v Universitas Bina Nusantara
Program Studi Ganda Teknik Informatika - Statistika Skripsi Sarjana Program Ganda Semester Genap 2006/2007
Perancangan Program Penjaga Kualitas Produk
Dengan Menggunakan T
2Hotelling
Dalam Multivariate Control Chart
Keke Aldira JuwitaNIM: 0600666445 ABSTRAK
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk memudahkan pemantauan terhadap kualitas produk dari suatu tahapan proses ke tahapan proses berikutnya agar kualitas tetap terjaga dan untuk mendeteksi adanya variabel yang berpengaruh dalam proses produksi yang bertanggung jawab terhadap adanya produk dengan kualitas diluar kualitas rata-rata. Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini terdiri dari 5 tahap, yaitu: tahap observasi dan pengumpulan data, tahap perencanaan dan perancangan aplikasi, tahap pengembangan aplikasi, tahap implementasi aplikasi, dan tahap evaluasi aplikasi. Hasil yang dicapai adalah terciptanya suatu aplikasi yang dapat mendeteksi adanya produk yang memiliki kualitas diatas atau dibawah rata-rata yang dapat disebabkan oleh salah satu atau mungkin seluruh variabel dalam proses produksi. Kesimpulan dari hasil pengembangan aplikasi ini adalah adanya pendeteksi secara statistik mengenai apakah produk yang dihasilkan masih memiliki kualitas rata-rata atau tidak.
Kata Kunci
vi KATA PENGANTAR
Puji syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa karena penulis dapat menyelesaikan skripsi ini dengan cukup baik dan tepat pada waktunya.
Skripsi yang merupakan persyaratan akademis pada masa studi strata-1 pada Universitas Bina Nusantara. Skripsi ini mengambil judul :
“Perancangan Program Peningkatan Kualitas Produk Dengan Menggunakan T2 Hotelling dalam Multivariate Control Chart”
Rampungnya penulisan skripsi ini tidak terlepas dari peran serta dan bantuan banyak pihak. Penulis tidak pernah lupa untuk mengucapkan banyak terima kasih kepada:
1. Orang tua dan keluarga, yang telah mencurahkan kasih sayang, dukungan moral dan materiil kepada kami.
2. Bapak Abdul Hamang, Ir., MS., dan Bapak Haryono Soeparno, Ir., M.Sc., Dr., selaku dosen pembimbing yang telah memberikan banyak petunjuk, saran dan bimbingan dalam penulisan skripsi ini.
3. Bapak Prof. Dr. Gerardus Polla, M.App.Sc., selaku Rektor Universitas Bina Nusantara.
4. Bapak Wikaria Gazali, S.Si.,MT., selaku Dekan Fakultas MIPA, Universitas Bina Nusantara.
5. Bapak Ngarap Imanuel Manik, Drs., M.Kom., selaku Kepala Jurusan Statistika-Matematika, Universitas Bina Nusantara.
6. Bapak Johannes Ramlan selaku product manager dari PT. EMPI Senajaya. 7. Ibu Vitra Elizabeth selaku production manager dari PT. EMPI Senajaya
vii 8. Rekan-rekan yang telah membantu dalam penyelesaian skripsi ini dan telah
memberikan bantuan berupa ide dan masukan dalam proses pembuatan skripsi ini. Seperti kata pepatah, “tiada gading yang tak retak”. Penulis sangat menyadari masih adanya beberapa kekurangan dalam penyusunan skripsi ini, oleh karena itu penulis sangat mengharapkan kritik dan saran agar memacu penulis untuk berkarya lebih baik lagi.
