12.30.0043 Petrus Fajar Oktavianto LAMPIRAN

(1)

LAMPIRAN

Rekapitulasi Data Hasil Wawancara Pra - Survey Pemilik, Karyawan dan

Konsumen Loenpia Mataram 481

Rekap Data Hasil Wawancara Pemilik Loenpia Mataram 481

Pertanyaan Wawancara Hasil Wawancara

1. Menurut anda siapa yang menjadi pesaing anda dalam industri loenpia saat ini?

Menurut saya yang menjadi pesaing utama dari loenpia saya yaitu Loenpia Gang Lombok dan Mbak lien.

2. Menurut anda apa yang menjadi alasan

konsumen membeli produk loenpia anda? Pertama dari harganya yg lebih murah,kemudian kualitas rasa. 3. Menurut anda strategi apa yang telah

anda terapkan untuk unggul dari pesaing yang anda sebutkan tadi?

Saya dari dulu memberikan harga yang lebih murah dari pesaing tetapi kualitas dari produk loenpia yang saya jual tetap

diperhatikan. 4. Menurut anda apa yang menjadi alasan

konsumen lebih memilih untuk membeli produk loenpia anda dibandingkan dari produsen yang lain?

Biasanya konsumen yang membeli produk loenpia saya karena harga yang saya tawarkan lebih murah dibandingkan

pesaing, selain dari harga yg murah kualitas dari produk yang saya jual juga terjamin. 5. Menurut anda apa pendapat anda

mengenai produk loenpia yang anda jual? Produk yang saya jual memiliki kualitasyang baik karena saya hanya menggunakan rebung yang masih muda agar tidak terasa bau khas dari rebung tersebut.

6. Menurut anda apa yang membedakan produk loenpia anda dengan produk loenpia pesaing?

(2)

Rekap Data Hasil Wawancara Karyawan Loenpia Mataram 481

Karyawan Pertanyaan Wawancara Hasil Wawancara Karyawan 1 Menurut anda apa alasan

konsumen membeli produk Loenpia Mataram 481 ini?

Alasannya harga loenpia disini lebih murah kemudian rasanya enak.

Karyawan 2 Menurut anda apa alasan konsumen membeli produk Loenpia Mataram 481 ini?

Alasan konsumen membeli loenpia disini karena harganya itu murah, rasa loenpianya juga enak.

Rekapitulasi Wawancara Kepada Pemilik Loenpia Mbak Lien dan Loenpia Gang Lombok (Sebagai Pesaing)

Pemilik Loenpia Pertanyaan Wawancara Hasil Wawancara Loenpia Mbak Lien 1. Menurut anda faktor

apa yang mendorong konsumen membeli produk loenpia anda?

Konsumen membeli produk loenpia saya karena rasa loenpianya enak, pelayanan ramah serta lokasi strategis. Loenpia Gang Lombok 2. Menurut anda faktor

apa yang mendorong konsumen membeli produk loenpia anda?

(3)

Rekapitulasi Data Hasil Wawancara 10 Konsumen Loenpia Mataram 481

No Nama Konsumen Pertanyaan Wawancara Hasil Kesimpulan 1. Atik Faktor apa yang mendorong

anda membeli produk loenpia?

Harga dan

rasa. Dari hasilwawancara pra -survey yang dilakukan dengan 10 konsumen dari Loenpia Mataram 481 dapat diketahui faktor - faktor yang dijadikan ajang persaingan yang di dalam industri lumpia berdasarkan hasil wawancara adalah harga, kemasan, rasa, pelayanan dan lokasi.

2. Angga Faktor apa yang mendorong anda membeli produk loenpia?

Harga dan pelayanannya.

3. Any Faktor apa yang mendorong anda membeli produk loenpia?

Harga dan rasa.

4. Retno Faktor apa yang mendorong anda membeli produk loenpia?

Harga dan kemasan.

5. Yanti Faktor apa yang mendorong anda membeli produk loenpia?

Rasa.

6. Kasmin Faktor apa yang mendorong anda membeli produk loenpia?

Rasa dan pelayanan.

7. Irene Faktor apa yang mendorong anda membeli produk loenpia?

Rasa dan kemasan.

8. Hardi Faktor apa yang mendorong anda membeli produk loenpia?

Harga.

9. Susanto Faktor apa yang mendorong anda membeli produk loenpia?

Harga dan pelayanan.

10. Yohanes Faktor apa yang mendorong anda membeli produk loenpia?

(4)

No Nama Konsumen Pertanyaan Wawancara Hasil Kesimpulan 1. Atik Selain Loenpia Mataram

481, loenpia lain mana yang pernah anda beli?

Loenpia Gang Lombok dan Mbak Lien.

Berdasarkan hasil wawancara pra - survey dengan 10 konsumen Lumpia Mataram 481 rata - rata konsumen dari Loenpia Mataram 481 juga pernah membeli produk loenpia dari produsen lain yaitu dari produsen Loenpia Gang Lombok, Mbak Lien, Express, Pandanaran dan Kampung Kali. 2. Angga Selain Loenpia Mataram

Loenpia Mbak Lien, Exprezz, dan Gang Lombok. 3. Any Selain Loenpia Mataram

Loenpia Gang Lombok dan Mbak Lien. 4. Retno Selain Loenpia Mataram

Loenpia Mbak Lien dan Gang Lombok. 5. Yanti Selain Loenpia Mataram

Loenpia Mbak Lien, Gang Lombok dan Pandanaran. 6. Kasmin Selain Loenpia Mataram

Loenpia Gang Lombok dan Mbak Lien. 7. Irene Selain Loenpia Mataram

Loenpia Gang Lombok dan Mbak Lien. 8. Hardi Selain Loenpia Mataram

Loenpia Gang Lombok dan Mbak Lien. 9. Susanto Selain Loenpia Mataram

Loenpia Mbak Lien, Gang Lombok dan Kampung Kali. 10. Yohanes Selain Loenpia Mataram

(5)

No Nama Konsumen Pertanyaan Wawancara Hasil Kesimpulan 1. Atik Menurut anda apa perbedaan

produk Loenpia Mataram 481 dari produk loenpia lain?

Harga murah dan bau rebung tidak terasa.

Berdasarkan hasil wawancara dengan 10 konsumen Loenpia Mataram 481 perbedaan produk Loenpia Mataram 481 dengan produk loenpia lainnya adalah harga yang ditawarkan lebih murah dan isi rebungnya lebih banyak serta tidak terasa bau khas dari rebung pada umumnya. 2. Angga Menurut anda apa perbedaan

Harga Murah, rebungnya banyak.

