CAPAIAN KINERJA PEMBANGUNAN PERTANIAN DAN RENCANA KERJA DUA TAHUN KEDEPAN RAPAT KERJA NASIONAL

(1)

Jakarta, 15 Januari 2018

KEMENTERIAN PERTANIAN R.I

CAPAIAN KINERJA PEMBANGUNAN PERTANIAN

2014–2017 DAN RENCANA KERJA DUA TAHUN KEDEPAN

(2)

• CAPAIAN PEMBANGUNAN

PERTANIAN 2014-2017

I

• RENCANA KERJA 2018-2019

II

ISI PAPARAN

(3)

Kementerian Pertanian

3 www.pertanian.go.id

I. CAPAIAN PEMBANGUNAN

PERTANIAN 2014 - 2017

(4)

2014 2015 2016 2017* 70,84 75,39 79,35 81,38 2014 2015 2016 2017* 19,00 19,61 23,57 27,95 2014 2015 2016 2017* 0,49 0,50 0,51 0,53 2014 2015 2016 2017* 1,23 1,22 1,44 1,42 2014 2015 2016 2017* 1,87 1,91 1,96 1,90 Juta Ton

1,5%

*) 2017 : - Angka Sementara/Prognosa (s/d Oktober 2017) - Produksi Padi, Jagung dan Kedelai : ARAM I/2017

- Produksi Gula 2016 Angka Sementara, 2017 Angka Estimasi Juta Ton

14,9%

PADI

CABAI

Juta Ton

47,03%

JAGUNG

Juta Ton

8,1%

DAGING SAPI

Juta Ton

15,3%

BW MERAH

2014 2015 2016 2017* 2,57 2,49 2,22 2,46 Juta Ton

4,2%

TEBU

2014 2015 2016 2017* 0.95 0,96 0,86 0,67 Juta Ton

29,4%

- Produksi Daging Sapi : Angka Sementara 2017 - Produksi Bawang Merah dan Cabai : ARAM I/2017

PRODUKSI DAN SWASEMBADA

KEDELAI

CAPAIAN KINERJA 2015 – 2017 (1)

(5)

Kementerian Pertanian

5 www.pertanian.go.id

Luas Tambah Tanam

16,39 Juta Ha (Naik 2,34 Juta Ha /16,65%)

Pengembangan Lahan Rawa 367 Ribu Ha

Desa Mandiri Benih 1.313 Desa (Target: 1.000 Desa)

Indeks Pertanaman(IP)

IP 1,73 (naik 2,95%)

Desa Pertanian Organik 714 Desa (71,4%)

PRODUKSI DAN SWASEMBADA

(6)

Perluasan dan optimasi lahan sawah 1,08 juta Ha

Rehab Jaringan Irigasi Tersier 3,4 juta Ha (113%) dan pembangunan Embung sebanyak 2.278 unit

Modernisasi pertanian melalui pemberian bantuan alsintan sebanyak 284.436 unit

108%

113%

2.175%

Pupuk Bersubsidi 27,64 juta ton

Asuransi Usaha Tani Padi1,2 juta Ha Asuransi Ternak Sapi  120.000 ekor

INFRASTRUKTUR DAN SARANA

(7)

Kementerian Pertanian

www.pertanian.go.id

7

Global Food Security Index

Jun 2016

Food Sustainability Index

Des 2016

Aspek Peringkat Skor

1. Overall 71 50,6

2. Availability 66 54,1

3. Affordability 70 50,.3

4. Quality and Safety 87 42,0

Aspek Peringkat Skor

1. Overall 21 50,77

2. Sustainable Agriculture 16 53,87 3. Nutritional Challenges 18 56,79 4. Food loss and waste 24 32,53

Sumber: http://foodsustainability.eiu.com/country-ranking/

Sumber: http://foodsecurityindex.eiu.com/

133

25

Sampel merupakan 2/3 Penduduk

dunia dan 87 % dari total PDB Dunia

Negara Negara

FSI aspek sustainable agriculture, Indonesia rangking 16 berada diatas Cina, Ethiopia, Amerika Serikat, Nigeria, Arab Saudi, Afrika Selatan, Mesir, Uni Emirat Arab dan India

GFSI: Indonesia peringkat 71 dari 133 negara dengan skor 50,6 atau naik 2,7 poin merupakan peningkatan tertinggi di dunia

Global Food Security Index

Food Sustainability Index

Juni 2016

Desember 2016

f

PERINGKAT PERTANIAN INDONESIA DI DUNIA

PRODUKSI DAN SWASEMBADA

CAPAIAN KINERJA 2015 – 2017 (4)

(8)

