• Tidak ada hasil yang ditemukan

Analisis Tingkat Konsumsi dan Preferensi Konsumen Bawang Merah Segar di Kota Medan

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Analisis Tingkat Konsumsi dan Preferensi Konsumen Bawang Merah Segar di Kota Medan"

Copied!
5
0
0

Teks penuh

(1)

DAFTAR PUSTAKA

Abdul Hadi, AHI, Selamat, J, Shamsudin, MN & Radam, A. 2010.‘Demand for

food safety attributes for vegetables in Malaysia’. Environ. Asia.

Adiyoga W, Nurmalinda. 2012. Analisis konjoin preferensi konsumen terhadap

atribut produk kentang, bawang merah, dan cabai merah. Jurnal

Hortikultura.

Agustinus, D Y. 2012. Analisis Preferensi Konsumen untuk Pengembangan Iklan Televisi Produk Baru Dengan Metode Analisa Konjoin Dan Studi Kasus

Pasta Gigi Remaja. Skripsi. Fakultas Teknik. Universitas Indonesia.

Badan Litbang Pertanian. 2006. Prospek dan Arah Pengembangan Agribisnis

Bawang Merah. Jakarta: Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian

Kementerian Pertanian.

Baker, GA. 1999.‘Consumer preferences for food safety attributes in fresh apples: market segments, consumer characteristics, and marketing opportunities’, J. Agric. and Resource Econ.

Basuki, RS. 2009. Analisis tingkat preferensi petani terhadap karakterisitik hasil

dan kualitas bawang merah varietas lokal dan impor. Jurnal Hortikultura.

Badan Pusat Statistik. 2015. Statistik Indonesia 2015. Jakarta Penerbit : Badan Pusat Statistik.

BKP Kota Medan. 2014.Publikasi Neraca Bahan Makanan 2014.Medan.

BPS Medan. 2016.Medan Dalam Angka. Medan.

ChanP-Halbrendth C, Zhilima E, Sisior G, Imami D. 2010. Consumer preferences

for olive oil in Tirana, Albania. International Food and Agribusiness

Management Review.

Departemen pertanian. 2005. Prospek dan Arah Pengembangan Agribisnis

Bawang Merah. Jakarta.

Dinas Pertanian Pempropsu. 2015.Statistik Pertanian 2015.Propinsi Sumatera

Utara.

Direktorat Pangan Dan Pertanian, Kementrian Perencanaan Pembangunan Nasional, . 2013. Rencana Pembangunan Jangka Menengah Nasional

(RPJMN) Bidang Pangan Dan Pertanian 2015- 2019.Badan Perencanaan

(2)

Durianto et al. 2004. Strategi Menaklukkan Pasar melalui Riset Ekuitas dan

Perilaku Merek. JakartaPenerbit: PT Gramedia Pustaka Utama.

Eastwood, DB, Brooker, JR & Orr, RH. 1987. ‘Consumer preferences for local versus out-of-state grown selected fresh produce: the case of Knoxville,

Tennessee’, Southern J. Agric. Econ.

Engel, JF, Roger D.B, Paul W. M. 1994. Perilaku Konsumen. Edisi Keenam. Jilid 1. Budiyanto, penerjemah; Jakarta. Penerbit Binarupa Aksara. Terjemahan dari Consumer Behaviour.

___________. Perilaku Konsumen. Edisi Keenam. Jilid 2. Budiyanto, penerjemah; Jakarta. Penerbit Binarupa Aksara. Tejemahan dari: Consumer Behaviour.

Firdaus M, Harmini, Farid MA. 2011. Aplikasi Metode Kuantitatif Untuk

Manajemen dan Bisnis. Bogor Penerbit : IPB Press.

Ginting, R. 2015. Kuesioner, Alat Ukur Kepuasan Konsumen Terhadap Produk. USU Press. Medan.

Green, Paul E. and Krieger, Abba M. 1991. Segmenting Market With Conjoint

Analysis.Journal or Marketing, Vol. 55

.

Gudono.2015. Analisis Data Multivariat. BPFE. Yogyakarta.

Hair J.F., William C.B., Barry J.B., Rolp E.A., and Ronald L.T. 2006.

Multivariate Data Analysis Sixth Edition. New Jersey. Pearson.

Iriani E. 2013. Prospek pengembangan inovasi teknologi bawang merah di lahan

sub optimal (lahan pasir) dalam upaya peningkatan pendapatan petani.

Jurnal Litbang Provinsi Jawa Tengah.

Kementerian Pertanian. 2015. Rencana Strategis Kementerian Pertanian Tahun

2015-2019. Jakarta.

Kotler, Philip, dan AB. Susanto. 2000. Manajemen Pemasaran di Indonesia : Analisis, Perencanaan, Implementasi dan Pengendalian, Salemba Empat,Jakarta.

Kotler, Philip & Amstrong,Gary. 2008.Prinsip - prinsip Pemasaran. (Buku 1, Edisi 12). Penerbit: Erlangga. Jakarta.

(3)

Kotler P. 2005.Manajemen Pemasaran. Edisi Milenium. Jilid 1. Benyamin Molan, penerjemah; Penerbit: Prenhallindo. Jakarta.

Lawalata M. 2013. Analisis efisiensi relatif dan perilaku petani terhadap risiko

usahatani bawang merah di Kabupaten Bantul. [tesis].

Yogyakarta.Universitas Gajah Mada.

Luce, MF, Bettman, JR & Payne, JW. 2000.‘Attribute identities matter: subjective

perceptions of attribute characteristics’, Marketing Letters.

Manalo, A. 1990.‘Assessing the importance of apple attributes: an agricultural

application of conjoint analysis’, Northeastern J. Agric. and Res. Econ.