3. Any Menurut anda apa perbedaan produk Loenpia Mataram 481 dari produk loenpia lain?

Harganya lebih murah.

4. Retno Menurut anda apa perbedaan produk Loenpia Mataram 481 dari produk loenpia lain?

Rebung lumpianya itu banyak.

5. Yanti Menurut anda apa perbedaan produk Loenpia Mataram 481 dari produk loenpia lain?

Harga murah isi rebungnya banyak.

6. Kasmin Menurut anda apa perbedaan produk Loenpia Mataram 481 dari produk loenpia lain?

Bau rebungnya tidak terasa.

7. Irene Menurut anda apa perbedaan produk Loenpia Mataram 481 dari produk loenpia lain?

Harganya jauh lebih murah.

8. Hardi Menurut anda apa perbedaan produk Loenpia Mataram 481 dari produk loenpia lain?

Isi rebungnya banyak dan harganya murah. 9. Susanto Menurut anda apa perbedaan

(6)

10. Yohanes Menurut anda apa perbedaan produk Loenpia Mataram 481 dari produk loenpia lain?

(7)

Lampiran 2 Hasil Wawancara

Rekap Hasil Data Wawancara Kedua Pemilik Lumpia Mataram 481

Pertanyaan Wawancara Hasil Wawancara 1. Menurut anda apa perbedaan produk

loenpia anda dengan produk loenpia Mbak Lien dan Gang Lombok?

Rasa loenpia disini enak, rebung dan telurnya banyak, disini juga ada loenpia frozzen atau dalam keadaan beku. 2. Menurut anda apa kelebihan dari

produk loenpia anda dengan produk loenpia Mbak Lien dan Gang Lombok?

Kelebihan lumpia saya rebungnya

menggunakan rebung muda jadi tidak bau pesing

3. Siapa saja konsumen yang membeli

produk lumpia anda? Berbagai kalangan dari mahasiswa, orangkantoran hingga karyawan swasta 4. Menurut anda biasanya konsumen

membeli produk loenpia anda untuk oleh - oleh atau konsumsi pribadi?

Untuk oleh – oleh dan konsumsi pribadi saja

5. Menurut anda apakah terdapat permintaan penurunan harga jika konsumen melakukan pemesanan khusus?

Ada jika konsumen membeli produk loenpia disaya dengan pesanan atau jumlah yang khusus

6. Apakah ada ide baru untuk melakukan inovasi didalam menambah varian rasa baru dari produk loenpia anda saat ini?

Untuk saat ini belum terpikirkan untuk menambah varian rasa baru bagi loenpia saya

7. Apakah ada inovasi lain yang pernah

anda lakukan? Inovasi yang saya lakukan hanya darikemasan saja dengan menggunakan dus tidak besek, selain itu saya juga membuat loenpia frozzen.

8. Menurut anda apakah perlu untuk mengganti desain kemasan lumpia anda saat ini?

Saya rasa tidak perlu karena desain kemasan loenpia saya sudah cukup bagus

9. Pelayanan apa yang anda berikan

kepada konsumen anda saat ini? Pelayanan yang saya berikan yaitu freedelivery order dengan minimal pesanan 20 dan memberikan souvenir bagi pelanggan tetap.

10. Kemasan apa yang ingin anda tingkatkan untuk diberikan kepada konsumen?

Untuk saat ini kemasan yang ingin saya tingkatkan membuat kemasan dengan di vakum biar lebih terjamin.

11. Menurut anda apakah konsumen mudah untuk menemukan lokasi anda dalam berjualan lumpia ini?

(8)

Rekap Hasil Data Wawancara Karyawan 1 Lumpia Mataram 481

Pertanyaan Wawancara Hasil Wawancara 1. Tugas apa saja yang anda lakukan

selama bekerja disini? Tugas saya disini menggulung adonansampai menggoreng dan bungkusin. 2. Menurut anda apakah yang menjadi

keunggulan dari loenpia Mataram 481 ini?

Harga loenpia disini jauh lebih murah rasa juga enak.

3. Apakah pemilik loenpia melibatkan

anda untuk menciptakan varian rasa baru? tidak 4. Menurut anda varian rasa baru apa

yang perlu pemilik ciptakan saat ini? Rasa baru dengan isian sayuran 5. Menurut anda hal apa yang perlu

ditingkatkan oleh pemilik saat ini? Membuat loenpia dengan kemasandivakum

Rekap Hasil Data Wawancara Karyawan 2 Lumpia Mataram 481

Pertanyaan Wawancara Hasil Wawancara 1. Tugas apa saja yang anda lakukan

selama bekerja disini? Tugas saya disini bersihin toko danmengantar pesanan 2. Menurut anda apakah yang menjadi

keunggulan dari loenpia Mataram 481 ini?

Rebung loenpia disini isinya lebih banyak, harga murah.

3. Apakah pemilik lumpia melibatkan

anda untuk menciptakan varian rasa baru? tidak 4. Menurut anda varian rasa baru apa

yang perlu pemilik ciptakan saat ini? Rasa sayuran atau isian daging bebek 5. Menurut anda hal apa yang perlu

(9)

Rekap Hasil Data Wawancara Kedua 10 Konsumen Lumpia Mataram 481

No Nama Konsumen Pertanyaan Wawancara Hasil Kesimpulan 1. Atik Apakah harga Loenpia

Mataram 481 jauh lebih murah dari Loenpia Mbak Lien dan Gang Lombok?

Ya harga loenpia disini lebih murah

Berdasarkan hasil wawancara dengan 10 konsumen Loenpia Mataram 481 mereka berpendapat bahwa harga Loenpia Mataram 481 lebih murah dari Loenpia Mbak Lien dan Gang Lombok. 2. Angga Apakah harga Loenpia

Harga loenpia disini lebih murah

3. Any Apakah harga Loenpia Mataram 481 jauh lebih murah dari Loenpia Mbak Lien dan Gang Lombok?

Ya, disini lebih murah

4. Retno Apakah harga Loenpia Mataram 481 jauh lebih murah dari Loenpia Mbak Lien dan Gang Lombok?

Ya harga lumpianya lebih murah

5. Yanti Apakah harga Loenpia Mataram 481 jauh lebih murah dari Loenpia Mbak Lien dan Gang Lombok?

Tentunya harga loenpia disini cuman Rp 11.000 6. Kasmin Apakah harga Loenpia

Ya

7. Irene Apakah harga Loenpia Mataram 481 jauh lebih murah dari Loenpia Mbak Lien dan Gang Lombok?

Iya harga lebih murah

8. Hardi Apakah harga Loenpia Mataram 481 jauh lebih murah dari Loenpia Mbak Lien dan Gang Lombok?

Iya harga loenpia disini lebih murah

9. Susanto Apakah harga Loenpia Mataram 481 jauh lebih murah dari Loenpia Mbak Lien dan Gang Lombok?

Ya

10. Yohanes Apakah harga Loenpia Mataram 481 jauh lebih murah dari Loenpia Mbak Lien dan Gang Lombok?

(10)

No Nama Konsumen Pertanyaan Wawancara Hasil Kesimpulan 1. Atik Berapa harga dari Loenpia

Mbak Lien dan Gang Lombok?

