TERUNG (Solanum melongena
L.)
SKRIPSI
ERNAWATI
08C10407018
PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS TEUKU UMAR
MEULABOH, ACEH BARAT
TERUNG (Solanum melongena
L.)
SKRIPSI
ERNAWATI
08C10407018
Skripsi sebagai Salah Satu Syarat untuk Memperoleh Gelar Sarjana Pertanian pada Fakultas Pertanian Universitas Teuku Umar
PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS TEUKU UMAR
MEULABOH, ACEH BARAT
Judul : Pengaruh Media Tanam dan Dosis Pupuk NPK terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Terung (Solanum melongenaL.)
Nama Mahasiswa : Ernawati
N I M : 08C10407018
Program Studi : Agroteknologi
Menyetujui : Komisi Pembimbing,
Pembimbing Utama, Pembimbing Anggota,
Irvan Subandar SP.MP.
NIDN. 0129067903
Muhammad Jalil, SP, MP
NIDN. 0115068302
Mengetahui,
Dekan Fakultas Pertanian, Ketua Prodi Agroteknologi,
Diswandi Nurba, S.TP, M.Si
NIDN. 0128048202
Jasmi, SP, M.Sc.
NIDN. 0127088002
1
1.1. Latar Belakang
Terung (Solanum melongena L.) merupakan tanaman asli daerah tropis yang cukup dikenal di Indonesia. Sebagai salah satu sayuran pribumi, buah terung hampir selalu ditemukan di pasar tani atau pasar tradisional dengan harga yang relatif murah. Akhir-akhir ini bisnis terung masih memberikan peluang pasar yang cukup baik terutama untuk memenuhi permintaan pasar dalam negeri (Rukmana, 1994).
Tanaman terung berasal dari Benua Asia, terdapatnya di India dan Birma. Di daerah tersebut pada mulanya tanaman tumbuh secara liar, kemudian secara berangsur-angsur tanaman terung mulai dibudidayakan karena buahnya dapat digunakan untuk bahan makanan sayuran, namun tidak ada kejelasan yang pasti kapan tanaman terung mulai dibudidayakan oleh manusia. Selain di India dan Birma, di Afrika diketahui banyak terdapat sumber genetik (Plasma nutfah) tanaman terung, salah satunya adalahSolanum macrocarponL (Cahyono, 2003).
Meskipun terung termasuk sayuran yang digemari masyarakat, nampaknya budidaya tanaman terung ini tidak se-intensif budidaya tanaman sayuran favorit lain seperti cabai, tomat, bawang, dan lainnya. Tentu saja hal ini tidak terlepas dari masih kurang pentingnya peran komoditas terung di masyarakat. Padahal potensi pasar dalam negeri mempunyai peluang yang cerah (Rukmana, 1994).
luas areal sayuran terung di Indonesia yaitu sekitar 14.31 persen, namun dibandingkan luas areal sayuran potensial yang ada konstribusinya sangat kecil. Bahkan ada kecenderungan areal penanamannya semakin lama semakin berkurang. Padahal dengan adanya peningkatan permintaan tersebut menunjukkan peluang pasar terung masih terbuka (Anonymous, 2007).
Salah satu upaya untuk mendapatkan hasil tanaman terung yang optimum yaitu dengan melakukan teknik budidaya tanaman terung yang baik dan penggunaan pupuk yang efisien. Tanaman terung membutuhkan media tanam yang tepat dan sesuai agar pertumbuhannya baik. Media yang ideal adalah campuran antara tanah tertentu yang mempunyai tekstur cukup berpasir dan kandungan unsur hara yang cukup. Soepardi (1983) menyatakan bahwa media merupakan salah satu faktor yang mempengaruhi pertumbuhan tanaman sebagai tempat tumbuh, media perakaran, dan sumber unsur hara.
Karakteristik penting yang harus dimiliki media tanam sebagai tempat tumbuh adalah mempunyai kemampuan memegang air yang baik, mempunyai aerasi dan drainase yang baik, mempunyai pH yang sesuai dengan jenis tanaman, dan mengandung unsur hara penting yang tersedia untuk mendukung pertumbuhan tanaman. Media tanam adalah salah satu faktor yang dapat menentukan baik buruknya pertumbuhan tanaman (Acquaah, 2002)
Untuk mendapatkan media yang baik untuk pertumbuhan tanaman, dapat dilakukan dengan pencampuran pupuk kandang. Wirnaso (2003) menyatakan bahwa pemakaian pupuk kandang sapi bagi tanaman bertujuan untuk memperbaiki tingkat kesuburan tanah, juga mempunyai arti penting dalam mempertinggi kadar humus, memperbaiki struktur tanah dan mendorong kehidupan jasad renik.
Ketersediaan hara di dalam tanah sifatnya terbatas maka penggunaan pupuk merupakan suatu kebutuhan bagi tanaman dalam hal mencukupi kebutuhan nutrisi dan menjaga keseimbangan hara yang tersedia selama siklus pertumbuhan tanaman. Pemberian pupuk NPK merupakan salah satu usaha dalam memenuhi kebutuhan hara bagi tanaman dan pemberian pupuk NPK yang efisien untuk meningkatkan pertumbuhan dan hasil tanaman terung yang optimal. (Leiwakabessy dan Sutandi, 2004).
Pupuk adalah zat yang berisi satu unsur atau lebih yang dimaksudkan untuk menggantikan unsur yang habis terserap oleh tanaman dari tanah. Pupuk secara umum adalah menyediakan unsur hara yang kurang atau bahkan tidak tersedia di tanah untuk mendukung pertumbuhan tanaman. Namun secara lebih terinci manfaat pupuk dapat dibagi dalam dua macam, yaitu yang berkaitan dengan perbaikan sifat fisika dan kimia tanah (Lingga, 1998)
pupuk berfungsi sebagai penutup tanah dan memperkuat struktur tanah di bagian permukaan.
Manfaat yang berkaitan dengan sifat kimia tanah menurut Marsono dan Sigit (2002) adalah menyediakan unsur hara yang dibutuhkan bagi tanaman. Murbandono (1994) menyatakan bahwa unsur hara yang diperlukan tanaman dapat dibagi tiga golongan berdasarkan jumlah yang dibutuhkan tanaman. Ketiga golongan tersebut yaitu unsur hara makro yaitu unsur hara yang dibutuhkan dalam jumlah banyak, seperti nitrogen, fosfor, dan potasium atau kalium. Unsur hara sedang (sekunder) yaitu unsur hara yang dibutuhkan dalam jumlah kecil, seperti sulfur/belerang, kalsium, dan magnesium. Dan unsur hara mikro yaitu unsur hara yang dibutuhkan dalam jumlah sedikit, seperti besi (Fe), tembaga (Cu), seng (Zn), khlor (Cl), boron (B), mangan (Mn), dan molibdenum (Mo).
