• Tidak ada hasil yang ditemukan

MODEL ANALISIS KINERJA KLASTER INDUSTRI KECIL (KLASTER SUPPLY CHAIN) Studi Kasus : Industri Kecil Tekstil dan Produk Tekstil di Bandung TESIS

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2021

Membagikan "MODEL ANALISIS KINERJA KLASTER INDUSTRI KECIL (KLASTER SUPPLY CHAIN) Studi Kasus : Industri Kecil Tekstil dan Produk Tekstil di Bandung TESIS"

Copied!
15
0
0

Teks penuh

(1)

MODEL ANALISIS KINERJA KLASTER INDUSTRI KECIL

(KLASTER SUPPLY CHAIN)

Studi Kasus : Industri Kecil Tekstil dan Produk Tekstil di Bandung

TESIS

Karya Tulis Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar Magister dari

Institut Teknologi Bandung

Oleh

DENI SUKENDAR

NIM : 23406037

Program Studi Teknik dan Manajemen Industri

INSTITUT TEKNOLOGI BANDUNG

2008

(2)

MODEL ANALISIS KINERJA KLASTER INDUSTRI KECIL

(KLASTER SUPPLY CHAIN)

Studi Kasus : Industri Kecil Tekstil dan Produk Tekstil di Bandung

Oleh

Deni Sukendar

NIM : 23406037

Program Magister Teknik dan Manajemen Industri

Institut Teknologi Bandung

Menyetujui:

Dosen Pembimbing

Juni 2008

(3)

ABSTRAK

MODEL ANALISIS KINERJA KLASTER INDUSTRI KECIL

(KLASTER SUPPLY CHAIN)

Studi Kasus : Industri Kecil Tekstil dan Produk Tekstil di Bandung

Oleh

Deni Sukendar

NIM : 23406037

Kondisi sektor industri di Indonesia dalam persaingan global tidak dapat dilepaskan dari pilihan strategi yang diterapkan. Departemen Perindustrian dalam Kebijakan Pembangunan Industri Nasional menerapkan kebijakan penguatan struktur industri melalui konsep klaster industri. Tujuan pendekatan klaster industri adalah untuk membangun suatu wilayah secara utuh dan juga untuk memperkuat daya saing berkelanjutan dari kegiatan ekonomi wilayah.

Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan model analisis kinerja klaster industri kecil, yang memfokuskan pada proses dan keterkaitan yang terintegrasi. Model ini diterapkan pada industri kecil tekstil dan produk tekstil. Tahap pertama dalam penelitian ini adalah melakukan analisis kinerja klaster industri supply

chain yang terdiri dari industri inti, supplier, subkontrak, dan pemasar.

Pengelompokkan industri inti berdasarkan kinerjanya menggunakan teknik multivariat analisis kluster, kemudian dilanjutkan dengan analisis kriteria-kriteria industri inti dalam memilih supplier, subkontrak, dan pemasar. Tahap yang kedua adalah menganalisis faktor-faktor yang berpengaruh terhadap keberhasilan klaster industri dengan menggunakan teknik multivariat analisis diskriminan. Tahap ketiga membuat rekomendasi kebijakan bagi pengembangan klaster industri.

Hasil dari penelitian ini menunjukkan berdasarkan analisis kinerja yang telah dicapainya, industri inti dapat dikelompokkan menjadi tiga kelompok yaitu industri kinerja tinggi, industri kinerja sedang, dan industri kinerja rendah. Perbedaan kinerja tersebut dipengaruhi oleh tingkat kerjasama antar faktor-faktor analisis kinerja klaster yaitu industri inti, supplier, subkontrak, dan pemasar. Sedangkan faktor-faktor dominan yang berpengaruh terhadap keberhasilan klaster industri adalah pemasaran, teknologi, dan bahan baku. Untuk pengembangan klaster industri kecil yang tangguh, maka harus dilakukan kerjasama yang baik antar faktor-faktor analisis kinerja klaster. Serta memperhatikan faktor-faktor dominan yang berpengaruh terhadap keberhasilan klaster industri.

(4)

ABSTRACT

CLUSTER PERFORMACE ANALYSIS MODEL OF SMALL

INDUSTRY (SUPPLY CHAIN CLUSTER)

Case Study : Small Industry of Textile and Textile Product in Bandung

by

Deni Sukendar

NIM : 23406037

In global competition Indonesia’s industrial condition can not be released from the implementation of industrial strategic. Department of industry in The National Industrial Development Policy apply policy of industrial structure reinforcement pass by concept of industrial cluster. The objectives of industrial cluster approach are to develop a comprehenship region and also to strengthen going concern competitive ability from region economic activities.

