(Materi 1) Sosiologi-Antropologi Gizi

2.1. Pengertian Sosiologi dan Antropologi 2.1. Pengertian Sosiologi dan Antropologi

2.1.1 Pengertian Sosiologi 2.1.1 Pengertian Sosiologi

Istilah Sosiologi menurut Auguste Comte berasal dari bahasa Istilah Sosiologi menurut Auguste Comte berasal dari bahasa  Y

 Yunani unani (latin). (latin). Sosiologi Sosiologi berasal berasal dari dari katakata sociussocius yang artinyyang artinyaa te

temaman n atatau au sesesasama danma dan lologogoss berarti cerita. Jadi menurut artiberarti cerita. Jadi menurut arti k

katatananya ya sososisiolologogi i beberarartrti i ceceririta ta tetentntanang g tetemaman n atatau au kakaaann (m

(masasyayararakkatat). ). SeSebabagagai i ililmumu! ! sososisiolologogi i memeruru"a"akkan an sesebubuahah "engetahuan kemasyarakatan yang tersusun dari hasil "emikiran "engetahuan kemasyarakatan yang tersusun dari hasil "emikiran ilmiah dan da"at

ilmiah dan da"at dikontrdikontrol secara kritis oleh ol secara kritis oleh orang lain.orang lain.

So

Sosisiolologogi i lalahihir r sesebabagagai i ililmu mu yayang ng memem"m"elela#a#arari i tetentntanangg masy

masyarakarakat! at! muncmuncul ul "ada "ada abad ke$1%! yang abad ke$1%! yang di"o"di"o"ulerkulerkan an oleholeh se

seororanang g &l&lososo' o' PrPranancicis s yayang ng beberrnanamamaAuAugugustste e CoComtmte e (1(1%%** 1

1++)). . ,i ,i dadalalam m bubukkununyyaa CouCourse rse De De PhiPhiloslosophophie ie PosPositiitive,ve, iaia men#elaskan baha untuk mem"ela#ari masyarakat harus melalui men#elaskan baha untuk mem"ela#ari masyarakat harus melalui urutan$urutan tertentu! yang kemudian akan sam"ai "ada taha" urutan$urutan tertentu! yang kemudian akan sam"ai "ada taha" akhir yaitu taha" ilmiah. ,engan demikian! Comte merintis u"aya akhir yaitu taha" ilmiah. ,engan demikian! Comte merintis u"aya "en

"enelielitiatian n terterhadhada" a" masmasyaryarakakat! at! yanyang g selselama ama berberabaabad$ad$abadbad sebe

sebelumnylumnya a diangdiangga" ga" mustmustahil. ahil. Atas Atas #asan#asanya ya mem"emem"erkrkenalkenalkanan istilah sosiologi maka Comte disebut sebagai -a"ak Sosiologi. Ia istilah sosiologi maka Comte disebut sebagai -a"ak Sosiologi. Ia mengka#i sosiologi secara sistematis! sehingga sosiologi terle"as mengka#i sosiologi secara sistematis! sehingga sosiologi terle"as dari ilmu &lsa'at dan berdiri sendiri se#ak "ertengahan abad ke$ dari ilmu &lsa'at dan berdiri sendiri se#ak "ertengahan abad ke$ 1%.

1%.

agasan Comte menda"at sambutan luas! terbukti dengan agasan Comte menda"at sambutan luas! terbukti dengan munculnya se#umlah ilmuan di bidang sosiologi. /ereka antara munculnya se#umlah ilmuan di bidang sosiologi. /ereka antara la

lainin! ! PPititiririm im AA. . SoSorrokokinin! ! 0e0erbrberert t S"S"enencecer! r! ararl l /a/arr! ! 3m3mililee ,u

,urkrkheheimim! ! eeororge ge SiSimmmmelel! ! dadan n /a/a  44ebeberer. . /e/errekeka a sesemumuaa be

ber#r#asasa a dadalalam m memenynyumumbabangngkakan n beberaragagam m "e"endndekekatatan an ununtutukk m

meemm""eellaa##aarri i mmaassyyaarraakkaat t yayanng g ssaannggaat t beberrgguunna a bbaaggii "erkem

"erkembangan bangan sosiologi.sosiologi.

-erikut ini bebera"a de&nisi tentang sosiologi. -erikut ini bebera"a de&nisi tentang sosiologi. a. 5oucek dan 4arren

a. 5oucek dan 4arren S

Sososioiolologgi i adadalalah ah ililmu mu yyanang g mememm"e"elala##arari i huhububunngagann antarmanusia dalam kelom"ok$kelom"ok.

antarmanusia dalam kelom"ok$kelom"ok.

b. Pitirim A. Sorokin! sosiologi adalah ilmu yang mem"ela#ari6 b. Pitirim A. Sorokin! sosiologi adalah ilmu yang mem"ela#ari6 0ubungan dan "engaruh timbal balik antara aneka macam 0ubungan dan "engaruh timbal balik antara aneka macam ge

ge#al#ala a sososisial al (m(misisalalnynya a gege#a#ala la ekekononomomi! i! gege#a#ala la agagamama!a! ge#ala keluarga! dan ge#ala moral).