Menurut Marsono dan Sigit (2002) selain menyediakan unsur hara, pemupukan juga membantu mencegah kehilangan unsur hara yang cepat hilang, seperti N, P, dan K yang mudah hilang oleh penguapan. Pupuk juga dapat memperbaiki keasaman tanah.
Atas dasar kandungan unsur hara yang dikandungnya pupuk terdiri dari pupuk tunggal dan pupuk majemuk. Pupuk tunggal adalah pupuk yang mengandung satu jenis hara tanaman seperti N atau P atau K saja, sedangkan pupuk majemuk adalah pupuk yang mengandung lebih dari satu unsur hara tanaman, seperti gabungan antara N, P dan K (Sabihamet al., 1989).
populer karena kadarnya cukup tinggi dan memadai untuk menunjang pertumbuhan tanaman (Marsono dan Sigit, 2002).
Berdasarkan permasalahan yang telah diuraikan maka perlu dilakukan penelitian untuk mengetahui media tanam dan dosis pupuk NPK yang tepat agar diperoleh pertumbuhan dan hasil tanaman terung yang optimum.
1.2. Tujuan Penelitian
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh media tanam dan dosis pupuk NPK terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman terung, serta nyata tidaknya interaksi antara kedua faktor tersebut.
1.3. Hipotesis
1. Media tanam berpengaruh terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman terung. 2. Dosis pupuk NPK berpengaruh terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman
terung.
6
2.1. Botani Tanaman Terung 2.1.1. Sistematika
Menurut Samadi (2001) sistematika tumbuhan, kedudukan tanaman terung diklasifikasikan sebagai berikut :
Kingdom : Plantae
Divisi : Spermatophyta Kelas : Magnoliopsida Kelas : Asteridae Ordo : Solanales Family : Solanaceae Genus : Solanum
Spesies :Solanum melongenaL
2.1.2. Morfologi
Terung termasuk tanaman setahun yang berbentuk perdu. Batangtanaman rendah (pendek), berkayu dan bercabang. Tinggi tanamanbervariasi antara 50-150 cm, tergantung dari jenis ataupun varietasnya(Samadi, 2001).
Permukaan kulit batang, cabang ataupun daun tertutup oleh bulu-buluhalus. Daunnya berbentuk bulat panjang dengan pangkal danujungnya sempit, namun bagian tengahnya lebar. Letak daun berselangseling, dan bertangkai pendek(Rukmana, 1994).
penyerbukan bunga dapat berlangsung secara silangataupun menyerbuk sendiri(Samadi, 2001).
Buah Terung sangat beragam, baik dalam bentuk dan ukuranmaupun warna kulitnya. Dari segi bentuk buah, ada yang bulat, bulatpanjang,dan setengah bulat. Ukuran buahnya antara kecil, sedang,sampai besar. Sedangkan warna kulit buah umumnya ungu, hijau keputih - putihan,putih, putih keungu-unguan, dan hitam atau ungu-tua(Rukmana, 1994).
Buah yang menghasilkan biji yang ukurannya kecil-kecil berbentukpipih dan berwarna cokelat muda. Biji ini merupakan alat reproduksi atauperbanyakan tanaman secara generatif(Samadi, 2001).
2.2. Syarat Tumbuh 2.2.1. Iklim
Tanaman terung umumnya memiliki daya adaptasi yang sangat luas, namun kondisi tanah yang subur dan gembur dengan sistem drainase dan tingkat keasaman yang baik, merupakan syarat yang ideal bagi pertumbuhan terung. Untuk pertumbuhan optimum, pH tanah harusberkisar antara 5.5 - 6.7, Pada tanah dengan pH yang lebih rendah akan menghambat pertumbuhan tanaman yang mengakibatkan rendahnya tingkat produksi tanaman(Samadi, 2001).
Tanaman terung dapat tumbuh baik di dataran rendah hingga dataran tinggi, dengan ketinggian tempat yang berkisar antara 1-1200 m di atas permukaan laut. Terung yang dibudidayakan di dataran rendah dan bertopografi datar mempunyai umur panen yang lebih pendek dibandingkan terung yang dibudidayakan di dataran tinggi (Samadi, 2001).
2.2.2. Tanah
Jenis tanah yang baik untuk pertumbuhan dan produksi tanaman terung adalah jenis tanah regosol, latosol, dan andosol. Ketiga jenis tanah tersebut merupakan tanah lempung berpasir atau lempung ringan dan memiliki drainase baik (Arsyad, 2010).
Sifat fisika tanah yang baik untuk penanaman terung adalah tanah gembur, kaya bahan organik, tanah mudah mengikat air, dan keadaan tanah (solum tanah) dalam.Sifat kimia tanah atau derajat keasaman tanah (pH tanah) yang sesuai untuk pertumbuhan tanaman terung dan produksi yang optimal adalah berkisar antara 6,8-7,3. Menurut Barmin (2009). Tanaman terung dapat tumbuh dengan baik dan produksinya tinggi bila ditanam di tanah yang kaya bahan organik dan bermacam-macam unsur hara yang sangat berguna untuk tanaman, serta tanah banyak terdapat jasad renik tanah ataupun organisme tanah pengurai bahan organik tanah.
2.3. Media Tanam
mengan-dung tanah alami dan campuran tanpa tanah (soilles-mixes) yang tidak mengan-dung tanah (Harjadi, 1989).
Bahan-bahan campuran media tanam harus memiliki peranan yang khusus di dalam campuran tersebut. Faktor yang harus diperhatikan dalam memilih media untuk dijadikan campuran adalah kualitas dari bahan tersebut, sifat kimia atau fisiknya, tersedia di pasaran, murah, mudah cara penggunaannya, dapat digunakan untuk berbagai macam tanaman, tidak membawa hama dan penyakit, mempunyai drainase dan kelembaban yang baik, mempunyai pH yang sesuai dengan jenis tanaman dan mengandung unsur hara untuk mendukung per-tumbuhan tanaman (Acquaah, 2002).
2.4. Pupuk Kandang
Untuk pertumbuhan tanaman yang baik diperlukan ketersediaan hara dalam keadaan cukup dan seimbang dalam tanah. Pemupukan bertujuan untuk menambahkan unsur hara pada tanah agar diperoleh pertumbuhan dan produksi yang lebih baik serta untuk mengganti unsur hara yang ada dalam tanah yang terangkut bersama hasil dan limbah tanaman (Murni dan Faodji, 1990).
