POTENSI SEKTOR PERTANIAN, KEHUTANAN DAN PERIKANAN SERTA PERANANNYA DALAM MENGURANGI KETIMPANGAN PENDAPATAN
DI EKS KARESIDENAN SURAKARTA
SKRIPSI
Untuk memenuhi sebagai persyaratan Guna memperoleh derjat gelar sarjana pertanian Pada Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret
Oleh : Aulia Dyas Puspa
H 0813027
FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SEBELAS MARET
KATA PENGANTAR
Puji syukur alhamdulilah penulis panjatkan kepada Allah SWT yang dengan
rahmat dan hidayah-Nya, penulis dapat menyelesaikan skripsi dengan judul Potensi
Sektor Pertanian, Kehutanan dan Perikanan serta Peranannya dalam Mengurangi
Ketimpangan Pendapatan di Eks Karesidenan Surakarta ini untuk memenuhi sebagian
persyaratan guna memperoleh gelar sarjana S1 Pertanian di Fakultas Pertanian
Universitas Sebelas Maret Surakarta.
Penulis menyadari bahwa dalam menyusun skripsi ini tidak pernah lepas dari
bantuan banyak pihak. Untuk itu penulis ingin mengucapkan terima kasih kepada :
1. Bapak Prof. Dr. Ir. Bambang Pujiasmanto, M.S. selaku Dekan Fakultas Pertanian
Universitas Sebelas Maret Surakarta.
2. Ibu Nuning Setyowati, S.P, M.Sc selaku Kepala Program Studi Agribisnis Fakultas
Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta, sekaligus Pembimbing
Pendamping yang telah memberikan arahan, nasihat, dan petunjuk selama proses
belajar di Fakultas Pertanian dan penyusunan skripsi ini.
3. Ibu Dr.Ir. Sri Marwanti M.S. selaku Ketua Komisi Sarjana Program Studi
Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta.
4. Bapak Ir. Agustono, M.Si selaku Pembimbing Utama yang telah mendampingi dan
memberikan arahan, nasihat, dan petunjuk selama proses belajar di Fakultas
Pertanian dan penyusunan skripsi ini.
5. Ibu Wiwit Rahayu, S.P, M.P selaku Penguji Tamu pada acara ujian skripsi saya
yang dilaksanakan pada 10 Januari 2018, terimakasih atas masukan yang diberikan
kepada penulis.
6. Bapak dan Ibu Dosen, serta seluruh staff dan karyawan Fakultas Pertanian,
khususnya Program Studi Agribisnis Universitas Sebelas Maret atas ilmu dan
bantuan yang diberikan selama masa perkuliahan penulis di Fakultas Pertanian
7. Kepala Kantor Kesatuan Bangsa Politik dan Perlindungan Masyakarat
(Kesbangpolinmas), Badan Perencanaan Pembangunan Daerah (Bappeda), Badan
Pusat Statistik (BPS), dan Dinas terkait di Kabupaten Boyolali, Klaten, Sukoharjo,
Wonogiri, Karanganyar dan Sragen yang telah memberikan ijin penelitian dan telah
menyediakan data – data yang dibutuhkan penulis dalam penyusunan skripsi.
8. Keluargaku terutama kedua orang tuaku tercinta yang selalu memberikan doa,
pengorbanan, kasih sayang, motivasi, dan dukungan tiada henti agar anaknya
diberikan kesuksesan dunia akhirat dan kelancaran penulisan skripsi.
9. Teman-teman terbaikku, Tisa, Chiquita, Bella, Aswin, Sami dan Arsyah yang telah
memberikan semangat dan dukungan dalam penyusunan skripsi ini.
10.Safirah Amalia dan Surya Jumantara yang selalu memberikan bantuan dan
dukungan lebih dalam pengerjaan skripsi ini.
11.Teman terbaik sedari SMP, Jambu-Belle. Kintan, MIta, Utami, Tedra, Bayu dan
Ilham terimakasih telah memberikan waktu untuk menerima keluh kesah dan
memberikan semangat tiada henti.
