EFEK ANTIBAKTERI EKSTRAK ETANOL SIWAK
(
Salvadora persica
) SEBAGAI ALTERNATIF BAHAN
IRIGASI SALURAN AKAR TERHADAP
Enterococcus
faecalis
(SECARA
IN VITRO
)
SKRIPSI
Diajukan untuk memenuhi tugas dan melengkapi syarat memperoleh gelar Sarjana Kedokteran Gigi
Oleh :
RIZKA HIDAYATI NIM: 090600083
FAKULTAS KEDOKTERAN GIGI
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
Fakultas Kedokteran Gigi
Departemen Ilmu Konservasi Gigi Tahun 2013
Rizka Hidayati
Efek Antibakteri Ekstrak Etanol Siwak (Salvadora persica) sebagai Alternatif Bahan Irigasi Saluran Akar terhadap Enterococcus faecalis (Secara In Vitro)
xii + 48 halaman
Salah satu mikroorganisme yang sering menyebabkan kegagalan perawatan saluran akar adalah Enterococcus faecalis. Bahan irigasi saluran akar saat ini kurang dapat memberikan efek antibakteri terhadap bakteri yang resisten seperti E. faecalis sehingga penggunaannya harus dikombinasikan dengan bahan irigasi yang lain. Oleh karena itu, penelitian lebih lanjut diperlukan untuk menemukan bahan irigasi yang efektif menghambat pertumbuhan E. faecalis salah satunya adalah ekstrak etanol siwak. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efek antibakteri ekstrak etanol siwak sebagai alternatif bahan irigasi saluran akar terhadap E. faecalis dengan mencari konsentrasi minimal ekstrak etanol siwak yang dapat menghambat (KHM) dan membunuh (KBM) E. faecalis.
Jenis penelitian ini adalah eksperimental laboratorium dengan rancangan penelitian Posttest Only Control Group Design. Pengujian antibakteri menggunakan metode dilusi dengan mengencerkan ekstrak etanol siwak dalam Mueller Hinton
Broth menjadi ekstrak etanol siwak dengan konsentrasi 20%, 10%, 5%, 2,5%, dan
Hasil penelitian menunjukkan bahwa pertumbuhan E. faecalis pada ekstrak etanol siwak 20% lebih sedikit daripada kontrol Mc. Farland. Sedangkan pada konsentrasi 10%, 5%, 2,5%, dan 1,25% memberikan hasil TBUD (Tidak Bisa Untuk Dihitung).
Berdasarkan hasil penelitian ini, dapat disimpulkan bahwa konsentrasi minimal ekstrak etanol siwak yang mampu memghambat pertumbuhan E. faecalis adalah 20%. Nilai KHM kemungkinan berada di antara konsentrasi 10-20%. Dari hasil uji statistik dengan uji Kruskal-Wallis dan uji Mann-Whitney diperoleh bahwa ekstrak etanol siwak memiliki efek antibakteri yang signifikan terhadap E. faecalis dengan p-value (=0.0001) <0.05. Sedangkan nilai KBM pada penelitian ini tidak dapat ditentukan karena tidak ada bahan coba yang dapat membunuh 99,9% bakteri E. faecalis.
EFEK ANTIBAKTERI EKSTRAK ETANOL SIWAK
(
Salvadora persica
) SEBAGAI ALTERNATIF BAHAN
IRIGASI SALURAN AKAR TERHADAP
Enterococcus
faecalis
(SECARA
IN VITRO
)
SKRIPSI
Diajukan untuk memenuhi tugas dan melengkapi syarat memperoleh gelar Sarjana Kedokteran Gigi
Oleh :
RIZKA HIDAYATI NIM: 090600083
FAKULTAS KEDOKTERAN GIGI
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
PERNYATAAN PERSETUJUAN
Skripsi ini telah disetujui untuk dipertahankan di hadapan tim penguji skripsi
Medan, 26 April 2013
Pembimbing Tanda tangan
1. Cut Nurliza, drg., M.Kes ... NIP. 19560105 198203 2 002
TIM PENGUJI SKRIPSI
Skripsi ini telah dipertahankan di hadapan tim penguji Pada tanggal 26 April 2013
TIM PENGUJI
KETUA : Cut Nurliza, drg., M.Kes ANGGOTA : 1. Dennis, drg
2. Prof. Trimurni Abidin, drg., M.Kes., Sp. KG (K) 3. Darwis Aswal, drg
Puji syukur kepada Allah SWT yang telah memberikan rahmat dan karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini sebagai salah satu syarat untuk mendapatkan gelar Sarjana Kedokteran Gigi pada Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Sumatera Utara.
Pada kesempatan ini, penulis ingin menyampaikan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada ayahanda, Zaherman, S.Pd, ibunda tercinta, Dra. Ramayani dan adinda M. Arif Budiman, yang telah begitu banyak memberikan dukungan, do’a, dan semangat yang begitu besar kepada penulis dalam mengerjakan skripsi ini.
Dalam penelitian dan penulisan skripsi ini, penulis mendapatkan banyak bantuan dan bimbingan dari berbagai pihak. Untuk itu, dengan segala kerendahan hati dan penghargaan yang tulus, penulis menyampaikan rasa terima kasih kepada:
1. Prof. Nazruddin, drg., C.Ort., Ph.D, Sp. Ort selaku Dekan Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Sumatera Utara.