The objective of this research is to develop industrial cluster performance analysis model, that focusing on industrial integrated process and its relationship. This model applied on small industry of textile and textile product. The first step of this research is to conduct the cluster performance analysis of supply chain, that are core industries, suppliers, outsourcing, and marketer. The core industries grouping is based on its performace using multivariate cluster analysis, and then to analyse core industries criterions in choosing supplier, outsourcing, and marketer. The second, to analyse factors that have effect on to successfullness of industrial cluster by using multivariate discriminant analysis. The third, to make recommendation policy on developing industrial cluster.

The result of this research show that according to performance analysis, core industry can be grouped become three groups, there are high performance industries, medium performance industries, and low performance industries. The different of its performance is influenced by cooperation level between cluster performance analysis, that are core industry, supplier, outsourcing, marketer. Whereas dominant factors that have an effect on to successfullness of industrial cluster are marketing, technology, dan raw material. There for, to develop the strong small industrial cluster, its must have good cooperation between of cluster performance analysis. And concerned about dominant factors that have an effect on to successfullness of industrial cluster.

Key words: industrial cluster, supply chain, small industry, textile and textile product

(5)

PEDOMAN PENGGUNAAN TESIS

Tesis S2 yang tidak dipublikasikan terdaftar dan tersedia di Perpustakaan Institut Teknologi Bandung, dan terbuka untuk umum dengan ketentuan bahwa hak cipta ada pada pengarang dengan mengikuti aturan HAKI yang berlaku di Institut Teknologi Bandung. Referensi kepustakaan diperkenankan dicatat, tetapi pengutipan atau peringkasan hanya dapat dilakukan seizin pengarang dan harus disertai dengan kebiasaan ilmiah untuk menyebutkan sumbernya.

Memperbanyak atau menerbitkan sebagian atau seluruh tesis haruslah seizin Direktur Program Pascasarjana, Institut Teknologi Bandung.

(6)

iv

“Bukankah Kami telah melapangkan untukmu dada-mu?,

Dan Kami telah menghilangkan darimu bebanmu,

Yang memberatkan punggungmu?,

Dan kami tinggikan bagimu sebutan (nama)mu,

Karena sesungguhnya sesudah kesulitan itu ada kemudahan,

Sesungguhnya sesudah kesulitan itu ada kemudahan,

Maka apabila kamu telah selesai (dari suatu urusan),

Kerjakanlah dengan sungguh-sungguh urusan yang lain,

Dan hanya kepada Tuhan-mulah hendaknya kamu berharap”

(QS:94)

Kupersembahkan untuk (almarhum) kedua orang tuaku,

istri dan anakku yang selalu mendorong untuk selalu berkarya,

serta seluruh keluarga yang selalu rukun dan damai.

(7)

v

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur penulis ucapkan kehadirat Allah, SWT atas segala limpahan rahmat dan kasih sayang-Nya, beserta salawat dan salam selalu tercurah kepada Nabi Muhammad, SAW beserta keluarga, yang senantiasa mengiringi penulis sehingga penyusunan tesis ini dapat diselesaikan.

Pembuatan tesis ini merupakan salah satu syarat kurikulum pada Program Magister Teknik dan Manajemen Industri, Institut Teknologi Bandung. Tesis ini disusun dengan judul “Model Analisis Kinerja Klaster Industri Kecil (Klaster Supply Chain) Studi Kasus: Industri Kecil Tekstil dan Produk Tekstil di Bandung ”.

Dalam menyelesaikan tesis ini penulis banyak memperoleh bantuan dan dorongan semangat dari istri penulis dan berbagai pihak lainnya. Oleh karena itu pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih kepada:

1. Bapak Prof. Dr. Ir. Isa Setiasyah Toha, M.Sc. selaku dosen pembimbing yang dengan kesabaran dan dedikasi telah membimbing, memberikan petunjuk serta nasehat sehingga penulis bisa menyelesaikan tesis ini.

2. Bapak Dr. Ir. TMA. Ari Samadhi dan Ir. Sukoyo, MT. selaku dosen penguji atas bimbingan dan masukannya.

3. Pegawai Dinas Perindustrian dan Perdagangan Jawa Barat yang telah banyak membantu dalam penyediaan data.

4. Para pelaku usaha di kawasan Surapati yang telah meluangkan waktu untuk menjadi narasumber.

5. Dosen dan staf Program Magister Teknik dan Manajemen Industri ITB yang telah memberikan tambahan wawasan ilmu pengetahuan.