12.Seluruh teman-teman Agribisnis 2013 yang tidak bisa penulis sebutkan satu per
satu. Terima kasih atas bantuan, canda tawa, dan kenangan terindah selama ini.
13.Seluruh teman-teman DPW III POPMASEPI, KOKITA FM dan YOT SOLO yang
telah memberikan pengalaman yang berbeda serta ilmu yang bermanfaat untuk
kemudian hari.
Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna sehingga segala
kritikan maupun saran yang membangun sangat penulis harapkan demi sempurnanya
karya ini. Semoga karya ini dapat bermanfaat bagi semua pembaca. Amin
Surakarta, Januari 2018
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL ... i
HALAMAN PENGESAHAN ... ii
KATA PENGANTAR ... iii
DAFTAR ISI ... v
DAFTAR TABEL ... vii
DAFTAR GAMBAR ... ix
RINGKASAN ... x
SUMMARY ... xi
BAB I. PENDAHULUAN ... 1
A.Latar belakang ... 1
B.Rumusan Masalah ... 7
C.Tujuan ... 9
D.Manfaat Penelitian ... 9
BAB II. LANDASAN TEORI ... 11
A.Penelitian Terdahulu ... 11
B.Tinjauan Pustaka ... 14
C.Kerangka Pemikiran ... 23
D.Asumsi-asumsi ... 26
E. Pembatasan Masalah ... 26
F. Definisi Operasional dan Konsep Pengukuran Variabel ... 26
BAB III. METODE PENELITIAN ... 30
A.Metode Dasar Penelitian ... 30
B.Metode Penentuan Lokasi Penelitian ... 30
C.Jenis dan Sumber Data ... 30
D.Metode Pengumpulan Data ... 31
E. Metode Analisis Data ... 32
BAB IV. HASIL DAN PEMBAHASAN ... 35
A.Gambaran Umum Eks Karesidenan Surakarta ... 35
1. Keadaan Geografis ... 35
a. Keadaan Alam ... 35
b. Keadaan Iklim ... 37
c. Penggunaan Lahan ... 38
2. Kondisi Demografis ... 39
a. Jumlah Penduduk ... 39
b. Komposisi Penduduk ... 40
2) Komposisi Penduduk Menurut Kelompok Umur ... 41
3. Kondisi Perekonomian ... 43
a. Struktur Perekonomian ... 43
b. PDRB Per Kapita ... 46
c. Perkembangan Sub Sektor Pertanian ... 48
B.Hasil Penelitian dan Pembahasan ... 65
1. Hasil Penelitian ... 65
a. Identifikasi Sub Sektor Pertanian Basis dan Non Basis Berdasakan Pendekatan Minimum Requirements Technique (MRT) di Eks Karesidenan Surakarta ... 65
b. Peran Sub Sektor Pertanian Dalam Mengurangi Ketimpangan Pendapatan di Eks Karesidenan Surakarta 73
2. Pembahasan ... 86
BAB V. KESIMPULAN DAN SARAN ... 96
A. Kesimpulan ... 96
B. Saran ... 96
DAFTAR PUSTAKA ... 99
DAFTAR TABEL
Nomor Judul Halaman
DAFTAR GAMBAR
Nomor Judul Halaman
RINGKASAN
Aulia Dyas Puspa. H0813027. “Potensi Sektor Pertanian, Kehutanan dan Perikanan serta Peranannya dalam Mengurangi Ketimpangan Pendapatan di Eks Karesidenan Surakarta”. Dibimbing oleh Ir. Agustono, M.Si dan Nuning Setyowati, S.P, M.Sc. Fakultas Pertanian. Universitas Sebelas Maret Surakarta.
