SKRIPSI
PENGARUH PERANAN FRANCHISOR TERHADAP SUKSESNYA BISNIS FRANCHISE PADA ALFAMART KOTA MEDAN
OLEH
SYARIFAH FATHIA 120502362
PROGRAM STUDI STRATA-I MANAJEMEN DEPARTEMEN MANAJEMEN
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
ABSTRAK
PENGARUH PERANAN FRANCHISOR TERHADAP SUKSESNYA BISNIS FRANCHISE PADA ALFAMART KOTA MEDAN
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan menganalisis pengaruh peran franchisor terhadap keberhasilan usaha bisnis franchise pada Alfamart Kota Medan. Data primer dikumpulkan melalui wawancara yang dilakukan pada Franchisor dan Franchisee Darusalam Medan. Sampel dalam penelitian ini berjumlah 2 orang yaitu Franchise Relation Alfamart Medan dan Franchisee Darusalam Medan. Hasil penelitian secara simultan menunjukkan bahwa peran franchisor seperti training, support service, control system, communication, promotion dan supply berpengaruh positif dan signifikan terhadap keberhasilan usaha pada KFC Cabang Ringroad di Medan. Hasil penelitian secara parsial menunjukkan bahwa training, support service, control system, promotion dan supply berpengaruh positif dan signifikan terhadap keberhasilan usaha pada Alfamart Darusalam Kota Medan.
ABSTRACT
INFLUENCE ROLE AGAINST FRANCHISOR FRANCHISE BUSINESS SUCCESS IN ALFAMART KOTA MEDAN
Singer study aims to review and analyze the effect Role know franchisor Against the success of the franchise business Alfamart in Medan. Primary data was collected through interviews with franchisor and franchisee Darussalam Medan. Singer Research hearts samples amounted to 2 persons Namely Franchise Relation Alfamart Darussalam Medan and Franchisee terrain. Simultaneous Operations Research shows that the role of franchisor such as training, support services, control systems, communications, promotion and supply, and a significant positive effect on business success Against ringroad in Alfamart branch in Medan. Partial Operating Results showed that training, support services, control systems, sale and supply of positive and significant influence business success Against at Alfamart Darussalam Medan.
KATA PENGANTAR
Bismillaahirrahmaanirrahiim
Assalamu’alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh
Alhamdulillah, segala puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan segala rahmat-Nya sehingga penulis dapat
menyelesaikan skripsi yang berjudul “Pengaruh Peranan Franchisor Terhadap
Suksesnya Bisnis Franchise Pada Alfamart Kota Medan”, guna memenuhi salah
satu syarat untuk mencapai gelar Sarjana pada Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sumatera Utara.
Thanks to Allah has given me the best parents in the world, who always praying, supporting and caring me. Waled Said Salim and Umi Syarifah Masthura, no words can describe how I feel, except I always love you both.
Dalam penulisan skripsi ini penulis banyak mendapatkan motivasi, saran, bimbingan dan doa dari berbagai pihak. Penulis ingin mengucapkan terima kasih yang sebesar besarnya kepada:
1. Bapak Prof. Dr. Ramli, MS., selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sumatera Utara.
2. Ibu Dr. Isfenti Sadalia, M.E dan Ibu Dra. Marhayanie, M.Si selaku Ketua dan Sekretaris Departemen Manajemen Fakultas Ekonomi
dan Bisnis Universitas Sumatera Utara.
4. Ibu Dra. Marhaini, M.S selaku Dosen Pembimbing penulis.
Penulis mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya telah
banyak meluangkan waktu untuk membimbing, mengarahkan,
memberikan nasihat dan saran serta pengalaman kepada penulis dalam
pengerjaan skripsi ini sampai dengan selesai.
5. Bapak Drs. Raja Bongsu Hutagalung, M.Si selaku Dosen Pembaca
Penilai yang telah banyak memberikan saran dan nasihat dalam
penulisan dan perbaikan skripsi ini.
6. Seluruh Dosen dan Pegawai Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas
Sumatera Utara yang sangat berjasa di masa-masa perkuliahan.
7. Abang Sayid Andi Maulana, adik Sayid Harris dan Sayid Farhan,
atas banyaknya waktu perkuliahan yang kita habiskan bersama.
9. Sahabat terbaik Dariani Permatasari, M. Adimaz Putra yang begitu
menginspirasi dan mendukung penulis.
10.Seluruh teman-teman Manajemen E dan Angkatan 2012 yang tidak
dapat penulis sebutkan namanya satu persatu, atas kebersamaan yang
Semoga Allah SWT selalu melindungi mereka dan tetap memberikan rahmat-Nya atas semua bantuan yang telah diberikan selama penyusunan skripsi ini. Akhir kata, penulis mengharapkan skripsi ini dapat memberikan manfaat berguna bagi penulis lainnya, almamater, dan ilmu pengetahuan. Aamiin.
Medan, 26 Februari 2017 Penulis,
DAFTAR ISI
2.1.3 Penggolongan Franchise ... 13
2.1.4 Keunggulan dan Kelemahan Franchise ... 13
2.1.5 Hak dan Kewajiban Franchisor dan Franchisee . 15 2.2 Peran Franchisor Dalam Keberhasilan Usaha Bisnis Franchise ... 16
3.7 Metode Pengumpulan Data... 28
BAB IV : HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
4.1 Sejarah Singkat Perusahaan ... 32
4.1.1 Sejarah Perusahaan Alfamart ... 32
4.2 Hasil dan Pembahasan ... 33
4.2.1 Analisis Deskriptif Responden Penelitian ... 33
4.2.2 Analisis Deskriptif Berdasarkan Variabel Penelitian ... 33
4.2.3 Analisis Deskriptif Berdasarkan Variabel Penelitian ... 40
BAB V : KESIMPULAN DAN SARAN 5.1 Kesimpulan ... 46
5.2 Saran ... 47
DAFTAR TABEL
DAFTAR GAMBAR
