HUBUNGAN PENGETAHUAN DAN KARAKTERISTIK IBU
DENGAN PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF PADA BAYI
USIA 6-12 BULAN di KELURAHAN PERSIAKAN
WILAYAH KERJA PUSKESMAS PABATU
KOTA TEBING TINGGI TAHUN 2013
FANNY SASBUHKY DAULAY
125102134
KARYA TULIS ILMIAH
PROGRAM D-IV BIDAN PENDIDIK
FAKULTAS KEPERAWATAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
PERNYATAAN PERSETUJUAN SIDANG KTI
NAMA : Fanny Sasbuhky Daulay NIM : 125102134
JUDUL : Hubungan Pengetahuan dan Karakteristik Ibu Dengan Pemberian ASI Eksklusif Pada Bayi Usia 6 - 12 Bulan di Kelurahan Persiakan Wilayah Kerja Puskesmas Pabatu Kota Tebing Tinggi Tahun 2013”.
Menyatakan bahwa mahasiswa tersebut diatas disetujui untuk mengikuti ujian sidang hasil Karya Tulis Ilmiah
Medan, 29 Juni 2013
Pembimbing
Hubungan Pengetahuan dan Karakteristik Ibu Dengan Pemberian ASI Eksklusif Pada Bayi Usia 6-12 Bulan di Kelurahan Persiakan Wilayah Kerja Puskesmas Pabatu Kota Tebing Tinggi
Tahun 2013
ABSTRAK
Fanny Sasbuhky Daulay
Latar belakang : Masa setelah melahirkan merupakan masa penting bagi seorang ibu. Sebab, saat itulah, ibu menyusui anaknya. Pada masa modern seperti saat ini, sebagian ibu muda merasa enggan menyusui anaknya.
Rendahnya tingkat pemahaman tentang pentingnya ASI eksklusif selama 6 bulan pertama kelahiran bayi dikarenakan kurangnya informasi dan pengetahuan yang dimiliki oleh para ibu mengenai segala nilai nutrisi dan manfaat yang terkandung dalam ASI.
Tujuan Penelitian : Mengetahui hubungan pengetahuan dan karakteristik ibu dengan pemberian ASI Eksklusif pada bayi usia 6-12 bulan di kelurahan Persiakan wilayah kerja Puskesmas Pabatu kota Tebing Tinggi tahun 2013.
Metode Peneletian : Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif korelasi dengan pendekatan cross sectional. Responden adalah ibu yang memiliki bayi usia 6-12 di kelurahan Persiakan. Jumlah sampel adalah total populasi yaitu 62 orang.
Hasil Penelitian : Terdapat hubungan antara pengetahuan ibu terhadap pemberian ASI Eksklusif pada bayi usia 6-12 bulan di kelurahan Persiakan wilayah kerja Puskesmas Pabatu Kota Tebing Tinggi tahun 2013 dengan hasil p value < dari α 5 % (0,05), terdapat hubungan antara karakterisktik ibu berdasarkan umur, pendidikan, dan pekerjaan terhadap pemberian ASI Eksklusif pada bayi usia 6-12 bulan di kelurahan Persiakan wilayah kerja Puskesmas Pabatu Kota Tebing Tinggi tahun 2013 dimana hasil p value < dari α 5 % (0,05), namun tidak terdapat hubungan antara paritas dengan pemberian ASI Eksklusif dimana hasil p value < dari α 5 % (0,05).
Kesimpulan dan saran : Ada hubungan pengetahuan dan karakteristik ibu dengan pemberian ASI Eksklusif pada bayi usia 6-12 bulan. Sebaiknya petugas kesehatan meningkatkan pemahaman ibu tentang pemberian ASI eksklusif dan manfaatnya serta perlu dilakukan penelitian tentang faktor-faktor lain yang mempengaruhi pemberian ASI eksklusif.
Kata kunci : ASI eksklusif, pengetahuan, dan karakteristik ibu.
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis ucapkan atas kehadirat Allah SWT yang telah memberikan rahmat dan hidayat-Nya serta kesempatan kepada penullis sehingga penulis dapat menyusun Karya Tulis Ilmiah dengan judul “Hubungan Pengetahuan dan Karakteristik Ibu Dengan Pemberian ASI Eksklusif Pada Bayi Usia 6 -12 Bulan di Kelurahan Persiakan Wilayah Kerja Puskesmas Pabatu Kota Tebing Tinggi Tahun 2013”.
Dalam penyusunan Karya Tulis Ilmiah ini, penulis menemukan banyak sekali hambatan dan kesulitan, namun berkat bantuan dan bimbingan dari berbagai pihak akhirnya penulis dapat menyelesaikan Karya Tulis Ilmiah ini. Oleh karena itu, penulis ingin mengucapkan banyak terimakasih kepada :
1. Bapak dr. Dedi Ardinata, M.Kes selaku Dekan Fakultas Keperawatan Universitas Sumatera Utara
2. Ibu Nur Asnah Sitohang, S.Kep, Ns, M.kep selaku ketua Program D-IV Bidan Pendidik Fakultas Keperawatan Universitas Sumatera Utara.
3. Ibu Farida Linda Sari Siregar S.Kep, Ns, M.kep selaku Dosen Pembimbing yang telah memberikan pengarahan dan petunjuk dalam penyusunan Karya Tulis Ilmiah.
4. Seluruh Staf Dosen pengajar & Pegawai Program D-IV Bidan Pendidik Fakultas Keperawatan Universitas Sumatera Utara.
5. Kepala Puskesmas Pabatu yang telah mengizinkan dan membantu penulis dalam mencari data serta melakukan penelitian awal.
