• Tidak ada hasil yang ditemukan

BAB IV PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA. Perusahaan PT. Mandom Indonesia Tbk didirikan dalam rangka undang-undang

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2021

Membagikan "BAB IV PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA. Perusahaan PT. Mandom Indonesia Tbk didirikan dalam rangka undang-undang"

Copied!
44
0
0

Teks penuh

(1)

BAB IV

PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA

4.1. Data Umum Perusahaan

4.1.1. Pendirian dan Informasi Umum Perusahaan

Perusahaan PT. Mandom Indonesia Tbk didirikan dalam rangka undang-undang

penanaman modal asing No.1 tahun 1967 jo. Undang-undang No 11 tahun 1970

berdasarkan akta No. 14 tanggal 5 Nopember 1969. Akta pendirian ini disahkan oleh

Menteri Kehakiman Republik Indonesia dalam surat keputusannya No.J.A.5/150/18

tanggal 28 Nopember 1970 serta diumumkan dalam berita negara Republik Indonesia

No.24 tanggal 23 Maret 1971. Perusahaan berdomisili di Jakarta dengan pabrik berlokasi

di Jakarta dan kawasan industri MM2100, Cibitung, Jawa Barat. Kantor pusat perusahaan

terletak di Jl. Yos Sudarso By Pass, Jakarta.

Sesuai dengan pasal 3 anggaran dasar perusahaan, ruang lingkup kegiatan

perusahaan terutama meliputi produksi dan perdagangan kosmetika, wangi-wangian,

bahan pembersih dan kemasan plastik. Perusahaan mulai berproduksi secara komersial

(2)

pada bulan april 1971. Hasil produksi perusahaan dipasarkan di dalam dan ke luar negeri,

termasuk ke Uni Emirat Arab, Jepang, Malaysia dan Filipina.

4.1.2. Riwayat Singkat Perusahaan

November 1969

: Perseroan berdiri dengan nama PT. Tancho Indonesia Co.

Ltd.

April 1971

: Dimulai produksi komersial pabrik perseroan di sunter,

Jakarta

Januari 1990

: Nama perseroan di ubah menjadi PT. Tancho Indonesia

September 1993

: Perseroan mencatatkan semua sahamnya di bursa efek

Jakarta.

Mei 1995

: Peresmian bangunan baru di sunter yang digunakan untuk

pabrik kosmetik dan kantor pusat perseroan.

Mei 1997

: Nama perseroan diubah menjadi PT. Tancho Indonesia

Tbk.

Januari 2001

: Nama perseroan berubah menjadi PT. Mandom Indonesia

Tbk dengan logo baru.

Maret 2001

: Peresmian pabrik baru kemasan plastik di kawasan

MM2100 kawasan industri cibitung, Bekasi, Jawa Barat.

Februari 2006

: Dimulai pembangunan pabrik II/Logistic Center Cibitung

Maret 2007

: Peresmian pabrik dan pusat logistik cibitung

(3)

Gambar 4.1. PT Mandom Indonesia Tbk, Jakarta

4.1.3. Stuktur Organisasi PT. Mandom Indonesia Tbk

Pengambilan keputusan tertinggi di dalam PT. Mandom Indonesia Tbk, dipegang

oleh rapat para pemegang saham. Berikut ini beberapa tugas atau tanggung jawab

pemimpin yang ada di PT. Mandom:

Dewan Komisaris

Komposisi :5 orang termasuk 2 orang komisaris independen.

Tugas

:Mengawasi direksi dalam pengelolaan perseroan serta memberikan

nasehat kepada direksi.

Direksi

Komposisi

: 11 orang termasuk 5 orang direktur tidak terafiliasi.

Tugas

: Memimpin dan mengurus perseroan sesuai dengan tujuan

Perseroan serta menguasai, memelihara, dan mengurus kekayaan

Perseroan.

(4)

Komite Audit

Komposisi : 3 orang

Tugas

: Komite audit menunjang tugas Dewan komisaris

Corporate Secretary

Komposisi : 1 orang

Tugas

: Melaksanakan tugas dan kewajiban sesuai dengan peraturan

Bapepam-LK, Bursa Efek Indonesia, dan Peraturan-peraturan terkait lainnya

Internal Audit

Komposisi : 2 orang

Tugas

: Tugas utama internal audit adalah membuat Standard Operating

Procedure (SOP).

(5)

4.2. Proses Produksi

Pembuatan produk minyak rambut Gatsby styling wax (Proses Produksi) terdiri dari

beberapa tahapan proses dibawah ini yaitu:

Mixing (Pencampuran)

Pada tahap pencampuran ini bahan baku di campur menjadi satu ke dalam satu tank

pencampuran bahan. Adapun bahan-bahan yang dicampurkan dalam pembuatan produk

minyak rambut Gatsby styling wax ini, yaitu:

Untuk Gatsby styling wax Ultimate & Shaggy:

• Water.

• Euphorbia cerifera (candelilla) wax.

• Petrolatum.

• Propylene glycol

• Ceteth-20.

• Sorbitan stearate.

• Stearic acid.

• Thiethanolamine.

• Phenoxyethanol.

• Dimethicone.

• Stearyl alcohol.

• Carbomer.

• Fragrance.

(6)

Untuk Gatsby styling wax tough & shine:

• Water

• Mineral oil

• Butylene glycol

• Euphorbia cerifera (candelilla) wax

• Microcrystalline wax

• Pentaerythrityl tetraethylhexanoate

• Petrolatum

• Lyceryl stearate

• Stearic acid

• Triethanolamine

• Polysorbate 60

• Phenoxyethanol fragrance

• Carbomer

Untuk Gatsby styling wax Hard & Free:

• Water.

• Polyquaternium-11.

• Propylene glycol

• Glyceryl stearate

• Petrolatum

• Peg-60 hdrogenated castor oil

• Sd alcohol 40-B

(7)

• Cetyl alcohol

• Isononyl isononanoate

• Dimethicone

• Sorbitan stearate

• Fragrance

• Methylparaben

• Propylparaben

Untuk Gatsby styling wax mat & hard:

• Water

• Butylene glycol

• Microcrystalline wax

• Beeswax

• Copernica cerifera (carnauba) wax

• Mineral oil

• Dimethicone

• Simmondsia chinensis (jojoba) seed oil

• Polyethylene

• Polysorbate 60

• Glyceryl stearate

• Stearic acid

• Cetyl ethylhexanoate

• Myristyl alkohol

• Phenoxyethanol

(8)

• Potassium hydroxide

• Fragrance

• Methylparaben

• Propylparaben

• Carbomer

Filling (Pengisian)

Proses Filling adalah proses pengisian, setelah bahan baku tercampur sesuai dengan

komposisinya maka larutan dimasukkan kedalam kemasan botol yang berukuran 25 gr

setelah larutan tercampur sesuai dengan hasil yang diinginkan. Larutan tersebut lalu di isi ke

dalam kemasan botol berukuran 25gr, proses pengisian masih dilakukan secara manual.

Setelah kemasan terisi kemudian tahapan selanjutnya yaitu dibawa ke proses pemasangan

Pump. Produk dialirkan ke pemasangan pump menggunakan conveyor berjalan.

Pump (pemasangan pump)

Setelah proses pengisian selanjutnya kemasan botol tersebut di pasangkan pump

(pemompa). Pada bagian ini produk diperiksa dahulu apakah ada volume yang kurang, bila

volume yang di isi sesuai standar, tahapan selanjutnya dapat dilanjutkan yaitu pump, tetapi

bila volume kurang atau volume lebih maka kembali ke tahap proses pengisian, untuk

melakukan perbaikan isi kemasan.

(9)

Proses Pelabelan

Setelah proses pemasangan Pump lalu masuk kedalam mesin label, pada proses

pelabelan sebagian besar ditemukan kerusakan (Reject) pada kemasan gatsby yaitu:hasil

cetakan miring & tidak bagus (goresan pada botol gatsby, label rusak (kurang sesuai standar),

penyok. Hal itu dipengaruhi karena mesin label panasnya kurang konstan, pekerja kurang

trampil dalam mengoprasikan mesin label (mengatur suhu pada mesin label).