0ubungan dan "engaruh timbal balik antara ge#ala sosial dengan ge#ala nonsosial (ge#ala geogra&s! biologis)

c. 4illiam 7. 8gburn dan /ayer 7. 9imko: 

Sosiologi adalah "enelitian secara ilmiah terhada" interaksi sosial dan hasilnya! yaitu organisasi sosial.

d. J. A. A. ;on ,orn dan C. J. <ammers

Sosiologi adalah ilmu "engetahuan tentang struktur$ struktur dan "roses$"roses kemasyarakatan yang bersi'at stabil.

e. /a 4eber

Sosiologi adalah ilmu yang beru"aya memahami tindakan$ tindakan sosial.

'. Selo Soemard#an dan Soelaeman Soemardi

Sosiologi adalah ilmu kemasyarakatan yang mem"ela#ari struktur sosial dan "roses$"roses sosial termasuk "erubahan sosial.

g. 0assan Shadily

Sosiologi adalah ilmu yang mem"ela#ari hidu" bersama dalam masyarakat! menyelidiki ikatan$ikatan antara manusia yang menguasai kehidu"an dengan mencoba mengerti si'at dan maksud hidu" bersama! cara terbentuknya hidu" bersama serta "erubahannya! "erserikatan! ke"ercayaan! dan keyakinan.

h. Paul -. 0orton

Sosiologi adalah ilmu yang memusatkan ka#ian "ada kehidu"an kelom"ok dan "roduk kehidu"an kelom"ok tersebut.

i. Soer#ono Soekanto

Sosiologi adalah ilmu yang memusatkan "erhatian "ada segi$segi kemasyarakatan yang bersi'at umum dan berusaha untuk menda"atkan "ola$"ola umum kehidu"an masyarakat.

,ari bebera"a uraian "ara ahli tersebut di atas da"at disim"ulkan baha sosiologi adalah ilmu "engetahuan yang mem"ela#ari tata hubungan dalam masyarakat! serta berusaha mencari "engertian$"engertian umum! rasional em"iris! bersi'at

umum dan da"at dikontrol secara kritis oleh orang lain yang ingin mengetahuinya.

2.1.2. Pengertian Antro"ologi

/enurut ,rs.Ariyono Suyuno Antro"ologi berasal dari kata latin yaitu  Antropos yang berarti manusia dan logos  atau akal. ,engan begitu antro"ologi da"at diartikan sebagai suatu ilmu yang berusaha menca"ai "engertian tentang makhluk manusia dengan masyarakat serta kebudayaan. Antro"ologi sosial adalah suatu cabang ilmu yang mem"ela#ari se#umlah kebudayaan tadi dan akhirnya merumuskan hukum * hukum yang berlaku umum untuk ke"entingan manusia. ebudayaan adalah keseluruhan hasil daya budhi ci"ta! karya dan karsa manusia yang di"erguakan untuk memahami lingkungan serta"engalamannya agar men#adi "edoman bagi tingkah lakunya sesuai dengan unsur * unsur uni=ersal didalamnya.

Antro"ologi kesehatan adalah studi tentang "engaruh unsur$ unsur budaya terhada" "enghayatan masyarakat tentang "enyakit dan kesehatan (Solita Sarono! 1%%>)

Antro"ologi berasal dari -ahasa Yunani ?anthro"os@ yang artinya manusia dan ?logy@ atau ?logos@ yang berarti ilmu yang mem"ela#ari tentang manusia. Sedangkan "engertian secara har&ah adalah ilmu yang mem"ela#ari tentng manusia yang berusaha menyusun generalisasi yang berman'aat bagi manusia itu sendiri! dan memberikan "engertian tentang budaya! tradisi! bahasa! adat istiadat dll.

?Antro"ologi@ berarti ?ka#ian manusia@ akan teta"i! yang #elas "ara "akar antro"ologi bukan satu$satunya "akar yang berurusan dengan manusia! karena ada #uga berbagai s"esialis tentang -eetho=en! 3uri"ides! 8edi"us kom"leks dan Perang -oer. Juga bukan berarti baha "ara ahli antro"ologi hanya mengka#i manusia! sebagian menghabiskan aktunya menerobos rimba A'rika untuk mengka#i "rimat berbulu.

Antro"ologi adalah salah satu cabang ilmu sosial yang mem"ela#ari tentang budaya masyarakat suatu etnis  tertentu. Antro"ologi lahir atau muncul beraal dari ketertarikan orang$ orang 3ro"a yang melihat ciri$ciri &sik! adat istiadat! budaya yang berbeda dari a"a yang dikenal di 3ro"a.

Antro"ologi lebih memusatkan "ada "enduduk yang meru"akan masyarakat tunggal! tunggal dalam arti kesatuan masyarakat yang tinggal daerah yang sama! antro"ologi miri"

se"erti sosiologi teta"i "ada sosiologi lebih menitik beratkan "ada masyarakat dan kehidu"an sosialnya.

