HALAMAN JUDUL
PENGARUH DOSIS MIKORIZA VESIKULAR ARBUSKULAR (MVA) DAN MEDIA TANAM TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL
TANAMAN TERONG (Solanum melongena L.)
SKRIPSI
Diajukan Kepada Fakultas Pertanian Universitas Muria Kudus untuk Memenuhi Syarat Guna Memperoleh Gelar Sarjana
Disusun oleh :
Hilda Oktaviana Dewi 2014 41 025
PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS MURIA KUDUS
2018
iii
KATA PENGANTAR
Dengan memanjatkan puji syukur ke hadirat Tuhan Yang Maha Esa yang telah melimpahkanrahmat-Nya, akhirnya dapat menyelesaikan skripsi ini dengan judul “Pengaruh Dosis Mikoriza Vesikular Arbuskular (MVA) dan Media Tanam
Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Terong (Solanum melongena L.)“.
Skripsi ini di susun untuk memenuhi sebagian dari syarat-syarat guna memperoleh gelar sarjana dan syarat lulus . Pada kesempatan ini penyususn mengucapkan terima kasih kepada semua pihak yang telah membantu dalam penyusunan skripsi, terutama kepada yang terhormat :
1. Ir. Zed Nahdi, M.Sc Selaku Dekan Universitas Muria Kudus
2. Ir.Untung Sudjianto, MS Selaku Ketua Komisi Sarjana Fakultas
Pertanian Universitas Muria Kudus.
3. Ir. Shodiq Eko A,MP selaku Dosen Pembimbing Utama.
4. Drs. RM. Hendy HHS,M.Si selaku Dosen Pembimbing Pendamping.
5. Semua pihak yang secara langsung maupun tidak langsung membantu
penyusunan proposal penelitian ini.
Meskipun demikian penyususn menyadari, bahwa susunan maupun isi skripsi ini masih jauh dari sempurna oleh karena itu penyusun mengharapkan kritik dan saran yang konstruktif guna menyempurnakan skripsi ini.
Kudus, 5 Agustus 2018 Penyusun
iv DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ... 1
LEMBAR PENGESAHAN ... Error! Bookmark not defined. KATA PENGANTAR ... ii
DAFTAR ISI ... iv
DAFTAR TABEL ... vi
DAFTAR LAMPIRAN ... vii
DAFTAR TABEL LAMPIRAN ... viii
ABSTRAK ... x ABSTRAC ... xi I. PENDAHULUAN ... 1 A. Latar Belakang ... 1 B. Rumusan Masalah ... 3 C. Tujuan ... 4 D. Hipotesa ... 4
II. TINJAUAN PUSTAKA ... 5
A. Botani Tanaman Terong (Solanum melongena L.) ... 5
B. Mikoriza Vasikular Arbuskular (MVA) ... 7
C. Media Tanam ... 17
III. BAHAN DAN METODE ... 22
A. Tempat dan Waktu penelitian ... 22
B. Bahan dan Alat ... 22
v
D. Tata Laksana Percobaan ... 24
1. Pemilihan Benih ... 24
2. Penyemaian Benih ... 24
3. Persiapan Polybag ... 25
4. Penanaman Bibit ... 25
5. Perawatan dan Pemeliharaan... 26
6. Pemupukan ... 26
7. Pemanenan Hasil ... 27
8. Parameter Pengamatan ... 27
IV. Hasil dan Pembahasan ... 30
A. Hasil ... 30 1. Tinggi Tanaman ... 30 2. Jumlah Daun ... 31 3. Jumlah Buah ... 33 4. Diameter Buah ... 34 5. Panjang Buah ... 35 6. Bobot Buah ... 36
7. Bobot Segar Brangkasan ... 37
8. Bobot Segar Akar ... 38
9. Bobot Kering Brangkasan ... 39
10. Bobot Kering Akar ... 40
B. Pembahasan ... 41
1. Dosis MVA ... 42
2. Komposisi Media tanam ... 43
3. Interaksi Dosis MVA dengan komposisi media tanam ... 46
V. KESIMPULAN DAN SARAN ... 48
A. Kesimpulan ... 48
B. Saran ... 48
vi
DAFTAR TABEL
Tabel 1. Pengaruh Dosis MVA dan Komposisi Media Tanam terhadap Rerata
Tinggi Tanaman Terong Ungu (Solanum melongena L.) pada
Berbagai Umur. ... 30
Tabel 2. Pengaruh Dosis MVA dan Komposisi Media Tanam terhadap Rerata