Harga Loenpia Gang Lombok Rp 12.000, kalau Mbak Lien Rp 13.000

Berdasarkan hasil wawancara dengan 10 konsumen Loenpia

Mataram 481 di dapatkan hasil bahwa harga dari Loenpia Mbak Lien Rp 13.000

sedangkan Loenpia Gang Lombok Rp 12.000 2. Angga Berapa harga dari Loenpia

Loenpia Gang Lombok Rp 12.000 Mbak Lien Rp 13.000 3. Any Berapa harga dari Loenpia

Loenpia Mbak Lien Rp 13.000 sedangkan Loenpia Gang Lombok Rp 12.000 4. Retno Berapa harga dari Loenpia

Loenpia Mbak Lien Rp 13.000 dan Gang Lombok Rp 12.000 5. Yanti Berapa harga dari Loenpia

Mbak Lien Rp 13.000 dan Gang Lombok Rp 12.000 6. Kasmin Berapa harga dari Loenpia

Loenpia Mbak Lien Rp 13.000 Gang Lombok Rp 12.000 7. Irene Berapa harga dari Loenpia

Mbak Lien Rp 13.000 dan Gang Lombok Rp 12.000 8. Hardi Berapa harga dari Loenpia

Loenpia Mbak Lien Rp 13.000 Gang Lombok Rp 12.000 9. Susanto Berapa harga dari Loenpia

Mbak Lien Rp 13.000 dan Gang Lombok Rp 12.000 10. Yohanes Berapa harga dari Loenpia

(11)

No Nama Konsumen Pertanyaan Wawancara Hasil Kesimpulan 1. Atik Dari skala 1 - 5 berapa

nilai yang anda berikan untuk menggambarkan harga dari Loenpia Mataram 481, Mbak Lien dan Gang Lombok? skala 1 (sangat mahal), 2 (Mahal), 3 (Netral), 4 (Murah) dan 5 (Sangat Murah)

Loenpia

Mataram 481 5, Loenpia Mbak Lien 2 dan Gang Lombok 4

Berdasarkan hasil wawancara dengan 10 konsumen Loenpia Mataram 481 berdasarkan penilaian konsumen terhadap harga dapat diketahui konsumen menilai bahwa harga Loenpia Mataram 481 lebih murah dari Loenpia Mbak Lien dan Gang Lombok. 2. Angga Dari skala 1 - 5 berapa

nilai yang anda berikan untuk menggambarkan harga dari Loenpia Mataram 481, Mbak Lien dan Gang Lombok? skala 1 (sangat mahal), 2 (Mahal), 3 (Netral), 4 (Murah) dan 5 (Sangat Murah)

Loenpia

Mataram 481 5, Loenpia Mbak Lien 2 sedangkan Gang Lombok 3

3. Any Dari skala 1 - 5 berapa nilai yang anda berikan untuk menggambarkan harga dari Loenpia Mataram 481, Mbak Lien dan Gang Lombok? skala 1 (sangat mahal), 2 (Mahal), 3 (Netral), 4 (Murah) dan 5 (Sangat Murah)

Loenpia

Mataram 481 5, Loenpia Mbak Lien 3, Loenpia Gang Lombok 4

4. Retno Dari skala 1 - 5 berapa nilai yang anda berikan untuk menggambarkan harga dari Loenpia Mataram 481, Mbak Lien dan Gang Lombok? skala 1 (sangat mahal), 2 (Mahal), 3 (Netral), 4 (Murah) dan 5 (Sangat Murah)

Loenpia

Mataram 481 4 Loenpia Mbak Lien 2, Loenpia Gang Lombok 3

5. Yanti Dari skala 1 - 5 berapa

(12)

untuk menggambarkan harga dari Loenpia Mataram 481, Mbak Lien dan Gang Lombok? skala 1 (sangat mahal), 2 (Mahal), 3 (Netral), 4 (Murah) dan 5 (Sangat Murah)

Loenpia Mbak Lien 2 dan Loenpia Gang Lombok 3

6. Kasmin Dari skala 1 - 5 berapa nilai yang anda berikan untuk menggambarkan harga dari Loenpia Mataram 481, Mbak Lien dan Gang Lombok? skala 1 (sangat mahal), 2 (Mahal), 3 (Netral), 4 (Murah) dan 5 (Sangat Murah)

Loenpia

Mataram 481 5 Loenpia Mbak Lien 3 dan Gang Lombok 4

7. Irene Dari skala 1 - 5 berapa nilai yang anda berikan untuk menggambarkan harga dari Loenpia Mataram 481, Mbak Lien dan Gang Lombok? skala 1 (sangat mahal), 2 (Mahal), 3 (Netral), 4 (Murah) dan 5 (Sangat Murah)

Loenpia

8. Hardi Dari skala 1 - 5 berapa nilai yang anda berikan untuk menggambarkan harga dari Loenpia Mataram 481, Mbak Lien dan Gang Lombok? skala 1 (sangat mahal), 2 (Mahal), 3 (Netral), 4 (Murah) dan 5 (Sangat Murah)

Loenpia

9. Susanto Dari skala 1 - 5 berapa nilai yang anda berikan untuk menggambarkan harga dari Loenpia Mataram 481, Mbak Lien dan Gang Lombok? skala 1 (sangat mahal), 2 (Mahal), 3 (Netral), 4

Loenpia

(13)

(Murah) dan 5 (Sangat Murah)

10. Yohanes Dari skala 1 - 5 berapa nilai yang anda berikan untuk menggambarkan harga dari Loenpia Mataram 481, Mbak Lien dan Gang Lombok? skala 1 (sangat mahal), 2 (Mahal), 3 (Netral), 4 (Murah) dan 5 (Sangat Murah)

Loenpia

Mataram 481 4 Loenpia Mbak Lien 2 Gang Lombok 3

Hasil Perbandingan Nilai Dari Faktor Persaingan Harga Loenpia

No Nama Loenpia Mataram 481 Loenpia Mbak Lien Loenpia Gang Lombok

1. Atik 5 2 4

2. Angga 5 2 3

3. Any 5 3 4

4. Retno 4 2 3

5. Yanti 5 2 3

6. Kasmin 5 3 4

7. Irene 3 1 2

8. Hardi 4 1 3

9. Susanto 5 2 4

10. Yohanes 4 2 3

(14)

No Nama Konsumen Pertanyaan Wawancara Hasil Kesimpulan 1. Atik Menurut anda bagaimana

desain kemasan dari Loenpia Mataram 481?

