NILAI
A. Tujuan Pembelajaran
Siswa dapat memahami langkah-langkah dalam melaksanakan pengamatan.
B. Tujuan Pembelajaran Khusus
1. Siswa dapat melakukan pengamatan kualitatif dan pengamatan kuantitatif. 2. Siswa dapat melakukan pengamatan perubahan fisika pada suatu benda. 3. Siswa dapat melakukan pengamatan perubahan kimia pada suatu benda.
Tujuan 1 : Siswa dapat melakukan pengamatan kualitatif dan pengamatan kuantitatif.
Rangkuman materi
Pengamatan terhadap obyek dan gejala alam dilakukan dengan lima indera, yaitu indera penglihatan (mata), indera pembau (hidung), indera peraba (kulit), indera pengecap (lidah) dan indera pendengar (telinga). Pendeskripsian obyek tersebut harus didasarkan atas pengamatan. Pengamatan yang dilakukan hanya dengan menggunakan indera tanpa mengacu kepada satuan pengukuran pengukuran baku disebut pengamatan kualitatif. Sedangkan pengamatan yang dilakukan dengan menggunakan alat ukur yang mengacu pada satuan pengukuran baku tertentu disebut pengamatan kuantitatif.
Pengamatan kuantitatif didefinisikan sebagai pengamatan yang dilakukan dengan beberapa atau seluruh indera, yaitu dengan mendeskripsikan apa yang dilihat, apa yang dirasa, apa yang tercium, apa yang didengar, dan apa yang dicicipi dari obyek yang diamati. Pengamatan yang hanya menggunakan suatu indera tidak dapat memberikan deskripsi yang lengkap tentang obyek yang diamati.
Bentuk, warna, dan ukuran dapat dibedakan dan atau diklasifikasikan dengan indera penglihat, tekstur dengan indera peraba, bau dengan indera pembau, bunyi oleh indera pendengar, dan rasa manis, pahit, asin, dan asam dengan indera pengecap. Pengecapan hanya digunakan untuk zat atau benda yang telah dikenal dan tidak berbahaya.
Berdasarkan data hasil pengamatan, ciri-ciri zat yang diamati dapat dideskripsikan. Empat butir panduan yang perlu dicatat agar dapat melakukan deskripsi secara efektif adalah:
1. Deskripsikanlah hanya apa yang dapat diamati 2. Buatlah deskripsi yang singkat
3. Gunakanlah bahasa yang tepat dan teliti
4. Tuliskan hanya deskripsi hasil pengamatan, bukan interferensi (penjelasan) atas hasil pengamatan.
Tujuan 2 : Siswa dapat melakukan pengamatan perubahan fisika pada suatu benda. Tujuan 3 : Siswa dapat melakukan pengamatan perubahan kimia pada suatu benda.
A. Judul Pengamatan
“Perubahan Fisika dan Perubahan Kimia”
B. Standar Kompetensi
Memahami perubahan fisika dan kimia pada suatu benda.
C. Kompetensi Dasar
1. Memahami perubahan fisika pada suatu benda. 2. Memahami perubahan kimia pada suatu benda.
D. Indikator
1. Menafsirkan ciri-ciri perubahan fisika pada benda. 2. Menafsirkan ciri-ciri perubahan kimia pada benda.
PERUBAHAN FISIKA
Perubahan fisika adalah perubahan pada zat yang tidak menghasilkan zat jenis baru. Contohnya beras yang ditumbuk menjadi tepung. Beras yang ditumbuk menjadi tepung, hanya menunjukkan bentuk dan ukuran yang berubah, tetapi sifat molekul zat pada beras dan tepung tetap sama.
Peristiwa perubahan wujud zat, antara lain : menguap, mengembun, mencair, membeku, menyublim, mengkristal merupakan perubahan fisika.
Gambar 1. Es mencair merupakan contoh perubahan fisika.
Terdapat beberapa ciri- ciri pada perubahan fisika, yaitu:
1. tidak terbentuk zat jenis baru,
2. zat yang berubah dapat kembali ke bentuk semula,
3. hanya diikuti perubahan sifat fisika saja.
Perubahan fisika yang lainnya adalah perubahan bentuk, perubahan ukuran, dan perubahan warna.
PERUBAHAN KIMIA
Perubahan kimia adalah perubahan pada zat yang menghasilkan zat jenis baru. Misalnya pada saat membakar kertas. Setelah kertas tersebut habis terbakar akan terdapat abu yang diperoleh akibat proses pembakaran. Kertas sebelum dibakar memiliki sifat yang berbeda dengan kertas sesudah dibakar.
Terdapat beberapa ciri-ciri perubahan kimia suatu zat, yaitu: terbentuk zat jenis baru, zat yang berubah tidak dapat kembali ke bentuk semula, diikuti oleh perubahan sifat kimia melalui reaksi kimia.
