STRATEGI PEMASARAN PEDAGANG PASAR
TRADISIONAL DALAM PERSPEKTIF EKONOMI
ISLAM
(Studi Kasus di pasar Ngemplak dan Pasar Rakyat Kauman Tulungagung) Disusun Untuk Memenuhi Salah Satu Tugas Mata Kuliah
Seminar Proposal Skripsi Dosen Pengampu
Rokhmat Subagiyo, SE, MEI
OLEH
FAJAR YOSO WICAKSONO
NIM. 17402153392
EKONOMI SYARIAH 6-I
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS ISLAM
INSTITUT AGAMA ISLAM NEGERI (IAIN)
TULUNGAGUNG
2018
Di zaman era canggih sekarang ini membuat semuanya serba mudah dalam melakukan kegiatan sehari-hari tidak terkecuali dalam dunia bisnis. Dizaman serba canggih membuat persaingan bisnis semakin keras yang mana pelaku bisnis dituntut untuk bisa mengikuti permintaan pasar yang luas. Karena dalam hal ini pasar adalah salah satu pusat ekonomi dalam perdagangan baik pasar tradisional atau pasar modern. Dan pasar tradisional inilah yang tetap eksis kapanpun.
Pasar tradisional adalah pasar yang dibagun dan dikelola oleh pihak pemerintah daerah, dengan tempat usaha berupa toko, kios, los, dan tenda yang dimiliki atau dikelola oleh pedagang kecil, menengah, dan proses jual beli barang dengan melalui tawar menawar. Kebanyakan menjual kebutuhan sehari-hari seperti bahan – bahan makanan, buah-buahan, sayur, telur, daging, pakaian, barang elektronik, dan lain-lain.
Keragaman para pedagang menyebabkan pedagang harus mampu menarik konsumen atau bisa dengan menerapkan strategi pemasaran yang tepat. Dengan pemasaran yang tepat maka tidak menutup kemungkinan kita dapat memenangkan persaingan bisnis. Pemasaran adalah salah satu kegiatam dalam perekonomian yang membantu dalam menciptakan nilai ekonomi. Pemasaran memiliki peran yang cukup vital dalam kegiatan usaha, yang mana jika strategi pemasaran tersebut tepat sasaran maka akan menguntungkan bisnis kita tetapi akan berubah sebaliknya jika strategi pemasaran yang diterpakan tidak sesuai.
Strategi berdagang yang dilakukan pedagang tersebut berbeda-beda mulai dari mempromosikan barang, harga diskon, bonus, potongan harga atau menjual barang dengan harga yang lebih murah.
sangat penting karena harga ini harus disesuaikan dengan produk yang kita jual. Strategi tempat dan distribusi, dalam strategi ini bagaimana cara menyalurkan barangnya dan sasaran yang dituju agar semuanya tepat sasaran. Strategi promosi, dalam strategi ini bertujuan untuk mengenalkan apa yang kita jual dan promosi juga penting dimana dapat membujuk konsumen untuk membeli.
Dalam Islam, kegiatan pemasaran diperbolehkan sepanjang dalam segala proses transaksinya terpelihara dari hal-hal yang terlarang oleh ketentuan syariah. Berbisnis tidak diperbolehkan melanggar syariat Islam itu baik dalam strategi, proses maupun praktek dan seterusnya. Tidak diperbolehkan melanggar syariat Islam dikarenakan Islam memiliki perangkat, yaitu norma agama dalam segala aspek kehidupan termasuk dalam usaha dan bisnis. Jadi pemasaran syariah adalah keseluruhan proses muamalah, mulai dari proses penciptaan, proses penawaran, sampai dengan proses perubahan nilai, tidak boleh ada hal yang menyimpang dengan akad dan prinsip-prinsip muamalah yang sesuai ajaran Islam.
Dalam hal ini maka akan dilakukan peneltian mengenai Analisis Strategi Pemasaran Pedagang Pasar Tradisional dalam Perspektif Ekonomi Islam yang terletak di Kab. Tulungagung yaitu pada pasar Ngemplak, pasar Kauman, pasar Ngantru. Pasar Ngemplak merupakan salah satu pasar tradisonal besar yang ada ditulungagung yang bahkan perputaran uang yang terjadi di pasar Ngemplak hampir 24 jam non stop. Sedangkan pasar Kauman dan pasar Ngantru, setelah adanya revitalisasi pasar menjadikan jumlah pedagang semakin banyak hal ini menimbulkan persaingan yang ketat dan bahkan setelah revitalisasi pasar Ngantru yang sebelumnya buka 5 hari seminggu sekarang buka setiap hari.
