PROJEK AKHIR ARSITEKTUR
Periode LXXI, Semester Genap , Tahun 2016/2017
LANDASAN TEORI DAN PROGRAM
WEDDING CENTER
DI SEMARANG
Tema Desain
Arsitektur Kontemporer
Fokus Kajian
Menampilkan Citra dari Bangunan Wedding Center
Diajukan untuk memenuhi sebagian persyaratan memperoleh gelar Sarjana Teknik Arsitektur
Disusun oleh:
Qori Ratu Tungga NIM :12.11.0018
Dosen pembimbing :
Dr. Ir. VG Sri Rejeki, MT NIDN : 0628126101
PROGRAM STUDI ARSITEKTUR FAKULTAS ARSITEKTUR DAN DESAIN UNIVERSITAS KATOLIK SOEGIJAPRANATA
PRAKATA
Puji dan Syukur saya panjatkan kehadirat Allah SWT atas
rahmat-Nya yang telah dilimpahkan kepada penulis, sehingga penulis dapat
menyelesaikan Landasan Teori dan Program (LTP) Proyek Akhir
Arsitektur 71 yang berjudul Wedding Center di Semarang. Dalam proses
penulisan ini banyak pihak yang membantu dan melancarkan dalam
proses penulisan. Oleh karena itu, penulis mengucapkan banyak terima
kasih kepada :
1. Dr. Dra Tyas Susanti, MA selaku Dekan Fakultas Arsitektur
dan Desain Unika.
2. MD. Nestri Kiswari, ST.,MSc. Selaku Kaprogdi Arsitektur
Fakultas Aristektur dan Desain UNIKA Soegijapranata.
3. Ir. Bambang Suskiyanto,MT selaku Dosen Koordinator PAA
4. Dr. Ir. VG Sri Rejeki, MT. selaku dosen pembimbing yang
telah membimbing dan memberi masukan yang sangat
bermanfaat kepada penulis selama proses penulisan LTP.
5. Tim Dosen penguji dan pemberi review yang telah
memberikan masukan dan kritik kepada penulis yang sangat
bermanfaat.
6. Mama dan Papa, serta kakak kandung dari keluarga penulis
yang telah memberikan dukungan moril maupun materil
sepenuhnya demi kelancaran proses penulisan LTP ini.
iii
penyusunan Proyek Akhir Arsitektur 71.
8. Kwon Jiyong yang telah memberikan karya terbaiknya
sehingga memberi semangat dan insprirasi selama proses
Proyek Akhir Arsitektur 71.
9. Serta berbagai pihak yang telah membantu penyusunan,
yang tidak dapat disebutkan oleh penulis satu persatu.
LTP ini merupakan salah satu tahap dari Proyek Akhir Arsitektur yang
dilewati sebelum melakukan tahap desain. Penulis mohon maaf bila dalam
penulisan LTP masih banyak kekurangan . semoga LTP yang berjudul “
Weddinng Center di Semarang “ ini dapat bermanfaat bagi para pembaca.