Antro"ologi memiliki dua sisi holistik dimana meneliti manusia "ada tia" aktu dan tia" dimensi kemanusiaannya. Arus utama inilah yang secara tradisional memisahkan antro"ologi dari disi"lin ilmu kemanusiaan lainnya yang menekankan "ada "erbandingan"erbedaan budaya antar manusia. 4alau"un begitu sisi ini banyak di"erdebatkan dan men#adi kontro=ersi sehingga metode antro"ologi sekarang seringkali dilakukan "ada "emusatan "enelitian "ada "enduduk yang meru"akan masyarakat tunggal.

,e&nisi Antro"ologi menurut "ara ahli

1. 4illiam A. 0a=illand6 Antro"ologi adalah studi tentang umat manusia! berusaha menyusun generalisasi yang berman'aat tentang manusia dan "erilakunya serta untuk mem"eroleh "engertian yang lengka" tentang keanekaragaman manusia.

2. ,a=id 0unter6 Antro"ologi adalah ilmu yang lahir dari keingintahuan yang tidak terbatas tentang umat manusia. >. oent#araningrat6 Antro"ologi adalah ilmu yang

mem"ela#ari umat manusia "ada umumnya dengan mem"ela#ari aneka arna! bentuk &sik masyarakat  serta kebudayaan yang dihasilkan.

,ari de&nisi$de&nisi tersebut! da"at disusun "engertian sederhana antro"ologi! yaitu sebuah ilmu yang mem"ela#ari manusia dari segi keanekaragaman &sik serta kebudayaan (cara$ cara ber"rilaku! tradisi$tradisi! nilai$nilai) yang dihasilkan sehingga setia" manusia yang satu dengan yang lainnya berbeda$beda. ,engan! demikian antro"ologi meru"akan hal yang mem"ela#ari seluk$beluk yang ter#adi dalam kehidu"an manusia.,a"at dilihat dari "erkembangan "ada masa saat ini! yang meru"akan salah dari 'enomena$ 'enomena yang ter#adi ditengah$ tengah masyarakat sekarang ini.

2.2. Perbedaan dan persamaan Sosiologi dan Antropologi 2.2.1 Perbedaan Sosiologi dan Antro"ologi

Ilmu antro"ologi$sosial berusaha mencari unsur$unsur yang sama dengan sosiologi! diantaranya beragam masyarakat dan kebudayaan manusia. Bu#uannya adalah untuk

menca"ai "engertian tentang asas$asas hidu" masyarakat dan kebudayaan manusia "ada umumnya.

a) Secara umum "erbedaannya #ika ditin#au yaitu 6

- kedua ilmu itu masing$masing mem"unyai asal mula dan se#arah "erkembangan yang berbeda.

- Perbedaan dan "engkhususan "ada "okok dan bahan "enelitian dari kedua ilmu itu.

- metode dan masalah yang khusus dari kedua ilmu masing$ masing.

b) ,ilihat dari Pokok Ilmiahnya (8b#ek Penelitiannya)

Se#arah "erkembangan ilmu antro"ologi telah mencatat baha ilmu itu se#ak mulanya hingga sekarang ob#ek$ob#ek "enelitiannya masih tertu#u "ada masyarakat dan kebudayaan suku bangsa yang hidu" di luar langkungan kebudayaan bangsa$bangsa 3ro"a dan Amerika /odern. Sebaliknya! se#arah "erkembangan ilmu sosiologi mencatat baha ilmu itu se#ak mula hingga sekarang ob#ek$ob#ek "enelitiannya tertu#u "ada masyarakat dan kebudayaan bangsa$bangsa yang hidu" dalam lingkungan kebudayaan 3ro"a dan Amerika.

9amun "ada 'ase "erkembangan keem"at ilmu antro"ologi! "ara sar#ana antro"ologi #uga mulai mem"erhatikan tentang ge#ala$ge#ala masyarakat dan lingkungan kebudayaan masyarakat 3ro"a dan Amerika! sedangkan se#ak kira$kira akhir abad ke$1% banyak "enelitian sosiologi yang mulai mengolah tentang masyarakat suku bangsa "ribumi di luar ilayah 3ro"a dan Amerika.

<ingkungan masyarakat dan kebudayaan 3ro"a$Amerika itu da"at dilokasikan dalam kota$kota tidak hanya di negara$negara 3ro"a dan Amerika! teta"i #uga di kota$kota di A'rika! Asia! 8seania dan Amerika <atin. ,i luar kota$kota di A'rika! Asia! 8seania dan Amerika <atin itu si'at$si'at kebudayaan 3ro"a$ Amerika mulai berkurang! dan makin #auhlah kita "ergi dari lingkungan masyarakat "erkotaan! dan masuk ke dalam masyarakat "edesaan! maka makin berkuranglah unsur$unsur 3ro"a$Amerika itu. -erdasarkan dari "en#elasan di atas da"at dikatakan baha ilmu antro"ologi$sosial terutama mencari ob#ek$ ob#ek "enelitiannya di dalam masyarakat "edesaan! sedangkan

sosiologi di dalam masyarakat "erkotaan. Beta"i "egangan tersebut belum bisa di#adikan sebagai "egangan mutlak dalam hal menentukan "erbedaan antro"ologi dan sosiologi dilihat dari ob#ek "enelitiannya. Ini desebabkan karena "ada akhir$akhir ini tam"ak ge#ala baha "ara ahli antro"ologi "un mulai mencari ob#ek$ob#ek masayarakat yang lebih kom"leks atau masyarakat "erkotaaan! sebaliknya dalam sosiologi! terutama di Amerika se#ak lama berkembang suatu ke#uruan yaitu sosiologi "edesaan (rural Sociology) yang mem"erhatikan tentang masalah$ masalah "ertanian dalah kehidu"an kota kecil masyarakat "edesaan di Amerika Serikat.

