PEMERINTAH PROVINSI JAWA TENGAH
BADAN PENGEMBANGAN SUMBER DAYA MANUSIA DAERAH
Jl. Setiabudi Nomor 201 A Semarang Kode Pos : 50235Telp. 7473066 Fax. 7473701 Laman http://www.bpsdmd-iatenaprov.Qo.id Surat Elektronik [email protected]
S em arang, \9 - N o v e m b e r - 2021
N o m o r : 8 9 2 .3 / Kepada Y th :
Lam piran : 1 (s a tu ) le m b a r 1. Kepala Dinas Kesehatan K ab/K ota Hal : P enyelenggaraan Pelatihan Penyuluh 2. B u p a ti/W a liko ta
K eam anan P angan (PKP) T a h u n 2021 (T e r l a m p i r)
di-
T e m p a t
D ib e rita h u k a n , ba hw a sesuai d e n g a n p ro g ra m ke rja Badan P engem bangan S um b er Daya M anusia D aerah Provinsi Jawa T e n g a h T a hun 2021 akan d isele ngg ara kan Pelatihan Penyuluh K eam anan Pangan (PKP) A n g ka ta n IV T a h u n 2021 de nga n pe njelasan, sebagai b e r ik u t :
1. W aktu dan Tempat Pelaksanaan
Pelatihan Penyuluh K eam anan Pangan (PKP) A n g ka ta n IV T a h u n 2021 dilaksa naka n selam a 4 h a ri k e tja , m ulai ta n g g a l 29 N o ve m b e r s.d 2 D esem ber 2021, b e rte m p a t di Badan P engem bangan S um b er Daya M anusia D aerah Provinsi Jaw a T e n g a h Jl. S etiabudi No. 201 A S em arang. K egiatan P endidikan dan Pelatihan m ulai hari Senin s.d. Kamis ja m 0 7 .3 0 - 20 .3 0 W IB .
2. Maksud dan Tujuan
a. Pelatihan Penyuluh Keam anan Pangan (PKP) A n g ka ta n IV T a h u n 2021 dim a ksu d ka n u n tu k m e n yia p ka n P enyuluh K eam anan Pangan y a n g se la n ju tn ya d is in g k a t PKP adalah setia p o rang yan g m e m pun yai kualifikasi di bidang p e n yu lu h K eam anan Pangan dan kom pete nsi sesuai de nga n bidangnya dalam produksi pangan olah an serta d ib e ri tu g a s u n tu k m elakukan P enyuluhan Keam anan Pangan dan p e nda m ping an In d u s tri Rum ah Ta ngg a a ta u Usaha M ikro dan Kecil dari organisasi yang kom pete n.
b. M e ningka tkan pe ng e ta h u a n , sikap dan ke te ra m p ila n petuga s Penyuluh K eam anan Pangan K abu paten/K ota u n tu k m e m o tiva si produsen dan karyaw an te n ta n g p e n tin g n ya pe ngo la han pangan yan g higienis, pengg una an bahan ta m b a h a n pangan sesuai k e te n tu a n dan m e m p ro d u ksi serta m e n d istrib u sika n
pangan sesuai k e te n tu a n p e ra tu ra n p e ru n d a n g -u n d a n g a n yang berlaku.
3. Pembelajaran
D alam p e la tih a n ini peserta dalam m e nerim a m a te ri p e m b e la ja ra n m e ngg una kan sistem p e m b e la ja ra n fu ll clasikal, sesuai P era tu ra n Badan P engaw as O b a t dan M akanan N om o r 16 T a h u n 2021 te n ta n g P enyelenggaraan Pelatihan Pengawas Pangan K a b u paten/K ota dan Penyuluh K eam anan Pangan.
4 . Materi Pelatihan
Pelatihan Penyuluh Keam anan Pangan (PKP) A n g ka ta n IV T a h u n 2021 te rd iri dari 38 Jam P eiajaran (JP), m e lip u ti m a te ri sebagaim ana b e rik u t :
A.
B.