Ketersediaan hara sangat dipengaruhi oleh reaksi–reaksi kimia tanah
terutama oleh pH tanah. Efesiensi dari pemupukan tergantung dari beberapa faktor diantaranya, jenis tanah (sebagai media tempat tumbuh yang paling dominan pengaruhnya) dan jenis pupuk dalam zona perakaran (Waard, 1975).
dibenamkan ke dalam tanah dapat memperbaiki lingkungan sifat fisik tanah dan meningkatkan kemampuan tanah dalam menyerap air dan bahkan dilaporkan dapat memperbaiki produktivitas tanah selama dua musim tanam (Erfandi et al.,2001).
Pupuk kandang merupakan salah satu bentuk dari sekian banyak jenis pupuk organik yang dapat digunakan untuk memperbaiki sifat fisik, kimia, dan biologi. Respon tanaman terhadap pemberian pupuk kandang berbeda satu sama lain. Hal ini sangat berkaitan dengan berbagai faktor seperti takaran pupuk, jenis pupuk, tingkat kematangan pupuk, cara pemberian pupuk di samping kesuburan tanahnya. Jenis pupuk kandang yang berasal dari kotoran sapi mengandung N, P, K dan unsur hara penting lainnya yang tinggi dibanding dengan pupuk kandang lain untuk pertumbuhan tanaman (Waard, 1975).
Peranan pupuk kandang terhadap tanah adalahmemperbaiki kemampuan tanah menyimpan air, memperbaiki struktur tanah, memperbaiki nilai tukar kation, mempengaruhi kemantapan agregat tanah, menyediakan unsur – unsur hara yang dibutuhkan tanaman, menghasilkan banyak CO2 dan asam – asam
2.5. Peranan Unsur Hara N, P dan KBagi Tanaman 2.5.1. Nitrogen (N)
Secara umum nitrogen berperan dalam memacu pertumbuhan tanaman terutama pada fase vegetatif, berperan dalam pembentukan klorofil serta sebagai komponen pembentuk lemak, protein, dan persenyawaan lain (Marsono dan Sigit, 2002). Parker (2004) menambahkan bahwa nitrogen berperan dalam proses pertumbuhan, sintesis asam amino dan protein serta merupakan pembentuk struktur klorofil. Nitrogen sebagai pembentuk struktur klorofil, nitrogen akan mempengaruhi warna hijau daun. Ketika tanaman tidak mendapatkan cukup nitrogen, warna hijau daun akan memudar dan akhirnya menguning. Kekurangan nitrogen akan menyebabkan pertumbuhan terhambat, daun berwarna kuning, tangkai tinggi kurus, dan warna hijau daun menjadi pucat.
Pemberian unsur hara nitrogen dapat dilakukan melalui pemupukan. Pupuk nitrogen termasuk pupuk kimia buatan tunggal. Jenis pupuk ini termasuk pupuk makro. Sesuai dengan namanya pupuk-pupuk dalam kelompok ini didominasi oleh unsur nitrogen. Adanya unsur lain di dalamnya lebih bersifat sebagai pengikat atau juga sebagai katalisator. Salah satu jenis pupuk nitrogen yang sering digunakan adalah urea. Urea adalah pupuk buatan hasil persenyawaan NH4 (amonia) dengan CO2 . Bahan dasarnya biasanya berupa gas alam dan
merupakan hasil ikutan tambang minyak bumi. Kandungan N total berkisar antara 45-46% (Marsono dan Sigit, 2002).
2.5.2. Phosfor (P)
phosfor kadang-kadang lebih kritik daripada nitrogen pada tanah-tanah tertentu. Nitrogen dapat ditambah oleh mikroba dari udara, tetapi unsur phospor hanya berasal dari batuan. Tanpa kecukupan phospor berbagai proses di dalam tanaman akan terhambat sehingga pertumbuhan dan perkembangan tanaman tidak berlangsung secara optimal (Anonymous, 1991).
Phospor berperan dalam merangsang pertumbuhan dan perkembangan akar, sebagai bahan dasar (ATP dan ADP), membantu asimilasi dan respirasi, mempercepat proses pembungaan dan pembuahan, serta pemasakan biji dan buah (Marsono dan Sigit, 2002). Phospor berperan dalam menstimulasi pertumbuhan akar, membantu pembentukan benih, berperan dalam proses fotosintesis dan respirasi. Kekurangan unsur phospor akan menyebabkan warna keunguan pada daun dan batang serta bintik hitam pada daun dan buah (Parker, 2004).
Menurut Tan (1996) phosfor merupakan hara tanaman esensial dan diambil oleh tanaman dalam bentuk ion anorganik : H2PO4 dan HPO42- . Phosfor
diperlukan dalam perkembangan akar, untuk mempertahankan vigor tanaman, untuk pembentukan benih, dan pengontrolan kematangan tanaman. Phosfor juga merupakan komponen esensial ADP (Adenosine Di Phospate) dan ATP
(Adenosine Tri Phospate) , yang bersama-sama memerankan bagian penting dalam fotosintesis dan penyerapan ion serta sebagai transportasi dalam tanaman. Phosfor juga merupakan bagian esensial dari asam nukleat (DNA dan RNA).
2.5.3. Kalium (K)
menjadi senyawa organik oleh tumbuhan, sehingga unsur ini tetap sebagai ion di dalam tumbuhan. Kalium berperan sebagai aktivator dari berbagai enzim yang esensial dalam reaksi-reaksi fotosintesis dan respirasi, serta untuk enzim yang terlibat dalam sintesis protein dan pati. Kalium juga merupakan ion yang berperan dalam mengatur potensi osmotik sel, dengan demikian akan berperan dalam mengatur tekanan turgor sel. Berkaitan dengan pengaturan turgor sel ini, peran yang penting dalam proses membuka dan menutupnya stomata (Lakitan, 2004). Tanaman yang kekurangan kalium akan lebih peka terhadap penyakit dan kualitas produksi biasanya rendah baik daun, buah maupun biji seperti pada kedelai (Leiwakabessy dan Sutandi, 1998).
14
3.1. Waktu Dan Tempat Penelitian
Penelitian ini dilaksanakan di Kebun Percobaan Fakultas Pertanian Universitas Teuku Umar Meulaboh Kabupaten Aceh Barat mulai dari tanggal 10 Februari sampai dengan 21 April 2013.
3.2. Bahan Dan Alat 1. Bahan
Bahan-bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah sebagai berikut: a. Benih
Benih terung yang digunakan dalam penelitian ini adalah varietas Mustang F1 sebanyak 1 sachet yang diperoleh dari depot pertanian.
b. Tanah
Tanah yang digunakan dalam penelitian ini adalah tanah lapisan atas (top soil) yang di peroleh dari desa Buloh Kecamatan Kuala Kabupaten Nagan Raya
c. Pupuk Kandang
Pupuk kandang yang digunakan dalam penelitian ini adalah kotoran sapi yang telah terdekomposisi dengan sempurna yang diperoleh dari Gampong Mereubo Kecamatan Mereubo Kabupaten Aceh Barat.
d. Pupuk NPK
Pupuk NPK yang digunakan dalam penelitian ini adalah pupuk NPK Yaramila dengan kandungan 16-16-16 yang diperoleh dari depot pertanian. e. Babybag
f. Polybag yang digunakan dalam penelitian ini berukuran 35 x 40 cm untuk media tanam.