7. Terkhusus untuk kedua orang tua saya tersayang yang telah memberikan motivasi dan senantiasa mendukung saya dalam mengerjakan Karya Tulis Ilmiah ini saya mengucapkaan terima kasih yang sebesar-besarnya juga keluarga tersayang, kakak, abang, dan adik-adikku tersayang.
8. Sahabat-sahabat saya sesama mahasiswa D IV bidan pendidik yang selalu memberikan semangat kepada penulis.
Penulis menyadari bahwa Karya Tulis Ilmiah ini masih banyak kekurangan dan ketidaksempurnaan, oleh karena itu penulis mengharapkan saran dan kritik yang sifatnya membangun guna kesempurnaan Karya Tulis Ilmiah ini. Akhir kata penulis mengucapkan terima kasih.
Medan, Juni 2013
DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR ... i
DAFTAR ISI ... iii
DAFTAR TABEL ... v
DAFTAR SKEMA ... vi
DAFTAR LAMPIRAN ... 1
BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang ... 1
B. Rumusan Masalah ... 4
C. Tujuan Penelitian ... 4
D. Manfaat Penelitian ... 6
BAB II TINJAUAN PUSTAKA A.Pengetahuan ... 7
1. Pengertian pengetahuan ... 7
2. Tingkat Pengetahuan ... 7
B.Konsep Karakteristik ... 9
1. Pengertian Karakteristik ... 9
2. Tinjauan tentang karakteristik pemberian ASI Eksklusif ... 10
a. Umur ... 10
b. Paritas ... 12
c. Pendidikan ... 13
d. Pekerjaan ... 15
C. Konsep ASI Eksklusif 1. Pengertian ASI Eksklusif... 17
2. Manfaat ASI Eksklusif ... 17
3. Langkah – langkah menyusui yang benar………..20
4. Faktor – faktor yang mempengaruhi keberhasilan ASI Eksklusif ... 21
BABIII KERANGKAKONSEP, HIPOTESIS DAN DEFINISI OPERASIONAL A. Kerangka Konsep ... 24
B. Hipotesa Penelitian. ... 24
BABIV METODELOGI PENELITIAN
A. Desain Penelitian ... 27
B. Populasi dan Sampel ... 27
C. Tempat Penelitian ... 27
D. Waktu Penelitian ... 28
E. Etika Penelitian ... 28
F. Alat Pengumpulan Data ... 28
G. Uji Validitas dan Reliabilitas ... 29
H. Prosedur Pengumpulan Data ... 29
I. Analisis Data ... 30
BABV HASIL DAN PEMBAHASAN A. Hasil Penelitian ... 32
B. Pembahasan ... 38
C. Keterbatasan Penelitian ... 45
BABVI KESIMPULANN DAN SARAN A. Kesimpulan ... 47
DAFTAR TABEL
Tabel 3.1 Definisi Operasional……….25 Tabel 5.1 Distribusi Responden Berdasarkan karakteristik Umur, Paritas,
Pendidikan, dan Pekerjaan di Kelurahan Persiakan Wilayah Kerja Puskesmas Pabatu Tebing Tinggi Tahun 2013………..33 Tabel 5.2 Distribusi Responden Berdasarkan Pengetahuan Ibu Yang Memiliki Bayi
Usia 6-12 Bulan di Kelurahan Persiakan Wilayah Kerja Puskesmas Pabatu Kota Tebing Tinggi Tahun 2013……….33
Tabel 5.3 Distribusi Responden Berdasarkan Pemberian ASI Eksklusif Pada Bayi Usia 6-12 Bulan di Kelurahan Persiakan Wilayah Kerja Puskesmas Pabatu Kota Tebing Tinggi Tahun 2013……….34
Tabel 5.4 Distribusi Frekuensi Hubungan Pengetahuan Ibu Dengan Pemberian ASI Eksklusif Bayi Usia 6-12 Bulan Dengan Pemberian ASI Ekslusif Di Kelurahan Persiakan Wilayah Kerja Puskesmas Pabatu Kota Tebing Tinggi Tahun 2013……….34
Tabel 5.5 Distribusi Frekuensi Hubungan Karakteristik Ibu Berdasarkan Umur Dengan Pemberian ASI Eksklusif di Kelurahan Persiakan Wiayah Kerja Puskesmas Pabatu Kota Tebing Tinggi Tahun 2013………….36
Tabel 5.6 Distribusi Frekuensi Hubungan Karakteristik Ibu Berdasarkan Paritas Dengan Pemberian ASI Eksklusif di Kelurahan Persiakan Wiayah Kerja Puskesmas Pabatu Kota Tebing Tinggi Tahun 2013………….37
Tabel 5.7 Distribusi Frekuensi Hubungan Karakteristik Ibu Berdasarkan Pendidikan Dengan Pemberian ASI Eksklusif di Kelurahan Persiakan Wiayah Kerja Puskesmas Pabatu Kota Tebing Tinggi Tahun 2013………….37
DAFTAR SKEMA
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1 : Lembar Penjelasan Kepada Responden Lampiran 2 : Lembar Persetujuan Menjadi Responden Lampiran 3 : Lembar kuesioner
Lampiran 4 : Lembar konsultasi Karya Tulis Ilmiah
Lampiran 5 : Master Data Penelitian
Lampiran 6 : Hasil Out Put Data Penelitian
Lampiran 7 : Surat Izin Data Penelitian Dari Fakultas Keperawatan USU
Lampiran 8 : Surat Izin Penelitian dari Puskesmas Pabatu Kota Tebing Tinggi