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ... i
HALAMAN PENGESAHAN ... ii
HALAMAN PENGESAHAN ... iii
SURAT PERNYATAAN ... iv
PRAKATA ... v
DAFTAR ISI ... vii
DAFTAR BAGAN ... x
DAFTAR GAMBAR ... xiv
DAFTAR TABEL ... xv
BAB I Pendahuluan ... 1
1.1 Latar Belakang Proyek ... 1
1.1.1 Kebutuhan ... 3
v
1.3.2 Analisa Program Arsitektur ... 6
1.3.4 Kajian Teori ... 7
1.4 Metode Pembahasan ... 7
1.4.1 Metoda Pengumpulan Data ... 7
1.4.2 Metoda Penyusunan Analisa ... 8
1.5 Sistematika Pembahasan ... 9
BAB II Tinjauan Proyek ... 11
2.1 Tinjauan Umum ... 11
2.1.1 Gambaran Umum ... 11
2.1.2 Latar Belakang, Perkembangan, Trend ... 16
2.1.2.1 Latar belakang ... 16
2.1.2.2 Perkembangan ... 17
2.1.2.3 Trend ... 18
2.1.1.1 Arsitektur ... 19
2.1.1.2 Masyarakat ... 20
2.1.1.3 Pemerintah ... 20
2.2 Tinjauan Khusus ... 21
2.2.1 Terminologi ... 21
2.2.2 Kegiatan (pelaku, aktivitas dan fasilitas) ... 23
2.2.2.1 Gambaran Kegiatan ... 23
2.2.2.2 Pelaku, aktivitas, fasilitas ... 29
2.2.3 Spesifikasi dan Persyaratan Desain ... 42
2.2.4 Deskripsi Konteks Desa/Kota ... 44
2.2.4.1 Data Administratif ... 44
2.2.4.2 Potensi Kota Semarang ... 46
2.2.5 Studi banding proyek sejenis ... 47
2.2.6 Permasalahan desain ... 48
2.3 Kesimpulan, Batasan, dan Anggapan ... 49
2.3.2 Kesimpulan ... 49
2.3.3 Batasan ... 50
2.3.4 Anggapan ... 51
BAB III ANALISA PENDEKATAN PROGRAM ARSITEKTUR ... 52
3.1. Analisa Pendekatan Arsitektur ... 52
3.1.1 Studi Aktivitas ... 52
vii
3.1.1.2. Pengelompokan pelaku
berdasarkan kegiatan ... 59
3.1.1.3. Kategorisasi sifat dan kebutuhan ruang ... 62
3.1.1.4. Pola Kegiatan Pelaku ... 67
3.1.2 Studi fasilitas ... 71
3.1.2.1 Analisa jumlah pelaku ... 71
3.1.2.2 Organisasi ruang Wedding Center ... 73
3.1.2.3 Pola ruang ... 74
3.1.2.4 Studi ruang khusus wedding center... 78
3.1.2.5 Studi Besaran ruang wedding center ... 83
3.1.2.6 Studi citra arsitektural ... 103
3.2 Analisa pendekatan sistem struktur ... 104
3.3 Analisa konteks lingkungan ... 120
3.3.1 Analisa pemilihan lokasi makro ... 120
3.3.1.1 Alternatif pemilihan lokasi makro ... 121
3.3.2 Analisa pemilihan lokasi mikro ... 125
BAB IV PROGRAM ARSITEKTUR ... 131
4.1 Konsep Program ... 131
4.1.1 Citra Arsitektural ... 131
4.1.2 Aspek Fungsi ... 131
4.1.3 Aspek Teknologi ... 132
4.2 Tujuan Perancangan, Faktor Penentu
Perancangan dan Faktor Persyaratan Perancangan... 132
4.2.1 Tujuan Perancangan ... 132
4.2.2 Faktor Penentu Perancangan ... 133
4.2.3 Faktor Persyaratan Perancangan ... 134
4.2.3.1 Persyaratan Arsitektur ... 134
4.2.3.2 Bangunan ... 134
4.2.3.3 Lingkungan ... 134
4.3 Program Arsitektur... 135
4.3.1 Program Kegiatan dan Fasilitas ... 135
4.3.2 Program sistem bangunan ... 142
4.3.3 Program Sistem Utilitas ... 144
4.3.4 Program Lokasi dan Tapak ... 148
BAB V KAJIAN TEORI ... 151
5.1 Kajian Teori Penekanan Desain ... 151
5.1.1 Uraian Interpretasi Dan Elaborasi Arsitektur Neo Vernakuler ... 151
5.1.2 Studi Preseden ... 152
ix
5.2 Kajian Teori Permasalahan Dominan ... 157
5.2.1 Uraian Interpretasi Dan Elaborasi Permasalahan Dominan ... 157
5.2.2 Studi Preseden ... 159
5.2.3 Penerapan focus kajian ... 160
DAFTAR PUSTAKA ... 162