Proses Pemasangan Tray

Proses pemasangan tray adalah penyatuan produk ke dalam satu tempat. Tray

adalah berupa alas untuk tempat penyatuan produk bentuknya sejenis dengan karton putih.

Dalam satu tray dapat dimasukkan 12 (dua belas) buah botol Gatsby wax styling.

Proses Shrink Film

Proses shrink film adalah proses pemasangan atau pembungkusan. Botol yang

sudah dimasukkan ke dalam tray lalu di bungkus Shrink Film agar terkunci supaya terlihat

rapih dan mudah dalam pengemasan ke dalam box. Shrink Film berbentuk plastik.

Proses Pengemasan ke dalam Box

Proses terakhir yang dilakukan adalah penyatuan produk Gatsby stayling wax dengan

dimasukkan ke dalam box-box. Setelah itu produk disimpan ke dalam gudang penyimpanan.

(10)

Gambar 4.3. Bagan Alir Proses Produksi Gatsby

Filling

Pump

Proses Pemasangan

Tray

Proses Pelabelan

Proses Shrink

Film

Mixing

Proses Pengemasan

ke dalam box

(11)

4.3. Jenis Reject

Pada produk Gatsby stayling wax ini terdapat 4 jenis cacat yaitu: bintik hitam, cetak,

sobek dan gores.Dibawah ini adalah gambar dari jenis cacat produk tersebut antara lain:

• Cacat Cetak

Gambar 4.4. Produk Gatsby yang tidak cacat

Gambar 4.5. Gatsby yang cacat cetak

(12)

Gambar 4.6. Gatsby yang tidak cacat

Gambar 4.7. Gatsby yang cacat sobek pada label

(13)

Berdasarkan dari hasil pengamatan dan pemeriksaan yang telah dilakukan pada

proses produksi, maka diperoleh data sebagai berikut:

Tabel 4.1. Data Pengamatan

NO

Tanggal Jenis produk

Jumlah (Botol)

Produksi Bintik hitam Cetak Sobek Gores 1 1/7/2009 Gatsby ultimate & shaggy 15430 32 63 14 43 2 2/7/2009 Gatsby ultimate & shaggy 10900 45 79 46 10 3 4/7/2009 Gatsby ultimate & shaggy 17280 91 54 8 45 4 5/7/2009 Gatsby ultimate & shaggy 14980 67 32 11 82 5 6/7/2009 Gatsby ultimate & shaggy 13890 37 21 56 37 6 7/7/2009 Gatsby ultimate & shaggy 12560 25 79 34 29 7 9/7/2009 Gatsby tough & shine 14765 14 46 44 99 8 10/7/2009 Gatsby tough & shine 11800 37 76 39 0 9 11/7/2009 Gatsby tough & shine 10090 26 67 21 55 10 12/7/2009 Gatsby tough & shine 14320 15 89 25 45 11 13/7/2009 Gatsby tough & shine 13600 49 34 53 35 12 14/7/2009 Gatsby tough & shine 17280 58 56 45 60 13 15/7/2009 Gatsby tough & shine 12760 59 90 8 16 14 16/7/2009 Gatsby tough & shine 16430 13 34 54 54 15 17/7/2009 Gatsby tough & shine 15730 10 57 60 35 16 18/7/2009 Gatsby tough & shine 14650 78 18 13 48 17 20/7/2009 Gatsby hard & free 13600 56 45 22 57 18 21/7/2009 Gatsby hard & free 12500 51 75 52 0 19 22/7/2009 Gatsby hard & free 10000 55 6 48 75 20 23/7/2009 Gatsby hard & free 16900 67 70 37 46 21 24/7/2009 Gatsby hard & free 14500 45 16 64 32 22 25/7/2009 Gatsby hard & free 15000 24 66 56 22 23 26/7/2009 Gatsby hard & free 15300 43 56 27 37 24 27/7/2009 Gatsby hard & free 17000 10 77 39 35 25 28/7/2009 Gatsby hard & free 16890 71 40 27 57 26 30/7/2009 Gatsby mat & hard 14570 42 55 56 10 27 31/7/2009 Gatsby mat & hard 15980 33 96 6 28 28 1/8/2009 Gatsby mat & hard 15340 46 54 34 54 29 2/8/2009 Gatsby mat & hard 10699 78 19 28 32 30 3/8/2009 Gatsby mat & hard 17020 39 70 18 78 31 4/8/2009 Gatsby mat & hard 13400 20 50 90 56 32 5/8/2009 Gatsby mat & hard 14900 51 39 76 89 33 6/8/2009 Gatsby ultimate & shaggy 17000 67 44 77 47 34 7/8/2009 Gatsby ultimate & shaggy 13400 44 55 76 21 35 8/8/2009 Gatsby ultimate & shaggy 15645 30 10 98 29 36 9/8/2009 Gatsby ultimate & shaggy 10456 75 32 33 29 37 10/8/2009 Gatsby ultimate & shaggy 14230 91 45 12 28 38 11/8/2009 Gatsby ultimate & shaggy 17280 89 67 56 23 39 12/8/2009 Gatsby tough & shine 10000 0 54 34 72

(14)

40 14/8/2009 Gatsby tough & shine 12009 10 59 55 79 41 15/8/2009 Gatsby tough & shine 14567 67 18 84 53 42 16/8/2009 Gatsby tough & shine 12790 50 50 40 56 43 18/8/2009 Gatsby tough & shine 16940 76 38 55 43 44 19/8/2009 Gatsby tough & shine 16320 67 89 60 46 45 20/8/2009 Gatsby tough & shine 14027 45 67 20 33 46 21/8/2009 Gatsby tough & shine 10020 49 45 61 26 47 22/8/2009 Gatsby hard & free 14908 22 67 68 79 48 23/8/2009 Gatsby hard & free 13620 11 45 67 45 49 24/8/2009 Gatsby hard & free 10234 34 87 46 25 50 25/8/2009 Gatsby hard & free 10000 56 54 0 45 51 26/8/2009 Gatsby hard & free 17020 83 24 34 80 52 27/8/2009 Gatsby hard & free 16390 57 36 50 58 53 28/8/2009 Gatsby hard & free 15098 28 87 35 49 54 29/8/2009 Gatsby mat & hard 16098 78 58 0 57 55 30/8/2009 Gatsby mat & hard 14378 35 62 55 63 56 31/8/2009 Gatsby mat & hard 16450 64 75 47 8 57 3/9/2009 Gatsby mat & hard 15908 79 58 29 81 58 6/9/2009 Gatsby mat & hard 13908 51 61 41 68 59 7/9/2009 Gatsby mat & hard 13790 0 49 75 56 60 8/9/2009 Gatsby ultimate & shaggy 16980 46 89 34 45 61 9/9/2009 Gatsby ultimate & shaggy 10000 29 56 78 5 62 12/9/2009 Gatsby ultimate & shaggy 13420 46 17 65 89 63 17/9/2009 Gatsby ultimate & shaggy 14370 1 90 78 0

(15)

4.5. Pengolahan Data

4.5.1. Pengelompokan Data Jenis Produksi

Tabel 4.2. Pengelompokan Data Jenis Produksi

(

Gatsby Ultimate & Shaggy)

Tabel 4.3. Pengelompokan Data Jenis Produksi (Gatsby Tough & Shine)

NO

Tanggal Jenis produk

Jumlah (Botol)

