PERAN ZAKAT DALAM PEMBERDAYAAN EKONOMI MUSTAHIK MELALUI PROGRAM LUMBUNG PANGAN MANDIRI DI TINJAU DARI
PERSPEKTIF EKONOMI SYARIAH (Studi Kasus di Yatim Mandiri Kediri)
SKRIPSI
Ditulis untuk memenuhi sebagian persyaratan guna memperoleh gelar Sarjana Ekonomi (S.E)
Oleh:
Latifatul Ahfa 9314.141.18
JURUSAN PERBANKAN SYARIAH FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS ISLAM INSTITUT AGAMA ISLAM NEGERI (IAIN) KEDIRI
2022
LEMBAR PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI KARYA ILMIAH UNTUK KEPENTINGAN AKADEMIS yang bertanda tangan di bawah ini, saya:
Nama : Latifatul Ahfa
NIM : 931414118
Fakultas/Jurusan : Ekonomi dan Bisnis Islam / Perbankan Syariah E-mail address : latifatulahfa07@gmail.com
Jenis Karya Ilmiah : Skripsi
Judul Karya Ilmiah : PERAN ZAKAT DALAM PEMBERDAYAAN EKONOMI MUSTAHIK MELALUI PROGRAM LUMBUNG PANGAN MANDIRI DI TINJAU DARI PERSPEKTIF EKONOMI SYARIAH
Dengan ini menyetujui untuk memberikan kepada Perpustakaan IAIN Kediri, Hak Bebas Royalti Non-Eksklusif atas karya ilmiah tersebut diatas beserta perangkat yang diperlukan (bila ada).
Dengan Hak Bebas Royalti Non-Ekslusif ini Perpustakaan IAIN Kediri berhak menyimpan, mengalih-media/format-kan, mengelolanya dalam bentuk pangkalan data (database), mendistribusikannya, dan menampilkan/mempublikasikannya di Internet atau media lain secara fulltext untuk kepentingan akademis dan pengembangan ilmu pengetahuan tanpa perlu meminta ijin dari saya selama tetap mencantumkan nama saya sebagai penulis/pencipta dan atau penerbit yang bersangkutan.
Saya bersedia untuk menanggung secara pribadi, tanpa melibatkan pihak Perpustakaan IAIN Kediri, segala bentuk tuntutan hukum yang timbul atas pelanggaran Hak Cipta dalam karya ilmiah saya ini.
Demikian pernyataan ini yang saya buat dengan sebenarnya.
KEMENTERIAN AGAMA RI
INSTITUT AGAMA ISLAM NEGERI (IAIN) KEDIRI
PERPUSTAKAAN
Jl. Sunan Ampel No. 07 Ngronggo Kota Kediri E-Mail: perpustakaan@iainkediri.ac.id Jl. Sunan Ampel No. 07 Ngronggo Kota Kediri
E-Mail: perpustakaan@iainkediri.ac.id
Kediri, 23 Desember 2022 Penulis
( Latifatul Ahfa )
MOTTO
ُتاَقَدَّصلا اَمَّنِإ ِباَق ِ رلا يِف َو ْمُهُبوُلُق ِةَفَّلَؤُمْلا َو اَهْيَلَع َنيِلِماَعْلا َو ِنيِكاَسَمْلا َو ِءاَرَقُفْلِل
ٌميِكَح ٌميِلَع ُ َّاللَّ َو ۗ ِ َّاللَّ َنِم ًةَضي ِرَف ۖ ِليِبَّسلا ِنْبا َو ِ َّاللَّ ِليِبَس يِف َو َنيِم ِراَغْلا َو
Artinya: “Sesungguhnya zakat itu hanyalah untuk orang-orang fakir, orang-orang miskin, para amil zakat, orang-orang yang dilunakkan hatinya (mualaf), untuk (memerdekakan) para hamba sahaya, untuk (membebaskan) orang-orang yang berutang, untuk jalan Allah dan untuk orang-orang yang sedang dalam perjalanan (yang memerlukan pertolongan), sebagai kewajiban dari Allah. Allah Maha Mengetahui lagi Mahabijaksana.” (Q.S At- Taubah 9:60)
Jangan menjelaskan apapun tentang dirimu kepada siapapun, karena yang menyukaimu tidak butuh itu dan yang membencimu tidak percaya itu. –Ali bin Abi Thalib
Jangan bandingkan prosesmu dengan orang lain karena tidak semua bunga tumbuh mekar secara bersamaan. Terimakasih untuk diri sendiri~
HALAMAN PERSEMBAHAN
Alhamdulillah, puji syukur kehadirat Allah swt. atas segala limpahan rahmat dan karunia –Nya, serta dukungan dan motivasi dari orang-orang tersayang. Dengan segenap jiwa dan ketulusan hati, saya persembahkan karya ini:
1. Kepada kedua orang tua tersayang yang selalu mendoakan penulis menyelesaikan skripsi ini. Semoga suatu hari esok perjuanganku selama ini dapat memenuhi semua harapannya.
