i
PENGARUH KETINGGIAN TEMPAT PADA SEBARAN JENIS
TEGAKAN DAN TANAMAN BAWAH TEGAKAN DALAM
SISTEM AGROFORESTRI DI HUTAN DESA JRAHI DAN
SITILUHUR PADA KAWASAN PEGUNUNGAN MURIA
SKRIPSI
Disusun Oleh : Irma Prastyaningsih
NIM : 2016-41-076
PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS MURIA KUDUS 2020
ii
PENGARUH KETINGGIAN TEMPAT PADA SEBARAN JENIS
TEGAKAN DAN TANAMAN BAWAH TEGAKAN DALAM
SISTEM AGROFORESTRI DI HUTAN DESA JRAHI DAN
SITILUHUR PADA KAWASAN PEGUNUNGAN MURIA
SKRIPSI
Diajukan Kepada Fakultas Pertanian Universitas Muria Kudus Untuk Memenuhi Sebagian Dari Syarat-Syarat
Guna Memperoleh Gelar Sarjana Pertanian Disusun Oleh :
Irma Prastyaningsih NIM : 2016-41-076
PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS MURIA KUDUS 2020
iii
iv
v
KATA PENGANTAR
Puji Syukur Kehadirat Tuhan Yang Maha Esa Yang Telah Melimpahkan Rahmat-Nya sehingga penyusun dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul “Pengaruh Ketinggian Tempat pada Sebaran Jenis Tegakan dan Tanaman Bawah Tegakan dalam Sistem Agroforestri di Hutan Desa Jrahi dan Sitiluhur pada Kawasan Pegunungan Muria”.
Rasa syukur dan terimakasih penulis ucapkan kepada semua pihak yang telah membantu dalam penyusunan dan menyelesaika skripsi ini, pada kesempatan ini penyusun mengucapkan terima kasih kepada yang terhormat :
1. Ir. Zed Nahdi, MSc Selaku Dekan Fakultas Pertanian Universitas Muria Kudus.
2. Drs. RM Hendy HHS, M.Si selaku Dosen Pembimbing Utama, dan Ir. Untung Sudjianto, MS sebagai Dosen Pembimbing Pendamping.
3. Prof. Dr. Ir. MTh.Sri Budiastuti, M.Si, Prof. Dr. Ir. Djoko Purnomo, M.P, Samsul Hadi, M.Ling dan Tim Penyuluh Kehutanan CDK II selaku Pembimbing Lapangan.
4. Kedua orang tua saya bapak Darwanto, dan ibu Yuni Suprihatin, serta adik- adik saya Andika Dewa Nugraha, Tegar Tri Julian, Karisma Sekar Kinasih dan seluruh keluarga besar saya yang tak henti- hentinya memberikan doa, dukungan, semangat, motivasi serta dukungan moriil maupun materil.
5. Ahmad Rizal Nurhadi, Miftahuddin, Rana Rafita, Doni Firmansyah dan Rekan- rekan Agroteknologi 16 serta semua pihak yang secara langsung maupun tidak langsung yang telah membantu serta mendukung kelancaran penelitian ini.
Penyusun menyadari bahwa dalam penyusunan skripsi ini masih jauh dari kata sempurna untuk itu saran dan kritik yang membangun sangat dibutuhkan guna menyempurnakan tulisan ini.
Kudus, 29 Februari 2020
vi DAFTAR ISI
HALAMAN PENGESAHAN ... iii
PERNYATAAN BEBAS PLAGIARISME ... iv
KATA PENGANTAR ... v
DAFTAR ISI... vi
DAFTAR TABEL ... viii
DAFTAR GAMBAR ... ix
DAFTAR LAMPIRAN ... x
DAFTAR GAMBAR LAMPIRAN ... xi
DAFTAR TABEL LAMPIRAN ... xii
INTI SARI ... xiii
ABSTRACT ... xiv I. PENDAHULUAN ... 1 A. Latar belakang ... 1 B. Rumusan Masalah ... 2 C. Tujuan ... 2 D. Hipotesis ... 3
II. TINJAUAN PUSTAKA ... 4
A. Hutan dan sistem agroforestri (AF) ... 4
B. Tegakan Dalam Sistem Agroforestri ... 5
C. Tanaman dalam sistem AF ... 5
D. Tanaman Bawah Tegakan ... 6
E. Pengunungan Muria ... 7
III. BAHAN DAN METODE PENELITIAN ... 8
A. Waktu Dan Tempat Penelitian ... 8
B. Bahan dan alat ... 8
C. Metode Penelitian... 8
D. Pelaksanaan Penelitian ... 11
E. Analisis ... 13
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN ... 15
A. Hasil Penelitian ... 15
vii
2. Indeks Diversitas ... 15
3. Indeks Nilai Penting (INP %) ... 19
4. Analisis Regresi dan Korelasi... 26
B. Pembahasan ... 28 1. Ketinggian Tempat ... 28 V. PENUTUP ... 31 A. Kesimpulan ... 31 B. Saran ... 31 DAFTAR PUSTAKA ... 32
viii
DAFTAR TABEL