Produksi Bintik hitam Cetak Sobek Gores Total 1 1/7/2009 Gatsby ultimate & shaggy 15430 32 63 14 43 152 2 2/7/2009 Gatsby ultimate & shaggy 10900 45 79 46 10 180 3 4/7/2009 Gatsby ultimate & shaggy 17280 91 54 8 45 198 4 5/7/2009 Gatsby ultimate & shaggy 14980 67 32 11 82 192 5 6/7/2009 Gatsby ultimate & shaggy 13890 37 21 56 37 151 6 7/7/2009 Gatsby ultimate & shaggy 12560 25 79 34 29 167 7 6/8/2009 Gatsby ultimate & shaggy 17000 67 44 77 47 235 8 7/8/2009 Gatsby ultimate & shaggy 13400 44 55 76 21 196 9 8/8/2009 Gatsby ultimate & shaggy 15645 30 10 98 29 167 10 9/8/2009 Gatsby ultimate & shaggy 10456 75 32 33 29 169 11 10/8/2009 Gatsby ultimate & shaggy 14230 91 45 12 28 176 12 11/8/2009 Gatsby ultimate & shaggy 17280 89 67 56 23 235 13 8/9/2009 Gatsby ultimate & shaggy 16980 46 89 34 45 214 14 9/9/2009 Gatsby ultimate & shaggy 10000 29 56 78 5 168 15 12/9/2009 Gatsby ultimate & shaggy 13420 46 17 65 89 217 16 17/9/2009 Gatsby ultimate & shaggy 14370 1 90 78 0 169

Total 227.821 815 833 776 562 2.986

NO

Tanggal Jenis produk

Jumlah (Botol)

Produksi Bintik hitam Cetak Sobek Gores Total 1 9/7/2009 Gatsby tough & shine 14765 14 46 44 99 203 2 10/7/2009 Gatsby tough & shine 11800 37 76 39 0 152 3 11/7/2009 Gatsby tough & shine 10090 26 67 21 55 169 4 12/7/2009 Gatsby tough & shine 14320 15 89 25 45 174 5 13/7/2009 Gatsby tough & shine 13600 49 34 53 35 171 6 14/7/2009 Gatsby tough & shine 17280 58 56 45 60 219 7 15/7/2009 Gatsby tough & shine 12760 59 90 8 16 173 8 16/7/2009 Gatsby tough & shine 16430 13 34 54 54 155 9 17/7/2009 Gatsby tough & shine 15730 10 57 60 35 162 10 18/7/2009 Gatsby tough & shine 14650 78 18 13 48 157 11 12/8/2009 Gatsby tough & shine 10000 0 54 34 72 160 12 14/8/2009 Gatsby tough & shine 12009 10 59 55 79 203 13 15/8/2009 Gatsby tough & shine 14567 67 18 84 53 222 14 16/8/2009 Gatsby tough & shine 12790 50 50 40 56 196 15 18/8/2009 Gatsby tough & shine 16940 76 38 55 43 212

(16)

Table 4.4. Pengelompokan Data Jenis Produksi (Hard & Free)

Table 4.5. Pengelompokan Data Jenis Produksi (Gatsby Mat & Hard)

16 19/8/2009 Gatsby tough & shine 16320 67 89 60 46 262 17 20/8/2009 Gatsby tough & shine 14027 45 67 20 33 165 18 21/8/2009 Gatsby tough & shine 10020 49 45 61 26 181

Total 248.098 723 987 771 855 3.336

NO

Tanggal Jenis produk

Jumlah (Botol)

Produksi Bintik hitam Cetak Sobek Gores Total 1 20/7/2009 Gatsby hard & free 13600 56 45 22 57 180 2 21/7/2009 Gatsby hard & free 12500 51 75 52 0 178 3 22/7/2009 Gatsby hard & free 10000 55 6 48 75 184 4 23/7/2009 Gatsby hard & free 16900 67 70 37 46 220 5 24/7/2009 Gatsby hard & free 14500 45 16 64 32 157 6 25/7/2009 Gatsby hard & free 15000 24 66 56 22 168 7 26/7/2009 Gatsby hard & free 15300 43 56 27 37 163 8 27/7/2009 Gatsby hard & free 17000 10 77 39 35 161 9 28/7/2009 Gatsby hard & free 16890 71 40 27 57 195 10 22/8/2009 Gatsby hard & free 14908 22 67 68 79 236 11 23/8/2009 Gatsby hard & free 13620 11 45 67 45 168 12 24/8/2009 Gatsby hard & free 10234 34 87 46 25 192 13 25/8/2009 Gatsby hard & free 10000 56 54 0 45 155 14 26/8/2009 Gatsby hard & free 17020 83 24 34 80 221 15 27/8/2009 Gatsby hard & free 16390 57 36 50 58 201 16 28/8/2009 Gatsby hard & free 15098 28 87 35 49 199

Total 228.960 713 851 672 742 2.978

NO Tanggal Jenis produk Jumlah (botol)

Produksi Bintik hitam Cetak Sobek Gores Total 1 30/7/2009 Gatsby mat & hard 14570 42 55 56 10 163 2 31/7/2009 Gatsby mat & hard 15980 33 96 6 28 163 3 1/8/2009 Gatsby mat & hard 15340 46 54 34 54 188 4 2/8/2009 Gatsby mat & hard 10699 78 19 28 32 157 5 3/8/2009 Gatsby mat & hard 17020 39 70 18 78 205 6 4/8/2009 Gatsby mat & hard 13400 20 50 90 56 216 7 5/8/2009 Gatsby mat & hard 14900 51 39 76 89 255 8 29/8/2009 Gatsby mat & hard 16098 78 58 0 57 193 9 30/8/2009 Gatsby mat & hard 14378 35 62 55 63 215 10 31/8/2009 Gatsby mat & hard 16450 64 75 47 8 194 11 3/9/2009 Gatsby mat & hard 15908 79 58 29 81 247 12 6/9/2009 Gatsby mat & hard 13908 51 61 41 68 221 13 7/9/2009 Gatsby mat & hard 13790 0 49 75 56 180

(17)

4.5.2. Uji Kecukupan Data

Uji kecukupan data ini dipengaruhi oleh tingkat kepercayaan yang diasumsikan

dengan 90% dan tingkat ketelitian 10% dan dirumuskan sebagai berikut:

2 2 2 1

=

(

)

Xj

Xj

Xj

N

s

z

N

Dimana:

Z = Tingkat kepercayaan yang diasumsikan = 90% maka Z = 1,65

S = Tingkat Ketelitian =10%

S = 10% = 10/100 = 1/10

Z/s = 1,65: 1/10 = 1,65x 10 = 16,5

• Uji kecukupan data untuk Gatsby (Ultimate & Shaggy)

Table 4.6. Uji Kecukupan Data Gatsby (Ultimate & Shaggy)

Data ke Jumlah Produksi (botol) Jumlah Produk Reject (Xi) (Xi)2

1 15430 152 23104 2 10900 180 32400 3 17280 198 39204 4 14980 192 36864 5 13890 151 22801 6 12560 167 27889 7 17000 235 55225 8 13400 196 38416 9 15645 167 27889 10 10456 169 28561 11 14230 176 30976 12 17280 235 55225 13 16980 214 45796 14 10000 168 28224 15 13420 217 47089 16 14370 169 28561 Total 227.821 2.986 568.224

(18)

2 2 2 1 = −( ) Xj Xj Xj N s z N 2 2 '

2986

)

2986

(

)

568224

(

16

5

,

16

=

N

2

2986

8916196

9091584

5

,

16

'

=

N

=5,36

N’<N (5,36<16) maka jumlah data dianggap cukup

• Uji kecukupan data untuk Gatsby (Tough & Shine)

Table 4.7. Uji Kecukupan Data Gatsby (Tough & Shine)

Data ke Jumlah Produksi (botol) Jumlah Produk Reject (Xi) (Xi)2

1 14765 203 41209 2 11800 152 23104 3 10090 169 28561 4 14320 174 30276 5 13600 171 29241 6 17280 219 47961 7 12760 173 29929 8 16430 155 24025 9 15730 162 26244 10 14650 157 24649 11 10000 160 25600 12 12009 203 41209 13 14567 222 49284 14 12790 196 38416 15 16940 212 44944 16 16320 262 68644 17 14027 165 27225 18 10020 181 32761 Total 248.098 3.336 633.282 2 2 2 1 = −( ) Xj Xj Xj N s z N

