sinten ... 40
F. Target Sasaran... 40
G. Motto Omah Sinten... 41
H. Struktur Organisasi... 42
I. Jumlah Karyawan... 84
J. Tata Tertib & Peraturan Omah Sinten Standar Penampilan Diri a. Pria ... 85
b. Wanita... 86
xiii
C. Cara mengatasi kendala... 96
D. Kemajuan yang diperoleh... 96
E. Efektivitas Komunikasi Dalam Membangun Keharmonisan Internal Omah Sinten ... 97
BAB V PENUTUP A. Kesimpulan ... 100
B. Saran a. Bagi Instansi... 101
b. Bagi Universitas... 101
DAFTAR PUSTAKA ... 103
Gambar 3.1 Tampilan kamar (Room) OmahSinten... 33
Gambar 3.2 Tampilan Bale Mangundriyo (Pendopo)... 34
Gambar 3.3 Tampilan Bale Mangun Cipto (Limasan)... 35
Gambar 3.4 Tampilan Bale Bojakrama (Resto)... 36
Gambar 3.5 Tampilan Tirta Pagesangan... 37
Gambar 3.6 Tampilan Pawon (Dapur) OmahSinten... 37
Gambar 3.7 Tampilan Bale Subawiyata (Cinema Room)... 38
xv
DAFTAR TABEL
Nim : D1613072
Program Studi : DIII Komunikasi Terapan Hubungan Masyarakat Judul
KEHARMONISAN INTERNAL OMAHSINTEN
Tahun Magang : 2016
Ringkasan
Proses komunikasi memerlukan strategi untuk mengatur jalannya komunikasi agar berhasil, oleh karenanya perlu ditetapkan tujuan komunikasi dan media apa yang paling tepat digunakan dan tingkat efektivitasnya. Komunikasi menjadi faktor utama yang sangat penting karena komunikasi dapat sebagai pengendali, sebagai motivasi, informasi bahkan sampai pada pengungkapan emosional. Komunikasi merupakan kunci utama dalam kegiatan Public Relations, pada dasarnya seorang PRO harus menguasai speaking, writting, manajerial, and making good relations.
Komunikasi internal ialah sarana penyampaian dan penerimaan informasi didalam lingkup organisasi tersebut, penerima maupun pengirim informasi adalah orang-orang didalam organisasi atau juga dapat disebut sebagai publik internal yang tujuannya untuk meningkatkan kinerja SDM dalam organisasi. Komunikasi internal meliputi komunikasi vertikal, horizontal dan diagonal sehingga bersifat dua arah atau timbal balik, artinya pihak manajemen menyampaikan informasi dan pihak karyawan memperoleh kesempatan untuk memberikan pendapat, usulan dan kritikan. Media untuk menunjang komunikasi internal meliputi: Papan pengumunan / mading, kotak suara, In-house journal (majalan/buletin yang diterbitkan tiap minggu, bulan atau tahunan tergantung pada perusahaan), telepon, memo / surat. Dalam kegiatan internal posisi Public Relations adalah sebagai penghubung antara pihak manajemen dengan karyawan agar terjalin iklim kerja yang harmonis. PR adalah fungsi manajemen untuk menciptakan dan memelihara sikap positif rasa saling pengertian, dukungan, komunikasi serta kerjasama suatu instansi dengan publiknya dan turut terlibat dalam menangani permasalahan atau isu manajemen. Jika terjadi suatu persoalan pada internal untuk maredam berbagai isu yang berkembang, seorang PRO harus melakukan pendekatan dengan employee relations, agar hubungan dengan karyawan tercipta iklim yang harmonis tentu dengan sistem pendekatan Human Relations dimana dalam pendekatan tersebut menyentuh sisi manusiawi agar kedua belah pihak mendapatkan kepuasan.
