SKRIPSI
PENGARUH
STORE
ATMOSPHERE (SUASANA TOKO)
TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN KONSUMEN PADA
TOKO BUKU GRAMEDIA PADANG
Mahasiswa Program Strata Satu ( S-1 ) Jurusan Manajemen
Diajukan Untuk Memenuhi Sebahagian Syarat-Syarat
Guna Memperoleh Gelar Sarjana Ekonomi
Oleh :
SITI
PATIMAH
0910525221
FAKULTAS EKONOMI
UNIVERSITAS ANDALAS
PADANG
2012
FAKULTASEKONOMI UNIVERSITASANDALAS
LEMBAR
PENGESAHAN
SKRIPSI
Denganinimenyatakanbahwa :
Nama :SITIPATIMAH
No.BP :0910525221
ProgramStudi : Strata1(S1)
Jurusan : Manajemen
Judul :Pengaruh Store Atmosphere (Suasana Toko)
Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Pada
TokoBukuGramediaPadang
Telahdiujidandisetujuiskripsinyamelaluiujianseminarhasilyangdiadakan tanggal03 Mei2012sesuai dengan prosedur, ketentuan dankelazimanyang
Prof.Dr.HSyafruddinKarimi,SE,MA NIP.195410091980121001
KetuaJurusanManajemen
PERNYATAAN
Denganinisayamenyatakanbahwadalamskripsiinitidakterdapatkarya
yangpernahdiajukanuntukmemperolehgelarkesarjanaandisuatuPerguruan
Tinggi,dansepanjangpengetahuansayajugatidakterdapatkaryaataupendapat
yangpernahditulisatauditerbitkanolehoranglain,kecualiyangsecaratertulis
diacudalamskripsiinidandisebutkandalamdaftarreferensi.
Padang, Mei2012
1.5 SistematikaPenulisanLaporan... 7
2.1.1 PengertianRitel... 8
2.1.2 BauranPenjualanEceran(RetailingMix)... 8
2.2 StoreAtmosphere(SuasanaToko)... 9
2.2.1 PengertianStoreAtmosphere... 9
2.2.2 TujuandanPengaruh StoreAtmosphere... 12
2.2.3 FaktoryangMempengaruhiSuasanaToko... 13
2.2.4 Elemen StoreAtmosphere... 14
2.3 PrilakuPembelian...21
2.3.2 FaktoryangMempengaruhiKeputusanPembelian.24
2.4 PengembanganHipotesisdanModelEmpirisPenelitian.... 28
2.4.1 PengembanganHipotesis... 28
3.4 MetodePengumpulanData... 34
3.5 DefenisiOperasionalVariabel... 34
3.5.1 VariabelDependen... 34
3.5.2 VariabelIndependen... 35
3.6 TeknikPengolahanData... 37
3.6.1 AnalisaKuantitatif... 37
3.6.2 AnalisaKualitatif... 38
3.7 MetodeAnalisisData...38
3.7.1 Uji AnalisisFaktor... 38
3.7.2 UjiReabilitas... 38
3.7.3 AnalisisDeskriptif... 39
3.8 AnalisisRegresiLinierBerganda... 39
3.9 UjiKoefisienDeterminasi(RSquare)... 40
3.10 PengujianHipotesis... 40
3.10.1UjiParsial(Ujit)... 41
BABIV HASILDANPEMBAHASAN
4.1 HasilAnalisisPengembanganKuesioner...44
4.2 KarakteristikResponden... 45
4.2 PengujianValiditasdanReliabilitas... 49
4.2.1 PengujianValiditasdenganAnalisisFaktor... 49
4.2.2 UjiReliabilitas... 51
4.3 DeskrisptifStatistik... 52
4.4 DeskripsiHasilPenelitian... 53
4.5 PembahasanHasilAnalisaRegresiBerganda... 58
4.6 PengujianHipotesis... 60
4.6.1 UjiKoefisienDeterminasi(RSquare)... 60
4.6.2 UjiSimultanDenganF-Test(Anova)... 61
4.7.3 UjiParsialDenganT-Test... 62
4.7 Diskusi...64
BABV PENUTUP 5.1 Kesimpulan... 66
5.2 Saran... 67
5.3 ImplikasiHasilPenelitian... 68
DAFTARTABEL
Table3.1 OperasionalVariabel ... 36
Tabel4.1 HasilAnalisisPengembanganKuesioner... 44