Tabel 1. Data Pengamatan Ketinggian Tempat per Stasiun pada Kawasan Hutan Desa Jrahi dan Sitiluhur ... 15 Tabel 2. Sebaran Jenis Tegakan di Kawasan Hutan Desa Jrahi dan Sitiluhur ... 16 Tabel 3. Sebaran Bawah Tegakan di Kawasan Hutan Desa Jrahi dan Sitiluhur ... 17 Tabel 4. Indeks Nilai Penting (INP) Jenis Tegakan Di Kawasan Hutan Desa Jrahi
Berdasarkan Tingkat Tanaman Pohon dan Tiang ... 19 Tabel 5. Indeks Nilai Penting (INP) Jenis Tegakan di Kawasan Hutan Desa Jrahi
Berdasarkan Tingkat Tanaman Pancang dan Semai ... 20 Tabel 6. Indeks Nilai Penting (INP) Jenis Tegakan di Kawasan Hutan Desa
Sitiluhur Berdasarkan Tingkat Tanaman Pohon dan Tiang ... 22 Tabel 7. Indeks Nilai Penting (INP) Jenis Tegakan di Kawasan Hutan Desa
Sitiluhur Berdasarkan Tingkat Tanaman Pancang dan Semai ... 23 Tabel 8. Indeks Nilai Penting (INP) Bawah Tegakan di Kawasan Hutan Desa Jrahi24 Tabel 9. Indeks Nilai Penting (INP) Bawah Tegakan di Kawasan Hutan Desa
Sitiluhur... 25 Tabel 10. Korelasi Ketinggian Tempat Terhadap Sebaran Jenis Tegakan ... 26 Tabel 11. Korelasi Ketinggian Tempat terhadap Sebaran Bawah Tegakan... 27
ix
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1. Grafik indeks diversitas Sebaran Jenis Tegakan di Kawasan Hutan Desa Jrahi dan Sitiluhur ... 18 Gambar 2. Grafik indeks diversitas Sebaran Bawah Tegakan di Kawasan Hutan
Desa Jrahi dan Sitiluhur ... 19 Gambar 3. Regresi Linear Hubungan Ketinggian Tempat terhadap Sebaran Jenis
Tegakan ... 26 Gambar 4. Regresi Linear Hubungan Ketinggian Tempat terhadap Sebaran
x
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1. Jalur Transek Pengambilan Petak Contoh ... 35
Lampiran 2. Petak Transek Pengambilan Sampel... 36
Lampiran 3. Peta Letak Desa Jrahi dan Sitiluhur pada Kabupaten Pati... 37
Lampiran 4. Peta Desa Jrahi Kecamatan Gunungwungkal, Kabupaten Pati ... 38
Lampiran 5. Peta Desa Sitiluhur Kecamatan Gembong Kabupaten Pati ... 39
Lampiran 6. Analisis Tanah Desa Jrahi dan Sitiluhur... 40
Lampiran 7. Persentase Intensitas Cahaya di Kawasan Hutan Desa Jrahi dan Sitiluhur ... 41
xi
DAFTAR GAMBAR LAMPIRAN
Gambar Lampiran 1. Jalur Transek Pengambilan Petak Contoh ... 35 Gambar Lampiran 2. Desain Plot Sampling (Petak Contoh) ... 36 Gambar Lampiran 3. Peta Letak Desa Jrahi dan Sitiluhur pada Kabupaten Pati ... 37 Gambar Lampiran 4. Peta Desa Jrahi Kecamatan Gunungwungkal, Kabupaten Pati38 Gambar Lampiran 5. Peta Desa Sitiluhur Kecamatan Gembong, Kabupaten Pati ... 39 Gambar Lampiran 6. Irisan Melintang Sistem Agroforestri di Kawasan Hutan
Desa Jrahi ... 42 Gambar Lampiran 7. Irisan Melintang Sistem Agroforestri di Kawasan Hutan
xii
DAFTAR TABEL LAMPIRAN
Tabel Lampiran 1. Data Tanaman Tegakan pada Kawasan Hutan Desa Jrahi Kecamatan Gunungwungkal Kabupaten Pati ... 43 Tabel Lampiran 2. Data Tanaman Tegakan pada Kawasan Hutan Desa Sitiluhur
Kecamatan Gembong Kabupaten Pati ... 50 Tabel Lampiran 3. Data Tanaman Bawah Tegakan pada Kawasan Hutan Desa
Jrahi Kecamatan Gunungwungkal Kabupaten Pati ... 61 Tabel Lampiran 4. Data Tanaman Bawah Tegakan pada Kawasan Hutan Desa
Sitiluhur Kecamatan Gembong Kabupaten Pati ... 62 Tabel Lampiran 5. Data Indeks Diversitas Jenis Tegakan di Kawasan Hutan Desa
Jrahi dan Sitiluhur ... 63 Tabel Lampiran 6. Data Indeks Diversitas Tanaman Bawah Tegakan di Kawasan
Hutan Desa Jrahi dan Sitiluhur ... 66 Tabel Lampiran 7. Data Indeks Diversitas Jenis Tegakan per Stasiun pada
Kawasan Hutan Desa Jrahi dan Sitiluhur ... 67 Tabel Lampiran 8. sebaran jenis tegakan per Stasiun pada kawasan hutan desa
jrahi dan sitiluhur ... 71 Tabel Lampiran 9. Data Indeks Diversitas jenis tegakan dan Ketinggian tempat
per Stasiun ... 73 Tabel Lampiran 10. Analisa Regresi Hubungan ketinggian tempat terhadap
