PERTUMBUHAN DAN HASIL BEBERAPA VARIETAS KEDELAI DI BAWAH TEGAKAN KELAPA SAWIT 4 TAHUN DAN 8 TAHUN
SKRIPSI
OLEH :
FAHROZI 120301234
BUDIDAYA PERTANIAN DAN PERKEBUNAN
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN
PERTUMBUHAN DAN HASIL BEBERAPA VARIETAS KEDELAI DI BAWAH TEGAKAN KELAPA SAWIT 4 TAHUN DAN 8 TAHUN
SKRIPSI
OLEH :
FAHROZI 120301234
BUDIDAYA PERTANIAN DAN PERKEBUNAN
SkripsiSebagai Salah Satu Syarat Untuk Dapat Memperoleh GelarSarjana di Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN
Judul : Pertumbuhan dan Hasil Beberapa Varietas Kedelai di Bawah Tegakan Kelapa Sawit 4 Tahun dan 8 Tahun
Nama : Fahrozi
NIM : 120301234
Program Studi : Agroekoteknologi
Minat : Budidaya Pertanian dan perkebunan
Disetujui Oleh : Komisi Pembimbing
Ketua Pembimbing Anggota pembimbing
(Ir. Lisa Mawarni, M.P.) (
ABSTRACT
FAHROZI: The Growth and yield of soybean varieties under oil palm
stand 4 years and 8 years Supervised by LISA MAWARNI AND CHAIRANI
HANUM.
ABSTRAK
FAHROZI : Pertumbuhan dan Hasil Beberapa Varietas Kedelai di Bawah Tegakan Kelapa Sawit 4 Tahun dan 8 Tahun Dibimbing oleh
LISA MAWARNI DAN CHAIRANI HANUM.
Kedelai juga merupakan tanaman palawija yang kaya akan protein yang memiliki arti penting dalam industri pangan. Dengan memanfaatkan areal kosong tanaman kelapa sawit serta respons tanaman terhadap cahaya rendah adalah adanya perubahan morfologi dan produksi. Penelitian bertujuan untuk mengetahui pertumbuhan dan hasil beberapa varietas kedelai di bawah tegakan kelapa sawit 4 Tahun dan 8 Tahun.Percobaan menggunakan Rancangan Petak Terpisah Faktorial dengan tiga ulangan, petak utama yaitu umur tanaman kelapa sawit (TM1: umur 4 tahun, TM2: 8 tahun) dan anak petak yaitu varietas (V1: Grobogan, V2: Anjasmoro, V3: Dena 1, V4: Wilis). Penelitian dilaksanakan di Desa Kota Datar, Kecamatan Hamparan Perak Kabupaten Deli Serdang, Sumatera Utara. Hasil menunjukkan pada perlakuan umur kelapa sawit berpengaruh tidak nyata terhadap semua parameter, pada perlakuan varietas berpengaruh nyata terhadap tingi tanaman pada 5 MST (varietas Grobogan: 39,53 cm) dan jumlah cabang produktif (varietas Grobogan: 9,25 cabang )dan pada interaksi umur tanaman kelapa sawit dan berbagai varietas kedelai berpengaruh nyata terhadap parameter total luas daun (umur kelapa sawit 4 tahun dengan varietas Grobogan: 1167 cm2) dan bobot kering 100 biji (umur kelapa sawit 8 tahun dengan varietas Grobogan: 19,27 g).
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Binjai pada tanggal 5 Mei 1995 dari ayah (alm) drg. H. Fadillah dan ibu drg. Hj. Amdariati. Penulis merupakan putra ketiga dari tiga bersaudara.Tahun 2012 penulis lulus dari SMA Negeri 1 Binjai, dan pada tahun yang sama masuk ke Fakultas Pertanian USU melalui jalur Ujian Masuk Bersama (UMB). Penulis memilih minat Budidaya Pertanian Perkebunan, Program Studi Agroekoteknologi.
Selama perkuliahan, penulis aktif sebagai anggota Himpunan Mahasiswa Agroekoteknologi (HIMAGROTEK) dan sebagai Anggota Himpunan Mahasiswa Islam Komisariat Fakutas Pertanian USU.
KATA PENGANTAR
Pujidansyukurpenulisucapkankehadirat Allah SWT, atasrahmatdanhidayah-Nyapenulisdapatmenyelesaikan skripsi ini. Juduldari skripsi iniadalah“Pertumbuhan dan HasilBeberapa VarietasKedelai di Bawah Tegakan Kelapa Kelapa Sawit 4 Tahun dan 8 Tahun”. Skripsi sebagai salah satu syarat untuk dapat mendapatkan gelar sarjanadiFakultasPertanian, Universitas Sumatera Utara, Medan.