2. Cut Nurliza, drg., M.Kes selaku Ketua Departemen Ilmu Konservasi Gigi Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Sumatera Utara sekaligus selaku dosen pembimbing skripsi yang telah banyak meluangkan waktu, tenaga, pemikiran, dukungan, bimbingan, dan semangat kepada penulis sehingga skripsi ini dapat terselesaikan.
3. Dennis, drg. Selaku dosen pembimbing skripsi yang telah banyak meluangkan waktu, tenaga, pemikiran, dukungan dan bimbingan, dan semangat kepada penulis. 4. Nurdiana, drg., Sp. PM selaku dosen pembimbing akademik di Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Sumatera Utara.
5. Seluruh staf pengajar dan tenaga administrasi FKG USU terutama Departemen Ilmu Konservasi Gigi yang telah memberikan bantuan kepada penulis.
7. Wahyu Hidayatiningsih, S.Si., M. Kes selaku peneliti Laboratorium Pusat Penyakit Tropis Surabaya yang telah meluangkan waktunya, membimbing, dan membantu pelaksanaan penelitian ini.
8. Sahabat-sahabat terbaik, Munadiyah Asy Syahidah, Diny Wahyuni, Kakanda Aida Fadhillah Darwis atas dukungan, semangat, dan do’a yang telah diberikan. 9. Keluarga besar Komunitas Muslim FKG USU, keluarga besar UKMI Ad Dakwah USU, dan keluarga besar Smart Generation Community USU yang telah memberikan dukungan dan semangat kepada penulis.
10.Riskya Amalia atas bantuan, dukungan, dan kebersamaan selama penelitian ini berlangsung.
11.Teman-teman seperjuangan, Tuty, Dea, Linir, Marni, teman-teman angkatan 2009, senior, dan adik-adik di Fakultas Kedokteran Gigi USU yang telah memberikan dukungan, semangat, serta do’a selama ini.
12.Semua pihak yang telah banyak membantu penulisan skripsi ini yang tidak dapat saya sebutkan satu persatu.
Penulis mengucapkan banyak terima kasih kepada semua pihak yang telah turut membantu dan memohon maaf apabila ada kesalahan selama melakukan penelitian dan penyusunan skripsi ini.
Penulis menyadari bahwa skripsi ini jauh dari sempurna, untuk itu diharapkan saran dan kritik yang membangun untuk kesempurnaan skripsi ini. Semoga hasil karya ini dapat memberikan sumbangan pikiran yang berguna bagi fakultas, pengembangan ilmu dan masyarakat.
Medan, 26 April 2013 Penulis,
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL ... HALAMAN PERSETUJUAN ... HALAMAN TIM PENGUJI SKRIPSI ... KATA PENGANTAR ...
2.1 Penggunaan Bahan Irigasi Saluran Akar ... 7
2.2 Enterococcus faecalis sebagai Salah Satu Bakteri yang Berperan dalam Infeksi Saluran Akar ... 11
2.3 Siwak (Salvadora persica) ... 16
2.4 Kerangka Konsep... 21
BAB 3 METODOLOGI PENELITIAN... 22
3.1 Rancangan dan Jenis Penelitian ... 22
3.1.1 Rancangan Penelitian... 22
3.1.2 Jenis Penelitian ... 22
3.2 Lokasi dan Waktu Penelitian ... 22
3.2.1 Lokasi Penelitian ... 22
3.3 Populasi dan Sampel ... 22
3.3.1 Populasi ... 22
3.3.2 Sampel ... 22
3.4 Variabel Penelitian dan Definisi Operasional... 25
3.4.1 Variabel Penelitian... 25
3.5 Metode Pelaksanaan Penelitian ... 28
3.5.1 Bahan Penelitian ... 28
3.5.2 Alat Penelitian ... 28
3.5.3 Prosedur Penelitian ... 29
3.5.3.1 Pembuatan Ekstrak Etanol Batang Siwak... 29
3.5.3.2 Pembuatan Suspensi Bahan Uji ... 32
3.5.3.3 Pembuatan Media Bakteri... 32
DAFTAR TABEL
Tabel Halaman
DAFTAR GAMBAR
Gambar Halaman
1……...E. faecalis (TEM, x 33000) ... 11
2……...Gambaran scanning electron micrograph dari E. faecalis (x4000) . 11 3……...Sebuah modelpenyakit endodonti terkait dengan faktor-faktor ………...virulensi E. faecalis ... 14
11……...Pengeringan siwak dengan lemari pengering ... 31
12……...Siwak yang telah dikeringkan ... 31
13……...Siwak dimemarkan dengan alat penggiling tradisional ... 31
14……...Penghalusan siwak dengan blender ... 31
15……...Simplisia siwak ... 31
16……...Perendaman simplisia... 31
17……...Proses perkolasi siwak ... 31
19……...Ekstrak kental siwak hasil penguapan dengan vacuum rotavapor.... 35 20……...Pertumbuhan E. faecalis pada media yang diberi ekstrak etanol siwak (a)
Ekstrak etanol siwak 20%, (b) Ekstrak etanol siwak 1,25% dengan salah satu bagian diperbesar ... 36 21……...Pertumbuhan E. faecalis pada media yang diberi ekstrak etanol siwak (a)
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran Halaman
1……...Alur Pikir ... 53
2……...Alur Ekstraksi Siwak ... 55
3……...Penyiapan Suspensi Bakteri ... 56
4……...Pengukuran KBM ... 57
5……….Alur Pengujian Efek Antibakteri ... 58
6……...Hasil Identifikasi Batang Siwak ... 59
7……...SertifikatHasil Pengujian Mikrobiologi ... 60