i
PERANAN SEKTOR PERTANIAN DALAM PENYERAPAN
TENAGA KERJA DI KABUPATEN REMBANG
SKRIPSI
Oleh:
Achmad Ardiyanto
H 0809001
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
2013
ii
PERANAN SEKTOR PERTANIAN DALAM PENYERAPAN TENAGA
KERJA DI KABUPATEN REMBANG
Yang dipersiapkan dan disusun oleh : Achmad Ardiyanto
NIM. H0809001
Telah dipertahankan di depan Dewan Penguji Pada tanggal :
Dan dinyatakan telah memenuhi syarat
Susunan Tim Penguji
Ketua
Prof. Dr. Ir. Endang Siti Rahayu, MS NIP. 195701041980032001
Anggota I
Ir.Agustono,M.Si NIP. 196408011990031004
Anggota II
Nuning Setyowati, SP, M.Sc NIP. 198203252005012001
Surakarta, Oktober2013
Mengetahui
Universitas Sebelas Maret Fakultas Pertanian
Dekan
Prof. Dr. Ir. Bambang Pujiasmanto, MS. NIP. 19560225 198601 1 001
iii
KATA PENGANTAR
Assalamualaikum wr.wb
Syukur Alhamdulillah Penulis panjatkan kehadirat Allah SWT atas segala nikmat dan karuniaNya sehingga skripsi dengan judul “Peranan Sektor Pertanian dalam Penyerapan Tenaga Kerja di Kabupaten Rembang” bisa tersusun dengan baik. Skripsi ini disusun guna melengkapi salah satu syarat dalam memperoleh gelar kesarjanaan di Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta.
Skripsi ini tidak dapat terwujud tanpa adanya bantuan serta dukungan dari berbagai pihak. Dalam kesempatan ini penulis ingin mengucapkan terima kasih kepada pihak-pihak yang telah banyak membantu dalam menyelesaikan penyusunan skripsi ini, antara lain:
1. Bapak Prof. Dr. Ir. Bambang Pujiasmanto, MS selaku Dekan Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta.
2. Bapak Dr. Ir. Mohd. Harisudin, M.Si selaku Ketua Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta.
3. Ibu Nuning Setyowati, SP, M.Sc selaku penguji dan Ketua Komisi Sarjana Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta.
4. Ibu Prof. Dr. Ir. Endang Siti Rahayu, MS selaku Pembimbing Akademik dan Dosen Pembimbing Utama skripsi yang telah banyak memberikan bimbingan, arahan, tuntunan, motivasi serta saran yang sangat bermanfaat.
5. Bapak Ir.Agustono,M.Si selaku Dosen Pembimbing Pendamping yang telah banyak memberikan bimbingan, arahan, tuntunan, motivasi serta saran yang sangat bermanfaat.
6. Bapak dan Ibu Dosen serta seluruh staff/ karyawan Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta atas ilmu yang telah diberikan dan bantuannya selama menempuh perkuliahan di Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta.
iv
7. Kepala Kantor KESBANGPOLINMAS Kabupaten Rembang beserta staff jajarannya yang telah memberikan ijin dan membantu dalam perijinan penelitian.
8. Kepala Kantor Badan Perencanaan Daerah Kabupaten Rembang beserta staff jajarannya yang telah membantu dalam menyiapkan data – data dan memberi kemudahan dalam memperoleh informasi yang sangat diperlukan dalam skripsi ini.
9. Kepala Kantor Badan Pusat Statistik Kabupaten Rembang beserta staff jajarannya yang telah membantu dengan sabar dalam melayani dan menyiapkan data – data yang sangat diperlukan dalam skripsi ini.
10.Bapak Saronto dan Ibu Siti Chomsi orang tua penulis terimakasih atas kasih sayang yang tak berujung untuk penulis. Kakak dan adik tercinta, Arika Oktaviani, Aisyah Nurmalitasari dan Ika Dianasari serta keluarga El-Rasyid yang telah senantiasa memberi semangat, senyuman dan doa.