EKSPOR/IMPOR

* Ekspor beras tahun 2016 sebesar 2.538 ton ** Ekspor bawang merah Sept sebesar 2.516 ton

CAPAIAN KINERJA 2015 – 2017 (5)

(9)

Kementerian Pertanian

₉

www.pertanian.go.id

II. RENCANA KERJA 2018 – 2019

(10)

RENCANA KERJA

2018 - 2019

Melanjutkan

Program/Kegiatan

Tahun Sebelumnya

Padat Karya

Pengembangan

Lahan Rawa

Peningkatan

Kesejahteraan

Masyarakat Miskin

Pengembangan

Rempah

(11)

Sekretariat Jenderal

Kementerian Pertanian

www.setjen.pertanian.go.id

Kementerian Pertanian

www.pertanian.go.id

RENCANA KERJA KEMENTERIAN PERTANIAN 2018

11

“Pengembangan Infrastruktur dan Penguatan Investasi

untuk Percepatan Peningkatan Produksi dan Ekspor Pangan”

Percepatan Produksi & Perbanyakan benih

Hilirasasi Produk Pangan & Pertanian

Penyediaan Pasokan Air (embung & bangunan air lainnya) Penyediaan Lumbung Pangan & Ekspor di Wil. Perbatasan Percepatan Peningkatan Produksi & Swasembada Penyediaan dan Perbanyakan Indukan Sapi Perbaikan/Pergantian Varietas Unggul Bermutu

Fokus Komoditas & Kawasan Cluster Percepatan Pengembangan Pertanian Organik Sinergi Program/ Kegiatan Lintas es I & K/L

TEMA RENCANA KERJA (RENJA) KEMENTERIAN PERTANIAN

2018 :

KEBIJAKAN OPERASIONAL

TEMA

RKP 2018

“Memacu Investasi dan

Infrastruktur untuk Pertumbuhan

dan Pemerataan”

10 Program Prioritas Nasional

Prioritas 6

Ketahanan Pangan

(12)

FOKUS KEGIATAN

TARGET PRODUKSI

(JUTA TON)

Pengembangan padi 1,75 juta Ha

80,08

Pengembangan jagung 4 Juta juta Ha

23,48

Pengembangan kedelai 1 juta Ha

2,34

• Pengembangan kawasan tebu 21.100 Ha

• Pembangunan Kebun Bibit Induk Tebu 225 Ha

• Pembangunan & Pemeliharaan KBD Tebu 3.485 Ha

3,30

• Inseminasi Buatan 3 Juta Akseptor

• Pengadaan indukan sapi 15.000 Ekor

0,69

• Pengembangan kawasan cabai 13.500 Ha

• Produksi/bantuan benih cabai 1 juta batang

2,23

(13)

Kementerian Pertanian

13

www.pertanian.go.id

FOKUS KEGIATAN

TARGET PRODUKSI

(JUTA TON)

• Pengembangan kawasan bawang merah 6.000 Ha

• Produksi benih bawang merah 750 Ton

1,37

• Pengembangan kawasan bawang putih 7.017 Ha

• Produksi benih bawang putih 200 Ton

0,079

• Pengembangan kawasan karet 3.920 Ha

• Produksi benih/bibit karet 1,8 juta Batang

3,69

• Pengembangan kawasan kopi 11.843 Ha

• Produksi benih/bibit kopi 8,49 juta Batang

0,76

• Pengembangan kawasan kakao 11.704 Ha

• Produksi benih/bibit kakao 6,3 juta Batang

0,92

• Pengembangan kawasan kelapa 18.690 Ha

• Produksi benih/bibit kelapa 1,6 juta Batang

3,45

(14)

Produksi dan perbanyakan benih/bibit melalui

pengembangan

nursery/kebun benih/bibit

Penyediaan dan perbanyakan

indukan sapi

dan

UPSUS

SIWAB

serta pengembangan

kerbau, kambing (ruminansia kecil) dan ayam lokal

Penyediaan air melalui rehab

jaringan irigasi tersier, pembangunan infrastruktur embung serta bangunan air lainnya untuk optimasi lahan tadah hujan (rainfed)

Pengembangan/peningkatan

perbenihan/perbibitan

hasil

riset

Balitbangtan

Pencetakan sawah

(wilayah perbatasan dan daerah pengembangan baru) serta

optimasi lahan

(lahan kering/lahan rawa)

Pengembangan 7

Komoditas

strategis

(padi, jagung, kedelai,

gula, daging sapi/kerbau, cabai dan bawang merah)

Percepatan peningkatan

bawang putih

dan

pengembangan komoditas

substitusi impor

(pisang,

jeruk dan buah lokal lainnya)

