309077517.doc 143.97KB 2015-10-12 00:17:42

(1)

USULAN PROGRAM KEGIATAN MAHASISWA JUDUL PROGRAM

THE MOOD MAKER “BANANA PEEL BROWNIES”

BIDANG KEGIATAN : PKM-KEWIRAUSAHAAN

Dusulkan Oleh :

Olivia Ike Hidayati 7101414123/2014 Aliffa Nurul Qomari 7211414063/2014 Rahajeng Sari Putri 7101414064/2014 Umi Thoifah Amalia 7101414113/2014 Ayuni Riska Putri 7101414102/2014

UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG SEMARANG

(2)

HALAMAN PENGESAHAN

1. Judul Kegiatan : The Mood Maker “Banana Peel Brownies” 2. Bidang Kegiatan : PKM-K

3. Ketua Pelaksana Kegiatan/Penulis Utama a. Nama Lengkap : Olivia Ike Hidayati b. NIM : 7101414123

c. Jurusan : Pendidikan Ekonomi

d. Universitas : Universitas Negeri Semarang

e. Alamat Rumah : Desa Gemuruh, Kec. Bawang, Kab. Banjarnegara f. Handphone / tlpn : 08998340812

g. Alamat e-mail : oliviahidayati95@gmail.com 4. Anggota Pelaksana Kegiatan/Penulis : 3 orang 5. Dosen Pendamping

a. Nama Lengkap dan Gelar :

b. NIDN :

c. Alamat Rumah :

d. No Tel./HP :

6. Biaya Kegiatan Total :

a. Dikti : Rp 6.685.000,00

b. Sumber lain : -

7. Jangka Waktu Pelaksanaan : 5 bulan

Semarang, Juni 2015 Menyetujui,

Ketua Jurusan Pendidikan Ekonomi Ketua Pelaksana Kegiatan

Dr. Ade Rustiana, M.Si. Olivia Ike Hidayati

NIP. 196801021992031002 NIM. 7101414123

Pembantu Rektor III UNNES Dosen Pendamping Bidang Kemahasiswaan

Dr. Bambang Budi Raharjo, M.Si. xxxxxxxxxxxxxxxx NIP. 19601217198601101 NIDN. xxxxxxxxxx

DAFTAR ISI

(3)

HALAMAN PENGESAHAN ... ii

DAFTAR ISI ... iii

RINGKASAN... iv

BAB I PENDAHULUAN... 1

1.1.Latar Belakang ... 1

1.2.Rumusan masalah... 2

1.3.Tujuan ... 2

1.4.Luaran yang Diharapkan ... 3

1.5.Kegunaan Program ... 3

BAB II GAMABARAN UMUM RENCANA USAHA... 4

2.1. Prospek Pengembangan... 4

2.2. Keunggulan... 4

2.3. Peluang Usaha... 4

2.4. Pemasaran Produk... 5

BAB III METODE PELAKSANAAN ... 6

BAB IV ANGGARAN BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN ... 9

4.1. Anggaran Biaya ... 9

4.2. Jadwal Kegiatan ... 10

LAAMPIRAN-LAMPIRAN ... 11

Lampiran 1. Biodata Ketua dan Anggota ... 11

Lampiran 2. Justiﬁkasi Anggaran Kegiatan ... 17

Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim Kegiatan dan Pembagian Tugas... 18

Lampiran 4. Surat Pernyataan Ketua Kegiatan ... 19

(4)

Kulit pisang yang hanya diapandang sebelah mata sebagai limbah dapat dimanfaatkan secara optimal hingga memilki nilai guna yang menjual, yang mana nantinya dapat meingkatakan kesejahteraan masyarakat dari segi ekonomi. Kulit pisang menyimpan nilai gizi yang tinggi dibalik rupanya yang hanya dipandang sebagai limbah. Kulit pisang dapat dimanfaatkan menjadi olahan makanan yang bergizi dan memilki nilai yang komersil. Kulit pisang yang kaya akan karbohidrat dapat diolah menjadi brownies yang banyak disukai orang.