Gambar 2. Kayu yang dibakar merupakan contoh perubahan kimia
Selama terjadi perubahan kimia, massa zat sebelum reaksi sama dengan massa zat sesudah reaksi.
Tabel 1. Perbedaan Perubahan Fisika dan Perubahan Kimia
F. Alat dan Bahan
G. Langkah Kerja Pengamatan 1
1. Letakkan es batu pada baskom, kemudian diamkan beberapa saat. 2. Amati perubahan yang terjadi.
3. Masukkan data yang Anda peroleh dalam tabel berikut:
Indera yang digunakan Deskripsi hasil pengamatan
Mata
Kulit
Telinga
Lidah
Hidung
Pengamatan 2
1. Ambil selembar kertas.
2. Gunting kertas tersebut hingga menjadi bagian-bagian kecil. 3. Amati perubahan yang terjadi.
4. Masukkan data pengamatan Anda pada tabel berikut.
Indera yang digunakan Deskripsi hasil pengamatan
Mata
Kulit
Telinga
Lidah
Hidung
Pengamatan 3
1. Ambil selembar kertas dan korek api.
2. Bakar kertas tersebut menggunakan korek api sampai habis.
4. Masukkan data pengamatan Anda pada tabel berikut.
Indera yang digunakan Deskripsi hasil pengamatan
Mata
Kulit
Telinga
Lidah
Hidung
Pengamatan 4
1. Ambil sebatang kayu.
2. Potong kayu tersebut menggunakan pisau.
3. Amati perubahan yang terjadi.
4. Masukkan data pengamatan Anda pada tabel berikut.
Indera yang digunakan Deskripsi hasil pengamatan
Mata
Kulit
Telinga
Lidah
Hidung
Pengamatan 5
1. Ambil sebatang kayu dan korek api.
Mata
Kulit
Telinga
Lidah
Hidung
Pengamatan 6
1. Ambil nasi dan letakkan di dalam baskom.
2. Diamkan selama 2 hari.
3. Amati perubahan yang terjadi.
4. Masukkan data hasil pengamatan Anda pada tabel berikut.
Indera yang digunakan Deskripsi hasil pengamatan
Mata
Kulit
Telinga
Lidah
Hidung
Berdasarkan data pengamatan diatas, identifikasikan jenis-jenis perubahan yang terjadi. Masukkan hasil Anda dalam tabel berikut.
Pengamatan ke- Fisika Jenis perubahan Kimia 1
2 3 4 5 6
Berdasarkan pengamatan yang telah dilakukan dapat disimpulkan bahwa :
1. Perubahan fisika adalah perubahan pada zat yang tidak menghasilkan zat jenis baru.
2. Perubahan kimia adalah perubahan pada zat yang menghasilkan zat jenis baru.
I. Diskusi Pertanyaan
1. Isilah tabel perbandingan ciri-ciri perubahan fisika dan perubahan kimia berikut ini.
No. Perubahan fisika Perubahan kimia
2. Sebutkan contoh perubahan fisika dan perubahan kimia dalam kehidupan sehari-hari masing-masing 5 !
No. Perubahan fisika Perubahan kimia
3. Sebutkan manfaat dari perubahan fisika (5 contoh) !
... ... 4. Sebutkan manfaat dari perubahan kimia (5 contoh ) !
... ...
DAFTAR PUSTAKA
LEMBAR PENILAIAN PENGAMATAN
Aspek : Afektif
Indikator : ... Kelas : ... Mata Pelajaran : Fisika
No
. Pernyataan
Skala
Sl Sr Jr Tp 1. Saya mengikuti pelajaran fisika
2. Saya tidak mengikuti pelajaran fisika 3. Saya merasa pelajaran fisika bermanfaat 4. Saya berusaha menyerahkan tugas tepat waktu 5. Saya berusaha memahami pelajaran fisika
6. Saya bertanya pada guru apabila ada yang tidak jelas
7. Saya selalu mengerjakan setiap langkah kegiatan perancangan penelitian
8. Saya berusaha memiliki buku fisika
9. Saya berusaha mencari referensi di perpustakaan Jumlah
Keterangan :
Aspek yang dinilai Skor pernyataan positif Skor pernyataan negatif
Kelompok : ... Mata pelajaran : Fisika
No. Nama Aspek yang dinilai Skor Ket
1 2 3 4
Keterangan :
No. Aspek yang dinilai Skor
1. Partisipasi menyiapkan perangkat pengamatan 20
2. Keaktifan mengamati proses 20
3. Keaktifan memberi usul/masukan/bertanya 20
4. Keaktifan mempraktekkan membuat barang 40
Jumlah skor