Tabel4.2 KarakteristikRespondenBerdasarkanJenisKelamin...45
Tabel4.3 KarakteristikRespondenBerdasarkanUmur...46
Tabel4.4 KarakteristikRespondenBerdasarkanPendidikan... 46
Tabel4.5 KarakteristikRespondenBerdasarkanPenghasilanPerbulan/ UangSakuPerbulan... 47
Tabel4.6 KarakteristikRespondenBerdasarkanPekerjaan... 47
Tabel4.7 Karakteristik Responden Berdasarkan Waktu Kunjungan / Minggu...48
Tabel4.8 KarakteristikRespondenBerdasarkanLamaWaktuKunjungan49 Tabel4.9 HasilUjiValiditasDatadenganAnalisisFaktor... 50
Tabel4.10 HasilUjiReliabilitas...51
Tabel4.11 DescriptiveStatistics... 52
Tabel4.12 DistribusiFrekuensiVariabelExterior(X1)... 53
Tabel4.13 DistribusiFrekuensiVariabelGeneralInterior(X2)... 54
Tabel4.14 DistribusiFrekuensiVariabelStoreLayout(X3)... 55
Tabel4.15 DistribusiFrekuensiVariabelInteriorDisplay(X4)... 56
Tabel4.16 DistribusiFrekuensiKeputusanPembelian(Y)... 57
Tabel4.17 HasilAnalisaRegresi... 58
Tabel4.18 HasilPengujianUntukUjiKoefisienDeterminasi(RSquare)..60
DAFTARGAMBAR
Gambar2.1 Elemen-elemenStoreAtmosphere... 14
Gambar2.1 ModelPrilakuPembelian... 23
BABI
PENDAHULUAN
1.1 LatarBelakangMasalah
Eraglobalisasimenjanjikansuatupeluangdantantanganbisnisbarubagi perusahaanyangberoperasidiIndonesia.Disatusisi,eraglobalisasimemperluas
pasar produk dari perusahaan Indonesia dan di sisi lain, keadaan tersebut
memunculkan persaingan yang makin ketat baik antar perusahaan domestik
maupunperusahaanasing.Sepertihalnyayangterjadipadaindustriritelnasional
dimana perkembangan jumlah ritel di Indonesia terus bertambah secara pesat
seperti supermarket, hypermarket, minimarket, dan ritel lainnya yang terus
bermunculan.Peningkatanjumlahriteltersebutakhirakhirinidisebabkanoleh
tingginyapotensibisnisriteldiIndonesiayangmencapaiangkaRp.600trilyun (kompas,30Maret2005),danmasuknyaperusahaanasingyangmenanamkan modalnyadiIndonesia,sehinggapersainganbisnisriteldiIndonesiamengalami perkembanganyangsangatpesat.
Melihatkondisipersainganyangsemakinketattersebut,setiapbisnisritel perlu meningkatkan kekuatan yang ada dalam perusahaannya dengan cara
memunculkanperbedaanataukeunikanyangdimilikiperusahaandibandingkan
dengan pesaing untuk dapat menarik minat membeli konsumen. Menarik
konsumenmelakukanpembeliantidakhanyadapatdilakukandenganmemberikan diskon, door prize, atau kegiatan promosi lainnya. Menarik konsumen untuk
melakukanpembelianjugadapatdilakukandengancaramemberikanatmosphere yangmenyenangkanbagikosumenpadasaatdidalamtoko,karenakonsumen yangmerasasenangdiharapkanakanmelakukanpembelian.
Untuk dapat menciptakan atmosphere yang menyenangkan, maka perlu
diciptakanstoreatmosphereyangbaik.MenurutShariWater menyatakanbahwa
karakteristik fisik dan pengaruh yang mengelilingi suatu bisnis ritel lah yang
dapatmenimbulkancitradalamusahauntukmenarikkonsumen,contohnyakita
harusmenciptakanpencahayaandanpenataanyangmenarikuntukmenciptakan
suasanayangpasuntukpengunjungtokokita.