6. Ketua Sekolah Tinggi Teknologi Tekstil yang telah memberikan kesempatan untuk belajar di Program Magister Teknik dan Manajemen Industri ITB. 7. Pak Entis, Pak Bony, Bu Lela, Pak Deni, Bu Dewi beserta karyawan tata

usaha Teknik Industri ITB yang telah banyak membantu kelancaran studi penulis.

(8)

vi

8. Pak Ajat, Pak Arief, Pak Ruswandi, Pak Roni, Pak Yusep, Pak Hadi, Pak Rusli, Pak Saman, Mas Budi, Pak Engkus, dan seluruh dosen dan staf STT Tekstil yang telah mendorong dan memberikan motivasinya untuk dapat menyelesaikan studi ini.

9. Nursa’adah, istriku, yang telah memberikan dukungan, doa, serta bantuan pengertiannya selama sekolah, ’Athoan Hisaaba, putraku, yang harus rela berbagi waktu.

10. Kakak-kakak dan seluruh keluarga yang telah memberikan dorongan, bantuan, dan doanya agar penulis dapat menyelesaikan tesis ini.

11. Sahabatku Panangian, dan Edy Suroso yang telah meyakinkan penulis dapat menyelesaikan tesis ini.

12. Ni Ell, Rizky, Firdaus, Ismail, April, Umah, Ulil, Zelfi, Pak Rus, Pak Heri beserta rekan-rekan TMI-Depperin angkatan 2006.

13. Semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu per satu.

Akhirnya penulis mengucapkan doa, semoga segala amal kebaikan dari semua pihak yang telah membantu penulis, mendapatkan pahala dari Allah, SWT. Penulis mohon masukan atas segala kekurangan yang ada dalam penulisan ini.

Bandung, Juni 2008

(9)

vii DAFTAR ISI

ABSTRAK ... ABSTRACT ... PEDOMAN PENGGUNAAN TESIS ... LEMBAR PERUNTUKAN ... KATA PENGANTAR ... DAFTAR ISI ... DAFTAR LAMPIRAN ... DAFTAR TABEL ... DAFTAR GAMBAR ... BAB I PENDAHULUAN ... I.1 Latar Belakang Masalah ... I.2 Rumusan Masalah ... I.3 Tujuan Penelitian ... I.4 Pembatasan Masalah ... I.5 Sistematika Penulisan ... BAB II STUDI LITERATUR ... II.1 Kebijakan dan Strategi Pengembangan Industri Nasional ... II.2 Klaster Industri ... II.2.1 Definisi Klaster Industri ... II.2.2 Model-model Analisis Klaster Industri ... II.2.2.1 External Economies ……… II.2.2.2 The Flexible Specialization Framework ... II.2.2.3 The Collective Efficiency Model ………. II.2.2.4 Diamond Porter Model ……….. II.2.3 Pembentukan Klaster Industri Kecil ...………. II.2.4 Keberhasilan Klaster Industri Kecil ………...…. II.3 Industri Kecil dan Menengah (IKM) ………. II.3.1 Definisi IKM ... II.3.2 Kekuatan dan Kelemahan IKM ... II.4 IKM Tekstil dan Produk Tekstil (TPT) ...

i ii iii iv v vii xi xii xiii 1 1 6 7 7 7 9 9 11 11 15 15 16 17 19 21 24 29 29 30 33

(10)

viii

II.4.1 Gambaran Umum dan Kinerja Industri TPT Indonesia .. II.4.2 Gambaran Umum dan Kinerja Industri TPT Jawa Barat II.5 Penelitian Terdahulu Mengenai Pengembangan Klaster

Industri ... BAB III METODOLOGI PENELITIAN DAN PENGEMBANGAN

MODEL ... III.1 Metodologi Penelitian ... III.1.1 Perumusan Masalah ... III.1.2 Penetapan Tujuan ... III.1.3 Studi Literatur ... III.1.4 Metodologi Penelitian dan Pengembangan Model ... III.1.5 Kinerja Klaster Industri Kecil TPT ... III.1.5.1 Klaster Industri Kecil TPT Surapati Bandung III.1.5.2 Faktor Kinerja Klaster Supply Chain .... III.1.5.3 Faktor Yang Berpengaruh Terhadap

Keberhasilan Klaster Industri …………... III.1.6 Analisis dan Pembahasan ... III.1.7 Kesimpulan dan Saran ... III.2 Pengembangan Model ...