,ari "en#elasan diatas da"at disim"ulakan "erbedaan dari antro"ologi dan sosiologi tidak da"at ditentukan oleh "erbedaan antara masyarakat suku bangsa luar lingkungan 3ro"a$Amerika dengan bangsa$bangsa 3ro"a$Amerika. emudian kalau "erbedaan itu #uga tidak da"at ditentukan oleh "erbedaan antara masyarakat "edesaan dengan masyarakat "erkotaan! maka "erbedan nyata harus dicari! yaitu kedua ilmu memakai metode ilmiah yang berbeda.

c) ,ilihat dari /etode Ilmiahnya

Antro"ologi mem"unyai "engalaman yang lama dalam hal meneliti kebudayaan$kebudayaan suku bangsa "enduduk "ribumi di Amerika! Asia! A'rika! dan 8seania. Suku$suku bangsa itu biasanya hidu" dalam masyarakat "edesaan yang kecil! yang da"at diteliti keseluruhannya sebagai kebulatan. Sebaliknya ilmu sosiologi selalu lebih memusatkan "erhatiannya "ada unsur$unsur ge#ala khusus dalam masyarakat manusia! dengan menganalisis kelom"ok$kelom"ok sosial yang khusus (social groupings)! hubungan antar kelom"ok$kelom"ok atau indi=idu$indi=idu (social relations) atau "roses$"roses yang terda"at dalam kehidu"an suatu masyarakat (social processes).

Pengalaman dalam hal meneliti masyarakat kecil telah memberi kesem"atan ke"ada "ara ahli antro"ologi untuk mengembangkan berbagai berbagai metode "enelitian yang bersi'at "enelitian intensi' dan mendalam misalnya dengan metode aancara. Sebaliknya! "ara ahli sosiologi yang biasanya meneliti masyarakat kom"leks atau kota! lebih banyak menggunakan berbagai metode yang bersi'at "enelitian meluas! se"erti dengan metode angket.

,unia antro"ologi mem"unyai "engalaman yang lama dalam menghada"i keragaman (di=ersitas) di dalam bentuk kebudayaan

dalam masyarakat kecil yang tersebar di seluruh dunia. 0al ini menyebabkan berkembangnya berbagai metode mengum"ulkan bahan yang mengkhusus ke dalam! kualitati'6 serta metode "engolahan dan analisis yang bersi'at membandingkan! om"arati'.

Sosiologi lebih banyak ber"engalaman dalam meneliti ge#ala masyarakat "erkotaan yang kom"leks dan kurang mem"erhatikan si'at beragam hidu" masyarakat dan kebudayaan manusia yang men#angkau seluruh dunia. 0al ini menyebabkan bergagai metode mengumum"ulkan bahan yang lebih bersi'at meluas! merata dan berbagai metode "engolahan bahan dan analisis yang berdasarkan "erhitungan$"erhitungan dalam #umlah besar. /etode$metode ini da"at disebut dengan kuantitati'! se"erti metode statistik.

,isam"ing adanya dua kom"leks metode yang mem"unyai dasar$dasar yang berbeda! sebenarnya banyak metode "eneliti lain yang sekarang sudah di"akai oleh kedua ilmu itu bersama$ sama! karena "ada hakikatnya tu#uan dari kedua ilmu itu sama. /emang! antro"ologi$sosial dan sosiologi adalah dua ilmu yang mem"unyai dua kom"leks metode yang saling da"at isi$mengisi dalam "royek$"royek "enelitian masyarakat yang sama.

2.2.2 Persamaan Sosiologi dan Antro"ologi

-ila dilihat sekilas! antara ilmu antro"ologi dengan sosiologi tidak ada "erbedaan sama sekali. Antro"ologi sosial atau budaya mengka#i tentang masyarakat dan kebudayaan yang bertu#uan untuk menca"ai "engertian asas$asas kehidu"an masyarakat dan kebudayaan "ada umumnya! dan ini "un meru"akan suatau ka#ian dari sosiologi. ,engan demikian ka#ian kedua ilmu tersebut sama yaitu ob#eknya adalah masyarakat.