Pisang sendiri merupakan tumbuhan yang subur dan banyak tumbuh di seluruh wilayah nusantara sehingga untuk mendapatkan buah ini pun mudah. Kulit pisang mudah didapatkan yaitu pada para pengusaha aneka olahan buah pisang. Sehingga kulit pisang akan lebih optimal pemanfaatannya sekaligus akan mengurangi adanya limbah yang berasal dari buah pisang serta menambah pendapatan dari para pengusaha olahan pisang itu sendiri. Jenis kulit pisang yang digunakan untuk membuat olahan The Mood Maker “Banana Peel Brownies” yaitu kulit pisang ambon/raja karena kulit pisang ambon memiliki aroma yang khas dan harum sedang pisang raja mengandun kalsium (Ca) yang cukup tinggi yaitu sebesar 10 mg serta memiliki tekstur yang lebih tebal di bandingkan dengan jenis kulit pisang lain yang mana ketebalan kulit pisang merupakan indikator tingginya karbohidrat yang dikandung pada kulit pisang. Cara pembuatan The Mood Maker “Banana Peel Brownies” yaitu pertama kulit pisang raja dicuci bersih, kemudian direbus hingga lembek lalu dihaluskan. Setelah kulit pisang dihaluskan kemudian dicampurkan dengan adonan brownies yang terdiri dari tepung, telur, gula, mentega, pengembang kue, dll sesuai dengan takaran pada mixer kemudian tuangkan adonan dalam cetakan dan panggang dalam oven setelah itu angkat dan kemas. Target pemasarannya yaitu area kampus dan masyarakat di sekitarnya.

(5)

Pisang adalah nama umum yang diberikan pada tumbuhan terna raksasa berdaun besar memanjang dari suku Musaceae. Buah ini tersusun dalam tandan dengan kelompok-kelompok tersusun menjari, yang disebut sisir. Hampir semua buah pisang memiliki kulit berwarna kuning ketika matang, meskipun ada beberapa yang berwarna jingga, merah, hijau, ungu, atau bahkan hampir hitam. Buah pisang adalah salah satu komoditas tanaman yang tumbuh subur di daerah tropis termasuk Indonesia. Karena melimpah, buah pisang dijual dengan harga yang cukup terjangkau.

Buah pisang disukai oleh banyak kalangan mulai dari anak-anak hingga orang tua, baik itu merupakan pisang yang belum diolah yaitu masih berupa buah ataupun yang telah diolah menjadi berbagai olahan makanan seperti kripik pisang, sale, pisang goreng, pisang kukus, pisang bakar, puding pisang, dan lainya. Tak hanya dagingnya saja, kulit buah pisang yang selama ini hanya dianggap sebagai limbah ternyata memilki manfaat. Secara umum, kulit pisang banyak mengandung karbohidrat, air, vitamin C, kalium, lutein, anti-oksidan, kalsium, vitamin B, lemak, protein, beragam vitamin B kompleks di antaranya vitamin B6, serat, minyak nabati yang mana berfungsi sebagai pereda nyeri, dan serotonin yang berfungsi menambah mood yang mana membuat badan lebih rileks dan banyak lagi lainnya. Semua komponen senyawa ini memiliki beragam khasiat yang baik bagi tubuh. Namun pada kenyataannya masyarakat hanya mengolah daging buahnya saja, tidak memanfaatkan kulitnya karena pengetahuan akan manfaat kulit pisang yang masih rendah serta belum mengetahui cara pengolahannya. Pengoptimalan pemanfaatan kulit pisang akan mengurangi adanya limbah dari buah pisang dan juga meningkatkan kesejateraan masayarakat dari sisi ekonomi berupa penambahan penghasilan bagi masyarakat terutama para pengusaha aneka olahan buah pisang. Oleh karena itu, penulis bermaksud untuk memanfaatkan kulit pisang tersebut sebagai bahan dasar untuk membuat suatu produk inovasi dalam bentuk The Mood Maker “Banana Peel Brownies” yang memiliki banyak kandungan gizi atau zat yang bermanfaat untuk tubuh dan diharapkan mampu menjadi sebuah peluang usaha yang potensial. Penulis memandang produk tersebut mampu menarik minat masyarakat luas karena selain bahan dasarnya yang unik, yang mana biasanya brownies terbuat dari tepung namun diganti dengan kulit pisang. Brownies juga merupakan makanan yang banyak digemari oleh semua usia dan semua lapisan masyarakat karena rasanya yang enak dan juga brownies merupakan makanan yang mengandung karbohidrat tinggi yang mana cocok untuk pengganjal perut sebagai pengganti nasi/makanan utama, sehingga usaha tersebut dirasa akan mempunyai prospek usaha yang menjamin.

