Uji Aktivitas Senyawa Antibakteri dan Uji
Farmakologi Pada
Conus
sp. di Pesisir
Pantai Waisai, Kabupaten Raja Ampat
Tesis
Diajukan Kepada
Program Studi Magister Biologi
untuk Memperoleh Gelar Master Sains Biologi (M.Si)
Oleh:
Surmaningsih Kibas NPM: 422012113
Program Studi Magister Biologi
Universitas Kristen Satya wacana
LEMBAR PENGESAHAN
Judul Tesis : Uji Aktivitas Senyawa Antibakteri dan Uji Farmakologi Pada Conus sp. di Pesisir Pantai Waisai, Kabupaten Raja Ampat Nama Mahasiswa : Surmaningsih Kibas
NPM : 422012113
Program Studi : Magister Biologi
Menyetujui,
Jubhar C. Mangimbulude, Ph.D. Pembimbing I
Prof. Oky K. Radjasa, M.Sc., Ph.D. Pembimbing II
Mengesahkan,
Ketua Program Studi Magister Biologi
Jubhar C. Mangimbulude, Ph.D
Uji Aktivitas Senyawa Antibakteri dan Uji
Farmakologi Pada
Conus
sp. di Pesisir
Pantai Waisai, Kabupaten Raja Ampat
Tesis
Diajukan Kepada
Program Studi Magister Biologi
untuk Memperoleh Gelar Master Sains Biologi (M.Si) Oleh:
Surmaningsih Kibas NPM: 422012113
Menyetujui,
Jubhar C. Mangimbulude, Ph.D. Pembimbing I
Prof. Oky K. Radjasa, M.Sc., Ph.D. Pembimbing II
Mengesahkan,
Ketua Program Studi Magister Biologi
PERNYATAAN KEASLIAN KARYA TULIS TESIS
Yang bertanda tangan di bawah ini,
Nama : Surmaningsih Kibas NPM : 422012113
Program Studi : Magister Biologi Fakultas : Biologi
Menyatakan dengan sesungguhnya bahwa tesis dengan judul:
Uji Aktivitas Senyawa Antibakteri dan Uji
Farmakologi Pada Conus sp. di Pesisir Pantai Waisai, Kabupaten Raja Ampat
Yang dibimbing oleh:
1. Jubhar C. Mangimbulude, Ph.D. 2. Prof. Oky Karna Radjasa, M.Sc., Ph.D.
Adalah benar-benar hasil karya saya.
Di dalam laporan tesis ini tidak terdapat keseluruhan atau sebagian tulisan atau gagasan orang lain yang saya ambil dengan cara menyalin atau meniru dalam bentuk rangkaian kalimat atau gambar serta simbol yang saya akui seolah-olah sebagai karya saya sendiri tanpa memberikan pengakuan pada penulis atau sumber aslinya.
Salatiga, 2 September 2014
Yang memberi pernyataan,
PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI
TESIS UNTUK KEPENTINGAN AKADEMIS
Sebagai sivitas akademika Universitas Kristen Satya Wacana (UKSW), saya yang bertanda tangan di bawah ini:
Nama : Surmaningsih Kibas
N P M : 422012113
Program Studi : Magister Biologi Fakultas : Biologi
Jenis Karya : Tesis
demi untuk pengembangan ilmu pengetahuan, menyetujui untuk memberikan kepada UKSW Hak bebas royalty nonekslusif (non-exclusive royalty free right) atas karya ilmiah saya berjudul :
“Uji Aktivitas Senyawa Antibakteri dan Uji Farmakologi Pada Conus sp. di Pesisir Pantai Waisai,
Kabupaten Raja Ampat”
Beserta perangkat yang ada (jika diperlukan).
dengan hak bebas royalty noneksklusif ini, UKSW berhak menyimpan, mengalihformatkan, mengelola dalam bentuk data, merawat, dan memublikasikan tugas akhir saya, selama tetap mencantumkan nama saya sebagai penulis.
Demikian pernyataan ini saya buat dengan sebenar-benarnya.
Dibuat di : Salatiga
Pada tanggal : 2 September 2014
Yang menyatakan,
Mengetahui,
Jubhar C. Mangimbulude, Ph.D. Pembimbing I
i
Abstrak
Conus sp. termasuk salah satu hewan makroinvertebrata
dari filum moluska kelas gastropoda, banyak ditemukan di pesisir pantai Waisai kabupaten Raja Ampat hingga saat ini belum dimanfaatkan secara optimal. Sebagian besar masyarakat lokal hanya memanfaatkan daging Conus sp. sebagai bahan makanan dan cangkangnya digunakan sebagai bahan kerajinan, perlu adanya informasi ilmiah mengenai potensi lain dari conus sp. Tujuan penelitian yaitu untuk mengetahui uji aktivitas senyawa antibakteri dalam menghambat pertumbuhan bakteri patogen
Escherichia coli dan bakteri Staphylococcus aureus melalui
pembentukan zona hambat atau zona terang pada medium agar dalam cawan petri serta analisis fitokimia melalui uji golongan senyawa dengan menggunakan babarapa larutan kimia untuk mengisolasi senyawa-senyawa didalamnya. Berdasarkan hasil uji tersebut, diketahui bahwa beberapa Conus sp. berpotensi sebagai senyawa antibakteri alami.
