KAMPUNG SUSUK
(Etnografi Mengenai Kehidupan Pemukim di Kampung Susuk )
OLEH :
MONA H. SITUMORANG
(090905055)
DEPARTEMEN ANTROPOLOGI SOSIAL
FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2016
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK
HALAMAN PERSETUJUAN
Skripsi ini telah disetujui untuk dipertahankan : Nama : Mona H. Situmorang
NIM : 090905055 Departemen : Antropologi
Judul : KAMPUNG SUSUK (Etnografi Mengenai kehidupan Pemukim Di Pinggiran Kampus)
Medan, Februari 2016
Dosen Pembimbing Ketua Departemen
Drs. Agustrisno, MSP Dr. Fikarwin Zuska
NIP. 19600823 1987021 001 NIP. 19621220 198903
005
Dekan
Prof. Dr. Badaruddin, M.Si
NIP. 19680525 1992031 002
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK
PERNYATAAN ORIGINALITAS
KAMPUNG SUSUK
(Etnografi Mengenai kehidupan Pemukim Di Pinggiran Kampus)
SKRIPSI
Dengan ini saya menyatakan bahwa dalam skripsi ini tidak terdapat karya yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan di suatu perguruan tinggi, dan sepanjang sepengetahuan saya juga tidak terdapat karya atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali yang secara tertulis diacu dalam naskah ini dan disebut dalam daftar pustaka.
Apabila dikemudian hari terbukti lain atau tidak pernah saya nyatakan di sini, saya bersedia diproses secara hukum dan siap meninggalkan gelar kesarjanaan saya.
Medan, Januari 2016
ii
ABSTRAK
Mona H Situmorang 2016, judul skripsi: Kampung Susuk (Etnografi Mengenai kehidupan Pemukim Di Pinggiran Kampus). Skripsi ini terdiri dari 5 bab, 98 halaman, 2 daftar table, 1 daftar gambar, daftar pustaka, dan lampiran.
Skripsi ini mendeskripsikan fenomena : “Kampung Susuk (Etnografi Mengenai kehidupan Pemukim Di Pinggiran Kampus)”. Kajian ini menjelaskan sejara deskriptif bagaimana perkembangan wilayah kampong susuk di tinjau dari sisi sosial budaya masyarakatnya. Perkembangan yang begitu pesat karena adanya kampus Universitas Sumatera Utara dan juga tempat-tempat bisnis lainnya di sekitarnya membuat kampong susuk mengalami perubahan yang sangat signifikan.
Tujuan dari penelitian ini adalah tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui serta menjelaskan tentang kehidupan pemukim di pinggiran kampus di Kelurahan Tanjung Sari, Kec. Medan Selayang, Medan, baik secara social, ekonomi maupun budaya serta memberikan saran yang berguna sebagai bahan analisa dan pedoman bagi pimpinan dimasa yang akan datang.
Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan pendekatan Kualitatif dengan metode observasi dan wawancara mendalam terhadap informan menggunakan pedoman wawancara. Peneliti mencari data dengan melihat langsung dan bertanya kepada beberapa orang yang dianggap dapat menjadi informan kunci dan mewakili data lapangan. Kemudian peneliti melakukan analisis data menggunakan kajian teoritis.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa kehidupan masyarakat di kampung susuk sudah berubah jika dulu banyak masyarakat yang bertani, maka kini sudah berganti menjadi bekerja sebagai penarik becak mesin, ataupun membuka usaha kos-kosan ataupun laundry. Perubahan ini terjadi karena semakin menyempitnya lahan pertanian karena pembangunan kawasan bisanis dan juga pemukiman. Dengan berkembangnya kampung susuk ini, ternyata menyebabkan berbagai masalah pula salah satunya adalah banjir.