Store atmosphere tidak hanya dapat memberikan suasana lingkungan
pembelianyangmenyenangkansaja,tetapijugadapatmemberikannilaitambah
terhadapprodukyangdijual.Selainitu,storeatmospherejugaakanmenentukan
citratokoitusendiri.Citratokoyangbaikdapatmenjaminkelangsunganhidup
perusahaan untuk bertahan terhadap persaingan dalam membentuk pelanggan
yangloyal.Storeatmospheresebagaisalahsatusaranakomunikasiyangdapat
berakibat positif dan menguntungkan di buat semenarik mungkin. Tetapi
sebaliknya mungkin juga dapat menghambat proses pembelian. Suatu proses
pemasaran yang dilakukanya adalah retail dan bertujuan untuk menciptakan
kenyamananbagikonsumen.Minimalkonsumenakanmerasabetahsaatberadadi
tokotersebutdanhaliniakanmembuatkonsumenuntukmemutuskanpembelian
ditokotersebut.
BerkembangnyaindustririteljugadiikutiolehTokoBukuGramediayang
tempatnyadiJl.Damar.No.63.Perhatianyangtinggidaripemerintahdanpola
hidupmasyarakatIndonesiayangmulaiberubah,mendorongbisnisinitumbuhpesat.
Tingginyakesadaranakanpendidikandanilmupengetahuandiimbangidengan
meningkatnyakonsumsimasyarakatterhadapsumber-sumberdanperangkatilmu
pengetahuan.Sumberitusalahsatunyadapatdipenuhilewatkegiatanmembaca
buku.Bukumenjadisumberilmupengetahuanyangpalingmudahdidapatkan.
Kegiatanmembacabukumenjadikegiatanwajibbaikinsanpendidikan(siswa,
pengajar, peneliti, praktisi) maupun masyarakat umum. Konsumsi akan
pentingnyabuku,mendorongbisnisturunannyamenjadiusahayangmenjanjikan.
Bisnisyangberfokuspadapenjualanbukumenjadihalyangmudahditemui,baik
dikota-kotabesarmaupunkota-kotakecilsekalipun.Halinilahyangditangkap
olehTokoBukuGramediasebagaibisnisyangmenjanjikan.
SalahsatuusahapemasaranyangdapatdilakukanolehpengelolaToko
BukuGramediaadalahdengankreatifmenciptakan storeatmosphere(suasana
toko)yangnyaman,menyenangkan,mengikutitrenddanindahdilihatmatayang
padaakhirnyamenimbulkankesanyangmenarikkonsumenuntukberbelanja.
BerdasarkansurveypendahuluanpadaTokoBukuGramediadidapatkan
keterangan peranan store atmosphere (suasana toko) menjadi semakin penting
karena dewasa ini ada kecendrungan berubahnya motif seseorang untuk
berbelanja,dimanakegiatanberbelanjatidakhanyasebagaikegiatanfungsional
untuk membeli barang-barang saja tetapi sebagai kegiatan mengisi waktu,
rekreasi,hiburanataubahkanpelepasstress.Jadiketikaseorangkonsumenmasuk
kesebuahtokotidakakanhanyamemberikanpenilaianterhadapprodukyang
ditawarkan tetapi juga memberikan penilaian terhadap kreatifitas penciptaan
suasanatoko.Melaluai display(penataanbarang)yangkreatif,desainbangunan
yang menarik, pengaturan jarak antar rak, temperature udara, musik yang
dialunkantidakhanyamemberikannilaitambahbagiprodukyangdijualtetapi
juga menciptakan suasana lingkungan pembelian yang menyenangkan bagi
konsumen, sehingga konsumen memilih toko yang disukai dan melakukan
pembelian.
Gramediaadalahsalahsatutokobukuyangsudahcukupdikenalbaikoleh
masyarakatPadang,sehinggaharusdapatmenciptakan storeatmosphere(suasana
toko) yang nyaman dan menyenangkan bagikonsumen untuk berbelanja yang
padaakhirnyaakanmenciptakancitrayangbaik.