Jumlah Daun Terong Ungu (Solanum melongena L.) pada
Berbagai Umur. ... 32
Tabel 3. Pengaruh Dosis MVA dan Komposisi Media Tanam terhadap Rerata
Jumlah Buah Terong Ungu (Solanum melongena L.) pada Berbagai
Umur. ... 33
Tabel 4. Pengaruh Dosis MVA dan Komposisi Media Tanam terhadap Rerata Diameter Buah Terong Ungu (Solanum melongena L.). ... 34
Tabel 5. Pengaruh Dosis MVA dan Komposisi Media Tanam terhadap Rerata Panjang Buah Terong Ungu (Solanum melongena L.). ... 35
Tabel 6. Pengaruh Dosis MVA dan Komposisi Media Tanam terhadap Rerata Bobot Buah Terong Ungu (Solanum melongena L.). ... 36
Tabel 7. Pengaruh Dosis MVA dan Komposisi Media Tanam terhadap Rerata
Bobot Segar Brangkasan Terong Ungu (Solanum melongena L.). ... 37
Tabel 8. Pengaruh Dosis MVA dan Komposisi Media Tanam terhadap Rerata Bobot Segar Akar Terong Ungu (Solanum melongena L.). ... 38
Tabel 9. Pengaruh Dosis MVA dan Komposisi Media Tanam terhadap Rerata
Bobot Kering Brangkasan Tanaman Terong Ungu (Solanum
melongena L.). ... 39
Tabel 10. Pengaruh Dosis MVA dan Komposisi Media Tanam terhadap
Rerata Bobot Kering Akar TanamanTerong Ungu (Solanum
vii
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1. Tata Letak Denah Penelitian... 52
Lampiran 2. Rumus Perhitungan Dosis Pupuk ... 53
Lampiran 3. Deskripsi Tanaman Terong Varietas Mustang F1 ... 54
Lampiran 4. Rekapitulasi Pengaruh Dosis MVA dan Komposisi Media Tanam terhadap Rerata Bobot Akar Kering Terong Ungu
(Solanum melongena L.). ... 62
viii
DAFTAR TABEL LAMPIRAN
Tabel Lampiran 1. Sidik Ragam Pengaruh Dosis MVA dan Komposisi Media Tanam terhadap Rerata Tinggi Tanaman Umur 2 MST Terong Ungu (Solanum melongena L.). ... 55
Tabel Lampiran 2. Sidik Ragam Pengaruh Dosis MVA dan Komposisi Media Tanam terhadap Rerata Tinggi Tanaman Umur 4 MST Terong Ungu (Solanum melongena L.). ... 55
Tabel Lampiran 3. Sidik Ragam Pengaruh Dosis MVA dan Komposisi Media Tanam terhadap Rerata Tinggi Tanaman Umur 2 MST Terong Ungu (Solanum melongena L.). ... 56
Tabel Lampiran 4. Sidik Ragam Pengaruh Dosis MVA dan Komposisi Media Tanam terhadap Rerata Jumlah Daun Umur 2 MST Terong Ungu (Solanum melongena L.). ... 56
Tabel Lampiran 5. Sidik Ragam Pengaruh Dosis MVA dan Komposisi Media Tanam terhadap Rerata Jumlah Daun Umur 4 MST Terong Ungu (Solanum melongena L.). ... 57
Tabel Lampiran 6. Sidik Ragam Pengaruh Dosis MVA dan Komposisi Media Tanam terhadap Rerata Jumlah Daun Umur 2 MST Terong Ungu (Solanum melongena L.). ... 57
Tabel Lampiran 7. Sidik Ragam Pengaruh Dosis MVA dan Komposisi Media Tanam terhadap Rerata Jumlah Buah Terong Ungu (Solanum melongena L.). ... 58
Tabel Lampiran 8. Sidik Ragam Pengaruh Dosis MVA dan Komposisi Media Tanam terhadap Rerata Diameter Buah Terong Ungu (Solanum melongena L.). ... 58
Tabel Lampiran 9. Sidik Ragam Pengaruh Dosis MVA dan Komposisi Media Tanam terhadap Rerata Panjang Buah Terong Ungu (Solanum melongena L.). ... 59
Tabel Lampiran 10. Sidik Ragam Pengaruh Dosis MVA dan Komposisi Media Tanam terhadap Rerata Berat Buah Terong Ungu (Solanum melongena L.). ... 59
Tabel Lampiran 11. Sidik Ragam Pengaruh Dosis MVA dan Komposisi Media Tanam terhadap Rerata Bobot Brangkasan Segar Terong Ungu (Solanum melongena L.). ... 60