11.Teman-teman super Kakao, Ngalor Ngidul, Serdadu Child, Gatac, Smada dan Agribisnis 2009 yang telah memberikan pengalaman dasyat.
12.Teman kost collega (Bapak Munandar, Yatsen, Faren, Bang Jhony, Bang Supri, Bang Yudha, Bang Sholeh, Hasti) yang telah membantu merubah segalanya.
13.Semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu, yang telah mem-berikan dukungan dalam penulisan skripsi ini.
Penulis menyadari bahwa penulisan skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan, untuk itu penulis memohon maaf atas segala kesalahan dan mengharapkan segala kritik dan saran yang membangun. Semoga Skripsi ini dapat memberikan manfaat pada penulis dan pembaca.
Surakarta, 2013 Penulis
v DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL ... i
HALAMAN PENGESAHAN ... ii
KATA PENGANTAR ... iii
A. Penelitian Terdahulu ... 8
B. Tinjauan Pustaka ... 10
1. Pembangunan Ekonomi Daerah ... 10
2. Otonomi Daerah ... 13
3. Peranan Sektor Pertanian... 13
4. Teori Penduduk ... 16
5. Tenaga Kerja ... 21
6. Kesempatan Kerja ... 22
7. Teori Ekonomi Basis ... 24
8. Analisis Shift Share... 26
C. Kerangka Teori Pendekatan Masalah ... 28
D. Asumsi-asumsi ... 30
vi
III.METODE PENELITIAN ... 32
A. Metode Dasar Penelitian ... 32
B. Metode Pengambilan Daerah Penelitian... 32
C. Jenis dan Sumber Data... 33
D. Metode Analisis Data... 33
1. Mengetahui Peranan Sektor Pertanian Dalam Menyediakan Lapangan Kerja di Kabupaten Rembang ... 33
2. Mengetahui Komponen Pertumbuhan Kesempatan Kerja Sektor Pertanian di Kabupaten Rembang ... 34
IV. HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ... 36
A. Kondisi Umum Kabupaten Rembang ... 36
a. Pertambahan dan kepadatan penduduk ... 40
b. Komposisi Penduduk ... 42
1) Komposisi Penduduk Menurut Jenis Kelamin ... 42
2) Komposisi Penduduk Menurut Kelompok Umur ... 42
3) Komposisi Penduduk Menurut Mata Pencaharian ... 43
3.Keadaan Perekonomian ... 45
4. Ketenagakerjaan ... 46
a. Angkatan Kerja ... 46
b. Pengangguran ... 48
b. Angkatan kerja yang bekerja ... 51
B. Hasil Penelitian dan Pembahasan ... 53
1. Analisis Peranan Sektor Pertanian Dalam Menyediakan Lapangan Kerja di Kabupaten Rembang... 53
2. Identifikasi Komponen Pertumbuhan Kesempatan Kerja Sektor Pertanian di Kabupaten Rembang... 54
vii
a. Komponen National Share ... 55
b. Komponen Proportional Shift ... 57
c. Komponen Differential shift ... 58
3. Pembahasan ... 60
VI. KESIMPULAN DAN SARAN ... 70
A. Kesimpulan ... 70
B. Saran ... 71 DAFTAR PUSTAKA
viii
DAFTAR TABEL
Nomor Judul Halaman
Tabel 1. Distribusi Produk Domestik Regional Bruto (PDRB) Atas Dasar Harga Konstan (ADHK) Tahun 2000 menurut Lapangan Usaha di Kabupaten Rembang Tahun 2011 dalam Juta (Rp) dan Persen ... 3 Tabel 2. Penduduk Kabupaten Rembang Menurut Mata Pencaharian
Tahun 2007-2011 (Orang)... 3 Tabel 2. Jumlah, Kepadatan dan Pertambahan Penduduk Kabupaten
Rembang Tahun 2007-2011 ... 42 Tabel 3. Jumlah Penduduk Laki-laki dan Perempuan serta Sex Ratio di