-aik Antro"ologi dan Sosiologi adalah dua ilmu yang masing$ masing da"at ditera"kan "ada masa lalu atau"un masa kini. eduanya #uga mem"ela#ari sama$sama mem"ela#ari tentang masyarakat. Pada kedua ilmu itu #uga sekarang banyak dilakukan metode "enelitian lain yang "ada hakikatnya mem"unyai tu#uan yang sama. /etode$metode yang digunakan antro"ologi budaya atau social dan sosiologi dengan demikian da"at saling mengisi dalam melaksanakan "royek$"royek "enelitian masyarakat yang sama.

8b#ek studi sosiologi adalah masyarakat dengan 'okus hubungan antar manusia dan "roses sebab akibat yang timbul dari hubungan antar manusia tersebut. 8b#ek studi Antro"ologi

meli"uti "engka#ian tentang antro"ologi budaya yang mem"ela#ari se#arah kebudayaan manusia di masa "urbakala! "erkembangan bahasa! serta "erilaku dan kebudayaan berbagai masyarakat si dunia! dan antro"ologi &sik yang mem"ela#ari e=olusi! ras! serta "erkembangan "erilaku makhluk "rimata yang mencaku" manusia.

2.3. Ruang Lingkup

2.>.1 5uang lingku" Sosiologi

1) Sosiologi sebagai ilmu "engetahuan

ntuk mengetahui secara "asti baha sosiologi dikategorikan sebagai ilmu "engetahuan dengan terlebih dahulu mengetahui a"a yang dimaksud ilmu "engetahuan.

Soer#ono Soekanto (1%26 +) menyatakan baha ilmu "engetahuan adalah "engetahuan (knowledge) yang tersusun secara sistematis dengan menggunakan kekuatan "emikiran! "engetahuan tersebut selalu da"at dikontrol atau di"eriksa dengan kritis oleh setia" orang yang ingin mengetahuinya.

Secara sederhana da"at dinyatakan baha ilmu itu meli"uti6

a. Pengetahuan (knowledge)

b. /etode untuk mem"eroleh "engetahuan c. ,isusun secara sistematis.

,engan kata lain ilmu adalah "engetahuan yang di"eroleh dengan menggunakan metode ilmiah dan disusun secara sistematis. Sedangkan kriteria suatu ilmu dikatakan sebagai ilmu "engetahuan harus memiliki si'at$si'at sebagai berikut.

a. -ersi'at em"iris b. -ersi'at teoritis c. -ersi'at kumulati'  d. -ersi'at non$etis.

,alam Soekanto (1%26 1>)! disebutkan baha sosiologi meru"akan ilmu "engetahuan yang berdiri sendiri karena telah memenuhi segena" unsur$unsur ilmu "engetahuan! yang ciri$ ciri utamanya adalah sebagai berikut.

a. Sosiologi bersi'at em"iris! yang berarti baha ilmu "engetahuan tersebut didasarkan "ada obser=asi terhada" kenyataan dan akal sehat serta hasilnya tidak bersi'at s"ekulati'.

b. Sosiologi bersi'at teoritis! yaitu ilmu "engetahuan tersebut selalu berusaha untuk menyusun abstraksi dari hasil$hasil obser=asi. Abstraksi tersebut meru"akan kerangka unsur$ unsur yang tersusun secara logis serta bertu#uan untuk

men#elaskan hubungan$hubungan sebab akibat! hingga men#adi teori.

c. Sosiologi bersi'at kumulati' ini berarti teori$teori sosiologi dibentuk atas dasar teori$ teori yang sudah ada dalam arti mem"erbaiki! mem"erluas! serta mem"erhalus teori$teori yang lama! hingga men#adi baik atau da"at menca"ai kesem"urnaan.

d. Sosiologi bersi'at non$etis! yakni yang di"ersoalkan bukanlah buruk$baiknya 'akta tertentu! teta"i tu#uannya adalah untuk men#elaskan 'akta tersebut secara analitis. 2) Sosiologi sebagai ilmu sosial

Sosiologi masuk dalam kategori rum"un$rum"un ilmu sosial dikarenakan "ermasalahan dalam ilmu sosial "ada umumnya membicarakan kehidu"an sosial manusia! masyarakat atau kehidu"an bersama. Sedangkan sosiologi da"at dikatakan ilmu yang membahas tentang masyarakat.

/asyarakat yang men#adi ob#ek ilmu$ilmu sosial da"at dilihat sebagai sesuatu yang terdiri dari bebera"a segiD ada segi ekonomi yang antara lain bersangkut "aut dengan "roduksi! distribusi dan "enggunaan barang$barang dan #asa$#asaD ada "ula segi kehidu"an "olitik yang antara lain berhubungan dengan "enggunaan kekuasaan dalam masyarakatD dan lain$ lain segi kehidu"an. (Soekanto! 1%26 1E)

,engan demikian sudah #elas baha sosiologi meru"akan bagian dari ilmu sosial! karena yang men#adi bahasan adalah masyarakat. Berda"at "erbedaan sosiologi dengan ilmu$ilmu sosial lainya! letak "erbedaan sosiologi dengan ilmu sosial lainnya da"at dilihat dari bahasan tentang masyarakat. Sosiologi mem"ela#ari unsur$unsur kemasyarakatan secara keseluruhan. Sedangkan "ada ilmu sosial lainnya hanya "ada segi$segi khusus dari masyarakat tersebut. /isalnya ilmu ekonomi berusaha membahas mengenai usaha manusia untuk memenuhi kebutuhan hidu"nya! ilmu "olitik hanya mem"ela#ri mengenai kehidu"an masyarakat yang menyangkut soal kekuasaan. Sedangkan sosiologi memusatkan "erhatiannya "ada segi masyarakat yang bersi'at umum dan berusaha untuk menda"atkan "ola$"ola umumnya.