Pembangunan ekonomi dilakukan untuk mensejahterakan masyarakat. Tingkat kesejahteraan tersebut dapat dilihat salahsatunya dari pendapatan perkapita yang ada di tiap-tiap wilayah. Pembangunan ekonomi yang baik tentunya memiliki pencapaian ekonomi yang tinggi serta merata sehingga tidak terjadi ketimpangan pendapatan yang besar antar wilayah. Analisis terhadap sektor-sektor penyumbang pendapatan daerah perlu dilakukan guna mengetahui sektor manakah yang akan lebih dikembangkan untuk membantu pembangunan ekonomi daerah. Sektor pertanian, kehutanan dan perikanan di Eks Karesidenan Surakarta memiliki kontribusi yang besar dalam pembentukan PDRB daerahnya. Hal tersebut memiliki arti bahwa sektor pertanian, kehutanan dan perikanan memiliki kontribusi dalam pembangunan ekonomi. Nilai PDRB sektor pertanian, kehutanan dan perikanan yang basis perlu diketahui, hal tersebut dapat menjadi acuan pemerintah daerah untuk mengembangkan sektor tersebut dan menjadikannya sebagai upaya mengurangi tingkat ketimpangan pendapatan di daerahnya. Penelitian ini memiliki tujuan untuk menganalisis sektor pertanian basis dan non basis di Eks Karesidenan Surakarta dan mengetahui peran sektor pertanian dalam mengurangi ketimpangan pendapatan di Eks Karesidenan Surakarta. Metode dasar yang digunakan adalah deskriptif analisis. Data yang digunakan adalah data sekunder dan data primer. Metode analisis data yang digunakan adalah Minimum Requirements Technique (MRT) dan Indeks Williamson.
SUMMARY
Aulia Dyas Puspa. H0813027. “Potency of Agriculture, Forestry and Fishery Sector and The Role in Reducing Income Inequality in Eks Karesidenan Surakarta”. This thesis is under supervision of Ir. Agustono, M.Si and Nuning Setyowati, S.P, M.Sc. Faculty of Agriculture. Universitas Sebelas Maret Surakarta.
Economic development have a purpose to prosper people. The level of welfare could be seen through the income per kapita of each region. A well economic development surely have an equal number of income among the region. An Analysis of sectors that donor the region’s income should be done to provide an information and data on sector that need an aid to increase the region’s economic development. Agriculture, forestry, and fishery sector in Eks Karesidenan Surakarta well contributed in the establishment of GDP. That means the agriculture, forestry, and fishery sectors contributed in the economic development. The value of PDRB in agriculture, forestry, and fishery sectors can be used as a parameter by the region’s government to flourish each sector and enact it in effort to lower the level of income imbalance. This Research aim to analyze agricultural’s basis and non-basis sector in Eks Karesidenan Surakarta and also knowing the role of agriculture sector to lessen the imbalance of income within Eks Karesidenan Surakarta. The basic method in this research is using descriptive analysis. The secondary data and primary data is used in this research. Minimum Requirements Technique (MRT) and Williamson Index is the data analysis in this research.
DAFTAR ISI
Arsyad, L. 2004. Ekonomi Pembangunan. Yogyakarta: Penerbit STIE YKPN Yoyakarta.
2010. Ekonomi Pembangunan. Yogyakarta: Penerbit STIE YKPN Yoyakarta. Azifah, D. 2016. Identifikasi Sub Sektor Pertanian dalam Mengurangi Ketimpangan Pendapatan di Eks Karesidenan Kedu. Skripsi S1 Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta (UNS).
Badan Pusat Statistik. 2015. Tinjauan PDRB Kabupaten/Kota Se Jawa Tengah 2014. Semarang.
2016. Produk Domestik Regional Bruto Boyolali Menurut Lapangan Usaha (Tahun Dasar 2010) Tahun 2011-2015. Boyolali.
2016. Produk Domestik Regional Bruto Menurut Lapangan Usaha Tahun 2011-2015. Wonogiri.
2016. Produk Domestik Regional Bruto Menurut Lapangan Usaha Kabupaten Klaten Tahun 2011-2015. Klaten.
2016. Produk Domestik Regional Bruto Menurut Lapangan Usaha Kabupaten Sragen Tahun 2011-2015. Sragen.
2016. Produk Domestik Regional Bruto Menurut Lapangan Usaha Kabupaten Sukoharjo Tahun 2011-2015. Sukoharjo.
2016. Produk Domestik Regional Bruto Menurut Lapangan Usaha Kabupaten Produk Domestik Regional Bruto Menurut Lapangan Usaha Kabupaten Karanganyar Tahun 2013-2015. Karanganyar.