(6)

Berdasarkan latar belakang yang telah dikemukakan di atas, salah satunya adalah pemanfaatan buah pisang yang masih kurang optimal, hanya dimanfaatkan daging buahnya, kulit pisang dianggap hanya sebagai limbah karena belum banyak masyarakat yang mengetahui manfaaat kulit pisang serta masyarakat belum mengetahui cara mengolah/pemanfaatan kulit pisang untuk dikonsumsi, maka dibutuhkan pemikiran yang kreatif dan inovatif sebagai upaya mengatasi permasalahan tersebut. Salah satunya adalah mengolah kulit pisang menjadi produk yang lebih menarik dan dapat dikonsumsi oleh masyarakat luas. Untuk melakukan upaya tersebut ada beberapa masalah yang perlu diatasi, antara lain:

1. Apakah kulit pisang dapat dijadikan brownies kulit pisang yang rasanya enak dan bergizi untuk semua kalangan dan lapisan masyarakat?

2. Bagaimana cara pembuatan The Mood Maker “Banana Peel Brownies” yang dapat dinikmati semua kalangan?

3. Bagaimana cara memasarkan The Mood Maker “Banana Peel Brownies” sehingga dapat dijadikan produk inovatif dan meningkatkan daya tarik di mata masyarakat?

1.3.Tujuan

Proyek ini memiliki tujuan sebagai berikut:

1. Memanfaatkan kulit pisang yang mengadung banyak gizi menjadi brownies kulit pisang yang enak, dan bergizi serta mempunyai nilai jual tinggi dengan harga yang lebih terjangkau untuk semua kalangan dan lapisan masyarakat.

2. Mengetahui cara pembuatan The Mood Maker “Banana Peel Brownies” yang dapat dinikmati semua kalangan.

3. Mengetahui cara pengemasan The Mood Maker “Banana Peel Brownies” yang mampu menjadi daya tarik pelanggan. 4. Mengetahui cara pemasaran The Mood Maker “Banana Peel

Brownies” sehingga dapat dipasarkan secara efektif dan efisien serta menguntungkan.

(7)

Dalam proyek ini luaran yang di harapkan adalah sebagai berikut:

1. Terciptanya suatu produk

kreatif dan inovatif berupa brownies dari kulit pisang yang mempunyai rasa yang enak dan nikmat dengan kemasan yang menarik.

2. Meningkatkan kreativitas

mahasiswa dalam rangka bereksperimen untuk memenuhi produk yang memilki manfaat bagi masyarakat dalam upaya pengoptimalan manfaat dari kulit pisang.

3. Terciptanya usaha yang

mempunyai prospek yang menjamin serta menguntungkan.

1.5. Kegunaan Program

Manfaat yang diharapkan dari terlaksanakanya program ini adalah : a. Bagi Masyarakat

1. Menambah pengetahuan masyarakat akan manfaat kulit pisang. 2. Mengurangi limbah yang bersumber dari buah pisang.

3. Meningkatkan kesejahteraan masyarakat dari segi ekonomi berupa penambahan pendapatan.

4. Menambah peluang usaha bagi masyarakat. b. Bagi Akademisi

(8)

BAB II GAMABARAN UMUM RENCANA USAHA 2.1. Prospek Pengembangan The Mood Maker “Banana Peel Brownies”

The Mood Maker “Banana Peel Brownies” mempunyai prospek usaha menjamin yang dapat dipasarkan di berbagai daerahnamun, penulis akan memfokuskan usaha di daerah Gunungpati, khususnya di wilayah Universitas Negeri Semarang dan sekitarnya karena merupakan tempat strategis untuk target pemasaran yang potensial, seperti mahasiswa, pelajar maupun masyarakat pada umumnya. Selain itu hal ini dikarenakan beberapa alasan diantaranya:

a. Di wilayah Gunungpati, belum pernah ada usaha yang mencoba memproduksi dan menjual produk olahan makanan yang berbahan dasar kulit pisang.

b. Bahan baku yang mudah didapat yaitu berupa kulit pisang.

c. Daerah Gunungpati yang mayoritasnya mahasiswa merupakan konsumen potensial tinggi akan produk ini, karena kalangan mahaisiswa umumnya menggemari brownies.