Peningkatan pendidikan dan pelatihan

vokasional

Pengembangan dan

peningkatan bantuan

alsintan

(pra-panen dan pasca panen) sesuai kondisi lapangan

Pengembangan

kawasan

(clustering) berbasis komoditas strategis;

Pengembangan lumbung pangan berorientasi ekspor di

wilayah perbatasan

Pengembangan

pertanian

organik

Pengembangan Toko Tani Indonesia (

TTI

) serta

diversifikasi pangan melalui

KRPL

Pengembangan

asuransi

usahatani padi dan ternak sapi

Pengembangan

Techno Park

dan

Science Park

(15)

Kementerian Pertanian

15

www.pertanian.go.id

Alat

Mesin

Pertanian

Embung

dan Sumber

Air Lainnya

Asuransi

Pertanian

Pemberdayaan Lumbung Pangan Masyarakat 115.402 Unit Rehabilitasi jaringan irigasi Kawasan Rumah Pangan Lestari 1 Juta Ha AUTP dan 120.000 Ekor AUTS 1.971 Unit 135.145 Ha 2.300 Desa Perluasan dan Optimasi Lahan Sawah Desa Pertanian Organik SIWAB (Sapi Indukan Wajib Bunting) ……… … ... ... ... .. ... ... .. ... ... .. ... ... .. ... ... ... .. ... ... .. ... ... ……… … ... ……… ……… … ... .. .. ... .. .. .. .. ... .. .. .. .. .. ... .. .. .. .. ... .. .. .. .. .. ... .. .. .. …… … .. .. ... .. .. .. .. ... .. .. ……… … .. .. .. …… …

Desa

Mandiri

Benih

Toko Tani

Indonesia

(TTI)

1.000 unit

Benih

Unggul

Padi, Jagung, Kedelai, Cabai, Bawang dll 216 ribu ton 63.250 Ha 250 Desa 3 juta akseptor 205 Desa 1.635 Unit

(16)

• Pengembangan dan Pengelolaan Lahan Rawa jadi sangat penting mengingat lahan sawah saat ini (8,1 Juta Ha) sudah maksimal dimanfaatkan

• Setiap tahun diperkirakan luas lahan pertanian produktif yang mengalami konversi mencapai 75.000 - 100.000 ha. • terjadinya degradasi kualitas lahan dan

fragmentasi lahan menyebabkan menurunnya tingkat kesuburan lahan • semakin sempitnya tingkat penguasaan

lahan petani yang secara langsung dan tidak langsung berdampak pada tingkat provitas

• perubahan iklim yang semakin tidak terprediksi

Tantangan

Peluang

• Berdasarkan hasil uji coba dari model pengembangan lahan rawa di Sumatera Selatan dapat

memberikan dampak yang baik dengan peningkatan Intensitas Pertanaman (IP) menjadi 3 (tiga) kali dengan pola tanam (padi-padi-palawija).

• Lahan pertanian rawa lebak dan rawa pasang surut selama ini cenderung memiliki indeks pertanaman yang rendah, terbatas hanya sekali tanam dan belum termanfaatkan secara optimal (bergantung iklim), sehingga belum mampu menunjukkan dukungan terhadap ketahanan pangan nasional • Kondisi lahan selalu tergenang • Dukungan infrastruktur belum

memadai

Kendala

Penerapan teknologi dan perbaikan infrastruktur dapat meningkatkan produktivtas dan indeks pertanaman dari 100 ke 200

PENGEMBANGAN LAHAN RAWA

33,4

Juta

Ha

Potensi Lahan Rawa: 33, 4 Juta Ha

Lahan Rawa Pasang Surut : 20,1 Juta Ha (60%)

Lahan Rawa Lebak : 13,3 Juta Ha (40%)

(17)

Kementerian Pertanian

17

www.pertanian.go.id

(18)

JUMLAH PENDUDUK MISKIN DI PEDESAAN & KOTA MARET 2017

(JUTA JIWA)

(19)

Kementerian Pertanian

19 www.pertanian.go.id

KEMISKINAN DI PERDESAAN

Sumber : BPS, diolah Pusdatin

Penduduk miskin adalah penduduk dengan pengeluaran per kapita per bulan di bawah Garis Kemiskinan

Gini Rasio menggambarkan ketimpangan pengeluaran penduduk Indonesia 16.6 16.8 17 17.2 17.4 17.6 17.8 18

Mar 2015 Mar 2016 Mar 2017

17.94

17.66

17.09 Penduduk Miskin di Perdesaan (Juta Jiwa)

0.31 0.315 0.32 0.325 0.33 0.335

Mar 2015 Mar 2016 Mar 2017

0.334

0.327 0,000

(20)

