• Tidak ada hasil yang ditemukan

KUALITAS FISIK DAN KIMIAWI DAGING SAPI BEKU PADA BERBAGAI METODE THAWING PHYSICAL AND CHEMICAL QUALITIES OF FROZEN BEEF WITHIN DIFFERENT THAWING METHOD

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2018

Membagikan "KUALITAS FISIK DAN KIMIAWI DAGING SAPI BEKU PADA BERBAGAI METODE THAWING PHYSICAL AND CHEMICAL QUALITIES OF FROZEN BEEF WITHIN DIFFERENT THAWING METHOD"

Copied!
10
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Tabel 1 Waktu yang dibutuhkan untuk mengembalikan daging beku sampai ke kondisi normal daging (Thawing)
Tabel 2 Pengaruh perlakuan penyimpanan terhadap sifat fisik daging sapi

Referensi

Dokumen terkait

Sehubungan dengan itu, ia menyatakan bahwa sesuai dengan sifat kajian dialektologi diakronis, bidang garapan dialektologi diakronis mencakup dua aspek, yaitu aspek

faktor: (1) Penggunaan benih yang terlalu kecil sehingga meningkatkan tingkat mortalitas dika- renakan kondisi ikan yang kurang stabil terhadap perubahan cuaca; (2)

Penelitian ini bertujuan untuk mengeksplorasi peran ganda istri nelayan, bagaimana kontribusi mereka terhadap perekonomian keluarganya, serta

Dalam penelitian, diperoleh data bahwa selama waktu 15 menit sampai dengan 60 menit hasil konversi reaksi terus meningkat, namun pada waktu 60 menit sampai 120

Dalam hal Manajer Investasi menerima atau menyimpan permohonan penjualan kembali Unit Penyertaan dalam 1 (satu) Hari Bursa lebih dari 10% (sepuluh persen) dari total Nilai

Lalu, setelah penyedia jasa tutor membatalkan transaksi, maka notifikasi pembatalan transaksi akan muncul di halaman murid yang dapat dilihat pada Gambar 4.10.

However, some learners showed that they focused more on obtaining score than on developing their learning autonomy and language acquisition.The implementation of

Robot teknologi rendah biasanya memiliki waktu siklus yang cukup tinggi yaitu : 5 sampai dengan 10 Sekon4. Ketelitian, adalah seberapa dekat sebuah robot dapat