(19)

2 2 '

3336

)

3336

(

)

633282

(

18

5

,

16

=

N

2

3336

11128896

11399076

5

,

16

'

=

N

=6,609

N’<N (6,609<18) maka jumlah data dianggap cukup

• Uji kecukupan data untuk Gatsby (Hard & Free)

Table 4.8. Uji Kecukupan Data Gatsby (Hard & Free)

Data ke Jumlah Produksi (botol) Jumlah Produk Reject (Xi) (Xi)2

1 13600 180 32400 2 12500 178 31684 3 10000 184 33856 4 16900 220 48400 5 14500 157 24649 6 15000 168 28224 7 15300 163 26569 8 17000 161 25921 9 16890 195 38025 10 14908 236 55696 11 13620 168 28224 12 10234 192 36864 13 10000 155 24025 14 17020 221 48841 15 16390 201 40401 16 15098 199 39601 Total 228.960 2.978 563.380 2 2 2 1 = −( ) Xj Xj Xj N s z N 2 2 '

2978

)

2978

(

)

563380

(

16

5

,

16

=

N

(20)

2

2978

8868484

9014080

5

,

16

'

=

N

=4,469

N’<N (4,469<16) maka jumlah data dianggap cukup.

• Uji kecukupan data untuk Gatsby (Mat & Hard)

Table 4.9. Uji Kecukupan Data Gatsby (Mat & Hard)

Data ke Jumlah Produksi (botol) Jumlah Produk Reject (Xi) (Xi)2

1 14570 163 26569 2 15980 163 26569 3 15340 188 35344 4 10699 157 24649 5 17020 205 42849 6 13400 216 46656 7 14900 255 65025 8 16098 193 37249 9 14378 215 46225 10 16450 194 37636 11 15908 247 61009 12 13908 221 48841 13 13790 180 32400 Total 192.441 2.597 531.021 2 2 2 1 = −( ) Xj Xj Xj N s z N 2 2 '

2597

)

2597

(

)

531021

(

13

5

,

16

=

N

2

2597

6744409

6903273

5

,

16

'

=

N

=6,412

(21)

4.5.3.Pareto dan Peta Kendali (P-Chart) pada Jenis Gatsby

Ultimate & Shaggy

Diagram Pareto

Tabel 4.10. Data Jumlah Produk Reject Gatsby Ultimate & Shaggy

No

Jenis Rejact Jumlah Kumulatif Persentase % Kumulatif

1 Cetak 833 833 27,90 27,90

2 Bintik Hitam 815 1648 27,29 55,19

3 Sobek 776 2424 25,99 81,18

4 Gores 562 2986 18,82 100

Total 2986 100

Pareto Chart Gatsby Ultimate & Shaggy

0 100 200 300 400 500 600 700 800 900

Cetak Bintik Hitam Sobek Gores

Jenis Reject Ju m la h R ej ec t 0 20 40 60 80 100 120

Gambar 4.8. Diagram Pareto Produk Reject Gatsby Ultimate & Shaggy

Peta kendali P-Chart

Dari diagram pareto di atas penyebab khusus (assignable cause) jenis reject yang

paling banyak terjadi adalah Cetak, berikut adalah peta kendali untuk mengontrol jenis reject

dari Cetak apakah data tersebut terkendali atau tidak.

(22)

Data Ke Produksi Jumlah Jumlah Produk Reject Produk Reject Proporsi UCL CL LCL 1 15430 63 0,004 0,0051 0.00365 0,0022 2 10900 79 0,0072 0,0054 0.00365 0,0019 3 17280 54 0,0031 0,0050 0.00365 0,0023 4 14980 32 0,0021 0,0051 0.00365 0,0022 5 13890 21 0,0015 0,0052 0.00365 0,0021 6 12560 79 0,0063 0,0053 0.00365 0,0020 7 17000 44 0,0026 0,0050 0.00365 0,0023 8 13400 55 0,0041 0,0052 0.00365 0.0021 9 15645 10 0,00064 0,0051 0.00365 0,0022 10 10456 32 0,003 0,0054 0.00365 0,0019 11 14230 45 0,0032 0,0052 0.00365 0,0021 12 17280 67 0,0039 0,0050 0.00365 0,0023 13 16980 89 0,0052 0,0050 0.00365 0,0023 14 10000 56 0,0056 0,0055 0.00365 0,0018 15 13420 17 0,0013 0,0052 0.00365 0,0021 16 14370 90 0,0063 0,0052 0.00365 0,0021 Total 227.821 833 0,06004

Perhitungan

00365

,

0

227821

833 =

=

= p

CL

p

Data ke-1:

15430

)

00365

,

0

1

(

00365

,

0

3

00365

,

0

+

=

UCL

= 0,0051

15430

)

00365

,

0

1

(

00365

,

0

3

00365

,

0

=

LCL

= 0,0022

Dan seterusnya sampai data ke-16.

(23)

Peta Kendali (P-Chart) Gatsby Ultimate & Shaggy 0 0.002 0.004 0.006 0.008 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 UCL CL LCL Proporsi Cacat

Gambar 4.9. Peta Kendali (p-chart) untuk Reject Cetak Gatsby Ultimate &

Shaggy

Peta diatas menunjukkan bahwa pada data ke-2, 4, 5, 6, 9, 13, 14, 15 dan ke-16

berada diluar batas control bawah (LCL) dan batas control atas (UCL). Kondisi ini

disebabkan karena karyawan kurang terampil dan terlalu lambat dalam menyelesaikan

pekerjaan. Agar proses tersebut tetap dalam pengendalian control, maka perlu adanya revisi

dengan cara mengeluarkan nilai pada data ke-2, 5, 6, 9, 13, 15 dan ke-16. kemudian

dilakukan perhitungan ulang. Perhitungan tersebut dirangkum dalam tabel 4.12.

Tabel 4.12. Perhitungan Proporsi Reject Cetak Gatsby Ultimate & Shaggy (Revisi)

Data Ke Jumlah Produksi Jumlah Produk Reject

Proporsi Produk Reject UCL CL LCL

1 15430 63 0,004 0,0051 0.00365 0,0022 2 17280 54 0,0031 0,0050 0.00365 0,0023 3 17000 44 0,0026 0,0050 0.00365 0,0023 4 13400 55 0,0041 0,0052 0.00365 0.0021 5 10456 32 0,003 0,0054 0.00365 0,0019 6 14230 45 0,0032 0,0052 0.00365 0,0021 7 17280 67 0,0039 0,0050 0.00365 0,0023 Total 105076 360 0,0239

(24)

Revisi Peta Kendali (P-Chart) Gatsby Ultimate & Shaggy 0 0.001 0.002 0.003 0.004 0.005 0.006 1 2 3 4 5 6 7 UCL CL LCL Proporsi Cacat

Gambar 4.10. Peta Kendali (p-chart) untuk Reject Cetak Gatsby Ultimate &

Shaggy (Revisi)

4.5.4. Pareto dan Peta Kendali (P-Chart) pada Jenis

(tough & shine)

Diagram Pareto

Tabel 4.13. Data Jumlah Produk Reject Gatsby Tough & Shine

No

Jenis Rejact Jumlah Kumulatif Persentase % Kumulatif

1 Cetak 987 987 29,59 29,59

2 Gores 855 1842 25,63 55,22

3 Sobek 771 2613 23,11 78,33

4 Bintik Hitam 723 3336 21,67 100

Total 3336 100

Pareto Chart Gatsby Tough & Shine

0 200 400 600 800 1000 1200

Cetak Bintik hitam Sobek Gores

Jenis Reject Ju m la h R ej ec t 0 20 40 60 80 100 120 P er se n

Gambar 4.11. Peta Kendali (p-chart) untuk Reject Cetak Gatsby

Tough & Shine

(25)

Dari diagram pareto di atas penyebab khusus (assignable cause) jenis reject yang

paling banyak terjadi adalah cetak, berikut adalah peta kendali untuk mengontrol jenis reject

dari cetak apakah data tersebut terkendali atau tidak.