2. Alat
Alat-alat yang digunakan dalam penelitian ini berupa cangkul, garu, parang, hand spayer, meteran, jangka sorong, gembor, ember, timbangan analitik, pamplet nama, tali, petridis dan alat tulis.
3.3. Rancangan Percobaan
Rancangan percobaan yang digunakan dalam penelitian ini adalah Rancangan Acak Kelompok (RAK) pola faktorial 3 x 3, dengan 3 ulangan. Faktor yang diteliti meliputi media tanam dan dosis pupuk NPK.
Faktor Media Tanam (M) terdiri atas 3 taraf, yaitu : M1= Tanah : Pupuk Kandang (4 : 1)
M2= Tanah : Pupuk Kandang (3 : 1)
M3= Tanah : Pupuk Kandang (2 : 1)
Faktor Dosis Pupuk NPK (D) terdiri atas 3 taraf, yaitu : D1= 100 kg ha-1(4.20 g tanaman-1)
D2= 150 kg ha-1(6.30 g tanaman-1)
D3= 200 kg ha-1(8.40 g tanaman-1)
Tabel 1. Susunan Kombinasi Perlakuan antara Media Tanam dan Dosis Pupuk
pupuk NPK taraf ke-k dan ulangan ke-i
= Nilai tengah umum
i = Pengaruh ulangan ke-i ( i = 1, 2 dan 3)
Mj = Pengaruh faktor media tanam ke-j ( j = 1, 2 dan 3)
Dk = Pengaruh faktor dosis pupuk NPK ke-k ( k = 1, 2, dan 3)
(MD)jk = Interaksi media tanam dan dosis pupuk NPK pada taraf media tanam
ke-j, dan taraf dosis pupuk NPK ke-k
ijk = Galat percobaan untuk ulangan ke-i, faktor media tanam taraf ke-j,
faktor dosis pupuk NPK taraf ke-k.
BNJ0,05 = q0.05 (p;dbg)
Dimana :
BNJ0,05 = Beda Nyata Jujur pada taraf 5 %
q0,05( p;dbg) = Nilai baku q pada taraf 5 %; (jumlah perlakuan p dan derajat
bebas galat)
KTg = Kuadrat tengah galat
r = Jumlah ulangan.
3.4. Pelaksanaan Penelitian 1. Perlakuan Benih
Benih yang digunakan dalam penelitian ini adalah Varietas Mustang F1 sebanyak 5 gram dalam 1 sachet, kemudian benih direndam dalam air hangat kuku selama 15 menit. Hal ini bertujuan untuk memecahkan dormansi benih dan mencegah penyakit tular benih seperti layu bakteri, kemudian benih siap dikecambahkan dengan cara benih diletakkan di dalam petridis yang dialasi dengan kertas merang basah setebal 5 lapis dan dikecambahkan selama 24 jam.
2. Penanaman Benih
3. Persiapan Media Tanam
Media yang digunakan adalah tanah dan pupuk kandang (kotoran sapi) yang terlebih dahulu dibersihkan dari bahan- bahan yang tidak dikehendaki, kemudia kedua media ini siap dicampurkan dengan perbandingan sesuai dengan percobaan yaitu tanah : pupuk kandang dengan perbandingan (volume : volume) masing–masing (4 : 1), (3 : 1) dan (2: 1). Kemudian media dimasukkan kedalam polybag yang telah disediakan yaitu 81 polybag.
4. Penanaman
Penanaman dilakukan dengan cara memindahkan bibit yang di babybag ke dalam polibag, 1 tanaman per 1 polibag dan penanaman dilakukan pada saat tanaman berumur 15 hari setelah semai. Bibit yang ditanam adalah bibit yang sehat dan normal.
5. Pemeliharaan a. Penyiraman
Penyiraman dilakukan 2 kali sehari pada saat pagi dan sore hari disesuaikan dengan keadaan cuaca setempat.
b. Penyulaman
Penyulaman dilakukan apabila terdapat tanaman terung terserang penyakit atau mati. Penyulaman ini dilakukan saat tanaman berumur 7 hari setelah tanam.
c. Pemupukan
Pupuk NPK diberikan 2 kali sesuai dengan kombinasi perlakuan pada umur 7 dan 21 HST. Pemupukan diberikan sekeliling batang tanaman sejauh 4 cm dengan kedalaman 2 cm dengan dosis pupuk D1 = 100 kg ha-1, D2 = 150 kg ha-1
d. Pengendalian Hama dan Penyakit
Pengendalian hama ulat daun dan ulat penggerek batang dilakukan dengan menggunakan insektisida Symbuse dengan konsentrasi 3 cc/liter air dilakukan pada umur 45 HST dengan cara penyemprotan pada tanaman terung.
6. Panen
Panen dilakukan pada umur 54, 62 dan 70 hari setelah tanam. Terung yang dipanen berukuran besar, buah masih muda, kulit buah mengkilat dan memiliki warna yang cemerlang. Panen dilakukan dengan cara manual yaitu buah dipetik dengan memotong tangkai buahnya dengan menggunakan pisau yang tajam.
3.5. Pengamatan
Ada beberapa parameter yang diamati dalam penelitian ini antara lain : 1. Tinggi Tanaman (cm)
Tinggi tanaman diukur dari pangkal batang sampai titik tumbuh tertinggi dengan mengunakan meteran dan di amati pada umur 15, 30 dan 45 HST. 2. Diameter Pangkal Batang (mm)
Diameter pangkal batang di ukur pada umur 15, 30 dan 45 HST, diukur pada leher batang (pangkal batang) dengan menggunakan jangka sorong.
3. Jumlah Buah Per Tanaman (buah)
4. Diameter Buah (mm)
Diameter buah diukur pada saat panen umur 54, 62 dan 70 HST dengan mengunakan jangka sorong.
5. Berat Buah Per Tanaman (g)
21
4.1. Pengaruh Media Tanam
Hasil uji F pada analisis ragam (lampiran bernomor genap 2 sampai 18) menunjukkan bahwa media tanam berpengaruh nyata terhadap tinggi tanaman umur 30 HST, diameter pangkal batang umur 15 HST, jumlah buah per tanaman dan berat buah per tanaman namun berpengaruh tidak nyata terhadap tinggi tanaman umur 15 dan 45 HST, diameter pangkal batang umur 30 dan 45 HST dan diameter buah.
