SAT
SATUAN ACARA PENYULUHA
UAN ACARA PENYULUHAN
N
T
Tooppik ik PePenynyululuuhahann : P: Penenyyakakit it JaJanntutunngg P
Pookkook k BBaahhaassaann : : PPeennyyaakkiit t JJaannttuunng g KKoorroonneer r Sub
Sub PokoPokok Bak Bahasanhasan : Car: Cara pena pencegahacegahan PJn PJK dan K dan MakanaMakanan sehn sehat baat bagi Jagi Jantunntungg S
Saassaarraann : : PPoossyyaannddu u KKeelloommppook k LLaannssiiaa T
Teemmpapatt : P: Pososyyanandu du WWoonnokokererto to T T !!" " W W !# !# $e$esa sa WWoonnokokerertoto W
Waakkttuu : : JJaam m %%!!&&!!! ! ' ' %%!!&&((! ! WW))BB* * ((! ! mmeenniitt +
+aarrii,,TTaannggggaall : : SSaabbttuu* * --. . $$eesseemmbbeer r --!!%%- -Penya/i
Penya/i
Pemba0a
Pemba0a 1cara 1cara : : Pu/iantoPu/ianto Pe
Penynya/ia/i, T, Tim im )l)lmimiahah : : 11bu bu 11mamar r
: Mohammad Prihantono : Mohammad Prihantono : Muhammad Muklas : Muhammad Muklas : 2ohanes 1di : 2ohanes 1di 3
3bbsseerr44eerr : : SSuuhheennddrrii : +adi Setia0an : +adi Setia0an
1&
1& TuTu/uan )/uan )nstnstrukruksiosional 5mnal 5mumum Setelah diberikan
Setelah diberikan penypenyuluhauluhan n tentantentang g penypenyakit akit /antun/antung g koronkoroner er dihardiharapkan apkan kelomkelompok pok lansia dsn&
lansia dsn& WWononokerto T !" okerto T !" W !# $esa W !# $esa WWononokerto mampu okerto mampu memahmemahami ami tentantentang g caracara pencegahan penyakit /antung koroner&
pencegahan penyakit /antung koroner&
B&
B& TuTu/uan )/uan )nstnstrukruksiosional Khnal Khusuususs %&
%& PesPeserta penyerta penyuluuluhan han dapdapat at menmenyebyebutkutkan an halhal6ha6hal l tententantang g PenPengergertiatian n penpenyayakit kit /an/antuntungg Koroner7PJK8
Koroner7PJK8 -&
-& Peserta Peserta penypenyuluhan uluhan dapat mdapat menyeenyebutkan butkan tentantentang 9aktog 9aktor resiko r resiko PJK PJK (&
(& Peserta Peserta penypenyuluhan uluhan dapat mdapat menyeenyebutkan butkan tentantentang ge/alg ge/ala dan taa dan tanda Pnda PJK JK #&
#& Peserta Peserta penypenyuluhan uluhan dapat dapat menymenyebutkaebutkan cara n cara pencegpencegahan Pahan PJK JK "&
"& Peserta Peserta penypenyuluhan uluhan dapat mdapat menyebenyebutkan mutkan makanan sakanan sehat uehat untuk /ntuk /antunantungg C&
C& KeKegigiatatan Penan Penyyuluuluhahann K
Keeggiiaattaann KKeeggiiaattaan n PPeennyyuulluuhhaann KKeeggiiaattaan n KKeelluuaarrggaa MMeettooddee WWaakkttuu Pe
Pembmbukukaaaan n %&%& MeMembmberi eri salsalamam -&
-& MeMempmpererkekenanalklkan an didiriri (&
(& BiBina na huhububungngan an salsaliningg percaya&
percaya& #&
#& MeMenynyamampaipaikakan n tutu/ua/uann pokok materi
pokok materi
%&
%& MeMenn/a/a00ab ab sasalalamm -&
-& MeMendndenenggar ar kakann
C
Ceerraammaahh ( ( mmeenniitt
Pe
Pelaklaksansanaanaan MeMen/n/elelaskaskan man mateateri teri tentntanang:g: %&
%& PePengngerertiatian penn penyayakikit /antt /antunungg Koroner7PJK8
Koroner7PJK8 -&
-& aaktktor or reresisiko ko PJPJK K (&
(& ;e;e/a/ala la dadan tn tananda da PJPJK K #&
#& CaCara pra penencecegagahahan Pn PJK JK "&
"& MaMakakananan sen sehahat bat bagi /gi /anantutungng %&
%& MeMendndenenggar ar kakann 2.