PENINGKATAN KESEJAHTERAAN MASYARAKAT MISKIN 2018 - 2020

(21)

Kementerian Pertanian

www.pertanian.go.id

Bantuan

Alsintan

15.000 unit

Pengembangan Tanaman

Pangan:

Padi

1,75 Jt Ha;

Jagung

4 t Ha;

Kedelai

1 Jt Ha

Bantuan Benih Hortikultura:

Cabai

2,4 jt batang;

Rambutan

1,9 jt batang;

Mangga

1,9 jt

Batang;

Jeruk

1,9 jt batang

Bantuan Benih Perkebunan:

Kopi

9,5 Jt Batang;;

Kelapa

4,7 Jt Batang;

Pala

4,7 Jt

Batang;

Bantuan Ternak :

Ayam/Itik

(DOC/DOD) 41,6 Jt Ekor;

Kambing

80 rb ekor;

Kelinci

150 rb Ekor

BANTUAN SARANA PRODUKSI DAN ALSINTAN UNTUK PENINGKATAN

KESEJAHTERAAN MASYARAKAT MISKIN SEKTOR PERTANIAN 2018

(22)

10 Ekor 3 Btg 3 Btg 10 Polybag

BANTUAN PER

RT/KELOMPOK

2 Ekor 2 Ekor 3 Btg 3 Btg 3 Btg 3 Btg

1 RT

PENDAPATAN

Rp.

1,2

jt/ bulan

1 RT

PENDAPATAN

Rp.

2 - 3

jt/ bulan

SEMULA

MENJADI

BANTUAN

PEMERINTAH

SEKTOR

PERTANIAN

(23)

(24)

(25)

Kementerian Pertanian

25

www.pertanian.go.id

PADAT KARYA TUNAI (CASH FOR WORK)

DEFINISI

“Padat karya tunai merupakan kegiatan pemberdayaan masyarakat marginal/miskin yang bersifat produktif berdasarkan pemanfaatan sumber daya alam, tenaga kerja, dan teknologi lokal dalam rangka mengurangi kemiskinan, meningkatkan pendapatan dan menurunkan angka stunting”

TUJUAN

• Penciptaan Lapangan Kerja

• Memupuk Rasa Kebersamaan, Gotong Royong & Partisipasi Masyarakat Desa

• Meningkatkan Kualitas & Kuantitas Pemberdayaan Masyarakat Desa

• Peningkatan Akses Masyarakat Miskin, Perempuan, Anak, & Kelompok Marginal pada Pelayanan Dasar Berbasis Pemberdayaan

• Menekan Jumlah Penganggur, Setengah Penganggur, & Masyarakat Miskin

• Membangkitkan Kegiatan Sosial & Ekonomi di Desa

SASARAN

• Kelompok Penganggur, Setengah Penganggur, & Warga Miskin

• Pencari Nafkah Utama Keluarga

• Laki-laki, Wanita, & Pemuda Usia Produktif (Bukan Anak-anak)

• Petani/Kelompok Petani yang Mengalami

Paceklik dan Menunggu Masa Tanam/Panen

(26)

1000 Desa di 100 KABUPATEN/KOTA

(Tahap Awal Pelaksanaan (Januari 2018) 100 Desa

di 10 Kab/Kota)

LOKASI SASARAN PADAT KARYA TUNAI (CASH FOR WORK)

(27)

Kementerian Pertanian

www.pertanian.go.id

SUMATERA

RT Miskin

Hortikultura 73.164

Bantuan Cabe 365 rb, rambutan 292 rb, _{mangga 292 rb, jeruk 292 rb,} RT Miskin

Perkebunan 1.177.330

Bantuan Kelapa 2,4 jt Batang, Kopi 4,7 _{Batang, Pala 2,3 jt Batang} RT Miskin

Peterrnakan 28.021

Bantuan Ayam 560 rb Ekor, Kambing 56 rb ekor, Kelinci 280 rb ekor

KALIMANTAN

RT Miskin

Hortikultura 12.704 Bantuan Cabe 63 rb, rambutan 50 rb, _{mangga 50 rb, jeruk 50 rb,} RT Miskin

Perkebunan 221.527 Bantuan Kelapa 443 rb Batang, Kopi 886_{rb Batang, Pala 443 rb Batang} RT Miskin

Peterrnakan 4.276 Bantuan Ayam 85 rb Ekor, Kambing 8,5 rb

ekor, Kelinci 42,7 rb ekor

SULAWESI

RT Miskin

Hortikultura 35.125 Bantuan Cabe 175,6 rb, rambutan 140,5 rb, _{mangga 140,5 rb, jeruk 140,5 rb,} RT Miskin