Desain kemasannya bagus

Berdasarkan hasil wawancara dengan 10 konsumen Loenpia Mataram 481 didapatkan hasil bahwa desain kemasan dari Loenpia Mataram 481 sudah bagus 2. Angga Menurut anda bagaimana

Bagus karena menggunakan dus

3. Any Menurut anda bagaimana desain kemasan dari Loenpia Mataram 481?

Sudah cukup bagus

4. Retno Menurut anda bagaimana desain kemasan dari Loenpia Mataram 481?

Desainnya menarik

5. Yanti Menurut anda bagaimana desain kemasan dari Loenpia Mataram 481?

Kalau menurut saya desainnya lumayan baik 6. Kasmin Menurut anda bagaimana

Cukup baik untuk desainnya 7. Irene Menurut anda bagaimana

Desain kemasannya bagus 8. Hardi Menurut anda bagaimana

Cukup baik desainnya

9. Susanto Menurut anda bagaimana desain kemasan dari Loenpia Mataram 481?

Desain kemasannya cukup bagus 10. Yohanes Menurut anda bagaimana

(15)

No Nama Konsumen Pertanyaan Wawancara Hasil Kesimpulan 1. Atik Menurut anda apakah desain

kemasan dari Loenpia Mataram 481 dapat

membedakan dengan desain kemasan produk loenpia lainnya?

Ya karena di desain kemasan ada gambar pemilik loenpianya

Berdasarkan hasil wawancara dengan 10 konsumen Loenpia Mataram 481 didapatkan hasil bahwa desain kemasan dari produk Loenpia Mataram 481 dapat dibedakan karena desain kemasan Loenpia Mataram 481 terdapat gambar pemiliknya 2. Angga Menurut anda apakah desain

Menurut saya iya karena ada gambar pemilik loenpianya di kemasannya 3. Any Menurut anda apakah desain

Ya desain kemasannya dapat dibedakan

4. Retno Menurut anda apakah desain kemasan dari Loenpia Mataram 481 dapat

Iya soalnya ada gambar pemilik

5. Yanti Menurut anda apakah desain kemasan dari Loenpia Mataram 481 dapat

Iya karena di desain kemasan ada gambarnya

6. Kasmin Menurut anda apakah desain kemasan dari Loenpia Mataram 481 dapat

Ya desain kemasan dapat dibedakan

7. Irene Menurut anda apakah desain kemasan dari Loenpia Mataram 481 dapat

Menurut saya iya karena ada gambar pemiliknya

8. Hardi Menurut anda apakah desain

(16)

Mataram 481 dapat

gambar pemilik loenpianya di kemasannya 9. Susanto Menurut anda apakah desain

Ya desain kemasannya dapat dibedakan

10. Yohanes Menurut anda apakah desain kemasan dari Loenpia Mataram 481 dapat

Iya soalnya ada gambar pemilik loenpianya

nilai yang anda berikan untuk menggambarkan kemasan dari Loenpia Mataram 481, Mbak Lien dan Gang Lombok? skala 1 (sangat jelek), 2 (jelek), 3 (Netral), 4 (bagus) dan 5 (Sangat Bagus)

Loenpia

Berdasarkan hasil wawancara dengan 10 konsumen Loenpia Mataram 481 berdasarkan penilaian konsumen terhadap desain kemasan dapat diketahui bahwa konsumen menilai bahwa desain kemasan Loenpia

Mataram 481 termasuk ke dalam kategori bagus.

2. Angga Dari skala 1 - 5 berapa nilai yang anda berikan untuk menggambarkan kemasan dari Loenpia Mataram 481, Mbak Lien dan Gang Lombok? skala 1 (sangat jelek), 2 (jelek), 3 (Netral), 4 (bagus) dan 5 (Sangat Bagus)

Loenpia

3. Any Dari skala 1 - 5 berapa nilai yang anda berikan untuk menggambarkan kemasan dari Loenpia Mataram 481, Mbak Lien dan Gang Lombok? skala

Loenpia

(17)

1 (sangat jelek), 2 (jelek), 3 (Netral), 4 (bagus) dan 5 (Sangat Bagus)

4. Retno Dari skala 1 - 5 berapa nilai yang anda berikan untuk menggambarkan kemasan dari Loenpia Mataram 481, Mbak Lien dan Gang Lombok? skala 1 (sangat jelek), 2 (jelek), 3 (Netral), 4 (bagus) dan 5 (Sangat Bagus)

Loenpia

5. Yanti Dari skala 1 - 5 berapa nilai yang anda berikan untuk menggambarkan kemasan dari Loenpia Mataram 481, Mbak Lien dan Gang Lombok? skala 1 (sangat jelek), 2 (jelek), 3 (Netral), 4 (bagus) dan 5 (Sangat Bagus)

Loenpia

Mataram 481 5 Loenpia Mbak Lien 4 dan Loenpia Gang Lombok 3

6. Kasmin Dari skala 1 - 5 berapa nilai yang anda berikan untuk menggambarkan kemasan dari Loenpia Mataram 481, Mbak Lien dan Gang Lombok? skala 1 (sangat jelek), 2 (jelek), 3 (Netral), 4 (bagus) dan 5 (Sangat Bagus)

Loenpia

7. Irene Dari skala 1 - 5 berapa nilai yang anda berikan untuk menggambarkan kemasan dari Loenpia Mataram 481, Mbak Lien dan Gang Lombok? skala 1 (sangat jelek), 2 (jelek), 3 (Netral), 4 (bagus) dan 5 (Sangat Bagus)

Loenpia

8. Hardi Dari skala 1 - 5 berapa nilai yang anda berikan untuk menggambarkan kemasan dari Loenpia Mataram 481, Mbak Lien dan Gang Lombok? skala 1 (sangat jelek), 2 (jelek),

Loenpia

(18)

3 (Netral), 4 (bagus) dan 5 (Sangat Bagus)