Materi Pokok Jam
Peiajaran
1. P edo m an P em b erian S ertifik a t Produksi In d u s tri R um ah T a n g g a 2 J P dan Lebel P angan O lahan
2. P e n g a n ta r D esain C ara Produksi Pang an O lah an y an g Baik 2 JP (C PPO B ) /G o o d M a n u fa c tu rin g P ra c tic e s (G M P ) d an S a n ita tio n
S ta n d a rd O p e ra tin g P ro ced u res (S S O P)
3. T P . 1.1 Id e n tita s P era tu ra n P ersyaratan Cara Produksi Pang an 3 JP O lah an y an g Baik (C P P O B )/G o o d M a n u fa c tu rin g P rac tic es (G M P )
4 . T P 1 .2 M e n g id e n tifik a s i/M e n g k a ji M e to d e dan P ers y ara ta n 3 JP T ekn o lo g i Proses Peng olahan Pang an
5 . T P .2 P en e te p a n d an D o ku m en tasi P en erap an P ersyaratan U m u m 6 JP P en erap an C ara Produksi Pangan O lah an y an g Baik (C P P O B )/G ooo
M a n u fa c tu rin g P ra c tic e s (G M P )
6. T P .3 P en e ta p a n S a n ita tio n S ta n d a rd O p e ra tin g P ro ce d u re s (S S O P ) 2 JP
7. T P .4 P en e ta p a n M onitoring 1 JP
8. T P .5 P en e ta p a n T in d a k a n Koreksi 1 JP
9 . P elatihan K e am a n a n P ang an 4 JP
10. P enyediaan In fo rm a s i P ekerjaan 4 JP
11. A sesm en M andiri d a n Evaluasi 1 JP
Materi Penunjang
1. P en g arah an P rogram 1 JP
2 . B u ild in g L e a rn in g C o m m itm e n t (B L C ) - M e m b a n g u n K o m itm e n 3 JP B elajar
3. Anti Korupsi 3 JP
4 . P re/P o s t T e s t 2 JP
5. Evaluasi P e n y e len g g a ra an Pelatihan
5. Target Peserta
Peserta Pelatihan Penyuluh Keam anan Pangan (PKP) A n g ka ta n IV T a h u n 2021, seb anya k 30 peserta PNS, di iin g ku n g a n D inas K esehatan K a b u p a te n /K o ta , de ngan alokasi peserta sebagaim ana dalam d a fta r te rla m p ir.
6. Persyaratan Peserta
a. M em iliki kualifikasi paling rendah setara de ngan D iplom a I I bida ng Keam anan Pangan, fa rm a si, kim ia, biofogi, p e rta n ia n , p e rika n a n , p e te rn a ka n , kesehatan, kesehatan m a sya ra ka t v e te rin e r, a ta u bidang lain te rk a it d e nga n Keam anan P angan; ata u
b. M em iliki pe ngalam an da la m pelaksanaan tu g a s di bidang p e nyuluh an Keam anan Pangan O lahan paling s e d ik it 3 (tig a ) ta h u n ;
c. Masing-masing peserta Membawa Laptop (Printer dan Kabel rol);
d. M em iliki aku n em ail prib adi dan n o m o r W A;
e. B elum p e rna h m e n g ik u ti P elatihan sejen is;
f. Pada saat p e m b e n tu ka n g ru p W A u n tu k m e la m p irka n :
• S u ra t k e te ra n g a n sehat ja s m a n i d a n ro han i (ya n g d ite rb it oleh Rum ah S akit P em e rinta h/P uskesm as) dan
Surat Keterangan Vaksinasi C ovid-19 (S ertifikat);
• Foto copy KTP dan fo to copy SK p a n g k a t te ra k h ir dalam 1 (s a tu ) fo rm a t
g. Pada saat p e n d a fta ra n o n lin e m e la m p irka n :
• S u ra t Penugasan dari Pim pinan In sta n si te rk a it da la m b e n tu k fo rm a t PDF;
• Pas fo to u ku ra n 4x6 (Ia ta r belekang m e rah, kem eja lengan p a njang w a rn a p u tih dan berdasi h ita m ) 2 lem b ar;
h . S a a t p e la tih a n b e rla n g s u n g B a ju p u tih le n g a n p a n ja n g b e rd a s i h ita m p a n ja n g (s e m u a s a m a ), b a w a h a n w a rn a g e la p , b a g i y a n g b e r h ija b m e n g g u n a k a n
hijab berwarna putih;
i. Saat p e m b e la ja ra n m alam m em akai B aju B a tik /L u rik ;
j . P e s e rta m e m b a w a A P D (M a s k e r, s a ru n g ta n g a n , fa c e s h ie ld d a n h a n d s a n itiz e r); dan
k. Bagi peserta yan g d ik irim apabila tid a k m e m e n u h i pe rsya ra ta n dia ta s tid a k akan d ite rim a /d ik e m b a lik a n ke In s ta n s i pe n g irim .