TRADISIONAL DALAM PERSPEKTIF EKONOMI ISLAM ( di Pasar Tradisional Ngemplak dan Pasar Rakyat Kauman Tulungagung )”
B. Rumusan Masalah
1. Untuk mengetahui strategi pemasaran apa saja yang dilakukan oleh pedagang pasar tradisional di pasar Ngemplak dan Pasar Rakyat Kauman Tulungagung.
2. Untuk mengetahui strategi pemasaran pedagang Pasar Tradisional dalam Perspektif Ekonomi Islam di Pasar Ngemplak dan Pasar Rakyat Kauman Tulungagung.
D. Manfaat Penelitian
Hasil penelitian ini diharapkan dapat memberikan manfaat atau kegunaan. Adapun manfaat atau kegunaan penelitian ini, sebagai berikut: 1. Kegunaan teoritis dalam bidang yang berkaitan dengan strategi pemasaran.
b. Bagi Pedagang
d. Bagi peneliti selanjutnya
Dari hasil penelitian ini diharapkan dapat digunakan sebagai bahan referensi untuk peneliti selanjutnya yang berkaitan dengan ekonomi islam di bidang strategi pemasaran.
E. Penegasan Istilah mental, suatu cara berpikir yang membimbing untuk melakukan sesuatu yang tidak selalu menjual benda tetapi juga menjual diproduksi sendiri untuk memperoleh keuntungan. Pedagang dikategorikan menjadi 2 yaitu pedagang grosir dan pedagang eceran.
d. Pasar Tradisional
Pasar tradisional adalah tempat bertemunya penjual dan pembeli serta ditandai dengan adanya transaksi penjual pembeli secara langsung dan biasanya ada proses tawar menawar, bangunan biasanya terdiri dari kios-kios atau gerai, los dan dasaran terbuka yang dibuka oleh penjual maupun suatu pengelola pasar.
e. Ekonomi Islam
2. Penegasan Operasional
Strategi pemasaran merupakan rencana seseorang atau pedagang agar barang dagangan mereka dapat dikenali konsumen sehingga barang tersebut bisa dikonsumsi oleh konsumen dan pedagang mendapatkan untung.
Seacara operasional adalah penelitian dengan meninjau atau mengamati terhadap pelaksanaan jual beli dan mempromosikan barang atau produk yang dilakukan di Pasar Ngemplak dan Pasar Rakyat Kauman Tulungagung. Prinsip ekonomi dalam Islam adalah kaidah-kaidah pokok yang membangun struktur atau kerangka ekonomi Islam yang bersumber dari Al-Qur’an dan Hadist.
F. Landasan Teoritis 1. Strategi Pemasaran
Pemasaran memiliki peran pokok dalam peta bisnis suatu perusahaan dan berkontribusi terhadap strategi produk. Perusahaan baik berskala nasional ataupun internasional membutuhkan seorang marketer andal untuk memasarkan produk atau jasa. Kesuksesan suatu produk diterima oleh target pasar tidak hanya ditentukan oleh murahnya harga atau kualitas yang ditawarkan tetapi juga ditentukan oleh strategi pemasaran yang dilakukan.
Pemasaran sebagai salah satu aspek yang sangat penting dalam dunia usaha. Pada kondisi usaha seperti sekarang ini, pemasaran menjadi pendorong untuk meningkatkan penjualan sehingga tujuan perusahaan dapat tercapai. Banyak ahli yang memberikan definisi pemasaran. Definisi yang diberikan sering berbeda antara ahli yang satu dan ahli yang lain. Menurut Gronroos (1987) pemasaran bertujuan untuk menjalin, mengembangkan, dan mengomersialisasikan hubungan dengan pelanggan untuk jangka panjang sedemikian rupa sehingga tujuan masing-masing pihak dapat terpenuhi. Hal ini dilakukan melalui proses pertukaran dan saling memenuhi janji.
Gonroos (1993) mendefinisikan pemasaran adalah mengenmbangkan, mempertahankan, dan meningkatkan relasi dengan para pelanggan dan mitra lainnya, dengan mendapatkan laba, sedemikian rupa sehingga tujuan masing-masing pihak dapat tercapai. Hal ini bisa diwujudkan melaui pertukaran dan pemenuhan janji yang saling meuntungkan.