Perkebunan 302.271 Bantuan Kelapa 604 rb Batang, Kopi 1,2 jt_{Batang, Pala 604 rb Batang} RT Miskin

Peterrnakan 21.748 Bantuan Ayam 434,9 rb Ekor, Kambing 43,4

rb ekor, Kelinci 217,4 rb ekor

PAPUA - PABAR

RT Miskin

Perkebunan 18.333 Bantuan Kelapa 36,7 rb Batang, Kopi 73,3 _{rb Batang, Pala 36,7 rb Batang} RT Miskin

Peterrnakan 1.111 Bantuan Ayam 22,2 rb Ekor, Kambing 22,2

rb ekor, Kelinci 11,1 rb ekor

JAWA

RT Miskin

Hortikultura 287.637 Bantuan Cabe 1,4 jt, rambutan 1,1 jt, _{mangga 1,1 jt, jeruk 1,1 jt,} RT Miskin

Perkebunan 45.212 Bantuan Kelapa 902 rb Batang, Kopi 1,8 jt_{Batang, Pala 902 rb Batang} RT Miskin

Peterrnakan 396.725 Bantuan Ayam 7,9 jt Ekor, Kambing 793 rb

ekor, Kelinci 3,9 jt ekor

MALUKU –MALUT

RT Miskin

Perkebunan 56.190

Bantuan Kelapa 112,4 rb Batang, Kopi 224,8 rb Batang, Pala 112,4 rb Batang RT Miskin

Peterrnakan 537

Bantuan Ayam 10,7 rb Ekor, Kambing 1,1 rb ekor, Kelinci 5,4 rb ekor

BALI –NUSTRA

RT Miskin

Hortikultura 42.511 Bantuan Cabe 212,6 rb, rambutan 170 rb,

mangga 170 rb, jeruk 170 rb, RT Miskin

Perkebunan 160.693

Bantuan Kelapa 321,4 rb Batang, Kopi 642,8 rb_{Batang, Pala 321,4 rb Batang} RT Miskin

Peterrnakan 67.142 Bantuan Ayam 1,3 jt Ekor, Kambing 134,3 rb

ekor, Kelinci 671,4 rb ekor

JENIS BANTUAN RUMAH TANGGA MENURUT WILAYAH

(28)

PT. MITRA BUMDES BERSAMA (tingkat kec) PT. MITRA BUMDES NUSANTARA PENYERTAAN MODAL

49%

PENYERTAAN MODAL

51%

• Dividen/SHU

• Fasilitasi input (benih, pupuk, obat2n)

• Penyewaan Jasa alsintan

• Fasilitasi Pinjaman • Penanggungan Bunga Pinjaman • Fasilitasi Asuransi • Penanggungan premi asuransi

• Fas. Pengolahan dari Gabah menjadi Beras

• Fasilitasi input

• Pergudangan (gabah/beras)

IJK dan IJKNB

Industri Jasa Keuangan dan Industri Jasa Keuangan Non Bank

• D ividen /S H U

• Bantuan peningkatan produksi padi

• Bantuan alsin prapanen, pasca panen & pengolahan

• Pengawalan dan pendampingan penyuluh

1 2 7 5 8

KONSEP PENGEMBANGAN

KORPORASI PETANI

Integrasi lintas K/L

3 AKSES PASAR K EMEN TA N 9 Rp Rp Rp Unit

Pembibitan Unit JasaSaprotan

Unit Perbengkela

n Unit

Pengolahan PemasaranUnit

6

Asuransi Bantuan_Modal

Gapoktan Bersama / Koperasi Tani

BUMDes Bersama

BUMDes

• Penjualan gabah 4

Manfaat bagi petani: 1. Jaminan pasar

2. Bantuan modal kerja dan sarana produksi

3. Jaminan ketersediaan input

4. Bebas premi asuransi 5. Bebas bunga pinjaman

- Kartu tani

(29)

Kementerian Pertanian

29

www.pertanian.go.id

PT. MITRA GAPOKTAN (tingkat kec)

LP3E

Lembaga Perlindungan dan Pemberdayaan Petani PENYERTAAN MODAL

49%

PENYERTAAN MODAL

51%

• Dividen/SHU

• Fasilitasi input (benih, pupuk, obat2an)

• Penyewaan Jasa alsintan

• Fasilitasi Pinjaman

• Penanggungan Bunga Pinjaman

• Fasilitasi Asuransi

• Penanggungan premi asuransi

• Fas. Pengolahan dari Gabah menjadi Beras

• Fasilitasi input

• Pergudangan (gabah/beras)