9. Susanto Dari skala 1 - 5 berapa nilai yang anda berikan untuk menggambarkan kemasan dari Loenpia Mataram 481, Mbak Lien dan Gang Lombok? skala 1 (sangat jelek), 2 (jelek), 3 (Netral), 4 (bagus) dan 5 (Sangat Bagus)

Loenpia

10. Yohanes Dari skala 1 - 5 berapa nilai yang anda berikan untuk menggambarkan kemasan dari Loenpia Mataram 481, Mbak Lien dan Gang Lombok? skala 1 (sangat jelek), 2 (jelek), 3 (Netral), 4 (bagus) dan 5 (Sangat Bagus)

Loenpia

Hasil Perbandingan Nilai Dari Faktor Persaingan Kemasan Loenpia

1. Atik 4 5 4

2. Angga 4 4 3

3. Any 5 5 3

4. Retno 4 5 3

5. Yanti 5 4 3

6. Kasmin 5 5 4

7. Irene 4 5 3

8. Hardi 5 4 4

9. Susanto 5 5 4

10. Yohanes 5 5 3

(19)

kualitas rasa dari Loenpia Mataram 481?

Rasa loenpianya enak rebungnya tidak bau pesing

Berdasarkan hasil wawancara dengan 10 konsumen Loenpia Mataram 481 didapatkan hasil bahwa rasa dari produk Loenpia Mataram 481 enak karena isian rebungnya banyak dan tidak bikin enek selain itu bau pesing dari rebungnya juga tidak terasa 2. Angga Menurut anda bagaimana

Bau pesing rabungnya tidak terasa isinya rebung juga banyak 3. Any Menurut anda bagaimana

Rasanya enak rebungnya tidak bikin enek 4. Retno Menurut anda bagaimana

Rasa loenpianya enak

5. Yanti Menurut anda bagaimana kualitas rasa dari Loenpia Mataram 481?

Rasanya enak isinya rebung juga banyak 6. Kasmin Menurut anda bagaimana

Enak

7. Irene Menurut anda bagaimana kualitas rasa dari Loenpia Mataram 481?

Rasa loenpianya mantap

rebungnya banyak 8. Hardi Menurut anda bagaimana

Enak isi rebung diloenpianya juga terasa

9. Susanto Menurut anda bagaimana kualitas rasa dari Loenpia Mataram 481?

Rasa loenpianya sangat enak

10. Yohanes Menurut anda bagaimana kualitas rasa dari Loenpia Mataram 481?

(20)

No Nama Konsumen Pertanyaan Wawancara Hasil Kesimpulan 1. Atik Menurut anda apakah perlu

menambah varian rasa untuk Loenpia Mataram 481?

Perlu sekali biar tidak bosan

Berdasarkan hasil wawancara dengan 10 konsumen Loenpia Mataram 481 didapatkan hasil bahwa perlu untuk menanmbah varian rasa baru untuk produk dari Loenpia Mataram 481 agar konsumen tidak bosan dan konsumen bisa merasakan rasa loenpia yang baru selain rasa rebung.

2. Angga Menurut anda apakah perlu menambah varian rasa untuk Loenpia Mataram 481?

Sangat perlu

3. Any Menurut anda apakah perlu menambah varian rasa untuk Loenpia Mataram 481?

Menurut saya perlu biar rasa lumpianya tidak rebung saja

4. Retno Menurut anda apakah perlu menambah varian rasa untuk Loenpia Mataram 481?

Ya menurut saya perlu itu

5. Yanti Menurut anda apakah perlu menambah varian rasa untuk Loenpia Mataram 481?

Perlu biar konsumen bisa merasakan rasa lumpia yang baru

6. Kasmin Menurut anda apakah perlu menambah varian rasa untuk Loenpia Mataram 481?

Menurut saya perlu

7. Irene Menurut anda apakah perlu menambah varian rasa untuk Loenpia Mataram 481?

Ya perlu biar tidak bosan dengan rasa rebung saja 8. Hardi Menurut anda apakah perlu

Menurut saya perlu sekali menambah rasa baru 9. Susanto Menurut anda apakah perlu

Perlu sekali biar konsumen bisa merasakan rasa lumpia yang berbeda 10. Yohanes Menurut anda apakah perlu

(21)

No Nama Konsumen Pertanyaan Wawancara Hasil Kesimpulan 1. Atik Menurut anda rasa baru apa

yang sesuai untuk produk Loenpia Mataram 481 yang belum pernah ditawarkan oleh produsen loenpia lain?

Menurut saya

ikan bandeng Berdasarkanhasil wawancara dengan 10 konsumen Loenpia Mataram 481 didapatkan hasil bahwa rasa baru yang sesuai dan belum pernah ditawarkan oleh produsen lain adalah dengan

menambahkan varian rasa seperti ikan bandeng presto dan sayur -sayuran 2. Angga Menurut anda rasa baru apa

Rasa sayuran seperti diisi dengan brokoli

3. Any Menurut anda rasa baru apa yang sesuai untuk produk Loenpia Mataram 481 yang belum pernah ditawarkan oleh produsen loenpia lain?

Ikan bandeng

4. Retno Menurut anda rasa baru apa yang sesuai untuk produk Loenpia Mataram 481 yang belum pernah ditawarkan oleh produsen loenpia lain?

Menurut saya rasa ikan bandeng presto lebih nikmat

5. Yanti Menurut anda rasa baru apa yang sesuai untuk produk Loenpia Mataram 481 yang belum pernah ditawarkan oleh produsen loenpia lain?

Menurut saya diisi dengan rasa ikan laut seperti ikan bandeng presto atau ikan kakap biar tambah bergizi 6. Kasmin Menurut anda rasa baru apa

Ikan bandeng presto lebih cocok

7. Irene Menurut anda rasa baru apa yang sesuai untuk produk Loenpia Mataram 481 yang belum pernah ditawarkan oleh produsen loenpia lain?

Menurut saya diisi dengan rasa sayuran

8. Hardi Menurut anda rasa baru apa

(22)

Loenpia Mataram 481 yang belum pernah ditawarkan oleh produsen loenpia lain?

dikasih ikan laut

9. Susanto Menurut anda rasa baru apa yang sesuai untuk produk Loenpia Mataram 481 yang belum pernah ditawarkan oleh produsen loenpia lain?