American Marketing Association (AMA), pada tahun 2007 pemasaran adalah sebagai aktivitas, serankaian institusi, dan proses menciptakan, mengomunikasikan, dan mempertukarkan tawaran yang bernilai bagi pelanggan, klien, mitra, dan masyarakat umum.
relasi dengan konsumen untuk jangka panjang. Definisi pemasaran ini berdasar pada konsep inti yang meliputi kebutuhan, keinginan, dan permintaan.
Terdapat beberapa mengenai konsep pemasaran antara lain: (a). Kebutuhan, keinginan, dan permintaam, (b). Pasar sasaran, positioning, dan segmentasi, (c). Penawaran dan merk, (d). Nilai dan kepuasan, (e). Saluran pemasaran, (f). Rantai pasokan, (g). Persaingan, (h). Lingkungan pemasaran.
Penentuan tujuan pemasaran yang tepat dan jelas dapat dipakai sebagai alat pengendalian kegiatan pemasaran: apakah kegiatan pemasaran tersebut benar-benar telah menjalankan tugasnya dengan baik, telah disusun berdasarkan potensi sumber daya yang dimiliki perusahaan, serta telah mempertimbangkan kecenderungan perubahan yang terjadi di masa yang akan datang.
Strategi pemasaran sendiri adalah sekumpulan tindakan pemasaran yang terintegrasi dalam rangka memberikan nilai kepada konsumen dan menciptakan keunggulan bersaing bagi perusahaan. Strategi pemasaran harus bersifat distinctive artinya bersifak unik, tidak mudah ditiru oleh pesaing, dan spesifik dan didukung oleh semua potensi yang dimiliki oleh perusahaan secara optimal.
Strategi pemasaran merupakan cara perusahaan untuk mencapai tujuan pemasaran. Dalam tujuan pemasaran harus jelas disebutkan berapa market share dan volume penjualan yang ingin dicapai, kapan ingin dicapai. Dengan demikian strategi pemasaran adalah keseluruhan langkah untuk mencapai sasaran tertentu. Jadi strategi pemasaran merupakan cerminan pemikiran terbaik perusahaan tentang hal-hal yang berkaitan dengan bagaimana perusahaan memanfaatkan potensi sumberdaya manusia pada pasar yang paling menguntungkan.
Bauran pemasaran merupakan jantung dari perencanaan pemasaran dan merupakan salah satu konsep universal yang telah dikembangkan dalam pemasaran. Bauran pemasaran yang terdiri dari 4P yakni:
d. Promosi (Promotion) 2. Pemasaran Syariah
Kegiatan perdagangan juga sudah diatur dalam Islam yang mana setiap perdagangan harus didasari sikap saling ridha diantara dua pihak, penegakan prinsip keadilan, kasih sayang, tolong menolong, dan persaudaraan universal, perdagangan haruslah pada produk yang halal dan thayyib, perdagangan tidak boleh melalaikan diri dari ibadah.
Islam mengakui tiap individu pelaku ekonomi mempunyai perbedaan potensi, yang berarti juga memberikan peluang yang luas bagi seseorang untuk mengoptimalkan kemampuannya dalam kegiatan ekonomi. Islam tidak mengarahkan pada suatu tatanan masyarakat yang menunjukkan adanya kesamaan ekonomi, tetapi mendukung dan menggalakan terwujudnya tatanan kesamaan sosial.
Pemasaran menurut perspektif syariah adalah segala aktivitas yang dijalankan dalam kegiatan bisnis berbentuk kegiatan penciptaan nilai yang memungkinkan siapa pun yang melakukannya bertumbuh serta mendayagunakan kemanfaatannya yang dilandasi atas kejujuran, keadilan, keterbukaan, dan keikhlasan sesuai dengan proses yang berprinsip pada akad bermuamalah islami atau perjanjian transaksi bisnis dalam Islam.
Pemasaran dalam fiqh Islam disebut wakalah atau perwakilan. Wakalah atau wikalah yang berarti penyerahan, pendelegasian, atau pemberi mandat. Wakalah dapat juga didefinisikan sebagai penyerahan dari seseorang apa yang boleh dilakukan sendiri dan dapat diwakilkannya kepada yang lain untuk melakukannya semasa ia hidup.