1. Tinggi Tanaman
Hasil uji F pada analisis ragam (lampiran 2, 4 dan 6) menunjukkan bahwa media tanam berpengaruh nyata terhadap tinggi tanaman umur 30 HST namun berpengaruh tidak nyata terhadap tinggi tanaman umur 15 dan 45 HST. Rata-rata tinggi tanaman terung pada berbagai media tanam umur 15, 30 dan 45 HST setelah diuji dengan BNJ0,05dapat dilihat pada Tabel 2.
Tabel 2. Rata-rata Tinggi Tanaman Terung pada Berbagai Media Tanam umur 15, 30 dan 45 HST
Media Tanam Tinggi Tanaman(cm)
Simbol Tanah : Pupuk Kandang 15 HST 30 HST 45 HST
M1 4 : 1 6.26 21.65 a 51.57
M2 3 : 1 6.57 22.24 ab 54.24
M3 2 : 1 6.79 23.86 b 55.24
BNJ0,05 - 1.95
-Keterangan : Angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada kolom yang sama berbeda tidak nyata pada taraf peluang 5% (BNJ0,05)
Tabel 2 menunjukkan bahwa tanaman terung tertinggi umur 15 dan 45 HST dijumpai pada media tanam 2 : 1 (M3)meskipun secara stasistik
pada umur 30 HST tanaman tertinggi dijumpai pada media tanam 2 : 1 (M3) yang
berbeda nyata dengan media tanam 4 : 1 (M1) namun berbeda tidak nyata dengan
media tanam 3 : 1 (M2).
Hubungan antara tinggi tanaman terung pada berbagai media tanam umur 15, 30 dan 45 HST dapat dilihat pada Gambar 1.
Gambar 1. Tinggi Tanaman Terung pada Berbagai Media Tanamumur 15, 30 dan 45 HST.
Gambar 1 menunjukkan bahwa pada tanaman terung tertinggi umur 15, 30 dan 45 HST dijumpai pada media tanam 2 : 1 (Tanah : Pupuk Kandang). Hal ini diduga karena pada media tersebut yang digunakan sudah sesuai dengan pertumbuhan tanaman.Menurut William et al. (1993) yang mengatakan media tumbuh yang baik harus dapat menyediakan air, udara dan unsur hara dalam jumlah dan keseimbangan yang menguntungkan bagi tanaman, supaya dapat membentuk akar yang sempurna dan pertumbuhan tanaman menjadi baik. Kastasapoetra (1988) menambahkan bahwa media pupuk kandang dapat memperbaiki keadaan fisik tanah menjadi lebih baik unsur hara didalam tanah lebih baik pula, dengan demikian penambahan pupuk kandang akan
6.26 6.57 6.79
Media Tanam (Tanah : Pupuk Kandang)
15 HST
30 HST
menambahkan bahan organik kedalam tanah sehingga dapat memperbaiki struktur tanah, porositas tanah dan meningkatkan kapasitas tanah dan ketersedian air yang baik sehingga sangat berguna untuk pertumbuhan tanaman.
2. Diameter Pangkal Batang (mm)
Hasil uji F pada analisis ragam (lampiran 8, 10 dan 12) menunjukkan bahwa media tanam berpengaruh nyata terhadap diameter pangkal batang umur 15 HST dan berpengaruh tidak nyata terhadap diameter pangkal batang umur 30 dan 45 HST. Rata – rata diameter pangkal batang terung pada berbagai media tanam umur 15, 30 dan 45 HST setelah diuji dengan BNJ0,05dapat dilihat pada Tabel 3.
Tabel 3. Rata – rata Diameter Pangkal Batang Terung pada Berbagai Media Tanam umur 15, 30 dan 45 HST.
Media Tanam Diameter Pangkal Batang(mm)
Simbol Tanah : Pupuk Kandang 15 HST 30 HST 45 HST
M1 4 : 1 3.68 a 9.85 15.54
M2 3 : 1 4.10 ab 10.48 16.17
M3 2 : 1 4.35b 10.95 16.60
BNJ0,05 0,63 -
-Keterangan : Angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada kolom yang sama berbeda tidak nyata pada taraf peluang 5% (BNJ0,05)
Tabel 3 menunjukkan bahwa diameter pangkal batang terbesar umur30 dan 45 HST dijumpai pada media tanam 2 : 1 (M3)meskipun secara stasistik
menunjukkan perbedaan yang tidak nyata dengan perlakuaan lainnya. Sedangkan pada umur 15 HST diameter pangkal batang dijumpai pada media tanam 2 : 1 (M3) yang berbeda nyata dengan media tanam 4 : 1 (M1) namun berbeda tidak
nyata dengan media tanam 3 : 1 (M2).
Gambar 2. Diameter Pangkal Batang Terung pada Berbagai Media Tanam umur 15, 30 dan 45 HST.
Gambar 2menunjukkan bahwa diameter pangkal batang terbesar umur 15 HST dijumpai perbandingan 2 : 1 (Tanah : Pupuk Kandang).Hal ini diduga karena pada media tanam tersebut unsur hara yang dibutuhkan oleh tanaman tersedia dalam keadaan seimbang, sehingga dapat memicu pertumbuhan menjadi lebih baik dan didukung oleh faktor lingkungan yang baik. Menurut Ingels (1985) media tanam yang tepat merupakan salah satu syarat keberhasilan budidaya tanaman. Media tanam yang baik adalah media yang bisa menyediakan unsur hara yang dibutuhkan bagi tanaman salah satunya dengan menggunakan pupukkandang. Hal ini sesuai dengan pendapat Wibawa (1998) yang menjelaskan bahwa pertumbuhan tanaman yang baik dapat tercapai apabila unsur hara yang dibutuhkan untuk pertumbuhan dan perkembangan berada dalam bentuk tersedia, seimbang dan didukung oleh faktor lingkungannya.
3. Jumlah BuahPer Tanaman (buah)
Hasil uji F pada analisis ragam (lampiran 14) menunjukkan bahwa media tanam berpengaruh nyata terhadap jumlah buah per tanaman. Rata – rata jumlah
3.68 4.10 4.35
Media Tanam (Tanah : Pupuk Kandang)
15 HST
30 HST
buah terung pada berbagai media tanam setelah diuji dengan BNJ0,05dapat dilihat
pada Tabel 4.
Tabel 4. Rata – rata Jumlah Buah Terung per Tanaman pada Berbagai MediaTanam tidak nyata pada taraf peluang 5% (BNJ0,05).
Tabel 4 menunjukkan bahwa jumlah buah terung terbanyak dijumpai pada media tanam 2 : 1 (M3)yang berbeda nyata dengan media tanam 4 : 1 (M1) namun
berbeda tidak nyata dengan media tanam 3 : 1 (M2).
