PERANAN ECONOMIC VALUE ADDED (EVA) SEBAGAI ALTERNATIF UNTUK MENILAI KINERJA KEUANGAN PERUSAHAAN FOOD AND BEVERAGE YANG TERDAFTAR DI BEI (BURSA EFEK INDONESIA) TAHUN
2009 SAMPAI DENGAN TAHUN 2013
SKRIPSI
Oleh: ARIFIN NIM : 20101220026
PROGRAM STUDI AKUNTANSI FAKULTAS EKONOMI
PERANAN ECONOMIC VALUE ADDED (EVA) SEBAGAI ALTERNATIF UNTUK MENILAI KINERJA KEUANGAN PERUSAHAAN FOOD AND BEVERAGE YANG TERDAFTAR DI BEI (BURSA EFEK INDONESIA) TAHUN
2009 SAMPAI DENGAN TAHUN 2013
SKRIPSI
Diajukan untuk memenuhi
salah satu persyaratan dalam menyelesaikan
Program Sarjana Ekonomi
OLEH: ARIFIN NIM : 20101220026
PROGRAM STUDI AKUNTANSI FAKULTAS EKONOMI
PENGESAHAN PANITIA PENGUJI
Skripsi ini telah diujikan dan disyahkan dihadapan Komisi Penguji
Program Studi : Akuntansi
Fakultas Ekonomi
Universitas Muhammadiyah Surabaya
Pada Hari / Tanggal : Kamis / 17 Juli
Pukul 11.00 sampai dengan 12.00
Komisi Penguji terdiri dari :
Ketua Penguji :
Dr. Anna Marina Ak, M.Si
Anggota Anggota
Ma’ruf Sya’ban SE, M.Ak Drs. Ec. Syamsul Hidayat Ak, M.Si
Mengetahui,
Kaprodi Dekan
PERNYATAAN TIDAK MELAKUKAN PLAGIAT Saya yang bertanda tangan dibawah ini:
Nama : Arifin
NIM : 2010220026
Program studi : Akuntansi Fakultas : Ekonomi
Menyatakan dengan sesungguhnya bahwa tulisan ini benar- benar tulisan saya dan bukan hasil dari plagiasi sebagian atau keseluruhan.
Apabila dikemudian hari, terbukti atau dapat dibuktikan bahwa hasil karya tulis ini merupakan hasil dari plagiasi, maka saya bersedia untuk menerima sanksi atas perbuatan tersebut sesuai dengan ketentuan yang berlaku di Universitas Muhammadiyah Surabaya.
Surabaya, 11 Juli 2014 Yang membuat pernyataan
Persetujuan Untuk Ujian Skripsi
PERANAN ECONOMIC VALUE ADDED (EVA) SEBAGAI ALTERNATIF UNTUK MENILAI KINERJA KEUANGAN PERUSAHAAN FOOD AND
BEVERAGE YANG TERDAFTAR DI BEI (BURSA EFEK INDONESIA) TAHU 2009 SAMPAI DENGAN TAHUN 2013
Oleh:
ARIFIN
NIM.20101220026
Skripsi ini telah memenuhi persyaratan dan disetujui untuk diujikan
Surabaya, 11 Juli 2014
Dosen Pembimbing I, Dosen Pembimbing II,
Dr. Anna Marina Ak, M.Si Ma’ruf Sya’ban SE, M.Ak
Mengetahui,
Kaprodi
KATA PENGANTAR
Segala puji dan syukur kehadirat Allah SWT, Rabb semua alam beserta isinya, yang telah menciptakan serta memberikan rahmat kepada makhluk-Nya dan memberikan nikmat yang tak terhingga. Shalawat serta salam selalu saya tujukan kepada junjungan kita Nabi besar Muhammad SAW yang mana telah memberikan syafaat dan membawa manusia dari zaman kegelapan menuju zaman zaman yang terang benderang. Juga atas keluarganya, para sahabat dan seluruh umatnya hingga tiba hari perhitungannya kelak.
Tidak terasa skripsi yang berjudul “Peranan Economic Value Added (EVA) Sebagai Alternatif Untuk Menilai Kinerja Keuangan Perusahaan Food And Beverage
Yang Terdaftar di BEI (Bursa Efek Indonesia) Tahun 2009 Sampai Dengan Tahun
2013” ini dapat tersusun dan terselesaikan dengan baik. Banyak hal yang bertambah dan dapat peneliti ambil sebagai pengalaman dan ilmu. Ketika peneliti sedang dalam pembuatan skripsi ini.