• Akses Pasar

IJK dan IJKNB

Industri Jasa Keuangan dan Industri Jasa Keuangan Non Bank

• D ividen /S H U

• Bantuan peningkatan produksi padi

• Bantuan alsin prapanen, pasca panen & pengolahan

• Pengawalan dan pendampingan penyuluh

1 2 6 5 8

KONSEP PENGEMBANGAN

KORPORASI PETANI

Kementerian Pertanian

3 AKSES PASAR K EMEN TA N 7 Rp Rp Rp Unit

Pembibitan Unit JasaSaprotan

Unit Perbengkela

n Unit

Pengolahan PemasaranUnit

Asuransi Bantuan_Modal

Gapoktan Bersama / Koperasi Tani

• Penjualan gabah

4

Manfaat bagi petani: 1. Jaminan pasar

2. Bantuan modal kerja dan sarana produksi

3. Jaminan ketersediaan input

4. Bebas premi asuransi 5. Bebas bunga pinjaman

- Kartu tani

(30)

PRODUKSI DAN KONSUMSI BERAS JANUARI-APRIL 2018

Januari Februari Maret

April

1. Luas Panen Jawa Barat (ha)

100,996 222,186 250,087 205,723

2. Luas Panen Jawa Tengah (ha)

109,876 335,723 279,877 162,352

3. Luas Panen Jawa Timur (ha)

75,432 237,626 452,923 222,944

4. Luas Panen Provinsi Lainnya (ha) 568,065 842,856 1,270,075 1,073,168

5. Luas Panen Indonesia (ha)

854,369 1,638,391 2,252,962 1,664,187

6. Produksi padi (ton GKG)

4,519,612 8,667,088 11,918,169 8,803,549

7. Ketersediaan Beras (ton)

2,835,605 5,437,731 7,477,459 5,523,347

8. Konsumsi Beras (ton)

2,506,285 2,506,285 2,506,285 2,506,285

9.Surplus / Defisit Beras (ton)

329,320 2,931,446 4,971,174 3,017,062

Ket. Data LP Jan-Feb 2018 dari LT Ok-Nov 2017 BPS, produktivitas 5,29 ton/ha, gabah ke beras 0,6274, konsumsi 114,8 kg/kap

2018

URAIAN

Su rp lu s Be ra s 0,33 Jt To n Su rp lu s Be ra s 2,93 Jt To n Su rp lu s Be ra s 4,97 Jt To n Su rp lu s Be ra s 3,02 Jt To n

(31)

Kementerian Pertanian

31 www.pertanian.go.id

₃₁

DEFLASI KELOMPOK BAHAN MAKANAN FEB-APR 2017 & AGUST-OKT 2017

(32)

LUAS TANAM PADI 200-2017 DAN SOLUSI PACEKLIK

Tahun Jan Feb Mar Apr Mei Jun Jul Agu Sep Okt Nov Des Jan-Des (Ha)