Hubungan antara jumlah buahper tanamanpada berbagai media tanam dapat dilihat pada Gambar 3.
Gambar 3. Jumlah Buahper tanaman pada Berbagai Media Tanam.
Gambar 3 menunjukkan bahwa jumlah buahterung terbanyak dijumpai pada media tanam 2 : 1 (Tanah : Pupuk Kandang). Hal ini diduga karena pada media tersebut yang digunakan sesuai dengan kebutuhan tanaman. Penggunaan
1.67
media tanam yang tepat akan memberikan kondisi lingkungan yang optimum bagi pertumbuhan tanaman. Media tanam yang baik memiliki kemampuan menyediakan air dan hara yang optimum. Menurut Winarso (2003) menyatakan bahwa media yang baik dapat menyerap air dan zat – zat lain yang dibutuhkan tanaman terung.
4. Diameter Buah (mm)
Hasil uji F pada analisis ragam (lampiran 16) menunjukkan bahwa media tanam berpengaruh tidak nyata terhadap diameter buah. Rata– rata diameter buah terung pada berbagai media tanam dapat dilihat pada Tabel 5.
Tabel 5. Rata–rata Diameter Buah Terung pada Berbagai Media Tanam
Media Tanam
Diameter Buah (mm) Simbol Tanah : Pupuk Kandang
M1 4 : 1 43.79
M2 3 : 1 46.76
M3 2 : 1 49.20
Tabel 5 menunjukkan bahwa diameter buah terbesar dijumpai pada media tanam2: 1 (M3) meskipun secara statistik menunjukkan perbedaan yang tidak
5. Berat Buah Per Tanaman (g)
Hasil uji F pada analisis ragam (lampiran 18) menunjukkan bahwa media tanam berpengaruh nyata terhadap berat buah per tanaman. Rata–rata berat buah per tanaman pada berbagai media tanam setelah diuji dengan BNJ0,05dapat dilihat
pada Tabel 6.
Tabel 6. Rata–rata Berat Buah per Tanaman pada Berbagai Media Tanam
Media Tanam Berat Buah per Tanaman
(g) berbeda nyata pada taraf peluang 5% (BNJ0,05).
Tabel 6 menunjukkan bahwa buah terung terberat dijumpai pada media tanam 2 : 1 (M3) yang berbeda nyata denganmedia tanam4 : 1 (M1) namunberbeda
tidak nyata dengan media tanam3 : 1 (M2).
Hubungan antaraberat buahper tanaman pada berbagai media tanam dapat dilihat pada Gambar 4.
Gambar 4. Berat Buah Per Tanaman pada Berbagia Media Tanam.
170.33
Gambar 4 menunjukkan bahwa berat buah mengalami peningkatan pada media tanam 2 : 1 (M3). Hal ini diduga bahwa penggunaan media tanam sesuai
dengan kebutuhan tanaman bagi pertumbuhan dan produksi tanaman, sehingga tanaman akan menghasilkan produksi yang lebih baik. Menurut Suwahyono (2011) menyatakan bahwa penggunaan media tanam yang tepat akan memberi kondisi lingkungan yang optimal bagi pertumbuhan tanaman. Media tanam yang baik memiliki kemampuan menyediakan air dan udara yang optimum.
Menurut Gunardi (1979) media tanam secara umum mempunyai dua fungsi yaitu sebagai tempat tumbuh dan pensuplai bahan makanan bagi kehidupan dan pertumbuhan tanaman. Media tanam yang tepat merupakan salah satu syarat untuk budidaya dalam wadah. Selain itu, media tanam memungkinkan drainase dan pH yang lebih baik bagi tanaman (Ingels, 1985).
4.2. Pengaruh Dosis Pupuk NPK
Hasil uji F pada analisis ragam (lampiran bernomor genap 2 sampai 18) menunjukkan bahwa dosispupuk NPK berpengaruh nyata terhadap diameter pangkal batang umur 45 HST dan berat buah per tanaman namun berpengaruh tidak nyata terhadap tinggi tanaman umur 15, 30 dan 45 HST, diameter pangkal batang umur 15 dan 30 HST, jumlah buah per tanaman dan diameter buah.
1. Tinggi tanaman (cm)
Tabel 7. Rata – rata Tinggi Tanaman Terung pada Berbagai Dosis pupuk NPK
umur 15, 30 dan 45 HST.
Dosis pupuk NPK Tinggi Tanaman (cm)
Simbol Kg ha-1 15 HST 30 HST 45 HST
D1 100 6.59 22.23 51.61
D2 150 6.71 22.97 54.48
D3 200 6.31 22.54 54.96
Tabel 7 menunjukkan bahwa tanaman tertinggi umur 15 dan 30 HST dijumpai pada dosis pupuk NPK 150 kg ha-1 (D2) dan pada umur 45 HST
dijumpai pada dosis pupuk NPK 250 kg ha-1 (D3) meskipun secara statistik
menunjukkan perbedaan yang tidak nyata dengan perlakuan lainnya.
Hal ini menunjukkan bahwa pemberian pupuk NPK tidak sesuai dengan pertumbuhan pada tinggi tanaman. Lingga (1998) menyatakan bahwa tanaman yang kekurangan unsur hara Nitrogen akan berwarna hijau, daun bawah menguning, mengering sampai berwarna coklat muda dan terlihat batang pendek dan melemah.
Selain itu apabila tanaman kekurangan unsur hara tanaman akan mengalami terhambatnya pertumbuhan. Lingga (1998) juga menambahkan jika tanaman kekurangan unsur hara maka tanaman akan berwana hijau tua, daun bawah kadang– kadang berwarna kuning sampai berwarna coklat dan hitam dan batang pendek kecil–kecil.
2. Diameter Pangkal Batang (mm)
berbagai dosis pupuk NPK umur 15, 30 dan 45 HST setelah diuji dengan BNJ0,05
dapat dilihat pada Tabel 8.
Tabel 8. Rata-rata Diameter Pangkal Batang Tanaman Terung pada Berbagai Dosis pupukNPK umur 15, 30 dan 45 HST
Dosis Pupuk NPK Diameter Pangkal Batang (mm)
Simbol Kg ha-1 15 HST 30 HST 45 HST
D1 100 4.10 10.23 15.16 a
D2 150 4.11 10.70 16.86b
D3 200 3.93 10.35 16.30ab
BNJ0,05 - - 1.65
Keterangan :Angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada kolom yang sama berbeda tidak nyata pada taraf peluang 5% (BNJ0,05)
Tabel 8 menunjukkan bahwa diameter pangkal batang terbesar umur 45 HST dijumpai pada dosis pupuk NPK 150 kg ha-1(D2) yang berbeda nyata dengan
10 kg ha-1 (D1) namun bebeda tidak nyata dengan 250 kg ha-1 (D3). Sedangkan
umur 15dan 30 HST dijumpai pada dosis pupuk NPK 150 kg ha-1 (D2) meskipun
secara statistik berbeda tidak nyata dengan perlakuan lainnya. Hubungan antara diameter pangkal batang tanaman terung pada berbagai dosis pupuk pupuk NPK umur 15, 30 dan 45 HST dapat dilihat pada Gambar 5.