Tiada doa yang tulus selain dari mereka, tiada perjuangan yang hebat selain perjuangan mereka. Ibuku yang bernama Supiyati dan ayahku yang bernama Nurcholis adalah sosok yang aku banggakan, dan selalu aku doakan disetiap langkah dan sujudku. Dari mereka lah aku mengerti arti dari perjuangan, cinta yang tulus adalah cinta dari orang tua, memberi tanpa meminta, mencintai tanpa dicintai, mengasihi sepenu hati. Hanya mereka, yang menjadi motivasi untuk sampai di titik ini.
2. Untuk para saudara saudari ku, kakak wafi, kakak novika, dan kakak laily yang telah memberikan doa,dukungan dan kepercayaan kepadaku untuk bisa melangkah sampai di titik ini.
3. Untuk keluarga besar Pondok Pesantren Al-Ishlah yang telah memberikan semangat dan motivasi untuk tetap konsisten sampai dengan saat ini.
4. Untuk keluarga besar UKK PAGAR NUSA IAIN KEDIRI yang telah memberikan kesan semangat selama ini dan sampai di titik ini.
5. Kepada keluarga besar Lembaga Yatim Mandiri kota Kediri yang telah memberikan dukungan material maupun spiritual.
6. Untuk kakak Ganda,kakak Im dan juga kakak Miftah yang telah membantu memberikan saran, arahan, doa, dukungan, serta motivasi-motivasi kepadaku untuk terus maju sampai di titik ini, dimana dalam titik ini sangat penuh perjuangan yang tidak bisa saya jelaskan.
7. Untuk teman-teman seperjuangan saya dikampus yang tidak dapat saya sebutkan satu- persatu.
8. Dan kepada almamaterku yang saya banggakan.
KATA PENGANTAR
Bismillah Alhamdulillah, puji syukur kehadirat Allah SWT atas segala nikmat, rahmat, taufiq dan hidayah-Nya sehingga skripsi ini dapat tuntas terselesaikan dengan judul “Peran zakat dalam pemberdayaan ekonomi mustahik melalui program lumbung pangan mandiri ditinjau dari perspektif ekonomi syariah” (studi kasus di lembaga Yatim Mandiri kota kediri).
Shalawat beriring salam tak henti-hentinya kami panjatkan kepada junjungan Nabi agung yakni Nabi Muhammad SAW, yang mana telah membawa kita dari zaman kegelapan hingga zaman saat ini, semoga kita selalu mendapatkan syafaat Nya. Dan sekaligus juga atas seluruh keluarga, sahabat serta para pengikutnya yang selalu setia.
Penulis ucapkan terimakasih kepada semua pihak yang telah membantu menyelesaikan skripsi ini, terutama kepada:
1. Bapak Dr. H. Wahidul Anam, M.Ag. selaku Rektor IAIN Kediri.
2. Bapak Dr. H. Imam Annas Mushlihin, MHI. Selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam IAIN Kediri.
3. Bapak Dr. H. Jamaludin Achmad Kholik, MA dan Bapak Akhmad Jazuli Afandi,Lc., M.Fil.I selaku dosen pembimbing yang telah menyempatkan waktu untuk membimbing peneliti dari awal hingga skripsi ini terselesaikan.
4. Bapak Muhammad Rifki selaku kepala cabang lembaga Yatim Mandiri yang telah memberikan izin kepada peneliti untuk melakukan penelitian.
5. Serta kepada semua pihak yang telah membantu dalam proses penyelesaian skripsi ini dari awal hingga akhir yang tidak bisa penulis sebutkan satu persatu.
Penulis menyadari bahwa penulisan skripsi ini masih memiliki kekurangan dan jauh dari kata sempurna. Maka dari itu penulis sangat membutuhkan kritik dan saran dari pembaca demi mendekati kesempurnaan skripsi ini. Demikian, semoga apa yang penulis sajikan dapat bermanfaat bagi semua pihak.