Tabel 4.14. Perhitungan Proporsi Reject Cetak Gatsby (Tough & Shine)

Data Ke Produksi Jumlah Jumlah Produk

Reject Proporsi Produk Reject UCL CL LCL

1 14765 46 0,0031 0,0054 0,0039 0,0024 2 11800 76 0,0064 0,0056 0,0039 0,0022 3 10090 67 0,0066 0,0058 0,0039 0,0020 4 14320 89 0,0062 0,0055 0,0039 0,0023 5 13600 34 0,0025 0,0055 0,0039 0,0023 6 17280 56 0,0032 0,0053 0,0039 0,0025 7 12760 90 0,0071 0,0056 0,0039 0,0022 8 16430 34 0,0021 0,0054 0,0039 0,0024 9 15730 57 0,0037 0,0054 0,0039 0,0024 10 14650 18 0,0012 0,0054 0,0039 0,0024 11 10000 54 0,0054 0,0058 0,0039 0,0020 12 12009 59 0,0049 0,0056 0,0039 0,0022 13 14567 18 0,0012 0,0054 0,0039 0,0024 14 12790 50 0,0039 0,0056 0,0039 0,0022 15 16940 38 0,0022 0,0053 0,0039 0,0025 16 16320 89 0,0055 0,0054 0,0039 0,0024 17 14027 67 0,0048 0,0055 0,0039 0,0023 18 10020 45 0,0045 0,0058 0,0039 0,0020 Total 248.098 987 0,0745

Perhitungan

0039

,

0

248098

987 =

=

= p

CL

p

Data ke-1:

14765

)

0039

,

0

1

(

0039

,

0

3

0039

,

0

+

=

UCL

=0,0054

14765

)

0039

,

0

1

(

0039

,

0

3

0039

,

0

=

LCL

=0,0024

Dan seterusnya sampai data ke-18.

(26)

Peta Kendali (P-Chart) Gatsby Tough & Shine 0 0.001 0.002 0.003 0.004 0.005 0.006 0.007 0.008 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 UCL CL LCL Proporsi Cacat

Gambar 4.12. Peta Kendali (p-chart) untuk Reject Cetak Gatsby Tough &

Shine

Peta diatas menunjukkan bahwa pada data ke-2, 3, 4, 7, 8, 10, 13, 15 dan16 berada

diluar batas control bawah (LCL) dan batas control atas (UCL). Kondisi ini disebabkan

karena karyawan kurang terampil dan terlalu lambat dalam menyelesaikan pekerjaan. Agar

proses tersebut tetap dalam pengendalian control, maka perlu adanya revisi dengan cara

mengeluarkan nilai pada data ke-2, 3, 4, 7, 8, 10, 13 dan15. kemudian dilakukan perhitungan

ulang. Perhitungan tersebut dirangkum dalam Tabel 4.15.

Tabel 4.15. Perhitungan Proporsi Reject Cetak Gatsby Tough & Shine (Revisi)

Data Ke Produksi Jumlah Jumlah Produk

Reject Proporsi Produk Reject UCL CL LCL

1 14765 46 0,0031 0,0054 0,0039 0,0024 2 13600 34 0,0025 0,0055 0,0039 0,0023 3 17280 56 0,0032 0,0053 0,0039 0,0025 4 15730 57 0,0037 0,0054 0,0039 0,0024 5 10000 54 0,0054 0,0058 0,0039 0,0020 6 12009 59 0,0049 0,0056 0,0039 0,0022 7 12790 50 0,0039 0,0056 0,0039 0,0022 8 14027 67 0,0048 0,0055 0,0039 0,0023 9 10020 45 0,0045 0,0058 0,0039 0,0020 Total 120.221 468 0,0360

(27)

Revisi Peta Kendali (P-Chart) Gatsby Tough & Shine 0 0.001 0.002 0.003 0.004 0.005 0.006 0.007 1 2 3 4 5 6 7 8 9 UCL CL LCL Proporsi Cacat

Gambar 4.13. Peta Kendali (p-chart) untuk Reject Cetak Gatsby Tough & Shine

(Revisi)

4.5.5. Pareto dan Peta Kendali (P-Chart) pada Jenis

(Hard & Free)

Diagram Pareto

Tabel 4.16. Data Jumlah Produk Reject Gatsby Hard & Free

no

Jenis Rejact Jumlah Kumulatif Persentase % Kumulatif

1 Cetak 851 851 28,58 28,58

2 Gores 742 1593 24,92 53,5

3 Bintik Hitam 713 2306 23,94 77,44

4 Sobek 672 2978 22,56 100

Total 2978 100

Pareto Chart Gatsby Hard & Free

0 200 400 600 800 1000

Cetak Gores Bintik Hitam Sobek

Jenis Reject Ju m la h R ej ec t 0 20 40 60 80 100 120 P er se n

Gamb

ar 4.14. Peta Kendali (p-chart) untuk Reject Cetak Gatsby Hard & Free

(28)

Dari diagram pareto di atas penyebab khusus (assignable cause) jenis reject yang

paling banyak terjadi adalah cetak, berikut adalah peta kendali untuk mengontrol jenis reject

dari cetak apakah data tersebut terkendali atau tidak.

Tabel 4.17. Perhitungan Proporsi Reject Cetak Gatsby (hard & free)

Data Ke Jumlah Produksi Jumlah Produk Reject

Proporsi Produk Reject UCL CL LCL

1 13600 45 0,0033 0,0053 0,0037 0,0021 2 12500 75 0,006 0,0053 0,0037 0,0021 3 10000 6 0,0006 0,0055 0,0037 0,0019 4 16900 70 0,0041 0,0051 0,0037 0,0023 5 14500 16 0,0011 0,0052 0,0037 0,0022 6 15000 66 0,0044 0,0052 0,0037 0,0022 7 15300 56 0,0037 0,0052 0,0037 0,0022 8 17000 77 0,0045 0,0051 0,0037 0,0023 9 16890 40 0,0024 0,0051 0,0037 0,0023 10 14908 67 0,0045 0,0052 0,0037 0,0022 11 13620 45 0,0033 0,0053 0,0037 0,0021 12 10234 87 0,0085 0,0055 0,0037 0,0019 13 10000 54 0,0054 0,0055 0,0037 0,0019 14 17020 24 0,0014 0,0051 0,0037 0,0023 15 16390 36 0,0022 0,0051 0,0037 0,0023 16 15098 87 0,0058 0,0052 0,0037 0,0022 Total 228.960 851 0,0612

Perhitungan

0037

,

0

228960

851 =

=

= p

CL

p

Data ke-1:

13600

)

0037

,

0

1

(

0037

,

0

3

0037

,

0

+

=

UCL

=0,0053

13600

)

0037

,

0

1

(

0037

,

0

3

0037

,

0

=

LCL

=0,0021

Dan seterusnya sampai data ke-16.

(29)

Peta Kendali (P-Chart) Gatsby Hard & Free 0 0.002 0.004 0.006 0.008 0.01 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 UCL CL LCL Proporsi Cacat

Gambar 4.15. Peta Kendali (p-chart) untuk Reject Cetak Gatsby Hard &

Free

Peta diatas menunjukkan bahwa pada data ke-2, 3, 5, 12, 14, 15 dan 16 berada diluar

batas control bawah (LCL) dan batas control atas (UCL). Kondisi ini disebabkan karena

karyawan kurang terampil dan terlalu lambat dalam menyelesaikan pekerjaan. Agar proses

tersebut tetap dalam pengendalian control, maka perlu adanya revisi dengan cara

mengeluarkan nilai pada data. data ke-2, 3, 5, 12, 14, 15 dan 16 kemudian dilakukan

perhitungan ulang. Perhitungan tersebut dirangkum dalam table 4.18.