Hasil penelitian menunjukkan diameter pangkal batang terbesar umur 15, 30 dan 45 HST dijumpai pada dosis pupuk pupuk NPK 150 kg ha-1 (D2).
Meningkatnya diameter pangkal bantang pada dosis pupuk pupuk NPK 150 kg ha-1 disebabkan dengan pemberian pupuk NPK pada tanaman tersebut sesuai dengan kebutuhan tanaman sehingga pertumbuhan akan tumbuh dengan baik.Hal ini sesuai dengan pendapat Lingga (1998) yang menyatakan bahwa peranan utama Nitrogen adalah untuk merangsang pertumbuhan tanaman secara keseluruhan, khususnya batang, cabang dan daun.Unsur N merupakan unsur hara utama bagi pertumbuhan dan perkembangan tanaman yang sangat diperlukan untuk meningkatkan pertumbuhan tanaman, meningkatkan kadar protein dalam tubuh tanaman serta dapat meningkatkan pertumbuhan bagian – bagian vegetatif tanaman seperti daun, batang dan akar.
3. Jumlah Buah Per Tanaman (buah)
Hasil uji F pada analisis ragam (lampiran 14) menunjukkan bahwa dosis NPK berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah buah per tanaman. Rata – rata jumlah buahper tanaman terung pada berbagai dosis pupuk NPKdapat dilihat pada Tabel 9.
Tabel 9. Rata – rata Jumlah Buah per TanamanTerung pada Berbagai Dosis pupuk NPK
Dosis Pupuk NPK Jumlah BuahPer Tanaman
(buah)
Simbol Kg ha-1
D1 100 1.66
D2 150 1.98
D3 200 2.01
Tabel 9 menunjukkan bahwa jumlah buah terung terbesar dijumpai pada dosis pupuk NPK200 kg ha-1 (D3) meskipun secara statistik menunjukkan
sesuai dengan pendapat Sukanto (1991) yang menyatakan tanaman kekurangan unsur hara akan terganggu metabolismenya sehingga menghambat pertumbuhan dan perkembangan tanaman terung itu sendiri. Hakim et al. (1986) juga berpendapat bahwa kebutuhan unsur hara yang diperlukan bagi tanaman belum cukup tersedia serta tidak tercukupi untuk menjalankan metabolisme tanaman sehingga pertumbuhan tanaman tidak normal.
4.Diameter Buah (mm)
Hasil uji F pada analisis ragam (lampiran 16) menunjukkan bahwa dosis pupuk NPK berpengaruh tidak nyata terhadap diameter buah. Rata –rata diameter buah terung pada berbagai dosis pupuk NPK dapat dilihat pada Tabel 10.
Tabel 10. Rata–rata Diameter Buah Terung pada Berbagai Dosis Pupuk NPK
Dosis Pupuk NPK
Tabel 10 menunjukkan bahwa jumlah buah terung terbesar dijumpai pada dosis pupuk NPK 200 kg ha-1(D3) meskipun secara statistik menunjukkan
4. Berat Buah Per Tanaman (g)
Hasil uji F pada analisis ragam (lampiran 18) menunjukkan bahwa dosis pupuk NPK berpengaruh nyata terhadap berat buah per tanaman. Rata–rata berat buah terung pada berbagai dosis pupuk NPK setelah diuji dengan BNJ0,05 dapat
dilihat pada Tabel 11.
Tabel 11. Rata – rata Berat Buah Per Tanaman Terung pada Berbagai Dosis
Pupuk Pupuk NPK tidak nyata pada taraf peluang 5% (BNJ0,05).
Tabel 11 menunjukkan bahwa berat buah terung terberat dijumpai pada dosis pupuk NPK 200 kg ha-1 (D3) yang berdeda nyata dengan dosis pupuk NPK
100 kg ha-1(D1) namun berbeda tidak nyata dengan dosis pupuk NPK 150 kg ha-1
(D2).
Hubungan antara berat buah per tanaman pada berbagai dosis pupuk NPK dapat dilihat pada Gambar 5.
Gambar 5. Berat Buah per Tanaman pada Berbagai Dosis Pupuk NPK.
Gambar 5 menunjukkan bahwa berat buah terung tertinggi dalam tiga kali panen dijumpai pada dosis pupuk NPK200 kg ha-1 (D3). Disebabkan pupuk yang
telah diberikan sesuai dengan kebutuhan yang optimum bagi tanaman terung, sehingga menghasilkan jumlah buah terung yang maksimal. Hal ini sesuai dengan pendapat Dwijoseputro (1986) menyatakan bahwa semua tanaman akan tumbuh baik dan berproduksi tinggi apabila semua unsur hara yang diberikan cukup tersedia dalam jumlah yang sesuai untuk pertumbuhan dan produksi tanaman terung itu sendiri.
Lingga dan Marsono (2005) menambahkan bahwa peranan utama dari N merangsang pertumbuhan batang, cabang, daun dan bunga tanaman serta tersedianya unsur hara yang cukup bagi tanaman akan memberikan pengaruh posistif terhadap berat buah, dimana tanaman yang cukup mendapat unsur hara akan mendorong pembentukan bunga, lebih banyak buah yang dihasilkan lebih sempurna (Leiwakabessy, 1997).
Menurut Yasuo (2000) tanaman yang memperoleh unsur hara dalam jumlah optimal akan meningkatkan pertumbuhan dan produksi tanaman. penyimpanan unsur hara adalah bagian tanaman yang mempunyai kekuatan tertinggi dalam mengakumulasi hasil fotosintat. Oleh Karena itu unsur hara N yang diserap secara fase vegetatif dan 70% dialokasikan langsung menuju bagian buah sehingga perkembangan produksi maksimal.
4.3. Pengaruh Interaksi
36
5.1. Kesimpulan
1. Media tanam berpengaruh nyata terhadap tinggi tanaman umur 30 HST, diameter pangkal batang umur 15 HST, jumlah buah dan berat buah per tanaman namun berpengaruh tidak nyata terhadap tinggi tanaman umur 15 dan 45 HST, diameter pangkal batang umur 30 dan 45 HST dan diameter buah. Pertumbuhan dan hasil tanaman terung terbaik dijumpai pada media tanam 2 : 1 (tanah : pupuk kandang).