7. Pembiayaan
Biaya ko n trib u si penyelen gga raa n p e la tihan dib e b a n ka n pada In sta n si P engirim de nga n sistem BIP (B iaya In sta n si P eng irim ), indeks biaya s e b e s a r:
a. Uang S ekolah Rp. 2 .4 6 2 .0 0 0 ,-
b. A kom odasi Rd. 2 3 0 .0 0 0 .-
Totai Rp. 2.692.000,-
(dua ju ta enam ratus sembilan puluh dua ribu rupiah)
P em bayaran biaya ko n trib u s i d ila ku ka n m ela iui via Bank Jateng d e n g a n No. Rek.
1-0 3 4 -0 2 5 4 4 -1 an. Bend. Penerim aan BPSDMD PRV JTG, u n tu k tra n s p o rt PP peserta d ita n g g u n g In sta n si P engirim .
8. Pendaftaran Peserta
P end afta ran peserta s e la m b a t- la m b a tn ya hari Kamis, ta n g g a l 25 N ovem ber 2021, secara online de nga n a la m a t : http.V /daftar.bpsdm d. ia te n a oro v.a o .id a ta u d a p a t m e la iui p e tu g a s k o n trib u to r di BKD K a b u p a te n /K o ta d a n OPD Provinsi Jawa T e nga h.
S edangkan P end afta ran U lang Peserta d ilaksa naka n pada :
Hari : M inggu
T a ngg al : 28 N o ve m b e r 2021 Pukul : 12.00 - 16.00 W IB
T e m p a t : Ruang S um bing G edung U n it I I Badan P engem bangan S um b er Daya Manusia D aerah Provinsi Jaw a T e nga h Jf. S etiab udi No 201 A S em arang.
C atatan
1) Calon peserta m e n d a fta r ulang de ngan m e m baw a b u kti tra n s fe r pe m ba yaran biaya akom odasi p e la tih a n ;
2) Pada sa a t p e n d a fta ra n ulang peserta d iw a jib k a n m e m baw a b u k ti p e n d a fta ra n o n lin e berupa fo rm biodata.
9. Pakaian Peserta
Upacara pe m bukaan : Baju p u tih lengan pa n ja n g berdasi h ita m panjang dan p e n u tu p a n (se m ua sam a), baw ahan w a rn a gelap, bagi yang
b e rh ija b m e n g g u n a ka n
hijab berwarna putih;
: B aju p u tih p o lo s berdasi, baw ahan w a rn a h ita m / gelap;
H arian Siang
S ehubungan de nga n hal te rs e b u t, m e n g h a ra p kesediaan Saudara u n tu k m enugaskan dan m e n g irim ka n calon peserta guna m e n g iku ti p e la tihan dim aksud.
A pabiia K a b u p a te n /ko ta m e m b a ta lka n peserta ya n g sudah d itu n ju k m aka piha k K ab u p a te n /K o ta harus m e n g g a n ti de nga n peserta yan g lain. U n tu k k o n firm a si lebih la n ju t d a p a t m e n g h u b u n g i B idang P engem bangan K om petensi Jabatan Fungsional T elp. 0 2 4 - 74730 66 Pswt. 3 0 4 /2 7 5 ata u C o n ta ct Person : NUNUNG NURJANAH, SE,M.Si (N o. HP. 0 8 1 2 2 5 3 0 1 4 3 6 ).
D em ikian u n tu k m e n ja d ika n m a klu m dan ata s p e rh a tia n serta kerjasam anya di sam paikan te rim a kasih.
a.n GUBERNUR JAWA TENAGH
F IRWANTO. M.Si
TEMBUSAN :
1. Kepala Badan K epegaw aian D aerah K o ta /K a b u p a te n se-Jawa T e ngah.
Lampiran : Surat Kepala Badan Pengembangan Sumber Daya Manusia Daerah Provinsi Jawa Tengah
Nomor : 8 9 2 • 3 / a O '7 2 .9 / ^ 0 ^ 1 Tanggal : [ 9 [N g \J tm V x r r 0 -0 ZL\
DAFTAR ALOKASI PESERTA
PELATIHAN PENYULUH KEAMANAN PANGAN (PKP) ANGKATAN IV PROVINSI JAWA TENGAH
TAHUN 2021
NO NAMA SKPD JUMLAH
PROVINSI/ KABUPATEN / KOTA PESERTA
1 K ab u p aten R em b an g 10
2 K ab u p aten P u rw o rejo 10
3 K a b u p a te n Brebes 10
J U M L A H ... 3 0
a.n GU UR JAWA TENAGH
e n g e m b a n g a n D aya M anusia D aerah
Drs. MOHAMAD IRWANTO. M.Si
ma Madya 1 4 1 9 9 0 0 1 1 0 0 1