Jakarta, Januari 2007
viii Daftar Isi
Halaman
Halaman Judul Luar i
Halaman Judul Dalam ii
Halaman Persetujuan Hardcover iii
Halaman Persetujuan Dosen Penguji iv
Abstrak v
Kata Pengantar vi
Daftar Isi viii
Daftar Tabel xiv
Daftar Gambar xv
Daftar Lampiran xviii
BAB 1 PENDAHULUAN 1 1.1 Latar Belakang 1 1.2 Rumusan Masalah 3 1.3 Usulan Solusi 3 1.4 Ruang Lingkup 3 1.5 Tujuan 4 1.6 Manfaat 5 1.7 Metodologi 5 1.8 Sistematika Penulisan 6
ix
1.9 Lokasi Survey 7
BAB 2 LANDASAN TEORI 8
2.1 Kualitas 8
2.1.1 Pengertian Kualitas Secara Umum 8 2.1.2 Pengertian Kualitas Dalam Konteks Statistik Pengendali Proses
10
2.1.3 Konsep Deming Tentang Sistem Industri Modern 10 2.2 Statistik Pengendali Proses (SPP) 13 2.2.1 Gambaran Umum Statistik Pengendali Proses 13 2.2.2 Model Deteksi (Detection Model) dan Model
Pencegahan (Prevention Model)
13
2.2.3 Tujuan dari SPP 17
2.2.4 Cara Kerja SPP 18
2.2.5 Multivariate Statistical Process Control (Statistik Pengendali Proses Multivariat)
20
2.3 Peta Kontrol 20
2.3.1 Penggunaan Peta Kontrol 20
2.3.2 Peta Kontrol Sebagai Bagian dari SPP 23
2.3.3 Multivariate Control Chart 23
2.4 T2 Hotelling 24
2.4.1 T2 Hotelling untuk Pengamatan Tunggal 25 2.4.2 Fase 1 T2 Hotelling: Persiapan Referensi Sampel 26
x 2.4.3 Fase 2 T2 Hotelling : Proses Kontrol untuk Data
Pengamatan Baru
29
2.5 Rekayasa Piranti Lunak 30
2.6 Unified Modelling Language (UML) 33
2.7 Database 37
BAB 3 OBJEK DAN METODE PENELITIAN 39
3.1 Objek Penelitian 39
3.1.1 Sejarah PT. Eksonindo Multi Product Industries (PT. EMPI Group)
39
3.1.2 Sejarah PT. EMPI Senajaya (Bodypack) 40 3.1.3 Aktifitas PT. EMPI Senajaya 41 3.1.4 Struktur Organisasi dan Uraian Tugas PT. EMPI Senajaya
42
3.1.5 Kegiatan Produksi Perusahaan 48
3.2 Analisis Permasalahan 52
3.2.1 Sistem Yang Diusulkan 52
3.2.2 Teknik Pengumpulan Data 53
3.2.3 Data-Data Yang Digunakan 53
3.2.4 Teknik Analisis Data 54
3.3 Rancangan Aplikasi Yang Diusulkan 54
3.3.1 Use Case Diagram 55
xi 3.3.2.1 Activity Diagram Fase 1 59 3.3.2.2 Activity Diagram Fase 2 63 3.3.2.3 Activity Diagram Cetak Laporan dan Grafik Fase 1
66
3.3.2.4 Activity Diagram Cetak Laporan dan Grafik Fase 2
67
3.3.3 Sequence Diagram 68
3.3.3.1 Sequence Diagram Fase 1 68 3.3.3.2 Sequence Diagram Fase 2 72 3.3.3.3 Sequence Diagram Cetak Laporan dan Grafik
Fase 1
75
3.3.3.4 Sequence Diagram Cetak Laporan dan Grafik Fase 2
77
3.3.4 Struktur Menu 79
3.3.5 Rancangan Layar 80
3.3.5.1 Rancangan Layar Utama 80 3.3.5.2 Rancangan Layar Menu “Kendali Proses” 81 3.3.5.3 Rancangan Layar Menu “Laporan” 83 3.3.5.4 Rancangan Layar Sub-Menu “Input Data Acuan (Fase 1)”
83
3.3.5.5 Rancangan Layar Sub-Menu “Input Data Baru (Fase 2)”
84
xii Acuan
(Fase 1)”
3.3.5.7 Rancangan Layar Sub-Menu ”Laporan Data Baru (Fase 2)”
86
3.3.6 Rancangan Database 87
BAB 4 IMPLEMENTASI DAN EVALUASI 96
4.1 Spesifikasi Kebutuhan Sarana 96
4.1.1 Spesifikasi Kebutuhan Perangkat Keras 96 4.1.2 Spesifikasi Kebutuhan Perangkat Lunak 97
4.2 Prosedur Operasional 97
4.2.1 Prosedur Operasional Untuk Menginstall Aplikasi 97 4.2.2 Prosedur Operasional Untuk Menjalankan Aplikasi 98 4.2.3 Prosedur Operasional Untuk Melakukan Perhitungan
Fase 1
100
4.2.4 Prosedur Operasional Untuk Melakukan Perhitungan Fase 2
106
