BERBASIS PARTISIPASI AKTIF MASYARAKAT

(1)

PUSAT STUDI LINGKUNGAN HIDUP

Universitas Gadjah Mada (UGM)

PENGELOLAAN SAMPAH DOMESTIK

BERBASIS PARTISIPASI AKTIF MASYARAKAT

Drs. Iqmal Tahir, M.Si.

Pusat Studi Lingkungan Hidup (PSLH)

Universitas Gadjah Mada, Sekip Utara, Yogyakarta, 55281 Tel : 0857 868 77886; Fax : 0274-545188

Email : iqmal@ugm.ac.id atau iqmal.tahir@yahoo.com Website :

Website :

http://iqmal.staff.ugm.ac.id http://iqmaltahir.wordpress.com

(2)

MASALAH SAMPAH DOMESTIK

Timbunan Sampah Domestik: • Bau P kit • Penyakit • Merusak Pemandangan • Banjir Bagaimana cara penanganannya ?p g y

(3)

Bagaimana pendapat anda soal pembuangan sampah dengan cara berikut ?

Penanganan Ilustrasi Dampak ?

Membuang sampah

di halaman /tepi

jalan

Membuang sampah

g

p

di bantaran sungai

Membakar sampah

Pusat Studi Lingkungan Hidup (PSLH)

(4)

TANTANGAN PENGELOLAAN SAMPAH



Cepatnya peningkatan volume sampah (jumlah penduduk,

sistem produksi, jenis produk)

Masih rendahnya kesadaran dan pengetahuan



Masih rendahnya kesadaran dan pengetahuan

masyarakat, dunia usaha serta instansi terkait



Masih konvensionalnya pendekatan pengelolaan sampah

y p

p

g

p

(end of pipe)



Timbulnya kerawanan sosial dan dampak lingkungan di

kit

l k

i TPS d

TPA

sekitar lokasi TPS dan TPA



Kekaburan wewenang dan tanggungjawab siap

sebenarnya yang paling berwenang sebagai pengelola

y y

g p

g

p

g

(5)

(6)

1. Lahan ?

2. Penolakan

masyarakat !

• Open

Dumping

• Sanitary

masyarakat !

3. Pencemaran udara ?

4. Pencemaran air

tanah ?

• Sanitary

Landfill

• Incinerator?

5. Estetika ?

6. Kesehatan Pemulung

?

Incinerator?

7. Rantai makanan

(ternak di TPA)

8. dll

Volume sampah

terangkut ke TPA =

(7)

Sampah:

Sumberdaya yang tidak siap pakai (Radyastuti, 1996)

y y

g

p p

(

y

,

)

Ada potensi tersembunyi :

Ekonomi, manfaat/guna

ktekstil daun-daun 7% debu 1%

Komposisi sampah rerata kota

di Indonesia (SLHI, 2003)

Sampah organik = 79,45 %

logam 4% kaca 4%1%

Sampah anorganik = 20,55 %

makanan karton plastik & karet 12%

Pertanyaan :

Bagaimana upaya penanganan

h

bi

li

58%

kertas 11%

2%

sampah supaya bisa menggali

potensi yang tersembunyi ?

Perlu paradigma baru

h

penanganan sampah

(8)

Strategi baru pengelolaan sampah

Reduksi

Reduksi

Reuse Reuse Recycle/recovery

Recycle/recovery

Di

l (l

dfill)

Disposal (landfill)

Paradigma lama : Paradigma baru :

Disposal (landfill)

Paradigma lama :

End of pipe Goodhouse keeping

(9)

CONTOH APLIKASI 3 R DALAM PENGELOLAAN

SAMPAH RUMAH TANGGA

R

educe

Mengurangi penggunaan barang konsumsi sekali pakai Menghindari penggunaan wadah / kemasan sekali pakai Membeli barang dengan jumlah sesuai kebutuhan

