• Tidak ada hasil yang ditemukan

Optimasi Formula dan Struktur Mikroskopik Pasta Bebas Gluten Berbahan Dasar Puree Ubi Jalar Ungu dan Tepung Kacang Hijau | Mulyawanti | Agritech 10678 20412 1 PB

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Optimasi Formula dan Struktur Mikroskopik Pasta Bebas Gluten Berbahan Dasar Puree Ubi Jalar Ungu dan Tepung Kacang Hijau | Mulyawanti | Agritech 10678 20412 1 PB"

Copied!
8
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Tabel 1. Karakteristik �asta ubi jalar ungu
Tabel 2.  Pro�l keken�alan, cohesiveness, warna, KKP, I�50, dan antosianin �asta ubi jalar ungu �ada formula �ang di�eroleh berdasarkan mixture D-optimal design
Tabel �. Kriteria o�timasi formula �asta ubi jalar ungu
Tabel 5. Prediksi dan hasil veri�kasi nilai res�on formula o�timum hasil o�timasi

Referensi

Dokumen terkait

Hasil observasi pelaksanaan tindakan siklus II menunjukan bahwa indikator kinerja yang telah ditetapkan baik aktifitas mengajar guru, aktifitas belajar anak serta

yang menjadi masalah adalah telah banyak LAZ yang mengimplementasikan pemberdayaan zakat kepada mustahiq, namun faktanya tingkat kemiskinan di Provinsi Jawa Timur

Data yang diperoleh kemudian dianalisis menggunakan metode deskriptif (descriptive analysis). Yaitu memberikan gambaran secara utuh, dan jelas terhadap pokok

Pada penelitian ini dirancang dan direalisasikan suatu alat bantu baca untuk penyandang cacat tunanetra (menggunakan kode Braille) dengan menerapkan kemampuan dari chip

Sistem informasi akuntansi merupakan suatu alat yang digunakan manajemen untuk menghasilkan informasi mengenai penerimaan dan pengeluaran kas yang telah ditetapkan,

Etika merupakan cabang dari ilmu filsafat yang berbicara tentang praktik manusiawi, atau tentang tindakan atau perilaku manusia sebagai manusia. Etika bertujuan untuk

Pengujian Hipotesis Secara Simultan (Uji F) memiliki tujuan untuk menguji dari hipotesis yang menyatakan bahwa gaya kepemimpinan transaksional (x1) dan Need For Achivement (x2)

Selain media online tersebut diatas, masih ada beberapa situs resensi sinema berbahasa Indonesia yang cukup populer yang menjadi rujukan penggemar film maupun