ix
Tabel Lampiran 12. Sidik Ragam Pengaruh Dosis MVA dan Komposisi Media Tanam terhadap Rerata Bobot Akar Segar Terong Ungu (Solanum melongena L.). ... 60
Tabel Lampiran 13. Sidik Ragam Pengaruh Dosis MVA dan Komposisi Media Tanam terhadap Rerata Bobot Brangkasan Kering Terong Ungu (Solanum melongena L.). ... 61
Tabel Lampiran 14. Sidik Ragam Pengaruh Dosis MVA dan Komposisi Media Tanam terhadap Rerata Bobot Akar Kering Terong Ungu (Solanum melongena L.). ... 61
x ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh dosis MVA dan komposisi media tanam terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman Terong Ungu (Solanum melongena L.). Penelitian ini dilaksanakan di Kebun Fakultas Pertanian dengan ketinggian tempat 17 m dpl pada 17 Februari sampai 17 April 2018.
Penelitian faktorial berpola dasar metode Rancangan Acak Kelompok Lengkap (RAKL) yang terdiri dari 2 faktor yaitu Dosis MVA (M) dan Komposisi Media Tanam (K). Faktor pertama yaitu Komposisi Media yang terdiri dari 3 aras
: Tanpa MVA (M1), 5 gr/polybag (M2) dan 10 gr/polybag (M3). Sedangkan faktor
yang kedua adalah Komposisi Media Tanam yang terdiri dari 3 aras yaitu
Tanah:Sekam Padi (1:1) (K1), Tanah:Kompos (1:1) (K2), dan
Tanah:SekamPadi:Kompos (1:1:1) (P3).
Hasil penelitian menunjukkan Dosis MVA tidak berpengaruh nyata pada pertumbuhan dan hasil tanaman terong ungu. Sedangkan Komposisi media tanam berpengaruh sangat nyata pada tinggi tanaman umur 4 MST, jumlah daun 4 MST, bobot brangkasan kering dan berpengaruh nyata pada jumlah daun umur 6 MST tanaman terong ungu. Terdapat interaksi yang berpengaruh nyata antara dosis MVA dan komposisi media tanam pada parameter bobot brangkasan kering
tanaman terong ungu (Solanum melongena L.).
Kata kunci : Komposisi Media Tanam, Dosis MVA dan Terong Ungu (Solanum
xi ABSTRAC
This study aims to determine the effect of MVA application and the composition of planting media on the growth and yield of plants Purple Eggplant (Solanum melongena L.). This research was conducted at Faculty of Agriculture Garden with altitude of place 17 m asl on 17 February until 17 April 2018.
Factorial results the basic randomized block design method (RAKL) consisted of two factors: MVA (M) dose and composition of plant media (K). The first factor is Media Composition which consists of 3 levels: Without MVA (M1), 5 gr / polybag (M2) and 10 gr / polybag (M3). While the second factor is the composition of plant media consisting of 3 levels namely Land: Rice husk (1: 1) (K1), Soil: Compost (1: 1) (K2), and Soil : Rice husk : Compos (1: 1: 1) (P3).
The results showed that MVA dose had no significant effect on growth and result of purple eggplant. While the composition of planting media had a very significant effect on plant height aged 4 MST, the number of leaves 4 MST, dry weight and dry weight and significantly affect the number of leaves aged 6 MST plant purple eggplant. There is a significant interaction between MVA application and planting media composition on dry weight parameter of purple eggplant (Solanum melongena L.).
Keywords: Composition of Planting Media, Application of MVA and Purple