2. Menanyakan materiMenanyakan materi yang belum
yang belum dimengerti dimengerti
C
Penutup %& Memberikan pertanyaan -& Menarik kesimpulan (& Menyampaikan hasil
<4aluasi
#& Menutup penyuluhan 7salam8
%& Men/a0ab pertanyaan
-& Men/a0ab salam
Tanya /a0ab
%- menit
$& Setting Tempat
<& ;aris Besar Materi Materi 7 Terlampir8
Pengertian penyakit /antung Koroner7PJK8
aktor resiko PJK
;e/ala dan tanda PJK
Cara pencegahan PJK
Makanan sehat bagi /antung & <4aluasi
<4aluasi Struktural
6 Kesiapan Kelompok lansia T !" W !# $esa Wonokerto 6 Kesiapan tempat Posyandu $sn Wonokerto T !" W !# 6 Kesiapan Waktu pelaksanaan&
6 Kesiapan tim penya/i 6 Kesiapan materi penya/i 6 Kesiapan Lea9let
<4aluasi Proses
6 Peserta penyuluhan akan memenuhi 0aktu pelaksanaan 6 Peserta akti9 dalam melaksanakan tanya /a0ab
<4aluasi +asil
6 Kegiatan penyuluhan ber/alan sesuai dengan 0aktu yang telah ditentukan
6 1danya kesepakatan antara pasien penderita gagal /antung* keluarga dan pera0at dalam melaksanakan implementasi
6 Kelompok pasien dan keluarga bisa mengamplikasikan terapi diet sehat untuk pasien gagal /antung dengan tepat dan benar&
+& L1MP)1=
6 Materi Lengkap 6 $a9tar +adir Peserta
;& e9erensi :
;ray* +& +& <t al& -!!"& Lecture =otes : Kardiologi& Jakarta: <rlangga&
Joe0ono& B& S& -!!(& )lmu Penyakit Jantung * Surabaya* 1irlangga 5ni4ersity Press A C B C Keterangan : 1 > Penya/i B > Pemba0a 1cara C > 1udience $ > 3bser4er D
Sar0ono& -!!-& Buku 1/ar : )lmu Penyakit $alam ? Jilid ): <disi (& Jakarta& K5)
MATERI PENYULUHAN STRKE P<=21K)T J1=T5=; K33=< 7PJK8 )& Pengertian
Penyakit /antung koroner 7PJK8 adalah penyakit yang ditandai dengan penyempitan pembuluh darah /antung&
))& aktor isiko
Penyebab panyakit /antung koroner 7PJK8 adalah : %& Lemak dan pengaturan makanan
Terdapat hubungan langsung antara resiko penyakit /antung koroner dan kolesssterol darah& Kolesterol ditransport dalam darah dalam bentuk lipoprotein* A" L$L
7Lemak /ahat8 dan -! dalam bentuk +$L& Kadar kolestrol yang rendah memiliki peran yang baik pada PJK dan terdapat hubungan terbalik antara kadar +$L dan
insidensi PJK
-& Kebiasaan merokok
Sekitar -# kematian PJK pada laki6laki dan %% pada perempuan disebabkan kebiasaan merokok& Pengaruh merokok terhadap ke/adian PJK :
a8 Timbulnya aterosklerosis
b8 Peningkatan trombogenesisi dan 4asokontriksi c8 Peningkatan tekanan darah dan denyut /antung d8 Pro4okasi aritmia /antung
e8 Peningkatan kebutuhan oksigen otot /antung 98 Penurunan kapasitas pengangkutan oksigen
Setelah % tahun berhenti merokok risiko PJK turun men/adi "! dan men/adi normal setelah # tahun berhenti merokok&
(& Kegemukan atau obesitas
Terdapat saling keterkaitan antara berat badan* peningkatan tekanan darah* peningkatan kolesterol* diabetes mellitus dan tingkat akti4itas rendah& #& Kencing manis atau $iabetes
esiko ter/adinya PJK apada pasien diabetes mellitus adalah -6# kali lebih tinggi dari populasi umum dan tidak terkait dengan keparahan atau dengan durasi diabetes
mellitus& Meskipun diabetes merupakan 9aktor risiko untuk PJK /uga berkaitan dengan adanya abnormalitas metabolisme lipid* obesitas* hipertensi sistemik dan peningkatan trombogenesis&
"& +ipertensi sistemik
esiko PJK berhubungan langsung dengan tekanan darah* untuk setia p penurunan tekanan diastolik sebesar " mm+g risiko PJK berkurang sekitar %D&
D& Jenis kelamin dan hormon seks
Morbitiditas PJK pada laki6laki - kali lebih besar dibandingkan perempuan* dan ter/adi hampir %! tahun lebih dini pada laki6laki daripada perempuan& <strogen endogen pada perempuan bersi9at protekti9 terhadap insidernsi PJK&
A& i0ayat keluarga