2.2. Keunggulan The Mood Maker “Banana Peel Brownies” a. Bahan baku mudah didapat.

b. Tidak mengandung pewarna buatan dan bahan pengawet, terbuat dari bahan alami dan sehat.

c. Harga yang lebih terjangkau dari brownies pada umumnya.

d. Memiliki sensasi rasa yang berbeda, enak dan unik karena terbuat dari bahan dasar yang berbeda.

e. Mengandung khasiat dan bergizi. f. Nama dan kemasan yang unik. g. Brownies digemari oleh masyarakat.

2.3. Peluang Usaha

(9)

2.4. Pemasaran produk

Dalam melakukan pemasaran produk kami menggunakan strategi marketing mix, yang meliputi 4P yakni:

1. Product

Produk yang kami hasilkan memiliki kelebihan sebagai berikut: a. Bahan baku yang unik dan mudah didapat.

b. Tidak mengandung pewarna buatan dan bahan pengawet, terbuat dari bahan alami dan sehat.

c. Memiliki rasa yang berbeda, enak dan unik. d. Mengandung khasiat dan bergizi

e. Nama dan kemasan yang unik.

2. Place

Tempat yang menjadi target pemasaran yang akan kami tuju diantaranya adalah kantin-kantin sekolah/kampus, mini market, warung-warung kos-kosan mahasiswa dan di stan-stan saat acara-acara tertentu.

3. Price

Adanaya bahan baku yang mudah didapat serta harga yang terjangkau diperkirakan biaya produksi relatif rendah dan hal tersebut menyebabkan harga produk kami juga relatif terjangkau daripada harga produk sejenis pada umumnya.

4. Promotion

(10)

BAB III METODE PELAKSANAAN 1) Tahap Persiapan

Pada tahap persiapan dilakukan persiapan bahan-bahan dan alat-alat yang akan dipergunakan. Bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatan brownies dalam sekali pembuatan ini yaitu:

Kulit Pisang Ambon/Raja = 30 Kg

Tepung = 7,5 Kg

Gula Putih = 15 Kg

Telur = 15 Kg

Coklat Bubuk = 3 Kg Mentega = 15 Kg Baking Powder = 1,2 Kg Susu Cair = 15 l

Garam = 600 gram

Keju = 4 Kg

Choco chips = 4 Kg

Alat-alat yang diperlukan dalam pembuatan Brownies Kulit Pisang disajikan dalam tabel dibawah ini.

Tabel 1. Daftar Peralatan yang Diperlukan dalam Pembuatan Brownies Kulit Pisang

No Jenis Peralatan Dan Perlengkapan Jumlah

1. Oven Listrik 1

2. Blender 1

3. Mixer 1

4. Pisau 2

5. Talenan 1

6. Kompor Gas 1

7. Baskom/Mangkuk 2

8. Panci 1

9. Tabung Gas 3 Kg 1

10. Ayakan 1

1

(11)

1

12. Cetakan 3

1

13. Spatula 1

1

14. Kertas Roti 3

2) Tahap Pembuatan

Pembuatan The Mood Maker “Banana Peel Brownies” 1. Kulit pisang dicuci hingga bersih.

2. Setelah kulit pisang bersih, kupas bagian terluar kulit. 3. Kemudian potong kulit pisang kecil-kecil.

4. Setelah kulit pisang dipotong kecil-kecil, lalu rebus hingga kulit pisang lembek kemudian haluskan menggunakan blender dan tambahkan air.

5. Kocok telur dan gula hingga mengembang dengan menggunakan mixer lalu masukkan mentega, kocok kira-kira 2 menit hingga tercampur rata.

6. Kemudian masukan kulit pisang yang telah diblender kedalam adonan dan aduk kembali Ayak tepung terigu beserta coklat bubuk diatas adonan tadi diaduk sambil diselingi dengan susu, aduk perlahan dengan arah berlawanan hingga tercampur rata, sambil memasukan baking powder.