PenulismengucapkanterimakasihkepadaIbu Ir. Lisa Mawarni, M.P.,selaku ketua komisi pembimbing dan kepada IbuDr. Dra. Ir. Chairani Hanum, M.S.,
selakuanggota komisi pembimbing yang telahbanyakmemberibimbingandalampenyelesaianskripsiini.
TerimakasihjugapenulisucapkankepadaIbundaAmdariati atas semangat dan doanya serta teman teman angkatan 2012.
Semogausulan penelitianinibermanfaatbagisemuapihak yang membutuhkan.
Medan, Juni 2017
DAFTAR ISI
Hal.
ABSTRACT ... i
ABSTRAK ... ii
RIWAYAT HIDUP ... iii
KATAPENGANTAR ... iv
DAFTARISI ... v
Pemanfaatan Lahan Kosong di Bawah Tegakan Kelapa Sawit ... 10
BAHAN DAN METODE PENELITIAN TempatdanWaktuPenelitian ... 13
BahandanAlat ... 13
MetodePenelitian ... 13
PELAKSANAANPENELITIAN PersiapanLahan ... 16
Persiapan Plot ... 16
Pemupukan... ... 16
Pemeliharaan Tanaman ... 16
Penyiraman ... 16
Penyiangan ... 17
Pengendalianhama Panen ... 17
PeubahAmatan Tinggi Tanaman ... 17
Diameter Batang ... 17
Total Luas Daun ... 18
Bobot Kering Tajuk... 18
Bobot Kering Akar ... 18
Jumlah Cabang Produktif ... 18
Jumlah Polong Berisi ... 18
Jumlah Polong Hampa ... 18
Bobot Kering per sampel ... 19
Bobot kering Biji per plot ... 19
DAFTAR TABEL
No.
Hal
1. Tinggi beberapa varietas kedelai 2-6 MST yang ditanam di bawah
tegakan kelapa sawit 4 tahun dan 8 tahun ... 21 2. Diameter batang beberapa varietas kedelai 6 MST yang ditanam di
bawah tegakan kelapa sawit 4 tahun dan 8 tahun ... 23 3. Total luas daun beberapa varietas kedelai 6 MST yang ditanam di
bawah tegakan kelapa sawit 4 tahun dan 8 tahun ... 24 4. Bobot kering tajuk beberapa varietas kedelai 6 MST yang ditanam di
bawah tegakan kelapa sawit 4 tahun dan 8 tahun ... 25 5. Bobot kering akar beberapa varietas kedelai 6 MST yang ditanam di
bawah tegakan kelapa sawit 4 tahun dan 8 tahun ... 25 6. Jumlah cabang produktif beberapa varietas kedelai yang ditanam
di bawahtegakan kelapa sawit 4 tahun dan 8 tahun ... 26 7. Jumlah polong berisi beberapa varietas kedelai yang ditanam
di bawah tegakan kelapa sawit 4 tahun dan 8 tahun ... 27 8. Jumlah polong hampa beberapa varietas kedelai yang ditanam
di bawah tegakan kelapa sawit 4 tahun dan 8 tahun ... 28 9. Bobot kering biji per sampel beberapa varietas kedelai yang ditanam
di bawah tegakan kelapa sawit 4 tahun dan 8 tahun ... 28 10.Bobot kering biji per plot beberapa varietas kedelai yang ditanam
di bawah tegakan kelapa sawit 4 tahun dan 8 tahun ... 29 11.Bobot kering 100 biji beberapa varietas kedelai yang ditanam
DAFTAR GAMBAR
No. Hal
1. Pertumbuhan tinggi tanaman tanaman kedelai 2-6 MST
pada berbagai varietas kedelai... 22 2. Pembuatan plot penanaman ... 59 3. Penanaman benih kedelai ... 59 4. Pemupukandengan menggunakan pupuk dasar
DAFTAR LAMPIRAN
No
Hal
1. Deskrpsi kedelai varietas grobogan ... 38
2. Deskrpsi kedelai varietas anjasmoro ... 39
3. Deskrpsi kedelai varietas dena 1 ... 40
4. Deskrpsi kedelai varietas wilis ... 41
5. Bagan penelitian ... 42
6. Jadwal kegiatan pelaksanaan penelitian ... 43
7. Data tinggi beberapa varietas kedelai 2 MST yang di tanam di bawah tegakan kelapa sawit 4 tahun dan 8 tahun ... 44
8. Sidik ragam tinggi beberapa varietas kedelai 2 MST yang di tanam di bawah tegakan kelapa sawit 4 tahun dan 8 tahun ... 44
9. Data tinggi beberapa varietas kedelai 3 MST yang di tanam di bawah tegakan kelapa sawit 4 tahun dan 8 tahun ... 45