,ari bebera"a contoh "erbandingan tersebut! da"at ditegaskan baha ilmu sosiologi termasuk dalam lingku" ilmu$ ilmu sosial yang membahas masyarakat dari berbagai segi dan sudut "andang yang berbeda$beda. -egitu "ula dengan sosiologi yang mem"ela#ari masyarakat secara keseluruhan dan

hubungan$hubungan antara indi=idu$indi=idu di dalam masyarakat tersebut.

2.>.2 5uang lingku" antro"ologi

5uang lingku" atau bidang ka#ian Antro"ologi untuk mem"ela#ari hal$hal berikut ini.

a. Asal usul manusia. b. 3=olusi &sik manusia.

c. eragaman bentuk &sik manusia atau ras.

d. ebudayaan! termasuk unsur$unsur kebudayaan! "erkembangan! dan "enyebarannya.

e. -erbagai kemam"uan manusia menyesuaikan diri dengan lingkungannya.

,alam mengka#i manusia! antro"ologi beker#a sama dengan ilmu$ilmu sosial lainnya terutama Se#arah! eogra&! eologi! 3konomi! -ahasa! Sosiologi! Psikologi! Politik! dan Ilmu 0ukum! serta esehatan /asyarakat.

-erbagai cara manusia untuk meraih hidu" dan "erkembangannya dari masa ke masa. Sehingga "erkembangan struktur &sik dan "engaruhnya terhada" kehidu"an mereka.

Studi tentang manusia berkaitan dengan6

a. -erbagai macam cara hidu" manusia dan "erkembangan dari masa kemasa

b. -ertugas menyelidiki semua as"ek manusia untuk memahami manusia secara utuh.

c. Perkembangan &sik dan "engaruhnya terhada" kehidu"an mereka.

Social Science meli"uti -entuk$bentuk "ersekutuan hidu" manusia dalam kelom"ok. -agian$bagian indi=idu hidu" dalam kelom"ok yang berbeda$beda. Segala sesuatu yang berkaitan dengan "erbedaan hidu" dalam berbagai kelom"ok itu muncul! tumbuh! bertahan dan berubah. Study -iology -erhubungan

deengan e=olusi manusia dan berbagai "erbedaan ragam dan bentu &sik manusia di berbagai tem"at dimuka bumi. 0ubungan Antro"ologi dengan ilmu$ilmu lain.

2.4 Kegunaan Sosiologi dan Antropologi 2.E.1 egunaan Sosiologi

Sebagai ilmu "engetahuan sosial yang ob#eknya masyarakat! sosiologi tentu memiliki kegunaan dalam bebera"a bidang yang antara lain 6

1. Perencanaan Sosial

Perencanaan sosial meru"akan kegiatan untuk memenuhi kebutuhan generasi sekarang tan"a membahayakan kelangsungan kehidu"an generasi mendatang.

egiatannya beru"a "engarahan$"engarahan dan bimbingan sosial mengenai ciri$ciri hidu" masyarakat yang lebih baik.

Perencanaan sosial lebih bersi'at "re=enti' untuk mengatasi berbagai hambatan.

egunaan sosiologi dalam "erencanaan sosial 6

a. Sosiologi memahami "erkembangan kebudayaan masyarakat tradisional mau"un modern.

b. Sosiologi memiliki disi"lin ilmiah yang didasarkan atas ob#ekti=itas.

c. Secara sosiologis suatu "erencanaan sosial da"at diman'aatkan untuk mengetahui tingkat ketertinggalan dan tingkat kema#uan masyarakat dari sudut kebudayaannya se"erti "erkembangan IPB3.

d. Sosiologi memahami hubungan manusia dengan lingkungan alam! hubungan antar golongan "engaruh ino=asi ("enemuan baru) terhada" masyarakat.

e. Perencanaan sosial meru"akan alat untuk mengetahui "erkembangan masyarakat

2. Penelitian

,alam bidang "enelitian masyarakat! sosiologi memiliki kelebihan dibanding ilmu$ilmu lainnya karena6

a. /emahami simbol kata$kata! kode dan berbagai istilah yang digunakan masyarakat sebagai ob#ek "enelitian em"iris.

b. Pemahaman terhada" "ola$"ola tingkah laku manusia dalam masyarakat.

c. emam"uan mem"ertimbangkan berbagai 'enomena sosial yang timbul dalam kehidu"an masyarakat! le"as dari "rasangka$"rasangka sub#ekti'.

d. emam"uan melihat kecenderungan$kecendrungan ke arah "erubahan "ola tingkah laku anggota masyarakat atas sebab$sebab tertentu.

e. ehati$hatian dalam men#aga "emikiran yang rasional sehingga tidak ter#ebak dalam "ola "ikir yang tidak  #elas.