Kata-Kata Kunci : Pendidikan, Anak, Lingkungan Industri
UCAPAN TERIMAKASIH
Puji syukur kehadirat TYME yang telah melimpahkan rahmat dan karunianya, sehingga skripsi dengan judul “KAMPUNG SUSUK (Studi Etnografi Kehidupan Pemukiman di Pinggiran Kampus) dapat terselesaikan dengan sebaik-baiknya. Semoga rancangan yang Tuhan rencanakan terhadap penulis dapat membuat penulis semakin baik lagi terutama untuk kemuliaanya.
Selama proses penulisan dan penyusunan skripsi ini, penulis banyak menerima bantuan dan bimbingan dari berbagai pihak, sehingga skripsi ini dapat terselesaikan dengan baik. Ucapan rasa terima kasih dan penghargaan yang tak terhingga penulis sampaikan kepada kedua orang tua penulis Bapak M. Situmorang dan Ibu R. Aritonang yang selalu memberi sekaligus menjadi motivasi terbesar penulis dalam menggapai impian dan cita-citanya karena tanpa dorongan dan kasih sayang keduanya sehingga penulis dapat merengkuh gelar sarjana di idang Antropologi ini. Dan karena doa yang selalu dipanjatkan disetiap sembah sujud mereka, sehingga menjadi kekuatan bagi penulis dalam menempuh berbagai halangan dan rintangan terutama dalam menyelesaikan skripsi ini. Tidak lupa pula terima kasih kepada kakak-kakak dan abang-abang penulis, Anjulina, Enjelina, Krismanto, Adi Mikro Joni, Candra Suandi, Boy Dores, yang selalu memberi semangat dan kasih sayang dalam kesehariannya. Terima kasih juga kepada yang terkasih Indra Samuel Sianturi yang banyak memberikan dorongan dan semangat selama proses menyelesaikan skripsi ini. Semoga yang terkasih beserta keluarga selalu diberkati dan juga dalam lindunganNya.
iv
pembimbing skripsi penulis yang dengan ikhlas memberikan waktunya dalam membimbing penulis dengan memberikan banyak masukan-masukan dan saran-saran, sehingga skripsi ini dapat terselesaikan dengan baik. Ucapan terima kasih juga tentunya kepada Ketua Departemen Antropologi Sosial Dr. Fikarwin Zuska yang juga telah mendidik dan memberikan arahan kepada penulis selama belajar di Departemen Antropologi Sosial. Semoga ilmu yang mereka berikan banyak bermanfaat bagi kehidupan penulis dan lingkungan sekitar. Ucapan terima kasih juga penulis sampaikan kepada kak Nurhayati dan kak Sofi yang telah banyak memberikan bantuan dalam kelancaran administrasi selama mengikuti masa studi di jenjang perkuliahan.
Ucapan terimakasih juga penulis sampaikan kepada seluruh kerabat Antropologi. Terkhusus kepada teman-teman kerabat Antropologi stambuk 2009 : Rona M. Girsang, Marlina I. Hutagalung, Sentani Purba, Jhon Panjaitan, Swandy F. Hutapea, Imanda Hutapea, Bastian, Edi, Firky, Yayuk, Ayu, Lita. Samuel, Agus, Ima, Inayah, Intan, Indah, Tetti, Danie, serta teman-teman yang tak dapat disebutkan satu persatu, terima kasih atas persahabatan dan kenangan selama di Antropologi. Suka dan duka yang penulis rasakan selama menjajaki masa perkuliahan akan selalu menjadi kenangan dalam kehidupan penulis dan semoga kita semua selalu dalam lindungan TYME. Amen
Medan, Januari 2016 Penulis
Mona H Situmorang
RIWAYAT HIDUP
vi
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa atas rahmat dan karunianya sehingga penulis dapat menyelesaikan penulisan skripsi ini. Penulisan dan penyusunan skripsi ini dilakukan guna memenuhi salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana sosial pada bidang antropologi dari Departemen Antropologi Sosial. Skripsi ini berjudul “Kampung Susuk (Etnografi Mengenai kehidupan Pemukim Di Pinggiran Kampus)”.