Beberapa kegiatan yang dilarang atau tidak sesuai dengan syariah Islam di dalam mencari keuntungan, sebagai berikut:
1. Menipu dan meyembunyikan cacat dan segala bentuk kelemahan dari suatu produk atau jasa yang akan dijual.
2. Memanfaatkan keaadan dan kondisi orang yang nampak sangat membutuhkan, misalnya memanfaatkan peluang supaya pembeli dengan terpaksa membeli barang dengan harga yang sangat tidak wajar.
3. Tidak memenuhi syarat-syarat dari suatu perjanjian (akad) yang telah disepakati bersama atau khianat, misalnya dalam bentuk perjanjian jual-beli, sewa menyewa, ataupun pesanan.
Menurut Kotler, pemasaran ialah tidak hanya meliputi pengiklanan dan penjualan, tetapi meliputi pula bagaimana pemenuhan kebutuhan konsumen dalam merancang dan mengembangkan produk untuk memenuhi kebutuhan tersebut penentuan harga produk dan pelayanan termaksud cara bersaing, promosi, serta pendistribusian barang dan jasa dengan cara yang ekonomis, tepat waktu, dan meyenangkan.
G. Penelitian Terdahulu
BAB III
METODE PENELITIAN
A. Jenis Penelitian
Penelitian ini memberikan suatu penjelasan atau deskripsi mengenai suatu kejadianyang terjadi di masyarakat, oleh karena demikian metode penelitian yang digunakan adalah metode deskriptif kualitatif. Penelitian deskriptif kualitaitif pada dasarnya hanya menjelaskan suatu peristiwa ataupun situasi tertentu, penelitian ini tidak menjelaskan hubungan, menguji hipotesis atau membuat sebuah prediksi atas kemungkinan-kemunngkinan yang akan terjadi.
Penelitian yang dipakai adalah jenis penilitian dengan pendekatan kualitatif. Penelitian kualitatif merupakan penelitian yang digunakan untuk meniliti objek secara alamiah dimana peneliti juga termasuk sebagai instrumen kunci dalam penelitian.
B. Tempat Penelitian
Lokasi penelitian ini adalah Pasar Ngemplak dan Pasar Rakyat Kauman Tulungagung. Pasar Ngemplak Tulungagung terletak di Dusun Ngemplak Desa Botoran Kecamatan Tulungagung dan Pasar Rakyat Kauman berada di Kecamatan Kauman Kabupaten Tulungagung. Di Pasar Ngemplak dan Pasar Rakyat Kauman peneliti akan mendapatkan data yang diingiinkan untuk digunakan penelitian.
C. Instrumen Pengumpulan Data
Terdapat tiga jenis instrumen pengumpulan data yang banyak digunakan seorang peneliti dalam sebuah penelitian yaitu Observasi dengan pengamatan deskriptif, pengamatan terfokus dan pengamatan selektif. Metode kedua dalam pengumpulan data adalah studi dokumentasi atau mengumpulkan data seperti arsip, dokumen lama, atau berkas-berkas dari suatu badan terkait. Metode pengumpulan data yang terakhir adalah wawancara, wawancara yang dilakukan adalah dengan pedagang pasar Ngemplak dan pasar rakyat Kauman Kabupaten Tulungagung.
Amrin Abdullah. 2007. Strategi Pemasaran Asuransi Syariah. Yogyakarta. Grasindo.
Huda Nurul, Hudori Khamim, dkk. 2017. Pemasaran Syariah Teori & Aplikasi. Depok. Kencana
Husnan Suad, Muhammad Suwarsono. 2014. Studi Kelayakan Proyek Bisnis, Edisi kelima. Yogyakarta. UPP STIM YKPN.
Http://id.m.wikipedia.org/wiki/Pasar_Tradisional, diakses pada 03 April 2018
Http://id.m.wikipedia.org/wiki/Strategi, diakses pada 03 April 2018 Ismanto Kuat. 2009. Manajemen Syariah. Yogyakarta. Pustaka pelajar.
Rangkuti Freddy. 2002. Creating Effective Marketing Plan. Jakarta. Gramedia Pustaka Utama.
Rifa’i Veithzal, Buchari Andi. 2009. Islamic Economic’s. Jakarta. PT Bumi Aksara.
Subagyo Ahmad. 2009. Kamus Istilah Ekonomi Islam.Jakarta. PT Elex Media Komputindo.