2000 _993,584 _694,447 _{799,738 1,176,054} _947,505 _701,680 _527,932 _401,387 _581,973 _1,002,929 _1,938,699 _{1,616,847 11,382,775} 2001 _1,086,882 _656,714 _{839,314 1,104,914} _1,006,807 _791,905 _574,750 _461,686 _512,354 _995,391 _1,716,086 _{1,601,624 11,348,427} 2002 _1,153,375 _759,948 _{956,517 1,116,461} _1,018,868 _686,530 _580,866 _417,560 _489,450 _546,925 _1,120,241 _{1,808,837 10,655,577} 2003 _1,498,030 _917,774 _836,269 _974,579 _1,096,696 _804,497 _543,681 _372,187 _456,217 _{645,727 1,129,353} _1,931,899 _11,206,909 2004 _1,399,865 _765,228 _{925,089 1,098,975} _1,014,533 _825,301 _615,112 _416,345 _527,783 _{666,605 1,230,066} _2,035,178 _11,520,080 2005 _1,722,289 _751,642 _{879,848 1,083,082} _1,110,106 _844,719 _639,720 _453,952 _556,083 _{873,178 1,457,042} _2,054,144 _12,425,805 2006 _1,423,688 _733,593 _{907,867 1,093,138} _1,114,012 _883,138 _489,767 _407,767 _541,528 _485,877 _915,961 _1,893,229 _10,889,565 2007 _{1,907,635 1,129,859} _{908,812 1,037,657} _{1,320,951 1,046,318} _633,460 _501,721 _521,617 _{670,950 1,427,577} _2,437,363 _13,543,920 2008 _1,482,974 _738,875 _{887,304 1,302,094} _1,213,947 _840,891 _534,598 _485,790 _490,589 _{858,196 1,887,342} _2,237,837 _12,960,437 2009 _1,247,813 _{751,159 1,032,727 1,268,549} _1,161,952 _863,581 _631,910 _549,667 _565,671 _{825,471 1,507,097} _2,091,528 _12,497,125 2010 _1,687,053 _860,536 _{966,816 1,290,569} _1,225,137 _925,706 _750,515 _607,123 _767,732 _{1,221,203 1,957,983} _1,901,619 _14,161,992 2011 _1,214,246 _{857,985 1,153,568 1,176,684} _1,108,092 _896,872 _744,021 _491,948 _662,264 _{813,398 1,705,275} _2,418,949 _13,243,302 2012 _1,482,376 _{770,301 1,009,884 1,361,227} _1,294,010 _919,143 _691,748 _480,810 _602,680 _{858,943 1,650,470} _2,481,098 _13,602,690 2013 _1,545,509 _729,670 _{928,794 1,394,315} _{1,399,815 1,043,740} _748,032 _548,125 _658,312 _{809,843 1,523,501} _2,567,137 _13,896,793 2014 _1,620,079 _743,290 _{875,413 1,339,478} _{1,405,264 1,186,039} _688,303 _564,805 _709,397 _{663,505 1,359,903} _2,513,458 _13,668,934 2015 1,840,716 863,532 1,150,323 1,230,357 1,614,930 1,212,331 644,091 566,782 799,195 485,320 1,032,345 2,571,467 14,011,389 2016 2,147,125 1,115,409 1,407,054 1,246,145 1,478,741 1,018,914 869,544 918,863 1,221,258 978,641 2,078,681 2,164,374 16,644,749 2017 1,375,725 1,164,501 1,579,034 1,279,178 1,439,825 933,438 1,112,818 1,260,374 1,267,129 936,517 1,762,368 2,297,915 16,408,822

Sejak 2016 luas tanam padi berkisar 1 juta ha, surplus untuk mencukupi kebutuhan

konsumsi, dibandingkan 15 tahun terakhir berkisar 500-600 ribu ha

(33)

Sekretariat Jenderal

Kementerian Pertanian

www.setjen.pertanian.go.id

Kementerian Pertanian

www.pertanian.go.id

REALISASI SERAP BERAS BULOG 2014-2017

33

Serap beras BULOG Jan-Des 2017 sebesar 2,16 jt ton turun 27% dibanding 2016. Pada April-Juni

2017 turun

34-62%

dan Agust-Nov 2017 turun

18-60%.

Pada saat panen raya Feb-April 2017 idealnya serap

70%

, namun realisasi

42%

No.

Bulan

2014

2015

2016

2017

% 17/16

1 Jan

4.683 -

641

4.148 547,1

2 Feb

23.685 -

4.193

48.884 1.065,8

3 Mar

212.634

30.964

167.950

425.556 153,4

4 Apr

591.555

430.559

649.867

424.064 (34,7)

5 Mei

557.113

661.741

572.459

218.170 (61,9)

6 Jun

317.738

385.726

406.485

155.605 (61,7)

7 Jul

205.224

194.344

162.416

277.782 71,0

8 Agu

165.863

90.231

287.224

202.310 (29,6)

9 Sep

198.999

22.985

240.173

196.432 (18,2)

10 Okt

62.783

67.359

207.500

122.222 (41,1)

11 Nov

9.169

61.328

165.353

65.177 (60,6)

12 Des

355

21.265

97.244

20.902 (78,5)

2.349.801

1.966.502

2.961.505

2.161.252 (27,0)

JUMLAH

(34)

1. Target Sergap BULOG Jan-Des 2018 sebesar

3,7 jt ton

.

2. Pada April-Juni 2018 agar menyerap 2,8 juta ha

(76%)

dari total target 2018

.

3. Bila mampu mencapai Serap 3,7 juta ton beras, maka stock beras akhir Des 2018 sebesar

2,2 juta ton

(sangat aman)

Bulan Luas Panen (Ha) Produksi Padi (Ton GKG) Produksi Beras (Ton) Jan 899.056 4.829.731 2.704.649 168.705 Feb 1.691.873 9.088.743 5.089.696 795.757 Mar 2.647.573 14.222.762 7.964.747 773.471 Apr 1.452.765 7.802.554 4.369.430 783.283 Mei 1.229.713 6.650.290 3.724.163 122.521 Juni 1.667.460 9.017.622 5.049.868 171.693 Juli 1.350.812 7.305.193 4.090.908 145.001 Agust 1.520.456 8.223.554 4.605.190 99.081 Sept 985.711 5.061.625 2.834.510 160.976 Okt 952.422 4.890.688 2.738.785 166.602 Nov 906.497 4.654.862 2.606.723 175.043 Des 1.150.623 5.910.073 3.309.641 137.866 Jumlah 16.454.962 87.657.696 49.088.310 3.700.000 2.960.432 atau 80% 739.568 atau 20% Serapan Gabah/Beras (Ton)

