(Ardiansyah Putra) PEMBUATAN BIODIESEL DARI MESOKARP BUAH SAWIT DENGAN METODEREACTIVE EXTRACTIONMENGGUNAKAN KATALIS ENZIM
NOVOZYM® 435
ABSTRAK
Ekstraksi reaktif dapat digunakan sebagai metode pembuatan biodiesel dengan perolehan kadar yield tinggi, biaya produksi yang rendah, mengefesiensi waktu reaksi dan mengurangi penggunaan reagen yang berlebih, sehingga menghasilkan biodiesel yang cukup baik. Dalam percobaan ini, ekstraksi reaksi dipakai untuk menghasilkan bodiesel dari mesokarp buah sawit menggunakan dimetil karbonat dan novozym 435 sebagai katalis secara enzimatis. Metanol tidak digunakan sebagai pelarut karena dipercaya dapat menghambat kerja enzim. Variabel yang dipelajari meliputi suhu reaksi sekitar 65 O
Kata kunci : Biodiesel, Ekstraksi reaksi, Transesterifikasi, Novozym 435, DMC. C waktu reaksi yang dilakukan secara kontinu(4,8,12,16,20,24 jam). Hasil kadar biodiesel yang di dapat sebesar 88,1324%, kadar monodigliserida 0,3132%, kadar digliserida 1,7565%, dan trigliserida2,3212 % membuat biodiesel yang didapat cukup besar.
MAKING OF BIODIESEL MESOCARP OIL WITH REACTIVE EXTRACTION METHOD USING CATALYST ENZYME
NOVOZYM ® 435
ABSTRACT
Reactive extraction can be used as a method of making biodiesel with the acquisition of high yield levels , low production costs , the reaction time efficiency and reduce the use of excess reagent , thus producing biodiesel pretty good . In this experiment , the extraction reaction is used to generate bodiesel of mesocarp oil using dimethyl carbonate and 435 novozym as enzymatic catalysts . Methanol is not used as a solvent because it is believed to inhibit the enzyme . The variables studied include a reaction temperature of about 65 OC reaction time is done continuously ( 4,8,12,16,20,24 hours ) . Results biodiesel content in a can of 88.1324 % , 0.3132 % monodigliserida levels , the levels of 1.7565 % diglycerides and triglycerides 2,3212 %make biodiesel obtained quite large .
Keyword : Biodiesel, Reaction Extraction, Transesterification, 435 Novozym, DMC.