7. Setelah adonan merata, lalu siapkan cetakan dan masukan adonan kedalam cetakan.

8. Tambahkan hiasan seperti keju atau mesis di atas adonan yang telah dicetak.

9. Setelah itu masukan adonan yang sudah dicetak ke dalam oven yang sebelumnya telah dipanaskan selama 5-10 menit.

10. Lalu adonan dioven hingga ± 20 menit, sampai adonan matang. 11. Setelah matang keluarkan dari oven.

12. Diamkan sebentar, dan siap untuk dikemas.

3) Tahap Pengemasan.

(12)

4) Tahap Pemasaran.

(13)

BAB IV BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN 4.1. Anggran Biaya

No Jenis Pengeluaran Biaya

No Jenis Pengeluaran Biaya (Rp)

1 Peralatan dan Perlengkapan 3.147.000

2 Bahan Habis Pakai 2.438.000

3 Perjalanan 550.000

4 Lain-lain 550.000

Jumlah 6.685.000

4.2. Jadwal Kegiatan

No. Kegiatan Bulan

1 2 3 4 5

1. Persiapan Pelaksanaan (Alat dan Bahan) 2. Pembuatan The Mood Maker “Banana Peel

Brownies

3. Uji Kelayakan Produk dan Pemasaran 4. Evaluasi Hasil Uji

5. Monitoring Pelaksanaan Program 6. Penyerahan Laporan Akhir

(14)

Lampiran 1. Biodata Ketua, Anggota dan Dosen Pembimbing A. Identitas Diri Ketua

1 Nama Lengkap Olivia Ike Hidayati 2 Jenis Kelamin Perempuan

3 Program Studi Pendidikan Akuntansi/FakultasEkonomi

4 NIM 7101414123

5 Tempat dan Tanggal Lahir Banjarnegara, 4 Oktober 1995 6 E-mail oliviahidayati95@gmail.com 7 Nomor Telepon/HP 08998340812

B. Riwayat Pendidikan

Tahun Masuk-Lulus 2002-2008 2008-2011 2011-2014 C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)

No .

Nama Pertemuan Ilmiah / Seminar

Judul Artikel Ilmiah

Waktu dan Tempat

1

D. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir No

.

Jenis Penghargaan Institusi Pemberi Penghargaan Tahun

1.

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi. Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam pengajuan Program Kreativitas Mahasiswa bidang Kewirausahaan.

Semarang, Juni 2015 Pengusul,

( Olivia Ike Hidayati )

(15)

1 Nama Lengkap Aliffa Nurul Qomari 2 Jenis Kelamin Perempuan

3 Program Studi Akuntansi / Fakultas Ekonomi

4 NIM 7211414063

5 Tempat dan Tanggal Lahir Banjarnegara, 6 September 1996 6 E-mail aliffanurul16@gmail.com 7 Nomor Telepon/HP 089662070714

No .

Waktu dan Tempat

.

1. 2.

( Aliffa Nurul Qomari )

A. Identitas Diri Anggota 2

(16)

2 Jenis Kelamin Perempuan

3 Program Studi Pendidikan Akuntansi/Fakultas Ekonomi

4 NIM 7101414064

5 Tempat dan Tanggal Lahir Purbalingga, 2 November 1996 6 E-mail rahajengsp20@gmail.com 7 Nomor Telepon/HP 085781860336

No .

Waktu dan Tempat

1

.

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi. Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam pengajuan hibah Program Kreativitas Mahasiswa bidang Kewirausahaan.

( Rahajeng Sari Putri )

A. Identitas Diri Anggota 3

(17)

4 NIM 7101414113

5 Tempat dan Tanggal Lahir Demak,12 Januari 1997 6 E-mail umithoifahamalia@gmail.com 7 Nomor Telepon/HP 08976373080

No .

Waktu dan Tempat

1

.

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi. Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam pengajuan hibah Program Kreativitas Mahasiswa bidang Kewirausahaan.

( Umi Thoifah Amalia )

D. Identitas Diri Anggota 4

(18)

4 NIM 7101414102

5 Tempat dan Tanggal Lahir Banjarnegara, 31 Oktober 1996 6 E-mail ayuniriska.putri@gmail.com 7 Nomor Telepon/HP 089669709120

E. Riwayat Pendidikan

Tahun Masuk-Lulus 2002-2008 2008-2011 2011-2014 F. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)

No .