Mowen, J. C. dan M. Minor (2002).Perilaku Konsumen, Jilid 1, Edisi kelima, Penerbit Erlangga, Jakarta.

Nazir M. 2005. Metode Penelitian. Jakarta Penerbit : Ghalia Indonesia.

Notoatmodjo, Soekidjo. 2007. Promosi dan Ilmu Perilaku. Rineka Cipta. Jakarta.

Nuraini, 2007. Analisis Pengaruh Kualiteas Produk, Kualitas pelayanan, Desain

Produk,harga dan Kepercayaaan Terhadap Loyalitas Konsumen, (studi

pada Optik Salfar), jurnal Riset Ekonomi dan Manajemen.

Orme,B. 2010. Getting Started with Conjoint Analysis: Strategies for Product

Design and Pricing Reseach. Second Edition, Madison, Wis: Research

Publishers LLC.

Purwanto, Heri. 1999. Pengantar Perilaku Manusia untuk Keperawatan, Buku Kedokteran. EGC. Jakarta.

Pusat Data dan Informasi Pertanian. 2015. Outlook Bawang Merah. Jakarta Kementerian Pertanian.

Rahayu E. Dan Nur Berlian VA, 1999. Bawang Merah. Penerbit Swadaya. Jakarta.

Sadeli AH, Utami HN. 2012.Motivasi Pengetahuan dan Sikap Konsumen

Terhadap Atribut Komoditas Apel Lokal dan Apel Impor: studi kasus pada

konsumen buah apel lokal dan buah apel impor di wilayah Kota Bandung. Sosiohumaniora.

Sangadji, E. M dan Sopiah. 2013. Prilaku Konsumen. Penerbit Andi. Yogyakarta.

(4)

Schupp, A, Gillespie, J, Prinyawiwatkul, W & Neil, CEO. 2003. Consumer-preferred attributes of a fresh ground beef and Turkey product: A conjoint

analysis’, J. Food Distrib. Res., vol. 34, no. 2.Jakarta.Penerbit: PT Indeks

Kelompok Gramedia. Terjemahan dari: Consumer Behavior.

Shih,M., Liu,C.Y, dan Huang,B.W.2008.Conjoint Analysis : A Study of Canned Coffe in Taiwan. International journal of Computer Sience and Network Security,Vol.8.

Simamora, B. 2004. Panduan Riset Perilaku Konsumen. JakartaPenerbit : PTGramedia Pustaka Utama.

Sindonews.com. 2016. Ekbis.sindonews.com/read/cabai-cabaian-dan

bawang-merah-maret-inflasi-2016/. Diakses 17 januari 2017.

Srekeli E, Imami D. 2012. Analyzing consumer preferences for apple attributes in

Tirana, Albania. International Food and Agribusiness Management Review.

Suherman, R. dan R.S.Basuki. 1990. Strategi Pengembangan Luas Areal

Usahatani Bawang Merah (Alium cepavar. ascalonicum) di Jawa Barat:

Tinjauan dari Segi Biaya Usahatani Terendah. Bul. Penel. Hort.XVIII Ed. Khusus.

Sukandarramudi. 2006. Metodologi Penelitian : Petunjuk Praktis Untuk Peneliti

Pemula. YogyakartaPenerbit : Gadjah Mada University Press.

Sumarwan,U. 2011. Perilaku Konsumen:Teori dan Penerapannya dalam

Pemasaran. Bogor Penerbit: PT Ghalia Indonesia.

_________,U. 2004. Perilaku Konsumen:Teori dan Penerapannya dalam

Pemasaran. Bogor :Penerbit: PT Ghalia Indonesia.

Supriana, T. 2016.Metode Penelitian Sosial Ekonomi. USU Press. Medan.

Surjandari, Isti. 2009. Conjoint Analysis: Konsep dan Aplikasi.Penerbit Universitas Trisakti.

Suryana. 2008. Mengolah Analisis Konjoin dengan SPSS 15.www.

statistikaterapan.wordpress.com.Diakses 12 Oktober 2016

Solomon, M.R.2006. Consumer Behavior. New Jersey: Prentice Hall.

Tabloid Sinar Tani.com November 2016.

(5)

Undang-Undang Republik Indonesia No. 8 Tahun 1999. Tentang Perlindungan

Konsumen. Jakarta.

Referensi

Dokumen terkait

Berdasarkan latar belakang diatas, maka permasalahan yang dapat dirumuskan adalah mengetahui apakah konseling singkat berfokus solusi efektif untuk meningkatkan self

[r]

ITaIam ha1 ini, Lembaga Penelitian Universitas Negeri Padang berusaha mendomng dosea untuk melakukan penelitian sebagai bagian integral dari kegiafan mengajarnya, baik yang

Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT, yang telah melimpahkan rahmat dan karunia-Nya, penulis memperoleh pikiran, tenaga, dan kekuatan sehingga dapat

Berdasarkan hasil analisa yang diperoleh penulis dari sekolah-sekolah yang menjadi subyek penelitian adalah data hasil belajar, penulis menggunakan metode

Karena F hitung > Ftabel atau 105,53 > 2,37 maka Ho ditolak berarti panjang geram yang dihasilkan pada proses pembubutan dengan menggunakan radius pemutus geram yang

Dari teori di atas, sejak usia dini anak perlu dilatih dalam berperilaku hormat kepada orang lain, yakni melatih anak-anak dimulai dari hal-hal sederhana dan dengan cara

Berangkat dari permasalahan tersebut muncul pemikiran untuk membuat suatu perancangan yang mampu mengangkat kabupaten Klungkung melalui kerajinan tangannya, salah