©2009 Rainforest Alliance
Bagian 9:
Menjaga kebersihan
air
Bagian 9:
Menjaga kebersihan
air
Bahasa: IndonesiaBahasa: Indonesia Versi: 2011Versi: 2011
Berhubungan dengan prinsip:
Prinsip 4. Konservasi air
Berhubungan dengan prinsip:
Prinsip 4.
Apakah ada penggunaan air di kebun?
• Mencuci peralatan dan pakaian pelindung
penyemprotan
• Mencuci pakaian
• Mencuci peralatan dapur/memasak
• Mandi dan kakus
• Penggilingan kopi
• Mencuci buah di rumah pengemasan • Membersihkan pabrik the
Siapa yang mungkin menggunakan air yang
telah anda pakai?
• Masyarakat sekitar
• Ikan di sungai
• Burung dan binatang lain
Bagaimana jika air tercemar?
• Manusia jatuh sakit karena minum air tsb.
• Ikan, burung, dan hewan lain mati
Sistem pengolahan harus:
4. Resapkan air jauh dari sumber air
Sistem pengolahan harus:
1. Cukup besar untuk menampung limbah cair
Sistem pengolahan harus:
3. Menyaring limbah cair untuk menjernihkannya
Penyaringa n
Menangkap padatan
Pembuan gan Volume
Pengolahan air limbah
dengan kriteria:4.4, 4.8
dengan kriteria:
4.4, 4.8
Sistem pengolahan harus:
Pengolahan limbah cair
1. Kapasitas cukupApa yang terjadi jika jumlah air limbah melebihi kapasitas…
Berhubungan dengan kriteria:
4.8
Berhubungan dengan kriteria:
Pengolahan limbah cair
1. Kapasitas cukupContoh fasilitas pengolahan limbah cair di kilang kopi
Kilang kecil
Kilang besar Kilang
menengah
dengan kriteria:
4.8
dengan kriteria:
4.8
Pengolahan limbah cair
2. Menangkap padatanBerhubungan dengan kriteria:
4.7 (kritis) Berhubungan dengan kriteria:
Pengolahan limbah cair
2. Menangkap padatan
dengan kriteria:
4.7 (kritis) dengan kriteria:
Pengolahan limbah cair
3. PenyaringanLimbah cair dibuang tanpa penyaringan
Berhubungan dengan kriteria:
4.4
Berhubungan dengan kriteria:
Pengolahan limbah cair
3. PenyaringanMineral filter
dengan kriteria:
4.8
dengan kriteria:
4.8
For air that contains
agrochemicals, filtration with
activated carbon is recommended.
Activated
Pengolahan limbah cair
3. PenyaringanFilter
biologis
Berhubungan dengan kriteria:
4.4
Berhubungan dengan kriteria:
4.4
Pengolahan limbah cair
4. Buang jauh dari sumber air
Membuang ke sungai, kali, kolam dll.
dengan kriteria:
4.5
dengan kriteria:
Pengolahan limbah cair
4. Buang jauh dari sumber air
Buang air ke lahan kosong (tidak ditanami), kolam buatan, dll.
Berhubungan dengan kriteria:
4.5
Berhubungan dengan kriteria:
4.5
Pengolahan limbah cair
5. Analisis airParameter kualitas air Ambang batas
Biochemical Oxygen
Demand Kurang dari 50mg/L Total padatan terlarut Kurang dari 50mg/L pH 6.0 - 9.0.
Lemak dan minyak Kurang dari 30mg/L Koliform kotoran Tidak ada
dengan kriteria:
4.5
dengan kriteria:
4.5
Pengolahan air limbah
5. Analisis airBerhubungan dengan kriteria:
4.6
Berhubungan dengan kriteria:
4.6
Frekuensi analisis
Parameter kualitas air
Jumlah air limbah
Kurang dari
50m³/hari 100m³ /hari50m³ - 100m³/hariLebih dari
• Biochemical Oxygen Demand
• Fecal coliforms
Setahun 1
kali Setahun 2 kali Setahun 4 kali
• Total padatan terlarut
• pH
• Minyak dan lemak
Setiap
©2009 Rainforest Alliance
Pengolahan air limbah
Video dapat dipilih
Anda dapat menemukan video ii sebagai “Lampiran” dari pelatihan ini.
• Contoh pengolahan air limbah di sebuah
penggilingan kopi (Bahasa Spanyol)
Video dapat dipilih
Anda dapat menemukan video ii sebagai “Lampiran” dari pelatihan ini.
• Contoh pengolahan air limbah di sebuah
penggilingan kopi (Bahasa Spanyol)
dengan kriteria:
4.4
dengan kriteria:
19
Ringkasan
Prepare a system with enough
capacity
Prepare a system with enough
capacity
Discharge treated air away from air sources
Discharge treated air away from air sources
Filtrate the waste air
Filtrate the waste air
Trap all the solid waste
Trap all the solid waste
Pisahkan semua limbah padat
Pisahkan semua limbah padat
Conduct analysis of treated air
Conduct analysis of treated air
Pastikan sistem berkapasitas
sesuai
Pastikan sistem berkapasitas
sesuai
Saring air limbah
Saring air limbah
Lakukan analisis air limbah yang
telah diolah
Lakukan analisis air limbah yang
telah diolah
Buang olahan limbah jauh dari sumber air