• Tidak ada hasil yang ditemukan

ANALISA KANDUNGAN DAN MUTU PEKTIN KULIT PISANG DARI BEBERAPA VARIETAS TANAMAN PISANG.

N/A
N/A
Info
Unduh - Bebas
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "ANALISA KANDUNGAN DAN MUTU PEKTIN KULIT PISANG DARI BEBERAPA VARIETAS TANAMAN PISANG."

Copied!
1
0
0

Memuat.... (Lihat teks lengkap sekarang)

Unduh sekarang ( 1 Halaman )

Teks penuh

(1)

01008

ANALISA KANDUNGAN DAN MUTU PEKTIN KULIT PISANG DARI BEBERAPA VARIETAS TANAMAN PISANG

Aisman, Dian Kemala Riza, Nurhaida Hamzah Nomor Kontrak : 01/RUTIN/V-2001

ABSTRAK

Penelitian tentang Analisa Kandungan dan Mutu Pektin Kulit Pisang Dari Beberapa Varietas Tanaman Pisang dilkukan dari bulan Juli sampai dengan bulan September 2001 di Laboratorium Teknologi hasil Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Andalas Padang.

Penelitian ini dilakukan dengan 3 perlakuan (varietas pisang) dan 3 ulangan. Perlakuan dimaksud antara lain adalah A (kulit pisang batu), B (kulit pisang ambon buai); Rendemen pectin yang dihasilkan, kadar abu pectin yang dihasilkan, dan kadar metoksi pectin yang dihasilkan.

Referensi

Unduh sekarang ( DOC - 1 Halaman - 29.00 KB )

Dokumen terkait

Analisis Profil Tpack Guru TIK SMA di Kecamatan Pontianak Kota

Berdasarkan tabel 4 hasil analisis data melalui wawancara yaitu cara yang dilakukan guru dalam praktek pembelajaran yaitu Guru melakukan pendekatan terlebih dahulu

APLIKASI PEMESANAN JASA BARBERSHOP BERBASIS ANDROID (Studi Kasus Pada Barbershop Kota Gorontalo)

f) Akun adalah fitur yang menampilkan informasih data akun pelanggan. Berdasarkan pengumpulan kebutuhan sistem yang dikumpulkan peneliti, diketahui bawha pada saat ini

Tutorial CorelDraw. 1

Pada langkah ini, kita bisa menentukan kesan dan gaya tampilan desain yang ingin ditonjolkan, menentukan besar ukuran yang ingin dipakai untuk setiap obyek yang ada, mencoba

IKHTISAR EKSEKUTIF Laporan Akuntabilitas Kinerja Instansi Pemerintahan Tahun 2020 Rumah Sakit Umum Pusat Dr. Sitanala Tangerang

Dari tabel perbandingan realisasi kinerja dengan target jangka menengah pada capaian Persentase Kepatuhan Menjalankan Peraturan Perundang-Undangan dalam tata kelola

JURNAL TINDAK PIDANA PENCURIAN YANG DILAKUKAN OLEH PENGIDAP PENYAKIT KLEPTOMANIA

Berdasarkan kedua pasal diatas, terdapat perbedaan yang menimbulkan permasalahan dalam tindak pidana pencurian yang dilakukan oleh pengidap kleptomania, dalam hal ini apakah

NASKAH PUBLIKASI PENGARUH SENAM LANSIA TERHADAP AKTIVITAS SEHARI-HARI PADA LANSIA DI GRAHA WERDHA MARIE JOSEPH PONTIANAK

Hasil: Hasil penelitian menunjukkan rata-rata skor aktivitas sehari-hari sebelum dilakukan senam adalah 14.50 dan setelah dilakukan senam adalah 16.20, yang menujukkan bahwa

Kualiti hubungan penyelia-pekerja dengan konflik kerja-keluarga: peranan tanggapan sokongan penyelia sebagai pengantara

Kajian Ray dan Miller (1991) berkaitan peranan komunikasi berstruktur dan sokongan sosial ke atas tekanan kerja dan kehabisan tenaga (burnout) mendapati penglibatan

LAPORAN KERJA PRAKTEK DI PT. PP LONDON SUMATRA INDONESIA Tbk MABIRONA DEPARI

Limbah cair yang dihasilkan dari proses produksi pada perusahaan ini berupa cairan yang berwarna gelap dengan BOD yang sangat tinggi, yaitu sekitar

Image