Waktu dan Tempat

.

1. 2.

( Ayuni Riska Putri )

(19)

1. Nama Lengkap 2. Jenis Kelamin 3. Program Studi 4. NIDN

5. Tempat, Tanggal Lahir 6. E-mail

7. No Tel./HP B. Riwayat Pendidikan

SD SMP SMA

Nama Institusi

Jurusan -

-Tahun Masuk-Lulus

C. Pemakalahan Seminar Ilmiah (Oral Presentation)

No Nama Pertemuan_{Ilmiah / Seminar} Judul Artikel Waktu dan_Tempat 1.

2.

D. Penghargaan dalam 10 tahun terakhir (dari pemerintah, asosiasi atau institusi lainnya)

No Jenis Penghargaan Institusi Pemberi_Penghargaan Tahun 1.

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila dikemudian hari ternyata dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi. Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam pengajuan hibah PKM-Kewirausahaan.

Semarang, Juni 2015 Pembimbing,

(20)

Lampiran 2. Justifikasi Anggaran Kegiatan Peralatan dan Perlengkapan

Material Justifikasi

Pemakaian Kuantitas

Harga

Satuan (Rp) Jumlah (Rp) Oven Listrik Memanggang

produk 1 pcs

500.000

Blender Menghaluskan

bahan 1 pcs

Kompor Gas Merebus bahan 1 pcs 355.000 355.000

Baskom/Mangku

merebus bahan 1 pcs

50.000

Tabung Gas 3 Kg Bahan bakar 1 pcs 100.000 100.000

Ayakan Mengayak

bahan 1 pcs

20.000

Paper Cup Mengemas

produk 6000 cup

Spatula Mengaduk

bahan 1 pcs

15.000

Kertas Roti Alas bahan 3 pcs 2.300 7.000

SUBTOTAL (Rp) 3.147.000

(21)

Material Justifikasi

Pemakaian Kuantitas

Harga Satuan (Rp)

Jumlah (Rp)

Kulit Pisang Bahan

Brownies 30 Kg

Coklat Bubuk Bahan

Brownies 3 Kg

118.000

354.000

Mentega Bahan

Brownies 15 Kg

Brownies 1,2 Kg 9.200 110.000

Susu Cair Bahan

Choco Chips Bahan

Brownies 4 Kg

40 x transport 6.000 250.000

(22)

(Rp)

Laporan Pembuatan

Laporan 250.000

Promosi Promosi Produk 300.000

SUBTOTAL (Rp) 550.000 Total (Keseluruhan) 6.685.000

(23)

(24)

5. Ayuni Riska Putri/710 1414102

Pendidikan Akuntansi

(25)

Lampiran 4. Surat Pernyataan Ketua Kegiatan

KEMENTIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG

Gedung H : Kampus Sekaran - Gunung Pati – Seamarang Pembantu Rektor Bidang Kemahasiswaan

Email: pr3@unnes.ac.id Telp/Fax: (024) 8508003

SURAT PERNYATAAN KETUA PENELITI/PELAKSANA Yang bertanda tangan di bawah ini:

Nama : Olivia Ike Hidayati

NIM : 7101414123

Program Studi : Pendidikan Akuntansi Fakultas : Ekonomi

Dengan ini menyatakan bahwa usulan (Isi sesuai dengan bidang PKM) saya dengan judul:

THE MOOD MAKER “ BANANA PEEL BROWNIES”

yang diusulkan untuk tahun anggaran 2015 bersifat original dan belum pernah dibiayai oleh lembaga atau sumber dana lain. Bilamana di kemudian hari ditemukan ketidaksesuaian dengan pernyataan ini, maka saya bersedia dituntut dan diproses sesuai dengan ketentuan yang berlaku dan mengembalikan seluruh biaya penelitian yang sudah diterima ke kas negara.

Demikian pernyataan ini dibuat dengan sesungguhnya dan dengan sebenar-benarnya.

Semarang, Juni 2015

Mengetahui, Yang Menyatakan,

Pembantu Rektor III Bidang Kemahasiswaan,

Dr. Bambang Budi Raharjo M.Si Olivia Ike Hidayati