Menggunakan batu batere recharge Bawa tas belanja

R

educe

_{Beli pulsa elektronik} Pakai gelas dan piring Fotokopi bolak balik Makan hingga habis

Menggunakan sapu tangan (lap) kain

R

euse

Menggunakan botol untuk isi ulang / refill

Menggunakan peralatan yang dapat dicuci dan dipakai ulang Menggunakan lagi tas plastik bekas

Kaleng cat utk pot bunga

Gelas aqua utk tempat pembibitan tanaman

R

euse

_{Kertas bekas untuk buat amplop}q p p

Botol aqua bekas untuk wadah minuman Memanfaatkan sampah untuk hiasan

Mengolah sampah organik menjadi kompos M k d h l tik b k t k t

R

ecycle

Menggunakan wadah plastik bekas untuk pot

Menggunakan beberapa macam sampah (sedotan, pita, dll) untuk bahan kerajinan Membuat kompos dari sampah organik

Membuat kertas dari sampah kertas Membuat pot bunga dari sampah plastik Membuat bataco dari styrofoam

Membuat bataco dari styrofoam

Membuat benda kerajinan dari sampah Membuat biogas dari sampah organik Membuat biorang dari sampah organik

(10)

PENGOLAHAN SAMPAH ORGANIK:

(11)

PROSES PENGOMPOSAN

Pengomposan adalah peruraian biomassa organik baik yang berlangsung g p p g y g g g secara aerob maupun anaerob menjadi komponen-komponen persenyawaan yang lebih sederhana

FAKTOR PEMBENTUKAN KOMPOS:

• Bahan baku dan ketersediaan nutrien • Ukuran partikelUkuran partikel

• Kelembaban bahan • Aliran oksigen

• Temperatur

(12)

Warna hitam

CIRI-CIRI KOMPOS BERKUALITAS

- Warna hitam

- Struktur remah-remah

- Tekstur lembut dan tidak

menggumpal

- Kaya kandungan zat hara

- Memiliki rasio kadar C/N yang

y

g

tinggi

- Mudah diaplikasikan dengan tanah

/ pasir / media lain

(13)

PENGOMPOSAN SAMPAH ORGANIK

Skala rumah tangga Skala produksi/kelompok/TPA

(14)

PENGOMPOSAN SKALA RUMAH TANGGA

T k

l

i



Teknologi :

Pengomposan dengan gentong dibantu EM4

Sistem keranjang Takakura

Teknik vermikompos



Tujuan :

-

dapat mengolah sampah yang dihasilkan

menjadi kompos

-

Tidak membuang sampah organik ke TPS

-

Dapat memasok kebutuhan pupuk untuk

(15)

PENGOMPOSAN SKALA KOMUNITAS

T k

l

i

i i

if



Teknologi : pengomposan semi intensif



Target :

- kelompok dapat mengolah sampah organik

menjadi kompos



Tujuan :

-

memproduksi kompos untuk keperluan lokal

d

k

i l

dan komersial

-

Terbentuknya unit produksi dan pemasaran

kompos organik

(16)

Manajemen pengomposan komunitas

Pengelolaan proses pengomposan skala kawasan : Pengelolaan proses pengomposan skala kawasan :

- Memerlukan lahan dan ruang khusus - Dilakukan oleh petugas khusus :

pengelolaan sampah  produksi kompos  pemasaran pengelolaan sampah  produksi kompos  pemasaran

- Diupayakan sebagai sistem yang produktif untuk

menghasilkan laba atau minimal dapat berjalan secara swadaya.y

(17)

PENGOMPOSAN DENGAN EM4



Teknologi EM4 (effective microrganism) :

jamur, kapang, bakteri, dll



EM merupakan bahan yang membantu

mempercepat proses pembuatan pupuk

dan meningkatkan kualitasnya



EM bermanfaat memperbaiki struktur dan

tekstur tanah



Bermanfaat juga untuk menghambat

pertumbuhan hama dan penyakit serta

meningkatkan kapasitas fotosintesis

tanaman

(18)

Pengomposan menggunakan keranjang Takakura untuk skala rumah tangga.