Tidak lupa pada kesempatan kali ini peneliti mengucapkan terimakasih kepada berbagai pihak yang telah membenatu, membimbing dan memotivasi kepada peneliti dalam menyelesaikan pembuatan skripsi ini, maka pada kesempatan kali ini mengucapkan terimakasih kepada:
1. Dr. Dr. Sukadiono, MM selaku Rektor Universitas Muhammdiyah Surabaya. 2. Dr. Anna Marina, Ak, M.Si selaku Dekan Fakultas Ekonomi Universitas
3. Ma’ruf Sya’ban, SE, M.Ak selaku pembimbing II yang juga telah memberikan bimbingan serta arahan dalam pembuatan skripsi ini.
4. Drs. Ezif Fahmi, Ak, selaku Ketua Program Studi Akuntansi yang membimbing dan memberikan kritik serta saran yang membangun dalam penulisan skripsi ini.
5. Kedua orang tua saya (Siyadi dan Gimah) serta kakak kakak saya (Sugianto dan Nur hadi) dan adik saya (Imron) yang telah membantu dalam hal materi, motivasi serta yang terpenting doa dari mereka berdua sehingga skripsi ini dapat terselesaikan dengan baik.
6. Calon pendamping hidup saya yaitu Eva Fidya Astutik yang selalu mendampingi dan memotivasi saya dalam penulisan skripsi ini.
7. Rhamadin Ikhsan Matamari, Fina Firdausy Sulthon, Arofah Kurniasari yang telah membantu dan mendukung saya dalam penulisan skripsi ini.
8. Dan terakhir kepada teman-teman, kakak, adik tingkat di Fakultas Ekonomi serta semua pihak yang tidak dapat disebutkan satu per satu yang telah ikut memberikan bantuan dan dukungan dalam penulisan skripsi ini.
Disamping itu peneliti menyadari bahwa dalam skripsi ini masih jauh dari sempurna. Maka dari itu, peneliti mengharapkan kritik dan sarannya agar peneliti berikutnya dapat menjadi lebih baik lagi.
Surabaya, 11 Juli 2014
DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR ... i
ABSTRAK ... iii
DAFTAR ISI ... v
DAFTAR TABEL ... vii
DAFTAR GAMBAR ... viii
DAFTAR LAMPIRAN ... ix
BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Masalah ... 1
B. Rumusan Masalah ... 4
C. Tujuan Penelitian ... 4
D. Manfaat Penelitian ... 4
E. Sistematika Penulisan Proposal Skripsi ... 5
BAB II TINJAUAN PUSTAKA A. Landasan Teori 1. Laporan Keuangan ... 6
2. Kinerja Keuangan ... 12
3. Economic Value Added (EVA) ... 16
4. Metode Analisis ... 21
B. Penelitian Sebelumnya ... 21
BAB III METODE PENELITIAN
A. Pendekatan Penelitian ... 25
B. Identifikasi Variabel ... 26
C. Definisi Operasional Variabel ... 26
D. Teknik Pengumpulan Data ... 27
E. Populasi Dan Sampel ... 27
F. Teknik Pengolahan Data ... 28
G. Analisis Data ... 30
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN A. Gambaran Umum Subjek Penelitian ... 31
B. Deskripsi Hasil Penelitian ... 66
C. Analisis Pembahasan ... 67
BAB V PENUTUP A. Simpulan ... 87
B. Saran ... 89
DAFTAR RUJUKAN
DAFTAR LAMPIRAN
No Nama Lampiran Halaman
1 Laporan Keuangan PT. Tiga Pilar Sejahtera Tbk ... 2 Laporan Keuangan PT. Cahaya Kalbar Tbk ... 3 Laporan Keuangan PT. Davomas Abadi Tbk ... 4 Laporan Keuangan PT. Indofood CBP Sukses Makmur Tbk ... 5 Laporan Keuangan PT. Indofood Sukses Makmur Tbk ... 6 Laporan Keuangan PT. Mayorra Indah Tbk ... 7 Laporan Keuangan PT. Prashida Aneka Niaga Tbk ... 8 Laporan Keuangan PT. Nippon Indosari Corporindo Tbk ... 9 Laporan Keuangan PT. Sekar Bumi Tbk ... 10 Laporan Keuangan PT. Sekar Laut Tbk ... 11 Laporan Keuangan PT. Siantar Top Tbk ... 12 Laporan Keuangan PT. Akasha Wira International Tbk ... 13 Laporan Keuangan PT. Delta Djakarta Tbk ... 14 Laporan Keuangan PT. Multi Bintang Indonesia Tbk ... 15 Laporan Keuangan PT. Ultrajaya Milk Industry & Trading
DAFTAR RUJUKAN
Brigham. Eugene .F. dan Joel .F. Housten. 2001. Manajemen Keuangan Buku I, Edisi 8, Terjemahan oleh Dodo Suharto dan Herman Wibowo. Erlangga, Jakarta.