DAFTAR BAGAN
Bagan 2.1 pernikahan agama Islam ... 26
Bagan 2.2 pernikahan agama Katolik ... 26
Bagan 2.3 pernikahan agama Kristen ... 27
Bagan 3.1 Struktur Organisasi Staff ... 61
Bagan 3.2 pola kegiatan pengunjung ... 67
Bagan 3.3 Pola Kegiatan Pengunjung Wedding ... 68
Bagan 3.4 Pola Kegiatan Pengunjung Seminar ... 69
Bagan 3.5 Pola Kegiatan Pengunjung Wedding Expo ... 70
Bagan 3.6 Pola Organisai Ruang ... 73
Bagan 3.7 Pola Organisai Ruang Makro ... 73
xi DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 Wedding Hall ... 12
Gambar 2.2 studio foto ... 13
Gambar 2.3 Bridal Salon ... 13
Gambar 2.4 Ruang konsultasi ... 14
Gambar 2.5 Galeri Wedding ... 14
Gambar 2.6 Wisma ... 15
Gambar 2.12 Peta Semarang... 44
Gambar 2.13 Wedding Center Jogjakarta ... 47
Gambar 2.14 Gedung Wanita... 48
Gambar 3.1 linier ... 75
Gambar 3.2 Terpusat ... 76
Gambar 3.3 Radial ... 77
Gambar 3.4 Dimensi manusia ... 79
Gambar 3.6 layout siraman ... 82
Gambar 3.7 layout siraman ... 82
Gambar 3.8 Dinding Masif ... 105
Gambar 3.9 Struktur Rangka... 106
Gambar 3.10 pondaasi batu belah ... 106
Gambar 3.11 footplat ... 108
Gambar 3.12 beton bertulang... 108
Gambar 3.13 beton precast ... 108
Gambar 3.14 parket ... 109
Gambar 3.15 granit ... 110
Gambar 3.16 batu bata ... 111
Gambar 3.17 hebel ... 111
Gambar 3.18 ACP ... 112
Gambar 3.19 penggunaan ACP ... 112
Gambar 3.20 tempered glass ... 113
Gambar 3.21 downfeed ... 114
Gambar 3.22 upfeed ... 115
Gambar 3.23 skylight roof ... 116
Gambar 3.24 jendela ... 116
xiii
Gambar 3.26 spotlight ... 117
Gambar 3.27 Peta Semarang... 120
Gambar 3.28 Peta BWK III Semarang ... 121
Gambar 3.29 Peta BWK II Semarang ... 123
Gambar 3.30 Lokasi 1 ... 125
Gambar 3.31 Lokasi 1 ... 125
Gambar 3.32 Lokasi 2 ... 128
Gambar 3.33 Lokasi 2 ... 128
Gambar 4.1 struktur rangka ... 142
Gambar 4.2 pondasi batu belah ... 143
Gambar 4.3 footplat ... 143
Gambar 4.4 plat lantai ... 143
Gambar 4.5 rangka baja ... 144
Gambar 4.6 lighting ... 145
Gambar 4.7 skylight ... 145
Gambar 5.1 Qatar Foundation... 153
Gambar 5.2 Qatar Foundaton Interior ... 154
Gambar 5.3 skywalk ... 155
Gambar 5.4 Nanshan Marriage Center ... 158
xv DAFTAR TABEL
Table 2.1 Daftar Kerjasama Vendor ... 22
Table 2.2 daftar kegiatab pernikahan adat Jawa ... 23
Table 2.3 Wedding Expo ... 28
Table 2.4 Daftar Pelaku ... 29
Table 2.5 Daftar Kegiatan utama ... 32
Table 2.6 Daftar Kegiatan penunjang ... 33
Table 2.7 Daftar Kegiatan pengelola ... 34
Table 2.8 Daftar Kegiatan Service ... 36
Table 2.9 Jam Operasional ... 37
Table 2.10 Daftar Fasilitas ... 38
Table 2.11 Daftar Sarana ... 39
Table 3.1 Daftar Pengelompokan Kegiatan ... 54
Table 3.2 Daftar Kategorisasi sifat dan kebutuhan ruang ... 62
Table 3.3 Daftar kapasitas gedung di Semarang... 71
Table 3.4 Kapasitas jumlah pelaku ... 72
Table 3.5 Table Studi Ruang Khusus ... 78
Table 3.6 Table Studi Ruang Khusus ... 81
Table 3.7 Tabel Besaran Ruang Fasilitas Penunjang ... 83
Table 3.9 Tabel Besaran Ruang Service ... 98
Table 3.10 Parkir ... 100
Table 4.1 Program Ruang ... 135
Table 4.2 Tabel Besaran Ruang ... 137
Table 4.3 Tabel Lahan Parkir ... 140
Table 4.4 Kebutuhan Luas Lahan ... 141