• Tidak ada hasil yang ditemukan

Kewirausahaan Agroindustri Pangan1

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2018

Membagikan "Kewirausahaan Agroindustri Pangan1"

Copied!
9
0
0

Teks penuh

(1)

KEWIRAUSAHAAN AGROINDUSTRI

Studi Kasus: Agroindustri Pangan

(2)

LATAR BELAKANG

• Data Bulog tahun 2001

– Konsumsi gula nasional 3,3 juta ton/tahun.

– Kemampuan produksi gula sekitar 1,6 juta ton/tahun

• Data Kemenperin dan Kementan tahun 2014

– Kebutuhan gula nasional 5,7 ton/tahun (2,8 juta ton GKP dan 2,9 juta ton GKR)

– Produksi gula nasional 2,58 juta ton.

• Tren peningkatan kebutuhan 6-9% per tahun

• Pada kesempatan seperti ini, gula palma dapat memasuki peluang pasar sebagai pengisi

(3)

DESKRIPSI PRODUK

• Gula semut merupakan salah satu bentuk diversifikasi gula merah yang berbentuk

serbuk atau butiran kecil-kecil yang berwarna kuning hingga kecoklatan. Gula semut

dihasilkan dari pengolahan nira palma, baik nira yang berasal dari pohon kelapa

(Cocosnucifera.), pohon aren

(4)

PEMILIHAN LOKASI

• Wilayah Kecamatan Nglegok di Kabupaten

Blitar merupakan salah satu lokasi yang tepat untuk pendirian unit pengolahan gula semut. • Hal ini dikarenakan diperkirakan pasokan

(5)

PROSES PRODUKSI GULA SEMUT

• Penyediaan Bahan Baku • Pemasakan

(6)
(7)

Gula Semut

(8)

Contoh Produk Gula Semut

(9)

Referensi

Dokumen terkait

Setelah responden mengetahui mengenai bahaya tidak mencuci tangan (melalui pengalaman, pengaruh orang lain, media massa, lembaga pendidikan, emosi), proses selanjutnya

Mengajarkan cara-cara memperkenalkan diri pada tunanetra harus menggunakan metode pembelajaran yang memberikan pengalaman langsung pada anak tunanetra. Di antara

Untuk memasang mata pisau, pasang pelat penyetel dengan bebas pada pelat pengatur menggunakan baut kepala bulat lalu atur mata pisau serut mini pada dudukan pengukur sehingga

Pencatatan dan pelaporan data obat di Instalasi Farmasi Kabupaten/Kota merupakan rangkaian kegiatan dalam rangka penatausahaan obat-obatan secara tertib baik

Selain dituntut untuk mencapai profit yang maksimal perusahaan juga dituntut untuk menjadi perusahaan yang good corporate governance yang menjadi standar tinggi

Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa pengaruh proporsi pemberian pakan dengan lama pencahayaan di malam hari tidak berpengaruh terhadap konsumsi

mahasiswa kelas khusus internasional yang mengkuti program KBK 2005 tahun V hanya dapat memilih rombongan 3 yang diselenggarakan dalam bahasa Inggris, yaitu kelompok

Untuk mengetahui apakah current ratio, return on assets, dan debt to equity ratio secara parsial berpengaruh terhadap dividend payout ratio pada