Tabel 4.18. Perhitungan Proporsi Reject Cetak Gatsby Hard & Free (Revisi)

Data Ke Jumlah Produksi

Jumlah Produk

Reject Proporsi Produk Reject UCL CL LCL

1 13600 45 0,0033 0,0053 0,0037 0,0021 2 16900 70 0,0041 0,0051 0,0037 0,0023 3 15000 66 0,0044 0,0052 0,0037 0,0022 4 15300 56 0,0037 0,0052 0,0037 0,0022 5 17000 77 0,0045 0,0051 0,0037 0,0023 6 16890 40 0,0024 0,0051 0,0037 0,0023 7 14908 67 0,0045 0,0052 0,0037 0,0022 8 13620 45 0,0033 0,0053 0,0037 0,0021 9 10000 54 0,0054 0,0055 0,0037 0,0019 Total 133218 520 0,0356

(30)

Peta Kendali (P-Chart) Gatsby Hard & Free 0 0.001 0.002 0.003 0.004 0.005 0.006 1 2 3 4 5 6 7 8 9 UCL CL LCL Proporsi Cacat

Gambar 4.16. Peta Kendali (p-chart) untuk Reject Cetak Gatsby Hard &

Free (Revisi)

4.5.6. Pareto dan Peta Kendali (P-Chart) pada Jenis

(Mat & Hard)

Diagram Pareto

Tabel 4.19. Data Jumlah Produk Reject Gatsby Mat & Hard

no

Jenis Rejact Jumlah Kumulatif Persentase % Kumulatif

1 Cetak 746 746 28,73 28,73

2 Gores 680 1426 26,18 54,91

3 Bintik Hitam 616 2042 23,72 78,63

4 Sobek 555 2597 21,37 100

Total 2597 100

Pareto Chard Gatsby Mat & Hard

0 200 400 600 800

Cetak Gores Bintik Hitam Sobek

Jenis Reject Ju m la h R ej ec t 0 20 40 60 80 100 120

Gambar 4.17. Peta Kendali (p-chart) untuk Reject Cetak Gatsby

Mat & Hard

(31)

Dari diagram pareto di atas penyebab khusus (assignable cause) jenis reject yang

paling banyak terjadi adalah cetak, berikut adalah peta kendali untuk mengontrol jenis reject

dari Cetak apakah data tersebut terkendali atau tidak.

Tabel 4.20. Perhitungan Proporsi Reject Cetak Gatsby (Mat & Hard)

Data Ke Jumlah Produksi Jumlah Produk Reject

Proporsi Produk Reject UCL CL LCL

1 14570 55 0,0038 0,0054 0,0039 0,0024 2 15980 96 0,0060 0,0054 0,0039 0,0024 3 15340 54 0,0035 0,0054 0,0039 0,0024 4 10699 19 0,0018 0,0057 0,0039 0,0021 5 17020 70 0,0041 0,0053 0,0039 0,0025 6 13400 50 0,0037 0,0055 0,0039 0,0023 7 14900 39 0,0026 0,0054 0,0039 0,0024 8 16098 58 0,0036 0,0054 0,0039 0,0024 9 14378 62 0,0043 0,0055 0,0039 0.0023 10 16450 75 0,0046 0,0054 0,0039 0,0024 11 15908 58 0,0036 0,0054 0,0039 0,0024 12 13908 61 0,0044 0,0055 0,0039 0,0023 13 13790 49 0,0036 0,0055 0,0039 0,0023 Total 192.441 746 0,0496

Perhitungan

0039

,

0

192441

746 =

=

= p

CL

p

Data ke-1:

14570

)

0039

,

0

1

(

0039

,

0

3

0039

,

0

+

=

UCL

=0,0054

14570

)

0039

,

0

1

(

0039

,

0

3

0039

,

0

=

LCL

=0,0024

Dan seterusnya sampai data ke-13.

(32)

Peta Kendali (P-Chart) Gatsby Mat & Hard 0 0.001 0.002 0.003 0.004 0.005 0.006 0.007 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 UCL CL LCL Proporsi Cacat

Gambar 4.18. Peta Kendali (p-chart) untuk Reject Cetak Gatsby

Mat & Hard

Peta diatas menunjukkan bahwa pada data ke-2 dan 4 berada diluar batas control

bawah (LCL) dan batas control atas (UCL). Kondisi ini disebabkan karena karyawan kurang

terampil dan terlalu lambat dalam menyelesaikan pekerjaan. Agar proses tersebut tetap dalam

pengendalian control, maka perlu adanya revisi dengan cara mengeluarkan nilai pada data.

data ke-2, dan 4 kemudian dilakukan perhitungan ulang. Perhitungan tersebut dirangkum

dalam tabel 4.21.

Tabel 4.21. Perhitungan Proporsi Reject Cetak Gatsby Mat & Hard (Revisi)

Data Ke Produksi Jumlah

Jumlah Produk

Reject Proporsi Produk Reject UCL CL LCL

1 14570 55 0,0038 0,0054 0,0039 0,0024 2 15340 54 0,0035 0,0054 0,0039 0,0024 3 17020 70 0,0041 0,0053 0,0039 0,0025 4 13400 50 0,0037 0,0055 0,0039 0,0023 5 14900 39 0,0026 0,0054 0,0039 0,0024 6 16098 58 0,0036 0,0054 0,0039 0,0024 7 14378 62 0,0043 0,0055 0,0039 0.0023 8 16450 75 0,0046 0,0054 0,0039 0,0024 9 15908 58 0,0036 0,0054 0,0039 0,0024 10 13908 61 0,0044 0,0055 0,0039 0,0023 11 13790 49 0,0036 0,0055 0,0039 0,0023 Total 165.762 631 0,0418

(33)

Revisi Peta Kendali (P-Chart) Gatsby Mat & Hard 0 0.001 0.002 0.003 0.004 0.005 0.006 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 UCL CL LCL Proporsi Cacat

Gambar 4.19. Peta Kendali (p-chart) untuk Reject Cetak Gatsby

Mat & Hard (Revisi)

(34)

4.5.7. Pengujian Data dengan Peta Kendali untuk Total Produk yang Ditolak

Peta Kendali (P-Chart)untuk Total Produk Gatsby Ultimate & Shaggy

Tabel 4.22. Perhitungan Proporsi dari Total Reject Jenis Gatsby Ultimate & Shaggy

Data Ke

Jumlah Produksi

(Botol) Jumlah Produk Reject Proporsi Produk Reject UCL CL LCL

1 15430 152 0,0098 0,0158 0,0131 0,0104 2 10900 180 0,0165 0,0164 0,0131 0,0098 3 17280 198 0,0114 0,0157 0,0131 0,0105 4 14980 192 0,0128 0,0159 0,0131 0,0103 5 13890 151 0,0109 0,0160 0,0131 0,0102 6 12560 167 0,0132 0,0161 0,0131 0,0101 7 17000 235 0,0138 0,0157 0,0131 0,0105 8 13400 196 0,0146 0,0160 0,0131 0,0102 9 15645 167 0,0107 0,0158 0,0131 0,0104 10 10456 169 0,0162 0,0164 0,0131 0,0098 11 14230 176 0,0124 0,0160 0,0131 0,0102 12 17280 235 0,0136 0,0157 0,0131 0,0105 13 16980 214 0,0126 0,0157 0,0131 0,0105 14 10000 168 0,0168 0,0165 0,0131 0,0097 15 13420 217 0,0162 0,0160 0,0131 0,0102 16 14370 169 0,0118 0,0159 0,0131 0,0103 Total 227.821 2.986 0,2133

0131

,

0

227821

2986 =

=

= p

CL

p

Data ke-1:

15430

)

0131

,

0

1

(

0131

,

0

3

0131

,

0

+

=

UCL

= 0,0158

15430

)

0131

,

0

1

(

0131

,

0

3

0131

,

0

=

LCL

= 0,0104

Dan seterusnya sampai data ke-16

(35)

Peta Kendali (P-Chart) Gatsby Ultimate & Shaggy 0 0.002 0.004 0.006 0.0080.01 0.012 0.014 0.016 0.018 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 UCL CL LCL Proporsi Cacat

Gamb

ar 4.20. Peta Kendali (p-chart) untuk Total Reject Jenis Gatsby Ultimate & Shaggy

Peta diatas menunjukkan pada data ke-1, 2, 14 dan 15 berada diluar batas kontrol

bawah (LCL) dan batas control atas (UCL). Agar proses tersebut tetap dalam

pengendalian kualitas, maka perlu adanya revisi dengan cara mengeluarkan nilai pada

data ke-1, 2, 14, dan 15. Kemudian dilakukan perhitungan ulang. Perhitungan tersebut

dirangkum dalam tabel 4.

