ROSELA JELLY CANDY INOVASI PRODUK DARI ROSELA SEBAGAI ALTERNATIF PERMEN DIET ALAMI.
Teks penuh
Dokumen terkait
Alfitri Meliana dan An Nisaa Ul Afaafa, 2015, “Pembuatan Permen Jelly Alami dari Buah Pepaya (Carica papaya, L. )” , Program Studi DIII Teknik Kimia, Jurusan Teknik
Pengujian terhadap sediaan meliputi uji kestabilan fisik zat warna ekstrak kelopak bunga rosela dan uji kestabilan fisik lipstik yang meliputi pengamatan perubahan bentuk, warna,
Hasil Pengujian perubahan warna kertas indikator asam basa dari ekstrak kelopak bunga Rosela (R) dan Kembang Sepatu (KS) dengan lama perendaman 40 menit pada pengujian
Tujuan dari praktek produksi ini untuk mengetahui cara pembuatan produk permen jelly dari ekstrak buah kweni , yang paling disukai ditinjau dari karakteristik sensoris
Rerata Aktivitas Antioksidan Permen Jelly Sari Sirsak akibat Interaksi Konsentrasi Penambahan Karagenan dan Ekstrak Bunga Telang .... Rerata Nilai Total Padatan Terlarut
Hasil Pengujian perubahan warna kertas indikator asam basa dari ekstrak kelopak bunga Rosela (R) dan Kembang Sepatu (KS) dengan lama perendaman 40 menit pada pengujian
Uji stabilitas permen jelly ekstrak air buah ketapang dilakukan dalam kemasan plastik kedap air, dan dilakukan dengan mengamati stabilitas sediaan yang disimpan pada
Penambahan pewarna alami bunga rosela dalam pembuatan permen jelly berpotensi memberikan warna merah yang menarik dan cita rasa serta aroma yang khas, karena adanya asam-asam organik,