>. Pembangunan

Proses "embangunan terutama ditu#ukan untuk meningkatkan tara' hidu" rakyat baik secara material mau"un secara s"iritual yang meli"uti hal$hal sebagai berikut 6

a. Pembangunan harus bersi'at rasionalistis

b. Adanya "erencanaan dan "roses "embangunan c. Peningkatan "rodukti=itas

d. Peningkatan standar kehidu"an

e. esem"atan yang sama untuk ber"artisi"asi  Baha"$taha" dalam "embangunan 6

a. Perencanaan

Perlu diadakan identi&kasi terhada" berbagai macam kebutuhan masyarakat

b. Penera"an

Perlu diadakan "enyorotan terhada" kekuatan dalam masyarakat.

c. 3=aluasi

eberhasilan "embangunan hanya da"at dinilai melalui e=aluasi dan da"at diidenti&kasi tentang adanya kekurangan! kemacetan! kemunduran dan kemerosotan

/asalah sosial adalah suatu ketidak sesuaian antara unsur$ unsur kebudayaan dan masyarakat yang membahayakan kehidu"an masyarakat.

/asalah sosial bersumber dari 'aktor$'aktor berikut 6

a. 7aktor ekonomis 6 emiskinan! "engangguran! bencana alam.

b. 7aktor biologis 6 Penyakit menular! abah. c. 7aktor "sikologis 6 -unuh diri! sakit #ia.

d. 7aktor kebudayaan6 Perceraian! kenakalan rema#a! konFik etnis.

Perubahan yang ter#adi secara terus menerus "ad masyarakat yang saling berkembang se"erti Indonesia menimbulkan disorganisasi dalam masyarakat yang menyebabkan munculnya masalah sosial! se"erti 6

a. ,esintegrasi keluarga b. enakalan rema#a c. emiskinan

a. e#ahatan b. Pe"erangan

c. Pelanggaran terhada" norma d. /asalah ke"endudukan

/etode$metode sosiologi yang di"akai dalam memecahkan masalah sosial adalah "re=enti' dan metode re"resi'. /etode "re=enti' lebih sulit dilakukan karena harus benar$benar didasarkan "ada "enelitian yang sangat mendalam tentang sebab$sebab ter#adinya masalah sosial! sedangkan metode re"resi' dilakukan setelah suatu ge#ala da"at di"astikan sebagai masalah sosial barulah diambil tindakan$tindakan untuk mengatasi masalah sosial itu. ,alam mengatasi masalah sosial di"erlukan suatu ker#a sama lintas ilmu "engetahuan masyarakat bukan dari as"ek sosiologis sa#a. 2.E.2 egunaan Antro"ologi

Ada"un kegunaan dari ilmu antro"ologi adalah6 1) meneliti tentang keanekaragaman masyarakat

2) dasar untuk mengambil kebi#akan dalam memecahkan masalah sosial dimasyarakat

>) da"at digunakan dalam merencanakan "embangunan sosial

E) menganalisis masyarakat dan kebudayaan bangsa$bangsa yg ter#a#ah

+) sebagai metode yg halus untuk mem"ela#ari atak!kebiasaan!dan kebudayaan masyarakat G) dan sebagainya.

2.5. Peran Sosiologi dan Antropologi dalam Bidang Gii 2.+.1 Peran Sosiologi

Peran Sosiolog 6

• Sebagai ahli riset 6 "enelitian ilmiah H "embinaana "ola "ikir

terhada" masyarakat

• onsultan kebi#akan 6 menganalisis 'akta sosial! dinamika

sosial H kecenderungan "roses serta "erubahan sosial

•  Beknisi dalam "erencanaan H "elaksanaan "rogram kegiatan

masyarakat

• Peran sebagai "endidik kesehatan 6 aasan H "emahaman

thd tenaga kesehatan "engambil kebi#akan kesehatan

• /an'aat Sosiologi bg kesehatan 6

* /em"ela#ari cara org meminta "ertolongan medis

* /engetahui latar belakang sosial$ekonomi masyarakat dalam "eman'aatan layanan kesehatan

* /enganalisis 'aktor$'aktor sosial dalam hubungannya dg etiologi "enyakit

* /enganalisis 'akta *'akta sosial (sakit! cacat &sik)

• Penilaian klinis lebih rasional

• /enghargai "erilaku "asien! kolega H organisasi • /enangani kebutuhan sosial *emosional "asien

ii meru"akan elemen "enting bagi tubuh manusia! oleh karena "engaruh unsure social budaya maka "emenuhan gii sering terbentur leat "emahaman manusia atau kelom"ok tertentu dalam memandang suatu 'enomena budaya yang memuat "antangan terhada" makanan tertentu atau

sebaliknya "engkonsumsian makanan sesuai tradisi yang sebetulnya belum tentu te"at.

0ubungan antro"ologi dengan gii ini sangat erat.