ii
Prakata
Dengan segala keikhlasan dan ketulusan hati yang mendalam, penulis panjatkan puji dan syukur kehadirat Allah SWT. Tuhan segala makhluk, atas limpahan rahmat dan Inayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan tulisan dengan judul “Aktivitas Antibakteri Moluska Siput Laut (Conus sp.) Dari Pesisir Pantai Waisai Kabupaten Raja Ampat” dengan baik dan tepat pada waktunya. Tulisan ini merupakan bagian dari persyaratan untuk mencapai gelar Magister Biologi pada proggram pascasarjana Universitas Kristen Satya Wacana
Selama penyelesaian penulisan ini penulis menyadari bahwa banyak bantuan dan dukungan serta dorongan moril yang tiada henti-hentinya datang dari berbagai pihak, untuk itulah dalam kesempatan ini penulis menghaturkan banyak terima kasih dan penghargaan yang setinggi-tingginya kepada:
1. Kementrian Pendidikan Tinggi Nasional atas dukungan dana melalui Program Beasiswa Unggulan tahun 2012.
2. Pemerintah Kabupaten Raja Ampat atas dukungan dana dan kesempatan yang diberikan untuk studi lanjut pada Universitas Kristen Satya Wacana.
3. Rektor Universitas Kristen Satya Wacana, Prof. Dr. Pdt. John A. Titaley Th.D. sebagai pimpinan Universitas,
4. Ketua Program Studi Magister Biologi, Jubhar C. Magibulude, Ph.D. yang telah memberikan motivasi dan saran serta banyak membantu penulis sejak awal studI hingga kini diambang penyelesaian. 5. Jubhar C. Magimbulude, Ph.D selaku pembimbing I
iii
pembimbing II, yang mana dalam sela-sela kesibukannya dengan rela meluangkan waktu, fikiran, motivasi, maupun arahan-arahan yang sangat mendidik penulis selama penyusunan tulisan ini
6. Ibu Natalia Kurniasari S.Si., Atas segala bantuan serta kemudahan dalam penyelesaian administrasi 7. Dhanang Puspita, M.Si. dan Kristiawan P. A.
Nugroho, M.Si. yang telah berjasa membagi ilmunya kepada penulis .
8. Seluruh Dosen, Karyawan dan karyawati dilingkup Magister Biologi yang telah memberikan ilmu serta membantu penulis dari awal hingga akhir studi 9. Prof. Oky Karna Radjasa, M.Sc., Ph.D. sebagai
pimpinan Laboratorium Terpadu Universitas Diponegoro Semarang serta laboran Handung Nuryadi, S.Si. atas dukungan, arahan serta fasilitas selama penelitian berlangsung
10. Teman-teman Mahasiswa Magister Biologi Angkatan 2012 yang sama-sama berjuang dari awal sampai akhir studi
11. Semua pihak yang telah memberikan dukungan, motivasi serta arahan-arahan yang sifatnya membangun baik secara langsung maupun tidak langsung telah membantu penulis dalam menyelesaikan penulisan ini.
iv
Semoga tulisan ini dapat memberikan manfaat bagi semua pihak serta dapat dijadikan referensi bagi perkembangan dunia pendidikan dan penelitian lanjutan.
Salatiga, 2 September 2014
v B. Rumusan Masalah ……….. C. Tujuan Penelitian ……….………..…. D. Manfaat Penelitian ……….. II. Tinjauan Pustaka ………..……….……….. A. Biologi Conus sp. ………..…………...
1. Morfologi ………..……….
2. Anatomi ……….
3. Fisiologi ………. B. Ekologi Conus sp. ………. C. Faktor-Faktor Pendukung Kehidupan Conus
sp. ………..………. D. Conus sp. sebagai Bahan Dasar Farmasi …… III.Bahan dan Metode …….……….……..………
A. Tempat dan Waktu Penelitian ………..….. B. Alat dan Bahan ………. C. Penentuan Lokasi Penelitian ……… D. Prosedur Penelitian ………. IV.Hasil dan Pembahasan ……..…….………
A. Hasil ………..……….. 1. Aktivitas Antibakteri Conus sp. …….……..
vi
2. Fitokimia/Zookimia dari Conus sp. ……... B. Pembahasan ………..……… V. Kesimpulan dan Saran …..……….………
A. Kesimpulan ………..….…………
B. Saran ………...………
Daftar Pustaka ………..…..……….
33 35 36 36 36 37
vii
Daftar Tabel
Tabel 1. Tabel 2. Tabel 3.
Aktivitas antibakteri ………
Diameter zona hambat ……… Hasil analisa uji fitokimia ………..
viii
Bentuk anatomi Conus sp. ……….. Daya Hambat conus terhadap bakteri Escherichia coli dan Staphylococcus aureus pada media agar ………... Conus litteratus ……… Conus marmoreus ………... Conus virgo ……… Conus miles ……….. Conus lividus ……… Conus luhuanus ……….. Conus textile ……….