Menurut saya ikan bandeng sesuai untuk rasa lumpia yang baru 10. Yohanes Menurut anda rasa baru apa

Menurut saya lebih nikmat bila ada rasa sayuran karena menyehatkan

nilai yang anda berikan untuk menggambarkan kualitas rasa dari Loenpia Mataram 481, Mbak Lien dan Gang Lombok? skala 1 (sangat tidak enak), 2 (tidak enak), 3 (netral), 4 (enak) dan 5 (sangat enak)

Loenpia

Berdasarkan hasil wawancara dengan 10 konsumen Loenpia Mataram 481 berdasarkan penilaian responden terhadap kualitas rasa dari

Loenpia Mataram 481 masuk dalam kategori enak. 2. Angga Dari skala 1 - 5 berapa

Loenpia

3. Any Dari skala 1 - 5 berapa nilai yang anda berikan untuk menggambarkan kualitas rasa dari Loenpia Mataram 481, Mbak Lien dan Gang Lombok? skala 1 (sangat tidak enak), 2 (tidak enak), 3 (netral), 4 (enak) dan 5 (sangat enak)

Loenpia

(23)

4. Retno Dari skala 1 - 5 berapa nilai yang anda berikan untuk menggambarkan kualitas rasa dari Loenpia Mataram 481, Mbak Lien dan Gang Lombok? skala 1 (sangat tidak enak), 2 (tidak enak), 3 (netral), 4 (enak) dan 5 (sangat enak)

Loenpia

5. Yanti Dari skala 1 - 5 berapa nilai yang anda berikan untuk menggambarkan kualitas rasa dari Loenpia Mataram 481, Mbak Lien dan Gang Lombok? skala 1 (sangat tidak enak), 2 (tidak enak), 3 (netral), 4 (enak) dan 5 (sangat enak)

Loenpia

6. Kasmin Dari skala 1 - 5 berapa nilai yang anda berikan untuk menggambarkan kualitas rasa dari Loenpia Mataram 481, Mbak Lien dan Gang Lombok? skala 1 (sangat tidak enak), 2 (tidak enak), 3 (netral), 4 (enak) dan 5 (sangat enak)

Loenpia

7. Irene Dari skala 1 - 5 berapa nilai yang anda berikan untuk menggambarkan kualitas rasa dari Loenpia Mataram 481, Mbak Lien dan Gang Lombok? skala 1 (sangat tidak enak), 2 (tidak enak), 3 (netral), 4 (enak) dan 5 (sangat enak)

Loenpia

8. Hardi Dari skala 1 - 5 berapa nilai yang anda berikan untuk menggambarkan kualitas rasa dari Loenpia Mataram 481, Mbak Lien dan Gang Lombok? skala 1 (sangat tidak enak), 2 (tidak enak), 3 (netral), 4 (enak) dan 5 (sangat enak)

Loenpia

(24)

10. Yohanes Dari skala 1 - 5 berapa nilai yang anda berikan untuk menggambarkan kualitas rasa dari Loenpia Mataram 481, Mbak Lien dan Gang Lombok? skala 1 (sangat tidak enak), 2 (tidak enak), 3 (netral), 4 (enak) dan 5 (sangat enak)

Loenpia

Hasil Perbandingan Nilai Dari Faktor Persaingan Rasa Loenpia

1. Atik 5 5 4

2. Angga 5 4 4

3. Any 5 3 3

4. Retno 4 4 3

5. Yanti 5 3 2

6. Kasmin 4 5 2

7. Irene 5 5 4

8. Hardi 4 4 3

9. Susanto 5 3 3

10. Yohanes 5 4 4

(25)

pelayanan yang diberikan Loenpia Mataram 481?

Menurut saya pelayanannya memuaskan kalau pesan bisa diantar

Berdasarkan hasil wawancara dengan 10 konsumen Loenpia Mataram 481 didapatkan hasil bahwa

pelayanan yang diberikan oleh pemilik Loenpia Mataram 481 memuaskan karena setiap konsumen pesan loenpia pasti diantar tepat waktu 2. Angga Menurut anda bagaimana

Pelayanannya memuaskan ada layanan antar gratis

3. Any Menurut anda bagaimana pelayanan yang diberikan Loenpia Mataram 481?

Pelayanannya cukup baik

4. Retno Menurut anda bagaimana pelayanan yang diberikan Loenpia Mataram 481?

Pelayanan hebat tidak pernah telat mengirim

loenpianya 5. Yanti Menurut anda bagaimana

Menurut saya pelayanannya memuaskan 6. Kasmin Menurut anda bagaimana

Pelayanannya sangat

memuaskan 7. Irene Menurut anda bagaimana

Pelayanannya memuasakan karena bisa delivery order tepat waktu 8. Hardi Menurut anda bagaimana

Menurut saya pelayanannya cukup baik 9. Susanto Menurut anda bagaimana

Pelayananya baik karena loenpia yang dikirim tepat waktu

10. Yohanes Menurut anda bagaimana pelayanan yang diberikan Loenpia Mataram 481?

Menurut saya pelayanannya sangat

(26)

No Nama Konsumen Pertanyaan Wawancara Hasil Kesimpulan 1. Atik Menurut anda pelayanan

seperti apa yang perlu ditingkatkan oleh pemilik Loenpia Mataram 481?

Menurut saya layanan free order tanpa minimal pembelian

Bedasarkan hasil wawancara dengan 10 konsumen Loenpia Mataram 481 didapatkan hasil bahwa

pelayanan yang perlu

ditingkatkan oleh pemilik Loempia Mataram 481 adalah dengan memberikan air mineral gratis dalam kemasan gelas, diberi souvenir gratis dan free delivery order tanpa minimal pesanan. 2. Angga Menurut anda pelayanan

Memberikan souvenir gratis

3. Any Menurut anda pelayanan seperti apa yang perlu ditingkatkan oleh pemilik Loenpia Mataram 481?

Menurut saya disediakan air mineral gratis

4. Retno Menurut anda pelayanan seperti apa yang perlu ditingkatkan oleh pemilik Loenpia Mataram 481?

Free delivery order tanpa minimal pesanan

5. Yanti Menurut anda pelayanan seperti apa yang perlu ditingkatkan oleh pemilik Loenpia Mataram 481?

Kalau menurut saya diberi souvenir gratis.