Kabupaten Rembang Tahun 2007-2011 ... 43 Tabel 4. Penduduk Kabupaten Rembang Menurut Kelompok Umur
Tahun 2008-2011 (Jiwa) ... 43 Tabel 5. Penduduk Kabupaten Rembang Menurut Mata Pencaharian
Tahun 2007-2011 (Orang)... 45 Tabel 6. PDRB Sektor Perekonomian Kabupaten Rembang Menurut
Lapangan Usaha Tahun 2007-2011 ADHK 2000 (Jutaan Rupiah) ... 46 Tabel 7. Angkatan Kerja Kabupaten Rembang Menurut Kelompok
Umur Tahun 2008-2011 ... 47 Tabel 9. Pengangguran Kabupaten Rembang Menurut Kelompok Umur
Tahun 2008-2011 ... 50 Tabel 10. Pengangguran Kabupaten Rembang Menurut Kelompok
Pendidikan Tahun 2008 – 2011 ... 51 Tabel 11. Angkatan kerja yang bekerja Kabupaten Rembang Menurut
lapangan usaha Tahun 2007-2011 ... 52 Tabel 12. Nilai Location Quotient sektor pertanian dan non pertanian di
Kabupaten Rembang Tahun 2007-2011 ... 55 Tabel 13. Nilai Komponen Pertumbuhan Kesempatan kerja di Kabupaten
RembangTahun 2007-2011 ... 56 Tabel 14. Nilai Komponen komponen National Share Sektor Pertanian
dan non pertanian Kabupaten Rembang Tahun 2007-2011 ... 58 Tabel 15. Nilai Komponen komponen Proportional Shift Sektor
Pertanian dan non pertanian Kabupaten Rembang Tahun 2007-2011 ... 59 Tabel 16. Nilai Komponen komponen Differential shift Sektor Pertanian
ix
DAFTAR GAMBAR
Nomor Judul Halaman
Gambar 1. Kerangka Teori Pendekatan Masalah Penyerapan Tenaga Kerja di Sektor Pertanian Kabupaten Rembang ... 29
x
Non Pertanian Kabupaten Rembang Tahun 2007-2011 ... 73 Lampiran 3. Distribusi Produk Domestik Regional Bruto (PDRB) Atas
Dasar Harga Konstan (ADHK) Tahun 2000 menurut Lapangan Usaha di Kabupaten Rembang Tahun 2011 dalam Juta (Rp) dan Persen ... 73 Lampiran 4. Jumlah, Kepadatan dan Pertambahan Penduduk Kabupaten
Rembang Tahun 2007-2011 ... 74 Lampiran 5. Jumlah Penduduk Laki-laki dan Perempuan serta Sex Ratio
di Kabupaten Rembang Tahun 2007-2011... 74 Lampiran 6. Penduduk Kabupaten Rembang Menurut Kelompok Umur
Tahun 2008-2011 (Jiwa)... 74 Lampiran 7. Penduduk Kabupaten Rembang Menurut Mata Pencaharian
Tahun 2007-2011 (Orang) ... 75 Lampiran 8. Angkatan Kerja Kabupaten Rembang Menurut Kelompok
Umur Tahun 2008-2011 ... 75 Lampiran 9. Angkatan Kerja Kabupaten Rembang Menurut pendidikan
Tahun 2008-2011 ... 75 Lampiran 10. Pengangguran Kabupaten Rembang Menurut Kelompok
Umur Tahun 2008-2011 ... 76 Lampiran 11.Pengangguran Kabupaten Rembang Menurut Kelompok
Pendidikan Tahun 2008-2011 ... 76 Lampiran 12. Angkatan kerja yang bekerja Kabupaten Rembang Menurut
lapangan usaha Tahun 2007-2011 ... 77 Lampiran 13. Angkatan kerja Kabupaten Rembang yang Bekerja di Sektor
Pertanian Tahun 2007-2011 ... 77 Lampiran 14. Dokumentasi foto-foto penelitian ... 78
xi RINGKASAN
Achmad Ardiyanto. H0809001. 2013. “Peranan Sektor Pertanian dalam Penyerapan Tenaga Kerja di Kabupaten Rembang”. Dibimbing oleh Prof. Dr. Ir. Endang Siti Rahayu, MS dan Ir.Agustono,M.Si. Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta.