Dalam penulisan skripsi ini banyak tantangan yang dihadapi, hal ini terkait dengan sensitifitas data dari informan yang membuat peneliti akhirnya lebih berhati-hati dalam proses observasi dan wawancara. Namun, untuk proses penulisan peneliti tidak terlalu mendapatkan kendala karena peneliti banyak dibantu oleh dosen dan teman-teman.
Dalam penulisan skripsi ini dilakukan pembahasan secara holistik mengenai Etnografi kehidupan pemukim di pinggiran kampus, peneliti mengambil data dari berbagai macam sumber di lapangan. Masing-masing data berasal dari berbagai narasumber yang berlainan profesi seperti petani, tukang becak mesin, pemilik usaha kos-kosan dan juga pemilik usaha laundry. Pembahasan tersebut diuraikan dari bab I sampai dengan bab V. Adapun penguraian yang dilakukan oleh penulis pada skripsi ini adalah :
Bab I penelitian yang dilakukan ini merupakan deksripsi mengenai latar permasalahan yang dihadapai oleh masyarakat yang tinggal di daerah Kampung Susuk. Pada bagian ini peneliti juga menguraikan kajian teoritis yang dipakai guna menganalisis permasalahan dalam penelitian. Pada bab ini juga dijelaskan urgensi dari dilakukannya penelitian ini.
Bab II merupakan bagian dimana peneliti menggambarkan secara umum lokasi penelitian. Data-data yang disajikan mencakup komposisi penduduk dan juga
perkembangan yang menyangkut daerah penelitian yaitu Kampung Susuk di Kelurahan Tanjung Sari, Kota Medan.
Bab III merupakan deskripsi mengenai kehidupan ekonomi masyarakat Kampung Susuk. Pada bagian ini peneliti memaparkan bagaimana kehidupan ekonomi masyarakat kampung susuk dengan mengambil beberapa sector pekerjaan seperti sector pertanian, sector transportasi dalam hal ini penarik becak, sector usaha kos-kosan, sector jasa yaitu usaha laundry dan sector bisnis makanan yaitu usaha warung kopi.
Bab IV deskripsi mengenai perkembangan kampung susuk yang mencakup aspek sosial dan budaya masyarakatnya. Sebagaimana diketahui kebanyakan orang yang tinggal di kawasan kampung susuk adalah masyarakat karo sebagai masyarkat asli dan juga mahasiswa rantau yang tinggal sementara dalam masa kuliahnya. Percampuran antara masyarakat asli dan masyarakat pendatang memunculkan interaksi dan hubungan tersendiri di masyarakat kampung susuk.
Bab V memuat kesimpulan dan saran penelitian mengenai pilihan pendidikan pada anak-anak di daerah industri.
Sebagai penutup dari penulisan skripsi ini, dilampirkan pula daftar kepustakaan sebagai penunjang dalam penulisan termasuk juga sumber-sumber lainnya. Dengan kerendahan hati, penulis mengharapkan kritik dan saran yang dapat membangun dari para pembaca. Harapan dari penulis, agar skripsi ini dapat berguna bagi seluruh pembaca.