6. Kasmin Menurut anda pelayanan seperti apa yang perlu ditingkatkan oleh pemilik Loenpia Mataram 481?

Tidak ada

7. Irene Menurut anda pelayanan seperti apa yang perlu ditingkatkan oleh pemilik Loenpia Mataram 481?

Diberi air mineral gratis

8. Hardi Menurut anda pelayanan seperti apa yang perlu ditingkatkan oleh pemilik Loenpia Mataram 481?

Tidak ada

9. Susanto Menurut anda pelayanan seperti apa yang perlu ditingkatkan oleh pemilik Loenpia Mataram 481?

Menurut saya diberi air mineral gratis untuk konsumen yang menunggu orderan 10. Yohanes Menurut anda pelayanan

(27)

nilai yang anda berikan untuk menggambarkan pelayanan dari Loenpia Mataram 481, Mbak Lien dan Gang Lombok? skala 1 (sangat tidak

memuaskan), 2 (tidak memuaskan), 3 (netral), 4 (memuaskan) dan 5 (sangat memuaskan)

Loenpia

Berdasarkan hasil wawancara dengan 10 konsumen Loenpia Mataram 481 terhadap penilaian pelayanan didapatkan hasil bahwa

pelayanan yang diberikan pemilik Loenpia Mataram 481 termasuk ke dalam kategori memuaskan 2. Angga Dari skala 1 - 5 berapa

Loenpia

3. Any Dari skala 1 - 5 berapa nilai yang anda berikan untuk menggambarkan pelayanan dari Loenpia Mataram 481, Mbak Lien dan Gang Lombok? skala 1 (sangat tidak

Loenpia

4. Retno Dari skala 1 - 5 berapa nilai yang anda berikan untuk menggambarkan pelayanan dari Loenpia Mataram 481, Mbak Lien dan Gang Lombok? skala 1 (sangat tidak

Loenpia

(28)

6. Kasmin Dari skala 1 - 5 berapa nilai yang anda berikan untuk menggambarkan pelayanan dari Loenpia Mataram 481, Mbak Lien dan Gang Lombok? skala 1 (sangat tidak

Loenpia

7. Irene Dari skala 1 - 5 berapa nilai yang anda berikan untuk menggambarkan pelayanan dari Loenpia Mataram 481, Mbak Lien dan Gang Lombok? skala 1 (sangat tidak

Loenpia

8. Hardi Dari skala 1 - 5 berapa nilai yang anda berikan untuk menggambarkan pelayanan dari Loenpia Mataram 481, Mbak Lien dan Gang Lombok? skala 1 (sangat tidak

Loenpia

9. Susanto Dari skala 1 - 5 berapa nilai yang anda berikan untuk menggambarkan

Loenpia

(29)

pelayanan dari Loenpia Mataram 481, Mbak Lien dan Gang Lombok? skala 1 (sangat tidak

Lien 5 dan Gang Lombok 4

10. Yohanes Dari skala 1 - 5 berapa nilai yang anda berikan untuk menggambarkan pelayanan dari Loenpia Mataram 481, Mbak Lien dan Gang Lombok? skala 1 (sangat tidak

Loenpia

Hasil Perbandingan Nilai Dari Faktor Persaingan Pelayanan Loenpia

1. Atik 3 4 3

2. Angga 3 4 2

3. Any 3 4 2

4. Retno 5 3 2

5. Yanti 4 5 3

6. Kasmin 4 5 3

7. Irene 5 5 4

8. Hardi 5 4 4

9. Susanto 5 5 4

10. Yohanes 3 4 3

(30)

No Nama Konsumen Pertanyaan Wawancara Hasil Kesimpulan 1. Atik Menurut anda apakah lokasi

penjualan Loenpia Mataram 481 mudah ditemukan?

Menurut saya

mudah Berdasarkanhasil wawancara dengan 10 konsumen Loenpia Mataram 481 didapatkan hasil bahwa lokasi penjualan Loenpia Mataram 481 mudah untuk ditemukan 2. Angga Menurut anda apakah lokasi

Ya menurut saya mudah

3. Any Menurut anda apakah lokasi penjualan Loenpia Mataram 481 mudah ditemukan?

Ya lokasi mudah ditemukan 4. Retno Menurut anda apakah lokasi

Menurut saya lokasinya mudah ditemukan 5. Yanti Menurut anda apakah lokasi

Menurut saya lokasi

penjualan Loenpia Mataram 481 mudah ditemukan 6. Kasmin Menurut anda apakah lokasi

Ya lokasinya mudah ditemuakan 7. Irene Menurut anda apakah lokasi

Menurut saya mudah ditemukan 8. Hardi Menurut anda apakah lokasi

Menurut saya sangat mudah menemukan lokasi

penjualannya 9. Susanto Menurut anda apakah lokasi

Ya lokasinya mudah ditemukan 10. Yohanes Menurut anda apakah lokasi

(31)

nilai yang anda berikan untuk menggambarkan kualitas rasa dari Loenpia Mataram 481, Mbak Lien dan Gang Lombok? skala 1 (sangat tidak strategis), 2 (tidak strategis), 3 (netral), 4 (strategis) dan 5 (sangat strategis)

Loenpia

Berdasarkan hasil wawancara dengan 10 konsumen Loenpia Mataram 481 terhadap

penilaian lokasi penjualan didapatkan hasil bahwa lokasi penjualan Loenpia Mataram 481 termasuk kedalam kategori strategis. 2. Angga Dari skala 1 - 5 berapa

nilai yang anda berikan untuk menggambarkan kualitas rasa dari Loenpia Mataram 481, Mbak Lien dan Gang Lombok? skala 1 (sangat tidak strategis), 2 (tidak strategis), 3 (netral), 4 (strategis) dan 5 (sangat strategis)

Loenpia

3. Any Dari skala 1 - 5 berapa nilai yang anda berikan untuk menggambarkan kualitas rasa dari Loenpia Mataram 481, Mbak Lien dan Gang Lombok? skala 1 (sangat tidak strategis), 2 (tidak strategis), 3 (netral), 4 (strategis) dan 5 (sangat strategis)

Loenpia

4. Retno Dari skala 1 - 5 berapa nilai yang anda berikan untuk menggambarkan kualitas rasa dari Loenpia Mataram 481, Mbak Lien dan Gang Lombok? skala 1 (sangat tidak strategis), 2 (tidak strategis), 3 (netral), 4 (strategis) dan 5 (sangat strategis)

Loenpia

5. Yanti Dari skala 1 - 5 berapa nilai yang anda berikan untuk menggambarkan kualitas rasa dari Loenpia

Loenpia

(32)

Mataram 481, Mbak Lien dan Gang Lombok? skala 1 (sangat tidak strategis), 2 (tidak strategis), 3 (netral), 4 (strategis) dan 5 (sangat strategis)

Loenpia Gang Lombok 3

6. Kasmin Dari skala 1 - 5 berapa nilai yang anda berikan untuk menggambarkan kualitas rasa dari Loenpia Mataram 481, Mbak Lien dan Gang Lombok? skala 1 (sangat tidak strategis), 2 (tidak strategis), 3 (netral), 4 (strategis) dan 5 (sangat strategis)