Pembangunan merupakan suatu bentuk proses perubahan ke arah yang lebih baik yang telah direncanakan untuk dilaksanakan, sifatnya bertahap dan berkelanjutan. Salah satu cara mencapai keberhasilan pembangunan adalah dengan adanya pembangunan ekonomi. Pembangunan ekonomi diartikan sebagai proses pendapatan perkapita penduduk suatu masyarakat meningkat. Modal utama dalam perkembangan roda pembangunan adalah tenaga kerja. Masalah tenaga kerja dapat dipecahkan melalui perencanaan pembangunan yang ditujukan untuk mencapai pertumbuhan ekonomi melalui penciptaan kesempatan kerja dan penggunaan tenaga kerja secara tepat dan memadai.
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui peranan sektor pertanian dalam menyediakan lapangan kerja, mengidentifikasi komponen pertumbuhan kesempatan kerja sektor pertanian di Kabupaten Rembang. Metode dasar yang digunakan dalam penelitian ini adalah deskriptif. Pemilihan lokasi dalam penelitian ini diambil secara purposive (sengaja). Jenis data dalam penelitian ini adalah data sekunder. Metode analisis data yang digunakan yaitu
Location Quotient (LQ) dan Shift Share Analysis (SSA).
Hasil analisis menunjukan bahwa nilai Location Quotient (LQ) sektor pertanian di Kabupaten Rembang dalam menyediakan lapangan kerja dari tahun 2007-2011 adalah 1.60, 1.50, 1.51, 1.58, 1.38. Sektor pertanian di Kabupaten Rembang memiliki nilai National Share sebesar-4262.95,nilai Proportional Shift
-18221.6 dan nilai Differential shift -16417.5. Berdasarkan analisis tersebut maka dapat disimpulkan bahwa sektor pertanian merupakan sektor basis dalam menyediakan lapangan kerja selama tahun 2007-2011 dibandingkan dengan sektor pertanian di Jawa Tengah dalam menyediakan lapangan kerja. Pertumbuhan kesempatan kerja sektor pertanian di Kabupaten Rembang lambat, baik dari
National Share maupun Proportional Shift dan pertumbuhan kesempatan kerja
sektor pertanian di Kabupaten Rembang tidak memiliki daya saing dibanding sektor pertanian di Jawa Tengah.
xii SUMMARY
Achmad Ardiyanto. H0809001. 2013. “The Role Of Agriculture Sector In Labor Absorption In Rembang District”. Guided by Prof. Dr. Ir. Endang Siti Rahayu, MS and Ir.Agustono,M.Si. Agriculture Faculty Sebelas Maret University Surakarta.
Development is a change process for the better that have been planned to be implemented with its gradual and sustained. One way to achieve success of development program is by developing the economic development. The development of economic can be defined as the increase of process of economic development per capita income of a resident in a community. The major capital of development is labor. The problems of labors can be solved by development planning that aims to achieve economic growth through job creation and the use of appropriate and sufficient manpower.
The purpose of this research is determining the role of agriculture in providing employment, identifying the components of employment growth in agricultural sector in Rembang District. Method used in this research is descriptive. Determination of location for this research is purposive (incidentally). Data used in this research is secondary data. Method of data analysis used is Location Quotient ( LQ ) and Shift Share Analysis ( SSA ).
Results of the analysis showed that the value of Location Quotient ( LQ ) in the agricultural sector provides employment from the year 2007-2011 are 1.60 , 1.50 , 1.51 , 1.58 , 1.38 . The value of National Share is -4262.95 , the value of Proportional Shift is -18221.6 , The value Differential Shift is -16417.5. Based on the analysis, it can be concluded that the agricultural sector is the base sector in providing employment during the year 2007-2011 as compared to the agricultural sector in Central Java in providing employment. Employment growth of agricultural sector in Rembang is slow, both from the National Share and Proportional Shift and employment growth of agricultural sector in Rembang have poor competitiveness compared to other areas in Central Java.