III.2.1 Identifikasi Kinerja Klaster Industri ... III.2.2 Penentuan Faktor-Faktor Penelitian ... III.2.3 Pengolahan Data ...

III.2.3.1 Analisis Location Qoutient (LQ) ... III.2.3.2 Analisis Kluster ... III.2.3.3 Analisis Diskriminan ... III.3 Faktor-Faktor Penelitian ... III.4 Kuesioner ... BAB IV KINERJA KLASTER INDUSTRI KECIL TEKSTIL DAN

PRODUK TEKSTIL ... IV.1 Klaster IKM TPT Surapati Bandung ...

IV.1.1 Gambaran Umum Klaster TPT Surapati ... IV.1.2 Kondisi Klaster Industri TPT Surapati ...

33 36 38 43 43 44 44 44 44 45 45 45 45 45 46 46 46 49 53 53 54 57 62 65 66 66 68 68

(11)

ix

IV.2 Faktor Kinerja Klaster Industri Supply Chain ... IV.2.1 Profil Industri Inti ... IV.2.2 Profil Supplier ... IV.2.3 Profil Subkontrak ... IV.2.4 Profil Pemasar ... IV.3 Faktor-Faktor Yang Berpengaruh Terhadap Keberhasilan

Klaster ... IV.3.1 Identifikasi Faktor-Faktor Yang Berpengaruh

Terhadap Keberhasilan Klaster ... IV.3.1.1 Bahan Baku ... IV.3.1.2 Sumber Daya Manusia ... IV.3.1.3 Teknologi ... IV.3.1.4 Keuangan ... IV.3.1.5 Pemasaran ... IV.3.1.6 Kemampuan Pengusaha ... IV.3.1.7 Kultur Industri ... IV.3.1.8 Program Pembinaan ... IV.3.2 Perhitungan Faktor-Faktor Yang Berpengaruh

Terhadap Keberhasilan Klaster IKM ... IV.3.2.1 Uji Reabilitas dan Validasi ... IV.3.2.2 Uji Asumsi ... IV.3.2.3 Analisis Diskriminan ... IV.3.2.4 Validasi ... BAB V ANALISIS DAN PEMBAHASAN ... V.1 Analisis Kinerja Klaster Industri Kecil ... V.1.1 Analisis Klaster 1 …... V.1.2 Analisis Klaster 2 ... V.1.3 Analisis Klaster 3 ... V.2 Analisis Faktor-Faktor Yang Berpengaruh Terhadap

Keberhasilan Klaster Industri ... V.3 Rekomendasi ... BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN ...

70 70 74 77 79 81 81 81 82 82 83 83 84 84 84 85 85 88 89 90 91 92 93 96 98 100 102 107

(12)

x VI.1 Kesimpulan ... VI.2 Saran ... DAFTAR PUSTAKA ... LAMPIRAN 107 108 109

(13)

xi

DAFTAR LAMPIRAN

LAMPIRAN A

KUESIONER KINERJA KLASTER INDUSTRI KECIL 1. Profil Perusahaan Industri Inti

2. Kuesioner Kriteria Pemilihan Supplier, Subkontrak, Dan Pemasar

3. Kuesioner Faktor-Faktor Keberhasilan Klaster Industri 4. Hasil Kuesioner Profil Industri Inti

5. Hasil Kuesioner Kriteria Pemilihan Supplier 6. Hasil Kuesioner Kriteria Pemilihan Subkontrak 7. Hasil Kuesioner Pemilihan Pemasar

8. Hasil Kuesioner Faktor-Faktor Keberhasilan Industri LAMPIRAN B

HASIL PERHITUNGAN SPSS

I. HASIL PERHITUNGAN ANALISIS KLUSTER II. UJI VALIDITAS DAN REABILITAS

1. Uji Validitas dan Reabilitas Faktor Bahan Baku

2. Uji Validitas dan Reabilitas Faktor Sumber Daya Manusia 3. Uji Validitas dan Reabilitas Faktor Teknologi

4. Uji Validitas dan Reabilitas Faktor Keuangan 5. Uji Validitas dan Reabilitas Faktor Pemasaran

6. Uji Validitas dan Reabilitas Faktor Kemampuan Pengusaha 7. Uji Validitas dan Reabilitas Faktor Program Pembinaan 8. Uji Validitas dan Reabilitas Fakto Kultur Industri

