DAFTAR PUSTAKA
Ashari, S. 2006. Meningkatkan Keunggulan Bebuahan Tropis Indonesia. Yogyakarta: Andi Yogyakarta
Astarina, N.W.G., K. W. Astuti., dan N. K. Warditiani. 2001. Skrining Fitokimia Esktrak Metanol Rimpang Bangle (Zingiber purpurem Roxb). Jurnal Farmasi Udayana. Bali: Universitas Udayana
Bakhriansyah, H.M. 2008. Penggunaan Antibiotik pada Penanganan Kasus Infeksi. Lampung: Unlam
Clinical and Laboratory Standars Institute. 2012. Performance Standars for Antimicrobial Disk Susceptibility Tests: Approved Standard – Eleventh Edition. M02-A11 Vol. 32 No. 1 Replaces M02-A10 Vol. 29 No. 1
Darmayasa, I.B.C. 2008. Daya Hambat Fraksinasi Ekstrak Sembung Delan (Sphaerantus imdicus. L) terhadap Bakteri E. coli dan Staphylococcus aureus. [Skripsi]. Jurusan Kimia Fakultas MIPA. Bali: Universitas Udayana
Depkes. 2000. Parameter Standar Umum Ekstrak Tumbuhan Obat. Cetakan Pertama. Jakarta: Depkes RI
Dwidjoeseputro. 1985. Dasar-Dasar Mikrobiologi. Djembatan.Malang.
Dzen, S.M. 2003. Bakteriologi Medik. Malang: Unibraw
Fardiaz, S. 1992. Mikrobiologi Pangan I. Jakarta: PT. Gramedia Pustaka Utama dan PAU Pangan dan Gizi
Gendrowati, F. 2015. TOGA. Penerbit Padi. Jakarta.
Hana, S.S., Khanuja, S.P.S., Longo, G., and Rakesh, D.D. 2008. Extraction Technologies for Medicinal and Aromatic Plants. International centre for science and high technology, Trieste, 21 – 25.
Harborne, J. B. 1987. Metoda Fitokimia Penuntun Cara Modern Menganalisa Tumbuhan. Terbitan ke-2. Terjemahan Kosasih Padmawinata dan Iwan Soediro. Bandung: ITB
Herbarium Medanese. 2014. Hasil Identifikasi Daun Jambu Air. Medan: Universitas Sumatera Utara
40
Hermawan, dan A., Hana. 2007. Pengaruh Ekstrak Daun Sirih (Piper Betle 1) Terhadap Pertumbuhan Staphylococcus aureus dan Eschericia coli dengan Metode Difusi Disk. [Skripsi] Fakultas MIPA. Universitas Erlangga
Irianto, K. 2006. Mikrobiologi Menguak Dunia Mikoorganisme. Jilid I. Bandung: Yrama Widya
Kristianti, A.N., N.S. Aminah., M. Tanjung., dan B. Kurniadi. 2008. Buku Ajar Fitokimia. Surabaya: Jurusan Kimia Laboratorium Kimia Organik FMIPA Universitas Airlangga
Lay, B. W. 1994. Analisis Mikroba di Laboratorium. Terjemahan Sugyo Hatowo. Edisi I. cetakan I. Jakarta: PT Raja Grafindo Swadaya
Lenny, Sovia. 2006. Senyawa Terpenoida dan Steroida. Medan: Universitas Sumatera Utara. Fakultas MIPA
Manaharan. 2011. Food Chemistry. Malaysia: University of Malaya
Manitto, P. 1991. Biosintesis Produk Alami. Semarang: IKIP Semarang Press
Marliana, S., Suryanti., Suyono. 2005. Skrining Fitokimia dan Analisis Kromatografi Lapis Tipis Komponen Kimia Buah Labu Siam (Sechium edule Jacq. Swartz Dalam Ekstrak Etanol, Surakarta: Jurusan Kimia FMIPA, Universitas Sebelas Maret
Nasution, M. 2014. Pengantar Mikrobiologi. Medan: USU Press Nazaruddin. 1994. Buah Komersial. Jakarta: Swadaya
Osman, H. 2009. Antioxidant Activity and Phenolic Content of Syzygium Aquea Molecules. Malaysia: Bandar Sunway Publishing
Panggabean,G. 1992. Syzygium Aqueum, Syzygium Mallacense Edible Fruits and Nuts. Bogor: Porsea Foundation Bogor
Pelczar, M. 1986. Dasar-Dasar Mikrobiologi, Jilid 1. Jakarta: UI Press Peter, N,. Gandjar, I.G., & Rohman, A., 2009. Kimia Farmasi Analisis.
Yogyakarta: Pustaka Pelajar
Pratiwi, S. 2008. Mikrobiologi Farmasi. Jakarta: Penerbit Erlangga
Rahardi, F. 2004. Mengurai Benang Kusut Agribisnis Buah Indonesia. Jakarta: Swadaya
41
Rambe, K.N. 2012. Uji Antibakteri Metanol Daun Salam (Syzygium polyanthum) Terhadap Bakteri Eschericia coli dan Salmonella typhi [Skripsi] Departemen Kimia. Fakultas MIPA. Universitas Sumatera Utara
Robinson, T. 1991. The Organic Consituents of High Plant. Edisi Keempat. New York: University of Massachusentts. Terjemahan: Kosasih Padmawinata. (1995). Kandungan Organik Tumbuhan Tinggi. Bandung: ITB
Sangi., Suminarb., dan Audy Wuntua. 2008. Analisa Fitokimia Tumbuhan Obat di Kabupaten Minahasa Utara. Manado: Jurnal Biologi FMIPA Unsrat
Sastrohamidjojo, H. 1996. Sintesis Bahan Alam. Yogyakarta: Gajah Mada University Press
Simanjuntak, J. 2013. Isolasi Senyawa Flavonoida dari Daun Tumbuhan Jambu Air (Syzygium Aquea (Burm.f) Alston). Medan: Skripsi S1 Kimia Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Sumatera Utara
Sirait, M. 2007. Penuntun Fitokimia Farmasi. Bandung: ITB Press
Susan, 2011. Kekhasan Tanaman Jambu Berbiji. Jakarta: Pustaka Mandiri
Sutrisno, J. 2014. Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Metanol Daun Jambu Air (Syzygium Aquea (Burm.f) Alston). Terhadap Staphylococcus Epidermis In Vitro. Pontianak. Universitas Tanjungpura
Syahrurachman, A. 1993. Mikrobiologi Kedokteran. Jakarta: Universitas Indonesia Tamher, S. 2008. Mikrobiologi. Jakarta: Trans Info Abadi
Tehrani, M. 2011. Mechanical Changes in Jambu Air (Syzygium aqueum Alston) Fruits. Australian Journal of Science
Tortora, G.J. 2001. Microbiology and Introduction. Edisi Ketujuh. New York: Addison Wesley Longman, Inc