Fatihudin, Didin. 2012. Metode Penelitian dan Penulisan Karya Ilmiah Untuk Eknomi, Manajemen dan Akuntansi. Penerbit PPs UMSurabaya.
Fidianti, Risky. Analisis Penilaian Kinerja Keuangan Dengan Pendekatan
EVA Pada PT. Sumber Batu Gowa di Makassar
http://repository.unhas.ac.id/bitstream/handle/123456789/1139/SKRIPSI%20LEN
GKAP%20FEB%20MANAJEMEN%20-%201211%20-%20RISKY%20FIDIANTI.pdf?sequence=1 (diakses tanggal 10 februari 2014) Gitosudarmono, indriyo dan H. Basri, 2002. Manajemen Keuangan, edisi
keempat, cetakan pertama, pernerbit: BPFE Yogyakarta.
Harahap, Sofyan Syafri. 2009. Analisis Kritis Atas Laporan Keuangan. Rajawali Pers, Jakarta.
Hanafi, M. Mamduh, 2004. Manajemen Keuangan, edisi 2004/2005, cetakan pertama, penerbit: BPFE Yogyakarta.
Ikatan Akuntansi Indonesia. 2009. Standar Akuntansi Keuangan. Salemba Empat. Jakarta.
Jumingan, 2006. Analisis Laporan Keuangan, Bumi Aksara, Jakarta.
Kasmir, 2008. Analisis Laporan Keuangan, edisi pertama, cetakan pertama, penerbit Rajawali pers, Jakarta.
Martono dan Agus Harjito, 2008, Manajemen Keuangan, edisi pertama, cetakan ketujuh, penerbit : Ekonisia Kampus Fakultas Ekonomi UII, Yogyakarta. Mulyadi. 2001. Balance Scorecard, Edisi I. Salemba empat. Jakarta.
Munawir. 2004. Analisa Laporan Keuangan. Liberty. Yogyakarta
Partantini, Ari Rakhma.2012. Analisa Penerapan Konsep Value Added (EVA) Sebagai Alternatif Pengukuran Kinerja Pada PT. Pupuk Kalimantan
Timur, Tbk. Skripsi S1, Universitas Airlangga Surabaya.
Pada CV. Kasur Achmad Syukri. http://blog.binadarma.ac.id/magisterwp-/uploads/2012/12/Tri-Yanda-Ramayanti.pdf. (diakses tanggal 14 Februari 2014)
Rizky, Melissa. Analisis Kinerja Keuangan.
http://repository.unhas.ac.id/bitstream/handle/123456789/1013/SKRIPSI
%20LENGKAP%20MANAJEMEN%20FEB%20-%20MELISSA%20RIZKY.pdf?sequence=1 (diakses tanggal 14 Februari 2014).
Sudiyatno, Bambang. “Kinerja Keuangan Konvensional, Economic Value Added, Dan Return Saham”, Jurnal Dinamika Manajemen Vol.2 No. 2 (2011)
http://journal.unnes.ac.id/nju/index.php/jdm/article/view/2479(diakses tannggal 05 Maret 2014)
Viethzal, Rivai dan Basri, Ahmad Fawzi. 2005. Performance Appraisal “Sistem Yang Tepat Untuk Menilai Kinerja Karyawan Dan Meningkatkan Daya Saing Perusahaan”. PT. Raja Grafindo Persada,
Jakarta.
Warsono, 2003, Manajemen Keuangan Perusahaan, edisi ketiga, cetakan pertama, jilid satu, penerbit: Bayu Media, Malang.
Widayanto, Gatot, 2004, EVA (NITAMI): Suatu terobosan Baru Dalam Pengukuran Kinerja Perusahaan. Usahawan. 12:50-54.
Wiraratha, I Made. 2006. Metodologi Penelitian Sosial Ekonomi. Andi Yogyakarta.
http://id.wikipedia.org/wiki/Laporan_keuangan (diakses tanggal 14 februari 2014)