III. NORMALITAS VARIABEL-VARIABEL KEBERHASILAN KLASTER IKM

IV. UJI MULTIKOLINEARITAS VARIABEL-VARIABEL KEBERHASILAN KLASTER IKM

V. UJI VARIANSI-KOVARIANSI VARIABEL-VARIABEL KEBERHASILAN KLASTER IKM

A-1 A-1 A-2 A-3 A-5 A-6 A-7 A-8 A-9 B-1 B-5 B-5 B-6 B-7 B-8 B-9 B-10 B-11 B-12 B-14 B-15 B-22

(14)

xii

VI. HASIL PERHITUNGAN ANALISIS DISKRIMINAN B-22 DAFTAR TABEL

Tabel 2.1 Bentuk Join Action

Tabel 2.2 Faktor-Faktor Yang Berpengaruh Terhadap Keberhasilan Industri Kecil

Tabel 2.3 Net Ekspor Industri Tekstil dan Produk Tekstil

Tabel 2.4 Jumlah Penyerapan Tenaga Kerja Industri Tekstil dan Produk Tekstil

Tabel 2.5 Profil Industri Tekstil dan Produk Tekstil

Tabel 2.6 Perkembangan Nilai Ekspor Non Migas Jawa Barat Tabel 3.1 Perbedaan Analisis Diskriminan dengan Analisis Regresi Tabel 3.2 Variabel-Variabel Kinerja Klaster

Tabel 3.3 Variabel-Variabel Yang Berpengaruh Terhadap Keberhasilan Klaster Kecil

Tabel 4.1 Data Profil Perusahaan (Industri Inti) Tabel 4.2 Hasil Pengelompokkan 3 Klaster Tabel 4.3 Nama-Nama Supplier

Tabel 4.5 Tabel Hasil Uji Validitas dan Reabilitas

Tabel 5.1 Rata-Rata Kinerja Industri Inti Berdasarkan Klaster

19 27 34 35 35 37 58 63 64 71 74 76 87 93

(15)

xiii

DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1 Skema Generic Klaster (Disperindag, 2006) Gambar 2.2 Model diamond Porter

Gambar 2.3 Posisi Penelitian Gambar 3.1 Tahapan Penelitian Gambar 3.2 Model Penelitian

Gambar 3.3 Mekanisme Kehidupan Klaster Industri Kecil (Untari, 2004) Gambar 4.1 Mekanisme Kehidupan Klaster Industri Kecil Tekstil dan

ProdukTekstil

Gambar 4.2 Jenis Produk Berdasarkan Nilai Transaksi Klaster Surapati Gambar 4.3 Grafik Rata-Rata Pemilihan Supplier

Gambar 4.4 Grafik Rata-Rata Pemilihan Subkontrak Gambar 4.5 Distribusi Pasar (Disperindag, 2006) Gambar 4.6 Grafik Rata-Rata Pemilihan Pemasar Gambar 5.1 Mekanisme Kehidupan Klaster 1 Gambar 5.2 Mekanisme Kehidupan Klaster 2 Gambar 5.3 Mekanisme Kehidupan Klaster 3

15 20 42 43 47 49 67 69 77 79 80 80 94 96 98

Referensi

Dokumen terkait

2.2.2 Diagram Berjenjang Web Pemilihan Gecko Diagram berjenjang berisi seluruh kebutuhan proses yang akan digunakan pada aplikasi pemilihan gecko berbasis web dengan

Mengenai tata cara pemberian sita penyesuaian, perlu diperhatikan Putusan Mahkamah Agung Nomor 1326 K/Sip/1981 tanggal 19 Agustus 1982 yang menyebutkan jika barang

Berdasarkan uraian di atas, rumusan masalah yang diajukan dalam penelitian ini adalah (1) apakah HedPERF/ kualitas pelayanan berpengaruh terhadap kepuasan mahasiswa, (2)

Maka dari itu peneliti tertarik untuk melakukan penelitian pendekatan resepsi pembaca terhadap misteri Mayoiga dalam Toono Monogatari karya Yanagita Kunio untuk

Dengan melalui proses yang melelahkan dan melalui banyak rintangan, akhirnya penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul: “Analisis Pengaruh Laba Akuntansi dan

Fokus dalam penelitian ini adalah media komunikasi pemasaran kain tenun songket silungkang yang menjadi salah satu ciri khas kerajinan kain di kota ini.. Komunikasi merupakan

Penurunan kemampuan harus diperhatikan saat menggunakan konverter frekuensi pada tekanan udara rendah (ketinggian), pada kecepatan rendah, dengan kabel motor yang panjang, kabel

Jumlah artropoda predator ditemukan di permukaan tanah tanaman padi di lahan yang diaplikasikan bioinsektisida cair pada fase vegetatif terdiri dari 9 famili, 16