2. Dosispupuk NPK berpengaruh nyata terhadap diameter pangkal batang umur 45 HST dan berat buah per tanaman namun berpengaruh tidak nyata terhadap tinggi tanaman umur 15, 30 dan 45 HST, diameter pangkal batang umur 15 dan 30 HST, jumlah buah per tanaman dan diameter buah.Pertumbuhan tanaman terung terbaik dijumpai pada dosis pupuk NPK 150 kg ha-1. Sedangkan hasil tanaman terung terbaik dijumpai pada dosis NPK 200 kg ha-1.
3. Terdapat interaksi yang tidak nyata antara media tanam dan dosispupuk NPK terhadap semua peubah pertumbuhan dan hasil tanaman terung yang diamati.
5.2. Saran
37
Anonymous, 1991. Efektivitas Pupuk Daun terhadap Pertumbuhan dan Hasil Cabai Merah (Capsicum annum L.). Program Studi Hortikultura, Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor, Bogor.
Acquaah, G. 2002. Horticulture: Principles and Practices. 2nd Ed. Pearson Education. New Jersey.
Anonymous. 2007. Teknik Budidaya Terong.
http://teknis-budidaya.blogspot.com/2007/10/budidaya-terong.html Barmin, 2009. Budidaya Sayur Buah.Ricardo, Jakarta.
Arsyad. S. 2010. Ilmu Iklim dan Pengairan. CV. Yasaguna, Jakarta.
Apriscia, C. Y, Nur Trias. W, Faris. F.P, Abiyasa. R. 2012. Media Tanam. Makalah Media Tanam, Malang.
Cahyono, B. 2003. Teknik Budidaya terung. Yayasan Pustaka Nusantara, Yogjakarta.
De Boodt, M and D. Verdonck 1972. The Properties of Substrates In Horticulture. Acta Horticutulral. 26:37-44.
Dwijoseputro D. 1986. Pengantar Fioslogi Pertumbuhan. Gramedia, Jakarta. Effandi D, Juarsah I, Kurnia U. 2001. Perbaikan Sifat Fisik Tanah Ultisol Jambi
melalui Pengolahan Bahan Organik dan Guludan. Seminar Nasional Pendayagunaan. Sumberdaya Tanah, Iklim, dan Pupuk . Cipayung Bogor. Pusat Penelitian dan Pengembangan Agroklimat. Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian, Deptan.
Gunadi, T. 1979. Anggrek Dari Bibit Hingga Berbunga. Perhimpunan Anggrek Indonesia Cabang Bandung. Bandung.327 hal.
Harjadi, S. S. 1989. Pengantar Agronomi. Gramedia Pustaka Utama, Jakarta.
Hakim, N., M. Y. Nyakpa, A. M. Lubis, S. G. Nugroho, M. R. Soul, M. A. Diha, Go Ban Hong dan H. H. Bailey. 1986. Dasar-dasar Ilmu Tanah. Universitas Lampung, Bandar Lampung. 488 hlm.
Jacop A. dan Uex Kull HV. 1972. Pemakaian Pupuk. Banda Aceh. Dinas Perkebunan Daerah Istimewa Aceh, Banda Aceh.
Kastasapoetra. 1988. Ilmu Tanah. (terjemahan soegiman) Bharata Karya Aksara, Jakarta.
Lakitan, B. 2004. Fisiologi Pertumbuhan dan Perkembangan Tanaman. Cetakan I PT. Raja Grafindo Persada, Jakarta.
Leiwakabessy, F.M. dan A. Sutandi. 2004. Pupuk dan Pemupukan. Departemen Ilmu Tanah. Fakultas Pertanian. Institut Pertanian Bogor, Bogor.
Leiwakabessy, F.M. dan A. Sutandi. 1998. Pupuk dan Pemupukan. Departemen Ilmu Tanah. Fakultas Pertanian. Institut Pertanian Bogor, Bogor.
http://teknis-budidaya.blogspot.com/2007/10/budidaya-jagung.html diakses pada tanggal 14/010/2012
Leiwakabessy. 1997. Ilmu Kasuburan Tanah. Penebar Swadaya, Jakarta. Lingga P. 1998. Petunjuk Penggunaan Pupuk. Penebar Swadaya, Jakarta. Lakitan B. 2007. Dasar-dasar Fisiologi Tumbuhan.; PT. Raja Grafindo, Jakarta. Lingga dan Marsono. 2003. Pertunjuk Penggunaan Pupuk. Penebar Swadaya,
Jakarta.
Marsono dan Sigit P. 2002. Pupuk Akar, Jenis dan Aplikasi. Penebar Swadaya, Jakarta.
Mc Calla T M. 1975. Use of animal waste as a soil amendment. In Organik Material as Fertlizaer. SIDA and FAO.
Murbandono, H. S. L. 1994. Membuat Pupuk. Penebar Swadaya, Jakarta.
Murni AM dan Faodji R. 1990. Pengaruh Kombinasi Pupuk Kalium Klorida dengan Dua Sumber Pupuk Nitrogen terhadap Pertumbuhan Tanaman Lada. Bul Penelitian Tanaman Rempah dan Obat.
Olk. R.A. Frak. K.D. Grabouski. P.H. 2000. Soil Testing Philosophies. Consequenes. Of Varying Recommendations. Crap and Soil Myarme. Parker, 2004. Pengantar Agronomi. Gramedia, Jakarta.
Ruhnayat, 1995. Pengguna Pupuk dalam Budidaya Tanaman. Agromeia Pustaka, Jakarta.
Sabiham S, Supardi G. dan Djokodudardjo S. 1989. Pupuk dan Pemupukan. Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor, Bogor.
Samadi. B. 2001. Budi Daya Terung Hibrida. Kanisius,Yogyakarta
Soepardi, G. 1983. Sifat dan Ciri Tanah. Jurusan Tanah. Fakultas Pertanian. Institut Pertanian Bogor, Bogor.
Suwahyono, Untung. 2011. Pertunjuk Praktis Penggunaan Pupuk Organik Secara Efektif dan Efesien. Depok. Penebar Swadaya Inforamsi Dunia Pertanian. Tan, 1996. Plant Physiology. The Benjamin/Cummings pub. Co., Inc. California. Waard de PWF. 1975. The Effect of alkaline compounds on the growth of pepper
cuttings (Piper ningrum L).
Wibawa , A. 1998. Intensifikasi Pertanaman Kopi dan Kakao Melalui Pemupukan. Warta Pusat Penelitian Kopi dan Kakao.14 (3): 245-262. Winarso S. 2003. Keseburan Tanah, Dasar Kesehatan dan Kualitas Tanah. Gava
Media, Yogjakarta.
William.CN.1993. Trek and Fiand (crop) of The Water Regionns of the Tropics. Longman.