10.Sidik ragam tinggi beberapa varietas kedelai 3 MST yang di tanam di bawah tegakan kelapa sawit 4 tahun dan 8 tahun ... 45
11.Data tinggi beberapa varietas kedelai 4 MST yang di tanam di bawah tegakan kelapa sawit 4 tahun dan 8 tahun ... 46
12.Sidik ragam tinggi beberapa varietas kedelai 4 MST yang di tanam di bawah tegakan kelapa sawit 4 tahun dan 8 tahun ... 46
13.Data tinggi beberapa varietas kedelai 5 MST yang di tanam di bawah tegakan kelapa sawit 4 tahun dan 8 tahun ... 47
14.Sidik ragam tinggi beberapa varietas kedelai 5 MST yang di tanam di bawah tegakan kelapa sawit 4 tahun dan 8 tahun ... 47
15.Data tinggi beberapa varietas kedelai 6 MST yang di tanam di bawah tegakan kelapa sawit 4 tahun dan 8 tahun ... 48
17.Data diameter batang beberapa varietas kedelai 6 MST yang di
tanam di bawah tegakan kelapa sawit 4 tahun dan 8 tahun ... 49 18.Sidik ragam diameter batang beberapa varietas kedelai 6 MST
yang ditanam di bawah tegakan kelapa sawit 4 tahun dan 8 tahun
... 49 19.Data total luas daun beberapa varietas kedelai 6 MST yang di
tanam di bawah tegakan kelapa sawit 4 tahun dan 8 tahun ... 50 20.Sidik ragam total luas daun beberapa varietas kedelai 6 MST
yang ditanam di bawah tegakan kelapa sawit 4 tahun dan 8 tahun
... 50 21.Data bobot kering tajuk beberapa varietas kedelai 6 MST yang di
tanam di bawah tegakan kelapa sawit 4 tahun dan 8 tahun ... 51 22.Sidik ragam bobot kering tajuk beberapa varietas kedelai 6 MST
yang ditanam di bawah tegakan kelapa sawit 4 tahun dan 8 tahun
... 51 23.Data bobot kering akar beberapa varietas kedelai 6 MST yang di
tanam di bawah tegakan kelapa sawit 4 tahun dan 8 tahun ... 52 24.Sidik ragam bobot kering akar beberapa varietas kedelai 6 MST
yang ditanam di bawah tegakan kelapa sawit 4 tahun dan 8 tahun
... 52 25.Data jumlah cabang produktif beberapa varietas kedelai yang
ditanam di bawah tegakan kelapa sawit 4 tahun dan 8 tahun ... 53 26.Sidik ragam jumlah cabang produktif beberapa varietas kedelai
yang ditanam di bawah tegakan kelapa sawit 4 tahun dan 8 tahun
... 53 27.Data jumlah polong berisi beberapa varietas kedelai yang ditanam
di bawah tegakan kelapa sawit 4 tahun dan 8 tahun ... 54 28.Sidik ragam jumlah polong berisi beberapa varietas kedelai yang
ditanam di bawah tegakan kelapa sawit 4 tahun dan 8 tahun ... 54 29.Data jumlah polong hampa beberapa varietas kedelai yang
ditanam di bawah tegakan kelapa sawit 4 tahun dan 8 tahun ... 55 30.Sidik ragam jumlah polong hampa beberapa varietas kedelai yang
ditanam di bawah tegakan kelapa sawit 4 tahun dan 8 tahun ... 55 31.Data berat kering biji per sampel beberapa varietas kedelai yang
32.Sidik ragam berat kering biji per sampel beberapa varietas kedelai yang ditanam di bawah tegakan kelapa sawit 4 tahun dan 8 tahun
... 56 33.Data berat kering biji per plot beberapa varietas kedelai yang
ditanam di bawah tegakan kelapa sawit 4 tahun dan 8 tahun ... 57 34.Sidik ragam berat kering biji per plot beberapa varietas kedelai
yang ditanam di bawah tegakan kelapa sawit 4 tahun dan 8 tahun
... 57 35.Data berat kering 100 biji beberapa varietas kedelai yang ditanam
di bawah tegakan kelapa sawit 4 tahun dan 8 tahun ... 58 36.Sidik ragam berat kering 100 biji beberapa varietas kedelai yang