No Uraian Jumlah Pembulatan

1 Public Service Obligation (Rastra) 920,016 1,000,000 2 Cadangan Beras Pemerintah (CBP) 1,202,538 1,200,000

3 Komersial 1,500,000 1,500,000

Jumlah 3,622,554 3,700,000

(35)

Kementerian Pertanian

35 www.pertanian.go.id

₃₅ Sumber : BPS

2016

2017

Selisih

2016

2017

Selisih

Jan

5.206

4.754 (452)

9.548

9.100 (448)

Feb

5.211

4.639 (572)

9.622

9.048 (574)

Mar

4.703

4.373 (330)

9.444

8.705 (739)

Apr

4.262

4.308

46

8.959

8.654 (305)

Mei

4.440

4.485

45

8.836

8.790 (46)

Jun

4.501

4.528

27

8.973

8.794 (179)

Jul

4.376

4.483

107

8.932

8.744 (188)

Agt

4.480

4.509

29

8.901

8.823 (78)

Sep

4.537

4.655

118

8.965

8.935 (30)

Okt

4.555

4.791

236

8.981

9.117

136 Nov

4.514

4.864

350

9.050

9.280

230 Des

4.623

4.995

372

9.069

9.526

457 Rerata

4.617

4.615 (2)

9.107

8.960 (147)

Bulan

Harga GKP di Petani (Rp/kg)

Harga Beras Medium di Penggilingan (Rp/kg)

HARGA GABAH DI PETANI & BERAS MEDIUM DI PENGGILINGAN

JAN-DES 2016 VS 2017

(36)

PANEN PADI DI KARAWANG, 3/1/2018

Luas Panen 5.695 ha

(37)

Kementerian Pertanian

37 www.pertanian.go.id

₃₇

Cirebon, Jawa Barat. 6/01/2018

(38)

Garut, Jawa Barat. 5/01/2018

(39)

Kementerian Pertanian

39 www.pertanian.go.id

₃₉

Banten. 5-6/01/2018

(40)

(41)

Kementerian Pertanian

41 www.pertanian.go.id

₄₁

Ngawi

(42)

PANEN PADI

JANUARI 2018

TOTAL LUAS PANEN PADI:

854.369 Ha

POTENSI PRODUKSI GKG:

4.236.133 Ton

(43)

Kementerian Pertanian

43 www.pertanian.go.id

PANEN PADI

FEBRUARI 2018

TOTAL LUAS PANEN PADI:

1.638.391 Ha

POTENSI PRODUKSI GKG:

8.553.334 Ton

10 Besar Wilayah Panen (Ha)

(44)

PANEN PADI

MARET 2018

TOTAL LUAS PANEN PADI:

2.252.962 Ha

POTENSI PRODUKSI GKG:

11.812.447 Ton

(45)

Kementerian Pertanian

45 www.pertanian.go.id

PANEN PADI

APRIL 2018

TOTAL LUAS PANEN PADI:

1.664.187 Ha

POTENSI PRODUKSI GKG:

8.386.505 Ton

10 Besar Wilayah Panen (Ha)

(46)

HARGA RATA-RATA GABAH KERING PANEN TINGKAT PRODUSEN DI

BEBERAPA PROVINSI PER 12 JANUARI 2018

No

Provinsi

Harga (Rp)

1 Provinsi Aceh

5.500

2 _{Provinsi Sumatera Utara}

4.730

3 Provinsi Suamtera Selatan

4.433

4 Provinsi Lampung

5.363

5 Provinsi Jawa Barat

5.380

6 Provinsi Banten

5.000

7 Provinsi Jawa Tengah

5.350

8 Provinsi DI. Yogyakarta

4.600

9 Provinsi Jawa Timur

5.259

10 Provinsi Nusa Tenggaa Barat 4.483

11 Provinsi Nusa Tenggaa Timur 5.000

12 Provinsi Kalimantan Barat

4.500

13 Provinsi Kalimantan Tengah

3.800

14 Provinsi Kalimantan Selatan

4.500

15 Provinsi Sulawesi Selatan

4.488

(47)

Kementerian Pertanian

www.pertanian.go.id

₄₇