i0ayat keluarga PJK pada keluarga yang langsung berhubungan darah yang berusia kurang dari A! tahun merupakan 9aktor risiko independen untuk ter/adinya PJK& Terdapat beberapa bukti bah0a ri0ayat keluarga yang positi9 dapat mempengaruhi usia ter/adinya PJK pada keluarga dekat&
& Kelas Sosial
esiko kematian akibat PJK lebih tinggi pada kelas sosial ekonomi rendah daripada kelas sosial ekomonomi tinggi&
.& Kepribadian
Stres baik 9isik maupun mental merupakan 9aktor risiko PJK& Perilaku yang rentan ter/adinya PJK anaara lain : agresi9* kompetiti9* kasar* sinis* keinginan untuk
dipandang* keinginan untuk mencapai sesuatu* gangguan tidur* dan kemarahan di /alam&
%!& 1kti4itas 9isik
3lah raga yang teratur berkaitan dengan penurunan insidensi PJK sebesar -!6#!& %%& Pembekuan darah
Beberapa 9aktor pembekuan darah dapat mempengaruhi insidensi ke/adian PJK termasuk kadar 9ibrinogen* akti4itas 9ibrinolitik endigen* 4iskositas darah* dan kadar 9aktor E)) dan E)))&
%-& )n9eksi
)n9eksi oleh chlamidia pneumoniae tampaknya berhubungan dengan adanya penyakit koroner arterosklerotik&
%(& 1lkohol
1lkohol dalam dosis rendah meningkatkan trombolisis endogen mengurangi adesi platelet dan meningkatkan kadar +$L dalam sirkulasi* namun peningkatan dosis
alkohol dikaitkan dengan peningkatan mortalitas kardio4askuler karena aritmia* hipertensi sistemik dan kardiomiopathy dilatasi&
)))& Tanda dan ;e/ala Klinis
a8 =yeri dada sebelah kiriF dengan atau tanpa pen/alaran ke bagian belakang lengan dan leher 8 sampai dengan ulu hati* dengan si9at nyeri sebagai berikut :
Mencengkram dan diremas6remas
asa terbakar
asa penuh 7 Merasa tertindih benda berat 8
asa cekot6cekot 7 seperti tertusuk pisau 8
Lama nyeri " menit6 %! menit b8 Lemah dan pusing
c8 Banyak keringat
d8 ;emetar dan perasaan mau mati )E& Pencegahan
aktor risiko yang dapat diubah :
a8 Kurangi konsumsi makanan lemak atau minyak dalam makanan sehari6hari b8 +indari kebiasan merokok
c8 Kontrol berat badab dalam batas normal d8 3lah raga teratur
e8 )kuti pengaturan makanan bagi penderita kencing manis 98 +indari stres
g8 +indari konsumsi alkohol
aktor risiko yang tidak dapat diubah : a8 i0ayat keluarga
b8 Jenis kelamin dan hormone seks c8 Kepribadian
d8 Pembekuan darah
a8 3mega ( yang terdapat dalam aneka ikan laut misalnya lkan teri* tuna* tengiri dan minyak ikan yang dapat
⇒ Mengurangi penyumbatan pembuluh darah ⇒ Melancarkan aliran darah
⇒ Menurunkan 9actor Penyumbatan
⇒ Menghambat kerusakan sel6sel akibat oksidasi radikal bebas ⇒ Meningkatkan +$L 7lemak baik8
⇒ Membuat membrane sel6sel lebih elastic ⇒ Menurunkan tekanan darah
b8 1nti oksidan yang banyak terkandung dalam 0ortel* bamboo kuning* mangga* bayam* kailan* asparagus* taoge* kacang 6 kacangan* daun singkong* /eruk* brokoli dan /ambu bi/i* yang dapat mencegah : adikal bebas yang mengubah L$L men/adi plak 7plak
menempel sehingga akan menyumbat pembuluh darah8
c8 1sam ollat yang terkandung dalam kacang 6 kacangan 7merah* hi/au* tanah8* hati ayam* Jeruk* bayam dll&
d8 Eitamin B D yang terdapat dalam pisang* beras merah* ikan laut* 1sam 9olat dan BD menghambat ter/adinya penyumbatan pembulh darah
e8 la9anoid terdapat dalam /eruk anggur* papaya* /ambu bi/i 7sebagai anti oksidan8 98 Makanan tinggi serat* terdapat dalam kacang 6 kacangan* sayuran* buah6buahan
7 dapat menurunkan kadar L$L aliran darah&
g8 Ba0ang Putih* mengandung %" /enis anti oksidan yang dapat :
• Menghancurkan plak dan mencegah kerusakan pembuluh darah lebih lan/ut
• Menurunkan L$L
• Meningkatkan +$L
h8 Minyak Gaitun
• Menurunkan L$L
• Menurunkan pengumpalan darah • Meningkatkan +$L