PENGOMPOSAN TAKAKURA

g p gg j g gg

Keunggulan :

- tidak menimbulkan bau

- mudah diaplikasikan pada skala rumah tangga Pada keranjang diberi sekam untuk :

• menyerap air • mengurangi bau

• mengontrol udara agar mikroba berkembang dengan baik

 1. Tutup keranjang

2 K j l tik b til i

 2. Keranjang plastik berventilasi  3. Kardus/Karton bekas

4. Bantal sekam

 5. Sampah organik

 6 Kompos jadi (sekitar 5 cm sbg stater)  6. Kompos jadi (sekitar 5 cm, sbg stater)  7. Sekam (sekitar 7 cm)

(19)

TEKNOLOGI VERMIKOMPOS

Pengomposan dengan menggunakan bantuan cacingg p g gg g tanah untuk peruraian biomassa.

Jenis cacing yang digunakan adalah cacing tanah, khususnya jenis Eisenia fetida, yang berwarna coklat kemerahan, dengan ukuran 5-12 cm

(20)

Pengomposan semi modern

1. Mesin pencahah sampah 2. Mesin conveyor

3. Mesin pengayak

4 Bak penampung sampah hasil cacahan untuk proses pembuatan pupuk 4. Bak penampung sampah hasil cacahan untuk proses pembuatan pupuk

organik

5. Sprayer untuk penyiraman sampah dalam bak penampungan 6. Kanal-kanal dan bak penampungan air lindip p g

(21)

Pupuk organik cair adalah larutan/cairan dari hasil pembusukan

PRODUKSI PUPUK ORGANIK CAIR



Pupuk organik cair adalah larutan/cairan dari hasil pembusukan

bahan – bahan organik yang berasal dari sisa tanaman, kotoran

hewan dan manusia yang kandungan unsur haranya lebih dari satu

unsur



Pupuk cair merupakan hasil samping proses pengomposan

khususnya pengomposan pupuk kandang/kotoran ternak.

Dapat juga merupakan perbanyakan dari berbagai jenis mikro



Dapat juga merupakan perbanyakan dari berbagai jenis

mikro-organisme yang bermanfaat bagi tanah dan tanaman dan

mengandung unsur hara makro dan mikro yang lengkap

Pupuk organik cair dari limbah ternak (urin) mengandung N P K



Pupuk organik cair dari limbah ternak (urin), mengandung N, P, K,

Ca dll sapi (0,5; 0,01; 0,54 dan 0,07%), kambing/domba (1,47; 0,02;

1,63 dan 0,11%)



Kelebihan pupuk cair dapat dengan cepat mengatasi kekurangan



Kelebihan pupuk cair dapat dengan cepat mengatasi kekurangan

hara, mudah dimafaatkan tanaman

(22)

 45 liter campuran urine sapi segar + air dari pengomposan (telah disaring

PRODUKSI PUPUK ORGANIK CAIR

 45 liter campuran urine sapi segar + air dari pengomposan (telah disaring

strimin)

 Campurkan 1-1,5 liter EM atau stater yang lain  2-2 5 liter tetes atau air gula

 2-2,5 liter tetes atau air gula

 Campur dalam tong plastik (warna gelap) dengan tutup, aduk merata

dengan menggunakan penagduk kayu/bambu

 Tutup rapat, tempat teduh tidak kena sinar langsung, aduk setiap 5-7 hari,  Tutup rapat, tempat teduh tidak kena sinar langsung, aduk setiap 5 7 hari,

selam 3 minggu (sampai bau urine tidak menyengat lagi)

(23)