Tabel 4.21. Perhitungan Proporsi Reject Jenis Gatsby Ultimate & Shaggy (Revisi)

Data Ke Jumlah Produksi (Botol) Jumlah Produk Reject Proporsi Produk Reject UCL CL LCL

1 17280 198 0,0114 0,0157 0,0131 0,0105 2 14980 192 0,0128 0,0159 0,0131 0,0103 3 13890 151 0,0109 0,0160 0,0131 0,0102 4 12560 167 0,0132 0,0161 0,0131 0,0101 5 17000 235 0,0138 0,0157 0,0131 0,0105 6 13400 196 0,0146 0,0160 0,0131 0,0102 7 15645 167 0,0107 0,0158 0,0131 0,0104 8 10456 169 0,0162 0,0164 0,0131 0,0098 9 14230 176 0,0124 0,0160 0,0131 0,0102 10 17280 235 0,0136 0,0157 0,0131 0,0105 11 16980 214 0,0126 0,0157 0,0131 0,0105 12 14370 169 0,0118 0,0159 0,0131 0,0103 Total 178.071 2.269 0,1540

(36)

Revisi Peta Kendali (P-Chart) Gatsby Ultimate & Shaggy 0 0.002 0.004 0.006 0.0080.01 0.012 0.014 0.016 0.018 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 UCL CL LCL Proporsi Cacat

Gambar 4.21. Peta Kendali (p-chart) untuk Total Reject Jenis

Ultimate & Shaggy (Revisi)

Peta Kendali (p-chart) untuk Total Produk Gatsby Tough & Shine yang ditolak.

Tabel 4.22. Perhitungan Proporsi dari Total Reject Jenis Gatsby Tough & Shine

Data Ke Jumlah Produksi (Botol) Jumlah Produk Reject Proporsi Produk Reject UCL CL LCL 1 14765 203 0,0137 0,0162 0,0134 0,0107 2 11800 152 0,0129 0.0166 0,0134 0,0102 3 10090 169 0,0167 0,0168 0,0134 0,0100 4 14320 174 0,0121 0,0163 0,0134 0,0105 5 13600 171 0,0126 0,0164 0,0134 0,0104 6 17280 219 0,0127 0,0160 0,0134 0,0108 7 12760 173 0,0136 0,0165 0,0134 0,0103 8 16430 155 0,0094 0,0161 0,0134 0,0107 9 15730 162 0,0103 0,0162 0,0134 0,0106 10 14650 157 0,0107 0,0162 0,0134 0,0106 11 10000 160 0,016 0,0168 0,0134 0,0100 12 12009 203 0,0169 0,0165 0,0134 0,0103 13 14567 222 0,0152 0,0163 0,0134 0,0105 14 12790 196 0,0153 0,0165 0,0134 0,0103 15 16940 212 0,0125 0,0161 0,0134 0,0107 16 16320 262 0,0155 0,0161 0,0134 0,0107 17 14027 165 0,0118 0,0163 0,0134 0,0105 18 10020 181 0,0181 0,0168 0,0134 0,0100 Total 248098 3336 0,2460

0134

,

0

248098

3336 =

=

= p

CL

p

(37)

Data ke-1:

14765

)

0134

,

0

1

(

0134

,

0

3

0134

,

0

+

=

UCL

= 0,0162

14765

)

0134

,

0

1

(

0134

,

0

3

0134

,

0

=

LCL

=0,0107

Dan seterusnya sampai data ke-18

Adapun peta kendali (p-chart) dari hasil tabel di atas adalah sebagai berikut:

Peta Kendali (P-Chart) Gatsby Tough & Shine

0 0.002 0.004 0.006 0.008 0.01 0.012 0.014 0.016 0.018 0.02 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 UCL CL LCL Proporsi Cacat

Gambar 4.22. Peta Kendali (p-chart) untuk Total Reject Jenis Gatsby

Tough & Shine

Peta diatas menunjukkan pada data ke-8, 9, 10, 12 dan 18 berada diluar batas

kontrol bawah (LCL) dan batas control atas (UCL). Agar proses tersebut tetap dalam

pengendalian kualitas, maka perlu adanya revisi dengan cara mengeluarkan nilai pada

data ke-8, 9, 10, 12 dan 18. Kemudian dilakukan perhitungan ulang. Perhitungan tersebut

dirangkum dalam tabel 4.23.

(38)

Tabel 4.23. Perhitungan Proporsi Reject Gatsby Jenis Tough & Shine (Revisi)

Data Ke Produksi (Botol) Jumlah Produk Reject Jumlah Produk Reject Proporsi UCL CL LCL

1 14765 203 0,0137 0,0162 0,0134 0,0107 2 11800 152 0,0129 0.0166 0,0134 0,0102 3 10090 169 0,0167 0,0168 0,0134 0,0100 4 14320 174 0,0121 0,0163 0,0134 0,0105 5 13600 171 0,0126 0,0164 0,0134 0,0104 6 17280 219 0,0127 0,0160 0,0134 0,0108 7 12760 173 0,0136 0,0165 0,0134 0,0103 8 10000 160 0,016 0,0168 0,0134 0,0100 9 14567 222 0,0152 0,0163 0,0134 0,0105 10 12790 196 0,0153 0,0165 0,0134 0,0103 11 16940 212 0,0125 0,0161 0,0134 0,0107 11 16320 262 0,0155 0,0161 0,0134 0,0107 12 14027 165 0,0118 0,0163 0,0134 0,0105 Total 179259 2478 0,1806

Revisi Peta Kendali (P-Chart) Gatsby Tough & Shine

0 0.002 0.004 0.006 0.008 0.01 0.012 0.014 0.016 0.018 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 UCL CL LCL Proporsi Cacat

Gambar 4.23. Peta Kendali (p-chart) untuk Total Reject Jenis Gatsby Tough &

Shine (Revisi)

(39)

Peta Kendali (p-chart) untuk Total Produk Gatsby Hard & Free yang ditolak

Tabel 4.24. Perhitungan Proporsi dari Total Reject Jenis Gatsby Hard & Free

Data Ke Produksi (Botol) Jumlah Produk Reject Jumlah Produk Reject Proporsi UCL CL LCL

1 13600 180 0,0132 0,0159 0,0130 0,0101 2 12500 178 0,0142 0,0160 0,0130 0,0100 3 10000 184 0,0184 0,0164 0,0130 0,0096 4 16900 220 0,0130 0,0156 0,0130 0,0104 5 14500 157 0,0108 0,0158 0,0130 0,0102 6 15000 168 0,0112 0,0158 0,0130 0,0102 7 15300 163 0,0107 0,0157 0,0130 0,0103 8 17000 161 0,0095 0,0156 0,0130 0,0104 9 16890 195 0,0115 0,0156 0,0130 0,0104 10 14908 236 0,0158 0,0158 0,0130 0,0102 11 13620 168 0,0123 0,0159 0,0130 0,0101 12 10234 192 0,0188 0,0164 0,0130 0,0096 13 10000 155 0,0155 0,0164 0,0130 0,0096 14 17020 221 0,0130 0,0156 0,0130 0,0104 15 16390 201 0,0123 0,0157 0,0130 0,0103 16 15098 199 0,0132 0,0158 0,0130 0,0102 Total 228.960 2.978 0,2134

0130

,

0

228960

2978 =

=

= p

CL

p

Data ke-1:

13600

)

0130

,

0

1

(

0130

,

0

3

0130

,

0

+

=

UCL

= 0,0159

13600

)

0130

,

0

1

(

0130

,

0

3

0130

,

0

=

LCL

= 0,0101

Dan seterusnya sampai data ke-16

(40)

Peta Kendali (P-Chart) Gatsby Hard & Free 0 0.002 0.004 0.006 0.008 0.01 0.012 0.014 0.016 0.018 0.02 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 UCL CL LCL Proporsi Cacat

Ga

mbar 4.24. Peta Kendali (p-chart) untuk Total Reject Jenis Gatsby

Hard & Free

Peta diatas menunjukkan pada data ke-3, 8, dan 12 berada diluar batas kontrol

bawah (LCL) dan batas control atas (UCL). Agar proses tersebut tetap dalam

pengendalian kualitas, maka perlu adanya revisi dengan cara mengeluarkan nilai pada

data ke-3, 8, dan 12. Kemudian dilakukan perhitungan ulang. Perhitungan tersebut

dirangkum dalam tabel 4.25.