Loenpia

7. Irene Dari skala 1 - 5 berapa nilai yang anda berikan untuk menggambarkan kualitas rasa dari Loenpia Mataram 481, Mbak Lien dan Gang Lombok? skala 1 (sangat tidak strategis), 2 (tidak strategis), 3 (netral), 4 (strategis) dan 5 (sangat strategis)

Loenpia

8. Hardi Dari skala 1 - 5 berapa nilai yang anda berikan untuk menggambarkan kualitas rasa dari Loenpia Mataram 481, Mbak Lien dan Gang Lombok? skala 1 (sangat tidak strategis), 2 (tidak strategis), 3 (netral), 4 (strategis) dan 5 (sangat strategis)

Loenpia

9. Susanto Dari skala 1 - 5 berapa nilai yang anda berikan untuk menggambarkan kualitas rasa dari Loenpia Mataram 481, Mbak Lien dan Gang Lombok? skala 1 (sangat tidak strategis), 2 (tidak strategis), 3 (netral), 4 (strategis) dan 5 (sangat strategis)

Loenpia

(33)

10. Yohanes Dari skala 1 - 5 berapa nilai yang anda berikan untuk menggambarkan kualitas rasa dari Loenpia Mataram 481, Mbak Lien dan Gang Lombok? skala 1 (sangat tidak strategis), 2 (tidak strategis), 3 (netral), 4 (strategis) dan 5 (sangat strategis)

Loenpia

Hasil Perbandingan Nilai Dari Faktor Persaingan Lokasi Penjualan Loenpia

1. Atik 5 5 4

2. Angga 5 5 4

3. Any 4 4 2

4. Retno 4 5 4

5. Yanti 4 4 3

6. Kasmin 5 4 4

7. Irene 5 5 3

8. Hardi 4 4 3

9. Susanto 4 4 3

10. Yohanes 4 4 2

(34)

Lampiran 3 Pertanyaan Wawancara Kepada Konsumen Loenpia Mataram 481

Responden Yth, saya Petrus Fajar Oktavianto, Mahasiswa Program Studi

Manajemen Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Katholik Soegijapranata

yang sedang melakukan penelitian tentang “Perumusan Blue Ocean Strategy

Sebagai Strategi Bersaing Pada Usaha Loenpia Mataram 481”. Untuk itu saya

mohon kesediaan Bapak / Ibu untuk mengisi pertanyaan ini sesuai dengan

pendapat saudara. Atas kesediaan Bapak / Ibu dalam mengisi kuesioner ini saya

ucapkan terimakasih.

Nama :

Jenis Kelamin :

Usia :

Pekerjaan :

Pertanyaan Wawancara Pra - Survey

1. Faktor apa yang mendorong anda membeli produk loenpia?

2. Selain Loenpia Mataram 481, loenpia lain mana yang pernah anda beli?

(35)

Pertanyaan Wawancara Kedua Kepada Konsumen Loenpia Mataram 481

a. Faktor Persaingan Harga

1. Menurut anda apakah harga Loenpia Mataram 481 lebih murah dari Loenpia

Mbak Lien dan Loenpia Gang Lombok?

2. Berapa harga Loenpia Mbak Lien dan Loenpia Gang Lombok saat ini?

3. Menurut anda berapa nilai yang anda berikan dari skala 1 - 5 untuk

menggambarkan harga dari Loenpia Mataram 481, Loenpia Mbak Lien dan Gang

Lombok? Skala 1 (sangat mahal), 2 (mahal), 3 (netral), 4 (murah), 5 (sangat

murah)

- Loenpia Mataram 481

Sangat Murah 5 4 3 2 1 Sangat Mahal

- Loenpia Mbak Lien

- Loenpia Gang Lombok

b. Faktor Persaingan Kemasan

(36)

2. Menurut anda apakah desain kemasan Loenpia Mataram 481 dapat

membedakan dengan desain kemasan Loenpia Mbake Lien dan Gang Lombok?

menggambarkan desain kemasan dari Loenpia Mataram 481, Loenpia Mbak Lien

dan Gang Lombok? Skala 1 (sangat murah), 2 (jelek), 3 (netral), 4 (bagus), dan 5

(sangat bagus).

Sangat Bagus 5 4 3 2 1 Sangat Jelek

- Loenpia Mbak Lien

c. Faktor Pesaingan Rasa

1. Menurut anda bagaimana kualitas rasa dari Loenpia Mataram 481?

2. Menurut anda apakah pemilik Loenpia Mataram 481 perlu menambah varian

rasa baru untuk loenpianya?

3. Menurut anda rasa baru apa yang anda inginkan yang selama ini belum pernah

(37)

menggambarkan kualitas rasa dari Loenpia Mataram 481, Loenpia Mbak Lien dan

Gang Lombok? Skala 1 (sangat tidak enak), 2 (tidak enak), 3 (netral) , 4 (enak), 5

(sangat enak).

d. Faktor Persaingan Pelayanan

1. Menurut anda bagaimana pelayanan yang diberikan Loenpia Mataram 481?

2. Menurut anda pelayanan seperti apa yang perlu ditingkatkan oleh pemilik

Loenpia Mataram 481?

menggambarkan pelayanan yang diberikan Loenpia Mataram 481 dengan Loenpia

Mbak Lien dan Gang Lombok? Skala 1 (sangat tidak memuaskan), 2 (tidak

memuaskan), 3 (netral), 4 (memuaskan), dan 5 ( sangat memuaskan).

Sangat Memuaskan 5 4 3 2 1 Sangat Tidak Memuaskan

- Loenpia Mbak Lien

Sangat Memuaskan 5 4 3 2 1 Sangat Tidak Memuaskan

(38)

e. Faktor Persaingan Lokasi Penjualan

1. Menurut anda apakah anda apakah anda mengalami kesulitan untuk

menemukan lokasi penjualan Loenpia Mataram 481?

menggambarkan lokasi penjualan Loenpia Mataram 481, Loenpia Mbak Lien dan

Gang Lombok? Skala 1 (sangat tidak strategis), 2 (tidak strategis), 3 (netral), 4

(strategis), 5 ( sangat strategis).

Sangat Strategis 5 4 3 2 1 Sangat Tidak Strategis

- Loenpia Mbak Lien

Lampiran 4 Gambar Lokasi Penjualan Loenpia Mataram 481, Loenpia Mbak Lien

(39)

1. Lokasi Loenpia Mataram 481

(40)