sebaran jenis tegakan ... 73 Tabel Lampiran 11. Data Indeks Diversitas Jenis Tegakan dan Ketinggian Tempat
per Stasiun ... 74 Tabel Lampiran 12. Analisa Regresi Hubungan ketinggian tempat terhadap
Sebaran Tanaman Bawah Tegakan ... 74 Tabel Lampiran 13. Data Indeks Diversitas Jenis Tegakan dan Sebaran Tanaman
Bawah Tegakan per Stasiun ... 75 Tabel Lampiran 14. Analisa Regresi Hubungan ketinggian tempat terhadap
xiii INTI SARI
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh ketinggian pada sebaran jenis tegakan dan Bawah Tegakan di kawasan hutan desa jrahi dan sitiluhur pada kawasan pegunungan muria. Penelitian ini dilaksanakan pada 2 desa yang berbeda, yaitu di kawasan Hutan Desa Jrahi Kecamatan Gunungwungkal Kabupaten Pati dan Desa Sitiluhur Kecamatan Gembong Kabupaten Pati pada bulan Agustus – November 2019 pada tanah Inceptisol pada ketinggian 263- 625 mdpl.
Penelitian menggunakan metode survey yang dilakukan menggunakan metode transek dengan teknik pengumpulan data petak kuadrat. Terdapat 3 jalur transek sebagai stasiun, dengan 3 plot setiap stasiunnnya, Sehingga diperoleh 9 petak contoh pada setiap desa, terdapat Terdapat 4 ukuran petak contoh, yaitu : Petak contoh tingkat pohon dengan ukuran (20x20m), petak contoh tingkat tiang dengan ukuran (10x10m), petak contoh tingkat pancang dengan ukuran (5x5m), dan petak contoh tingkat semai dengan ukuran (2x2m).
Penelitian menunjukkan hasil bahwa ketinggian tidak berpengaruh terhadap sebaran jenis tegakan dan tanaman bawah tegakan di kawasan hutan Desa Jrahi dan Sitiluhur. Indeks Diversitas jenis tegakan 2,118 kategori sedang untuk Desa Jrahi dan 0,700 kategori rendah untuk Desa Sitiluhur. Pada tanaman bawah tegakan Desa Jrahi sebesar 1,208 dan 1,829 untuk Desa Sitiluhur keduanya masuk kategori sedang. Indeks Nilai Penting tegakan dari kedua desa Jrahi dan Sitiluhur didominasi oleh Sengon Laut, dan tanaman bawah tegakan didoninasi kapulaga pada Desa Jrahi dan Sitiluhur didominasi oleh ketela pohon.
Kata Kunci : Ketinggian Tempat, Sebaran Tegakan, Sebaran Tanaman Bawah Tegakan
xiv ABSTRACT
This study aims to determine the effect of altitude on the distribution of stands and
plant species under stands in the forest area of Jrahi and Sitiluhur Village in the
mountainous region of Muria. This research was conducted in two different villages, namely in the forest area of Jrahi Village, Gunungwungkal Subdistrict, Pati Regency and Sitiluhur Village, Gembong Subdistrict, Pati District in August-November 2019 on Inceptisol land at an altitude of 263-625 meters above sea level.
Survey research methods conducted using the transect method with quadratic plot data collection techniques. There are three transect lines as stations, with three plots per station, so that nine sample plots are obtained in each village, there are fuor sample plot sizes, namely: Tree level sample plot with size (20x20m), sample pole level plot with size (10x10m) , sapling sample plot with size (5x5m), and seedlings sample plot with size (2x2m).
The research shows the results that altitude does not affect the distribution of stand and plant species under stands in the forest area of Jrahi and Sitiluhur villages. Diversity index for stands of 2,118 in medium category for Jrahi Village and 0,700 in low category for Sitiluhur Village. In the stand crop of Jrahi Village 1,208 and 1,829 for Sitiluhur Village both are in the medium category. The Significance Index of the stands of both the Jrahi and Sitiluhur villages is dominated by Sengon Laut, and the under-standing plants are dominated by cardamom in the Jrahi and Sitiluhur Villages dominated by cassava