4.2.5 Prosedur Operasional Untuk Mencetak Laporan Fase 1 112 4.2.6 Prosedur Operasional Untuk Mencetak Laporan Fase 2 115 4.2.7 Prosedur Operasional Untuk Menghapus Laporan Fase 1 118 4.2.8 Prosedur Operasional Untuk Menghapus Laporan Fase 2 119
xiii
5.1 Simpulan 121
5.2 Saran 122
DAFTAR PUSTAKA 123
xiv Daftar Tabel
Halaman
Tabel 3.1 Tabel data sampel proses penjahitan dan variabel yang berpengaruh didalamnya
53
Tabel 3.2 Tabel MS_Process 88
Tabel 3.3 Tabel MS_Fase1 Tabel MS_Fase1 89
Tabel 3.4 Tabel DT_Fase1_Data 90
Tabel 3.5 Tabel DT_Fase1_Var 91
Tabel 3.6 Tabel DT_Fase1_T2 92
Tabel 3.7 Tabel MS_Fase2 92
Tabel 3.8 Tabel DT_Fase2_Data 93
xv Daftar Gambar
Halaman
Gambar 2.1 Roda Deming dalam Sistem Industri Modern 11
Gambar 2.2 Contoh Control Chart 22
Gambar 2.3 Waterfall Model 33
Gambar 3.1 Use Case Diagram 55
Gambar 3.2 Activity Diagram Fase 1 60
Gambar 3.3 Activity Diagram Fase 2 64
Gambar 3.4 Activity Diagram Cetak Laporan dan Grafik Fase 1 67 Gambar 3.5 Activity Diagram Cetak Laporan dan Grafik Fase 2 68
Gambar 3.6 Sequence Diagram Fase 1 69
Gambar 3.7 Sequence Diagram Fase 2 73
Gambar 3.8 Sequence Diagram Laporan Fase 1 76 Gambar 3.9 Sequence Diagram Laporan Fase 2 78
Gambar 3.10 Struktur Menu 80
Gambar 3.11 Rancangan Layar Utama 81
Gambar 3.12 Rancangan Layar Menu “Kendali Proses” 82 Gambar 3.13 Rancangan Layar Menu “Laporan” 83 Gambar 3.14 Rancangan Layar Sub-Menu “Input Data Acuan (Fase 1)” 84 Gambar 3.15 Rancangan Layar Sub-Menu “Input Data Baru (Fase 2)” 85 Gambar 3.16 Rancangan Layar Sub-Menu “Laporan Data Acuan (Fase
1)”
86
xvi
Gambar 3.18 Diagram Relationship Tabel dalam database 88
Gambar 4.1 Layar Utama 97
Gambar 4.2 Menu Kendali Proses 98
Gambar 4.3 Menu Laporan 98
Gambar 4.4 Layar Input Data Acuan (Fase 1) 99 Gambar 4.5 Layar Input Variabel Data Fase 1 100 Gambar 4.6 Layar Input Variabel Data Fase 1 dengan Menu Tambah
Variabel Dan Hapus Variabel
101
Gambar 4.7 Input Data Pada Fase 1 102
Gambar 4.8 Hasil Pengoperasian Perhitungan Fase 1 103 Gambar 4.9 Impor Data Fase 1 dari file Microsoft Excel 104 Gambar 4.10 Hasil Impor Data Fase 1 dari Microsoft Excel 104 Gambar 4.11 Layar Input Data Baru (Fase 2) 106 Gambar 4.12 Window Pemilihan Data Fase 1 107 Gambar 4.13 Menu Pilihan Cara Input Fase 2 108
Gambar 4.14 Input Data Pada Fase 2 109
Gambar 4.15 Hasil Pengoperasian Perhitungan Pada Fase 2 110 Gambar 4.16 Impor Data Fase 2 dari Microsoft Excel 110 Gambar 4.17 Tampilan Menu Laporan Data Acuan (Fase 1) 112 Gambar 4.18 Contoh Tampilan Print Preview Untuk Pencetakan Hasil
Perhitungan Peta Kontrol Fase 1
113
Gambar 4.19 Contoh Tampilan Print Preview Peta Kontrol Fase 1 114 Gambar 4.20 Tampilan Menu Laporan Data Acuan (Fase 2) 115
xvii Gambar 4.21 Contoh Tampilan Print Preview Untuk Pencetakan Hasil
Perhitungan Peta Kontrol Fase 2
116
Gambar 4.22 Contoh Tampilan Print Preview Peta Kontrol Fase 2 117 Gambar 4.23 Tampilan Peringatan Bagi Pengguna Sebelum Menghapus
Data Fase 1
118
Gambar 4.24 Tampilan Peringatan Bagi Pengguna Sebelum Menghapus Data Fase 2
xviii Daftar Lampiran
Halaman
Lampiran 1 Coding frmMain.cs L.1
Coding frmFase1.cs L.6 Coding frmVarF1.cs L.23 Coding frmPilihProcess.cs L.26 Coding frmFase2.cs L.29 Coding frmPlhDateProcessFase1.cs L.46 Coding frmViewF1.cs L.49 Coding frmViewF2.cs L.61 Coding CStatistics.cs L.76 Coding CExcel.cs L.85