Medan, Januari 2016 Penulis
viii 1.1 Latar Belakang Masalah ... 1
1.2 Tinjaun Pustaka ... 6
1.2.1 Wujud Kebudayaan ... 6
1.2.2. Pinggiran Kota... 8
1.2.3. Pemukiman ... 13
1.2.4. Pola Penyebaran Pembangunan Perumahan dan Permukiman 14 1.2.5. Konsep Antropologi Perkotaan ... 15
1.3 Rumusan Masalah ... 18
1.4 Lokasi Penelitian ... 18
1.5 Tujuan Dan Luas Penelitian ... 19
1.6 Metode Penelitian dan Teknik Pengumpulan Data ... 20
1.6.1. Teknik Pengumpulan Data ... 20
BAB II GAMBARAN UMUM LOKASI PENELITIAN 2.1 Kondisi Umum Kota Medan ... 23
2.2 Letak Geografis Kelurahan Tanjung Sari ... 27
2.2.1. Tata Guna Tanah ... 28
2.2.2. Struktur Organisasi Kelurahan Tanjung Sari ... 29
2.3 Gambaran Keadaan Penduduk Kelurahan Tanjung Sari ... 30
2.3.1. Jenis dan Mata Pencaharian Penduduk... 34
2.4. Sejarah Singkat Kampung Susuk... 36
2.4.1. Kependudukan dan Komposisi Berdasarkan Suku Bangsa, Agama, dan Pendidikan... 39
2.4.2. Organisasi Kemasyarakatan... 40
2.4.3. Sarana Dan Prasarana... 46
BAB III KEHIDUPAN EKONOMI MASYARAKAT KAMPUNG SUSUK 3.1 Kehidupan Pertanian Di Kampung Susuk... 48
3.1.1 Sejarah Pertanian Kampung Susuk... 54
3.1.2 Organisasi diBidang Pertanian... 56
3.2 Kehidupan Tukang Becak ... 57
3.3 Perkembangan Usaha Kos-Kosan di Kampung Susuk ... 60
3.4 Banyaknya Usaha Laundry Dalam Melihat Peluang Bisnis Di Kampung Susuk ... 67
3.5 Warkop (Warung Kopi) Sebagai Wadah Pergaulan Masyarakat Kampung Susuk ... 69
BAB IV PERKEMBANGAN KAMPUNG SUSUK 4.1 Aspek-Aspek Yang Mendukung Perkembangan Kampung Susuk ... 77
4.1.1 Munculnya Kampus USU Dan Pengaruhnya Terhadap Kampung Susuk ... 77
4.1.2 Pertemuan Penduduk Masyarakat Asli Dengan Para Pendatang ... 81
4.1.3 Alih Fungsi Lahan Dari Lahan Pertanian Menjadi Gedung- Gedung ... 83
4.2 Dampak Negative Dari Perkembangan Kampung Susuk ... 86
4.2.1 Perkembangan Kampung Susuk Yang Bersifat Negatif ... 76
4.2.2 Perkembangan Kampung Susuk Yang Bersifat Positif... 77
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN 5.1 Kesimpulan ... 91
5.2 Saran ... 94
x
DAFTAR TABEL
Tabel 1 : Tata Guna Lahan Tahun 2010... 28
Tabel 2 : Tata Guna Lahan Tahun 2015... 28
Tabel 3 : Jumlah Penduduk Menurut Kelompok Umur Pendidikan Tahun 2010. 31 Tabel 4 : Jumlah Penduduk Menurut Kelompok Umur Pendidikan Tahun 2015. 31 Tabel 5 : Jumlah Penduduk Menurut Tingkat Pendidikan Umum Tahun 2010.... 32
Tabel 6 : Jumlah Penduduk Menurut Tingkat Pendidikan Umum Tahun 2015.. . 33
Tabel 7 : Jumlah Penduduk Menurut Pendidikan Khusus Tahun 2010... 33
Table 8. Jumlah Penduduk Menurut Pendidikan Khusus Tahun 2015 ... 34
Tabel 9. Jumlah Penduduk Menurut Mata Pencaharian tahun 2010 ... 34
Table 10. Jumlah Penduduk Menurut Mata Pencaharian Tahun 2015 ... 35
Tabel 11 : Komposisi Penduduk Berdasarkan Suku Bangsa Tahun 2010... 39
Table 12 : Komposisi Penduduk Berdasarkan Suku Bangsa Tahun 2015 ... 40
Tabel 13 : Komposisi Penduduk Berdasarkan Agama Tahun 2010 ... 41
Table 14 : Komposisi Penduduk Berdasarkan AgamaTahun 2015 ... 41
Table 15 : Komposisi Penduduk Berdasarkan Usia dan Jenis Kelamin ... 42
Tabel 16 : Sarana Ibadah... 46
Table 17 : Sarana dan Prasarana Pendidikan ... 47