Kediri, 07 Juni 2022 Peneliti
ABSTRAK
Latifatul Ahfa, Dosen pembimbing Dr. H. Jamaludin Acmad Kholik, MA. Dan Akhmad Jazuli Afandi,Lc., M.Fil.I : Peran Zakat Dalam Pemberdayaan Ekonomi Mustahik Melalui Program Lumbung Pangan Mandiri Ditinjau dari Perspektif Ekonomi Syariah (Studi Kasus di Lembaga Yatim Mandiri kota Kediri). Perbankan syariah, ekonomi dan bisnis Islam, IAIN KEDIRI, 2022.
Kata Kunci: Pemberdayaan, Mustahik, Zakat.
Zakat merupakan harta yang telah ditetapkan oleh yang berwenang terhadap umat Islam yang bersifat mengikat tanpa mendapatkan imbalan apapun. Zakat memiliki fungsi sosial yakni memungkinkan pelaksanaan tanggung jawab orang-orang kaya untuk membantu dan menolong mustahik untuk memenuhi kebutuhan hidupnya.
Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk mengetahui peran dan pengelolaan zakat dalam pemberdayaan ekonomi mustahik melalui program lumbung pangan mandiri. Jenis penelitian ini termasuk penelitian deskriptif kualitatif. Teknik pengambilan data menggunakan observasi, wawancara, dan dokumentasi.
Dalam penelitian ini memberikan hasil bahwa lembaga Yatim Mandiri kota Kediri memiliki program dalam bidang pemberdayaan yaitu program lumbung pangan mandiri.
Program tersebut ditujukan untuk memberdayakan para petani yang membutuhkan ulur tangan untuk memberdayakan dalam bentuk menyalurkan dana zakat kepada para mustahik.
Sebagaimana pengelolaan program tersebut dengan menggunakan dana zakat sebagai modal para mustahik menggarap lahan, kemudian mengembalikan modal nya berupa beras, bukan dengan uang. Dana zakat yang disalurkan ternyata sangat berperan terhadap ekonomi mustahik, tidak hanya para mustahik yang merasakan hasilnya tetapi lingkungan sekitar juga merasakan hasil dari program tersebut.
DAFTAR ISI
HALAMAN PERSETUJUAN ... ii
HALAMAN NOTA DINAS ... iv
HALAMAN NOTA PEMBIMBING ... v
HALAMAN PENGESAHAN ... vi
HALAMAN MOTTO ... vii
HALAMAN PERSEMBAHAN ... viii
KATA PENGANTAR ... x
ABSTRAK ... xi
DAFTAR ISI ... xii
DAFTAR TABEL ... xiv
DAFTAR LAMPIRAN ... xv
BAB I PENDAHULUAN A. Konteks Penelitian ... 1
B. Fokus Penelitian ... 6
C. Tujuan Penelitian ... 6
D. Manfaat Penelitian ... 7
E. Telaah Pustaka/Penelitian Terdahulu ... 7
BAB II LANDASAN TEORI A. Zakat... 14
B. Permberdayaan Ekonomi ... 29
C. Kemandirian Masyarakat ... 34
D. Scarcity (Kelengkapan) ... 36
BAB III METODE PENELITIAN A. Pendekatan Dan Jenis Penelitian... 38
B. Lokasi Penelitian ... 38
C. Sumber Data ... 39
D. Metode Pengumpulan Data ... 39
1. Metode Wawancara Mendalam ... 40
2. Observasi ... 40
3. Dokumentasi ... 40
E. Teknik Analisis Data ... 40
F. Pengecekan Keabsahan Data ... 42
G. Tahap-Tahap Penelitian ... 43
BAB IV PAPARAN DATA DAN TEMUAN PENILITIAN A. Gambaran Umum Objek Penelitian ... 45
B. Paparan Data ... 53
C. Temuan Penelitian... 66
BAB V PEMBAHASAN A. Pengelolaan Program Lumbung Pangan Mandiri Dalam Pemberdayaan Ekonomi Mustahik Di Lembaga Yatim Mandiri ... 67
B. Peran Zakat Dalam Pemberdayaan Ekonomi Mustahik Melalui Program Lumbung Pangan Mandiri Di Tinjau Dari Perspektif Ekonomi Syariah ... 70
BAB VI PENUTUP A. Kesimpulan ... 75
B. Saran... 76
DAFTAR PUSTAKA ... 77
LAMPIRAN ... 79
DOKUMENTASI ... 81
RIWAYAT HIDUP ... 86
DAFTAR TABEL
1.1 Jumlah Penerima program lumbung pangan mandiri 1.2 Data mustahik lumbung pangan mandiri di daerah kunjang
1.3 Data mustahik program lumbung pangan mandiri di daerah mojoroto