Tabel 4.25. Perhitungan Proporsi Reject Jenis Gatsby Hard & Free (Revisi)

Data Ke Produksi (Botol) Jumlah Produk Reject Jumlah Produk Reject Proporsi UCL CL LCL

1 13600 180 0,0132 0,0159 0,0130 0,0101 2 12500 178 0,0142 0,0160 0,0130 0,0100 3 16900 220 0,0130 0,0156 0,0130 0,0104 4 14500 157 0,0108 0,0158 0,0130 0,0102 5 15000 168 0,0112 0,0158 0,0130 0,0102 6 15300 163 0,0107 0,0157 0,0130 0,0103 7 16890 195 0,0115 0,0156 0,0130 0,0104 8 14908 236 0,0158 0,0158 0,0130 0,0102 9 13620 168 0,0123 0,0159 0,0130 0,0101 10 10000 155 0,0155 0,0164 0,0130 0,0096 11 17020 221 0,0130 0,0156 0,0130 0,0104 12 16390 201 0,0123 0,0157 0,0130 0,0103 13 15098 199 0,0132 0,0158 0,0130 0,0102 Total 191.726 2.441 0,1667

(41)

Revisi Peta Kendali (P-Chart) Gatsby Hard & Free 0 0.002 0.004 0.006 0.008 0.01 0.012 0.014 0.016 0.018 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 UCL CL LCL Proporsi Cacat

Gambar 4.25. Peta Kendali (p-chart) untuk Total Reject Jenis Gatsby

Hard & Free (Revisi)

Peta Kendali (p-chart) untuk Total Produk Gatsby Mat & Hard yang ditolak

Tabel 4.26. Perhitungan Proporsi dari Total Reject Jenis Gatsby Mat & Hard

Data Ke Produksi (Botol) Jumlah Produk Reject Jumlah Produk Reject Proporsi UCL CL LCL

1 14570 163 0,0112 0,0164 0,0135 0,0106 2 15980 163 0,0102 0,0162 0,0135 0,0108 3 15340 188 0,0123 0,0163 0,0135 0,0107 4 10699 157 0,0147 0,0168 0,0135 0,0102 5 17020 205 0,0120 0,0162 0,0135 0,0108 6 13400 216 0,0161 0,0165 0,0135 0,0105 7 14900 255 0,0171 0,0163 0,0135 0,0107 8 16098 193 0,0120 0,0162 0,0135 0,0108 9 14378 215 0,0150 0,0164 0,0135 0,0106 10 16450 194 0,0118 0,0162 0,0135 0,0108 11 15908 247 0,0155 0,0162 0,0135 0,0108 12 13908 221 0,0159 0,0164 0,0135 0,0106 13 13790 180 0,0131 0,0164 0,0135 0,0106 Total 192.441 2.597 0,1769

0135

,

0

192441

2597 =

=

= p

CL

p

Data ke-1:

14570

)

0135

,

0

1

(

0135

,

0

3

0135

,

0

+

=

UCL

= 0,0164

(42)

14570

)

0135

,

0

1

(

0135

,

0

3

0135

,

0

=

LCL

= 0,0106

Dan seterusnya sampai data ke-13

Adapun peta kendali (p-chart) dari hasil tabel di atas adalah sebagai berikut:

Peta Kendali (P-Chart) Gatsby Mat & Hard

0 0.002 0.004 0.006 0.008 0.01 0.012 0.014 0.016 0.018 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 UCL CL LCL Proporsi Cacat

Gambar

4.26. Peta Kendali (p-chart) untuk Total Reject Jenis Gatsby

Mat & Hard

Peta diatas menunjukkan pada data ke-2,dan 7. berada diluar batas kontrol bawah

(LCL) dan batas control atas (UCL). Agar proses tersebut tetap dalam pengendalian

kualitas, maka perlu adanya revisi dengan cara mengeluarkan nilai pada data ke-2 dan 7.

Kemudian dilakukan perhitungan ulang. Perhitungan tersebut dirangkum dalam tabel

4.27.

Tabel 4.27. Perhitungan Proporsi Reject Jenis Gatsby Mat & Hard (Revisi)

Data Ke Jumlah Produksi (Botol) Jumlah Produk Reject Proporsi Produk Reject UCL CL LCL 1 14570 163 0,0112 0,0164 0,0135 0,0106 2 15340 188 0,0123 0,0163 0,0135 0,0107 3 10699 157 0,0147 0,0168 0,0135 0,0102 4 17020 205 0,0120 0,0162 0,0135 0,0108

(43)

5 13400 216 0,0161 0,0165 0,0135 0,0105 6 16098 193 0,0120 0,0162 0,0135 0,0108 7 14378 215 0,0150 0,0164 0,0135 0,0106 8 16450 194 0,0118 0,0162 0,0135 0,0108 9 15908 247 0,0155 0,0162 0,0135 0,0108 10 13908 221 0,0159 0,0164 0,0135 0,0106 11 13790 180 0,0131 0,0164 0,0135 0,0106 Total 161.561 2.179 0,1496

Revisi Peta Kendali (P-Chart) Gatsby Mat & Hard

0 0.002 0.004 0.006 0.008 0.01 0.012 0.014 0.016 0.018 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 UCL CL LCL Proporsi Cacat

Gambar 4.27. Peta Kendali (p-chart) untuk Total Reject Jenis Gatsby

Mat & Hard (Revisi)

(44)

Dari hasil pengolahan di atas, jenis reject yang sering terjadi adalah cetak. Oleh

karena itu diagram sebab akibat menjadi alat yang baik untuk mengetahui dimana letak

permasalahan produk menjadi reject, dalam hal ini reject cetak yang paling besar terjadi.

Berikut ini penyebab utama terjadinya reject cetak. Dapat terlihat pada gambar 4.28.

Bau menyengat Sistem Kerja Sirkulasi udara kurang Tidak Sesuai SOP

Mesin Cetak Bermasalah

Pusing

Kesehatan Suhu Mesin

Belum Stabil Lelah Kurang Terampil

Gambar 4.28. Diagram Sebab Akibat Reject Cetak

Diagram sebab akibat di atas dapat dianalisa bahwa faktor-faktor penyebab yang

mempengaruhi terjadinya reject yang diakibatkan oleh proses pengisian ke dalam

kemasan. Faktor-faktor penyebabnya yaitu:

1.Faktor Manusia

2.Faktor Mesin

3.Faktor Lingkungan

4 Faktor Metode

Cetak

Lingkungan

Metode

Mesin

Manusia

Gambar

Gambar 4.3. Bagan Alir Proses Produksi Gatsby  Filling Pump Proses Pemasangan Tray Proses Pelabelan Proses Shrink Film Mixing Proses Pengemasan ke dalam box
Gambar 4.5. Gatsby yang cacat cetak
Gambar 4.6. Gatsby yang tidak cacat
Tabel 4.1. Data Pengamatan
+7

Referensi

Dokumen terkait