Dengan memperhatikan masalah tersebut di atas, maka penulis merasa
tertarik untuk melakukan penelitian tentang pelaksanaan store atmosphere
(suasanatoko)yangdilakukanTokoBukuGramediasebagaisalahsatubentuk
komunikasi pemasaran agar konsumen tertarik untuk melakukan pembelian
sekaligusmemenuhikebutuhandankeinginankonsumenakansuasanaberbelanja
yang enak dan nyaman. Maka didalam menyusun penelitian ini penulis
mengambil judul : “PENGARUH STORE ATMOSPHERE (SUASANA
TOKO) TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN KONSUMEN PADA
TOKOBUKUGRAMEDIAPADANG”.
1.2 BatasanMasalah
Dalam hal ini penulis hanya membatasi permasalahan pengaruh store
atmosphereterhadapkeputusanpembeliankonsumen.
1.3 RumusanMasalah
Berdasarkanlatarbelakangmasalahyangtelahdiuraikan,makarumusan
masalahdaripenelitianiniadalah:
1. Apakahfaktor Exterior berpengaruhpositifpadakeputusanpembelian
konsumen?
2. Apakah faktor General Interior berpengaruh positif pada keputusan
pembeliankonsumen?
3. Apakah faktor Store layout berpengaruh positif pada keputusan
pembelian konsumen?
4. Apakah faktor Interior Display berpengaruh positif pada keputusan
pembeliankonsumen?
1.4 TujuandanManfaatPenelitian
1.4.1 TujuanPenelitian
Tujuandaripenlitianiniadalahsebagaiberikut:
1. Untukmengujiapakahfaktor Exteriorberpengaruhpositifpadakeputusan
pembeliankonsumen.
2. Untukmengujiapakahfaktor GeneralInteriorberpengaruhpositifpada
keputusanpembeliankonsumen.
3. Untuk menguji apakah faktor Store layout berpengaruh positif pada
keputusanpembeliankonsumen.
4. Untukmengujiapakahfaktor InteriorDisplayberpengaruhpositifpada
keputusanpembeliankonsumen.
1.4.2 ManfaatPenelitian
Penulis mengharapkan penelitian ini dapat memberikan hasil yang
bermanfaat sejalan dengan tujuan penelitian di atas. Hasil penelitian ini
diharapkandapatbergunabagi:
1. BagiPeneliti
Diharapkan dapat menambah atau memperkaya wawasan dan ilmu
pengetahuan dalam penerapan ilmu manajemen pemasaran , khususnya
mengenai bagaimana store atmosphere dapat mempengaruhi keputusan
pembelian konsumen, serta dapat membandingkan teori-teori yang di
dapat dari perkuliahan dengan praktek yang sesungguhnya di dalam
perusahaan.
2. BagiPerusahaan
Sebagai informasi atau masukan bagi Toko Buku Gramedia dan
perusahaansejenisdalampengambilankeputusanyangberkaitandengan
penataan suasana toko yang sesuai dengan kebutuhan dan keinginan
konsumen.
3. BagiPihaklain
Tambahan informasi dan bahan perbandingan bagi peneliti lain yang
meneliti pada bidang usaha yang sama maupun khalayak umum
menambahpengetahuannya.
1.5 SistimatikaPenulisanLaporan
Dalampenulisanskrpsiini,sistimatikapenulisanskripsidisus undalam
Babinimenjelaskantentangdesainpenelitian,populasida nsampel,
teknikpengambilansampel,jenisdansumberdata,teknik pengolahan
data,ujianalisisfaktor,ujireabilitas,ujihipotesis.
BABIV HASILPENELITIANPEMBAHASAN
reabilitas,deskriptifstatistik,deskripsihasilpenelitian,pe mbahasan
hasilanalisaregresiberganda,pengujianhipotesis,pemba hasan.
BABV KESIMPULANDANSARAN
Bab ini berisi kesimpulan, saran dan implikasi peneliti
an. Bagian