2016. Indikator Utama Pertanian Jawa Tengah 2015. Semarang.
2016. Kabupaten Boyolali Dalam Angka 2016. Boyolali. 2016. Kabupaten Karanganyar Dalam Angka 2016. Karanganyar.
2016. Kabupaten Klaten Dalam Angka 2016. Klaten. 2016. Kabupaten Sragen Dalam Angka 2016.Sragen. 2016. Kabupaten Sukoharjo Dalam Angka 2016. Sukoharjo. 2016. Kabupaten Wonogiri Dalam Angka 2016. Wonogiri. Baransano, M.A, Putri, E.I.K, Achsani, N.A, Kolopaking L.M. 2016. Analysis of
Factors Affecting Regional Development Disparity in thr Provinc of west Papua. Journal of Economics amd Development Studies. Volume 4, Nomor 2, Halaman 115-128.
Churiyah, Ml. 2006. Model Pembangunan Pertanian melalui Penerapan Agropolitan dan Agrobisnis dalam Meningkatkan Pembangunan Ekonomi Daerah. Modernisasi, Vol. 2 No. 1 hal 50-57
Kusuma, R. 2011. Analisis Pertumbuhan ekonomi dan Ketimpangan Pendapatan Antar Daerah di Provinsi Jawa Tengah, 2004-2008. Skripsi S1 Ekonomi Pembangunan. Fakultas Ekonomi Universitas Sebelas Maret Surakarta (UNS).
Mukhlis, I. 2012. Pembangunan. Jurnal Ekonomi dan Studi Pembangunan (JESP), Vol. 4 No. 1. Hal 1-175. Malang
Oktaviani, N. 2014. Analisis Pertumbuhan Ekonomi dan Tingka Ketimpangan Pendaptan di Kawasan Subosuka-Wonosraten Tahun 2007-2011. Skripsi S1 Ekonomi Pembangunan Fakultas Ekonomi Universitas Sebelas Maret Surakarta (UNS).
Pradana, R. A. 2012. Analisis Pertumbuhan Ekonomi dan Ketimpangan Pendapatan Antar Kecamatan Studi Komparatif Kabupaten Jepara & Kabupaten Kudus Tahun 1997-2010. Skripsi S1 Ekonomi Pembangunan Fakultas Ekonomi Universitas Sebelas Maret Surakarta (UNS).
Restiatun. 2009. Identifikasi Sektor Unggulan dan Ketimpangan Antar Kabupate/Kota di Provinsi Daerah Istimewa Yogakarta. Jurnal Ekonomi dan Studi Pembangunan . Volume 10, Nomor 1. Halaman: 77-98
Sjafrizal. 2008. Ekonomi Regional, Teori, dan Aplikasi. PT Rajagrafindo Persada. Jakarta.
2014. Perencanaan Pembangunan Daerah Dalam Era Otonomi. Jakarta: Rajawali Pers
Sugiyono. 2009. Metode Penelitian Bisnis (Pendekatan Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D). Bandung: Alfabeta.
Suryana. 2000. Ekonomi Pembangunan Problematik dan Pendekatan. Jakarta: Salemba Empat.
Tarigan, R. 2002. Perencanaan Pembangunan Wilayah Pendekatan Ekonomi dan Ruang. Proyek Peningkatan Penelitian Pendidikan Tinggi Direktorat Jendral Pendidikan Tinggi Departemen Pendidikan Nasional.
Todaro, M P dan Stephen C. Smith. 2000. Pembangunan Ekonomi Di Dunia Ketiga. Edisi Ketujuh Jilid 1. Jakarta : Erlangga.
Thulin, Per. 2014. Local Multiplier and Economic Base Analysis. Research Network Debate. Swedish Entrepreneur Forum.