Teknologi produksi biogas

SAMPAH DOMESTIK

DICACAH DAN

DIPISAHKAN PADAT KOMPOS

CAIR

DIGESTER LUMPUR PUPUK CAIR

BIOGAS

(24)

PENGOLAHAN SAMPAH ANORGANIK:

(25)

POLA PENGELOLAAN SAMPAH DOMESTIK

Skala rumah tangga Skala kelompok Setiap rumah menyediakan:

3 (tiga) karung/plastik  sampah anorganik :

Penampungan -Sampah plastik -Sampah kertas -Sampah gelas/kaca/logam Pemasaran Alternatif 1 Alternatif 2 Pengepul

2 (dua) gentong  sampah organik

Pengomposan

Konsumen

Produk ekonomis

(26)

(27)

PENGOLAHAN SAMPAH KERTAS



Produk : kertas daur ulang



Teknologi : daur ulang kertas dengan teknik basah



Target :

- kelompok dapat mengolah kertas bekas menjadi

k t

d

l

t k k

l

k t

kertas daur ulang untuk keperluan kertas

hias/dekorasi



Tujuan :



Tujuan :

- mengenalkan proses produksi dan

kewirausahaan kertas daur ulang

g

- Dapat membuat beberapa produk seni dari

kertas daur ulang

(28)

Proses



Pengecilan ukuran kertas



Perendaman kertas dalam air



Pemblenderan



Pencampuran lem dan pewarna

Pencetakan dan pengeringan



Pencetakan dan pengeringan



Kertas daur ulang jadi



Pembentukan produk olahan



Pembentukan produk olahan

(29)

PENGOLAHAN SAMPAH BUNGKUS KEMASAN

P d k b b

i

d k k

ji

Produk : berbagai produk kerajinan



Teknologi : kerajinan tangan



Target :

- kelompok dapat mengolah berbagai jenis bekas

kemasan untuk bahan baku kerajinan tangan



Tujuan :

- masyarakat dapat membuat beberapa jenis

kerajinan tangan

(30)

Kerajinan dari

Bekas

(31)

PENGOLAHAN SAMPAH KALENG MINUMAN

P d k b b

i

d k k

ji

Produk : berbagai produk kerajinan



Teknologi : kerajinan tangan



Target :

- kelompok dapat mengolah kaleng bekas minuman untuk bahan baku

kerajinan tangan



Tujuan :

j

- masyarakat dapat membuat beberapa jenis kerajinan tangan

(32)

KERAJINAN DARI KALENG MINUMAN

A i l k l Asesoris : gelang, kalung

(33)

PENGOLAHAN STYROFOAM



Produk : pot, batako, dll



Teknologi : pencampuran styrofoam dengan material perekat



Sasaran :



Sasaran :

- kelompok dapat mengolah produk dari campuran styrofoam



Tujuan :

b h k

diti

tid k l k

- mengubah komoditi yang tidak laku

(34)

PEMANFAATAN LIMBAH KERAMIK BEKAS

Limbah

Kerajinan Mosaik

(35)

KESIMPULAN

Tanggung jawab pengelolaan sampah ada pada

kita semua



Pilih teknologi tepat guna yang dapat dipraktekkan dan



Pilih teknologi tepat guna yang dapat dipraktekkan dan

disesuaikan dengan kondisi masyarakat lokal



Gali kreativitas untuk pengolahan dan daur ulang sampah

domestik terutama guna mencari nilai tambah dan peluang

domestik, terutama guna mencari nilai tambah dan peluang

kewirausahaan.



Model pengelolaan berbasis masyarakat seperti bank

h t

k l

k

l h

h d

t

sampah atau kelompok pengolah sampah dapat

dipertimbangkan supaya kegiatan dapat

berkesinambungan.



Mulai dari diri sendiri dan ajari sekitar kita untuk peduli.

Beberapa langkah kecil kepedulian kita akan memberi

kontribusi upaya laju pemanasan global.

p y

j p

g

(36)