Seseorang atau suatu kelom"ok masyarakat mengalami gii buruk atau kekurangan gii bukan hanya karena masalah ekonomi! akan teta"i bisa #uga diakibatkan oleh ke"ercayaan atau budaya seseorang. -anyak sekali terda"at suatu kelom"ok masyarakat yang mengalami gii buruk dikarenakan mereka "ercaya ke"ada ke"ercayaan atau kebudayaan mereka.

 Berkadang mereka mengalami gii buruk "adahal ekonomi mereka mencuku"i. Ini karena mereka tidak mau memakan makanan yang seharusnya mereka makan karena mereka

"ercaya ke"ada kebudayaan dan k"ercayaan mereka! "adahal makanan tersebut mengandung banyak at gii yang

dibutuhkan tubuh. 0al ini menyebabkan banyaknya suatu kelom"ok masyarakat yang kekurangan gii! "adahal dalam kelom"ok masyarakat itu terda"at cuku" banyak makanan yang mengandung gii. Berkadang kecil sekali kemungkinan kita da"at mem"erbaiki gii disuatu daerah! #ika a"a yang kita sarankan itu bertentangan dengan kebudayaan mereka.

/em"ela#ari ilmu antro"ologi kita akan mengetahui bagaimana menangani masalah kesehatan atau kekurangan gii suatu

masyarakat serta dengan ilmu ini kita da"at meyakinkan masyarakat tentang "entingnya kesehatan dan beta"a

"entingnya makanan yang mengandung gii untuk tubuh kita. ita #uga da"at menyarankan ke"ada masyarakat untuk

mengkonsumsi makanan yang mengandung banyak gii yang tidak bertentangan dengan kebudayaan mereka. /emang kita akan kesulitan untuk merubah "erilaku seseorang yang

diakibatkan oleh budaya! hal itu akan memakan atau membutuhkan "roses yang lama dan "an#ang.

BAB !!! P"#$%$P

3.1. Kesimpulan

Istilah Sosiologi menurut Auguste Comte berasal dari bahasa  Yunani (latin). Sosiologi berasal dari kata socius  yang artinya teman atau sesama dan logos berarti cerita. Jadi menurut arti katanya sosiologi berarti cerita tentang teman atau kaan (masyarakat). Sedangkan Antro"ologi berasal dari -ahasa Yunani ?anthro"os@ yang

artinya manusia dan ?logy@ atau ?logos@ yang berarti ilmu yang mem"ela#ari tentang manusia. Secara har&ah adalah ilmu yang mem"ela#ari tentng manusia yang berusaha menyusun generalisasi yang berman'aat bagi manusia itu sendiri! dan memberikan "engertian tentang budaya! tradisi! bahasa! adat istiadat dll.

-ila dilihat sekilas! antara ilmu antro"ologi dengan sosiologi tidak ada "erbedaan sama sekali. Antro"ologi sosial atau budaya mengka#i tentang masyarakat dan kebudayaan yang bertu#uan untuk menca"ai "engertian asas$asas kehidu"an masyarakat dan kebudayaan "ada umumnya! dan ini "un meru"akan suatau ka#ian dari sosiologi. ,engan demikian ka#ian kedua ilmu tersebut sama yaitu ob#eknya adalah masyarakat.

Peran sosiologi dan antro"ologi dalam bidang gii sangat banyak karena dengan ilmu sosiologi dan antro"ologi kita da"at memahami dan mem"ela#ari "ola "ikir dan "erilaku masyarakat serta kebiasaan$ kebiasaan yang ada didalam masyarakat sehingga kita da"at menentukan metode yang te"at untuk "embinaan.

3.2. Saran

,ihara"kan teknisi ahli gii mem"ela#ari dan memahami ilmu tentang sosiologi dan antro"ologi karena sangat "enting sebagai "erantara untuk mem"ela#ari dan memahami "ola "ikir dan kebiasaan masyarakat sehingga erat kaitannya dengan "erencanaan "elaksanaan "enelitian! metode "enyuluhan serta "embinaan yang akan dilakukan oleh teknisi kesehatan khususnya "ara ahli gii.

oent#araningrat. (2%). Pengantar Ilmu Antropologi. Jakarta6 PB 5ineka Ci"ta.

unadarma. KKKK. Pengantar Sosiologi dan Ilmu Sosial Ba ! "uang

#ingkup. LonlineM. Bersedia6

htt"6.elearning.gunadarma.ac.iddocmodul"engantarKsosiologiKdan  KilmuKsosialKbab1KruangKlingku"Ksosiologi."d' L 7ebruari 212M htt"6diretnoyulianti.blogs"ot.com21>Ehubungan$budaya$minum$ teh$dengan$status.html htt"6assharre'dino.blogs"ot.com21>12kegunaan$ilmu$sosiologi$di$ dalam.html htt"6la#audi.blogs"ot.com21>1sosiologi$dan$antro"ologi$ kesehatan.htmlhtt"6la#audi.blogs"ot.com21>1sosiologi$dan$ antro"ologi$kesehatan.html htt"s6#eanascribeline.ord"ress.comtagantro"ologi$kesehatan