HIDROPONIK TANAMAN SAWI BEDA VARIETAS DENGAN FORMULASI NUTRISI AB MIX DAN FORMULASI RACIKAN
SKRIPSI
OLEH :
VYVIAN W. SIAGIAN / 110301110 AGROTEKNOLOGI
PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN
HIDROPONIK TANAMAN SAYURAN SAWI BEDA VARIETAS DENGAN FORMULASI NURTISI AB MIX DAN FORMULASI RACIKAN
SKRIPSI
OLEH :
VYVIAN W. SIAGIAN / 11+0301110 AGROTEKNOLOGI
Skripsi sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana di Program Studi Agroekoteknologi Fakultas Pertanian
Universitas Sumatera Utara
PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN
Judul Penelitian : Hidroponik Tanaman Sayuran Sawi Beda Varietas Dengan Formulasi Nurtisi Ab Mix Dan Formulasi Racikan
Nama : Vyvian W. Siagian Nim : 110301110 Program Studi : Agroteknologi Minat : Ilmu Tanah
Disetujui Oleh : Komisi Pembimbing
Ketua Anggota
(Ir. Bintang, MP.) (Ir. Fauzi, MP.)
NIP. 1960 0703 1986 032 001 NIP. 1957 1110 1986 011 003
Mengetahui,
Ketua Program Studi Agroteknologi
ABSTRAK
Vyvian W. Siagian, meneliti “Hidroponik Tanaman Sayuran Sawi Beda Varietas dengan Formulasi Nutrisi AB Mix dan Formulasi Racikan”, dibawah bimbingan Ir. Bintang, MP. dan Ir. Fauzi, MP. Penelitian ini bertujuan untuk melihat perbandingan hasil produksi hidroponik tanaman sayuran sawi (Brassica juncea) yang berbeda varietas dengan nutrisi AB Mix dan nutrisi racikan sendiri. Lokasi penelitian di Kompleks Citra Arkadia Jl. Bunga Wijaya Padang Bulan, Medan pada bulan Juni 2015 sampai dengan September 2015. Penelitian ini menggunakan rancangan acak kelompok faktorial dengan 3 perlakuan dan 2 ulangan yaitu perlakuan varietas dengan 3 taraf yang terdiri atas varietas tosakan, shinta dan caisim; perlakuan larutan nutrisi yang terdiri atas larutan nutrisi AB Mix dan racikan; perlakuan timer yang terdiri atas non timer dan timer.
Hasil penelitian menunjukan bahwa varietas shinta berpengaruh nyata terhadap tinggi tanaman (4 MST) dan jumlah daun (4 MST dan 6 MST), nutrisi racikan berpengaruh nyata terhadap jumlah daun (6 MST) dan perlakuan lain tidak berpengaruh nyata terhadap tinggi tanaman (3 MST dan 6 MST) dan jumlah daun (3 MST). Pada tiap perlakuan berbeda nyata terhadap bobot tajuk namun tidak berbeda nyata terhadap panjang akar dan bobot segar.
ABSTRACT
Vyvian W Siagian, research “Hydroponics of Mustard Vegetable Crops Different Varieties with AB Mix Nutrient and Self-made Nutrient Formulation”, supervised by Ir. Bintang, MP and Ir. Fauzi, MP. This research is aimed to find a differences production from hydroponics of mustard vegetable crops which is have a different varity within AB Mix nutrient and self-made nutrient formulation. It was located at Kompleks Citra Arkadia Jl. Bunga Wijaya Padang Bulan, Medan on June 2015 until September 2015. This research used the randomized block design with three treatments and two replications that is variety treatment with three extent consisting of Tosakan, Shinta, and Caisim; nutrient treatment consisting of AB Mix nutrient and self-made nutrient; timer treatment consisting of non-timer and timer.
The result showed that Shinta variety significantly affected on plant height (4 weeks after planting) and number of leaves (4 and 6 weeks after planting), self-made nutrient siginificantly affected on number of leaves (6 weeks after planting) and another treatment were not siginificantly affected on plant height (3 and 6 weeks after planting) and number of leaves (3 weeks after planting). In every treatment significantly affected on shoot weight however were not significantly affected on root length and fresh plant weight.
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Pematangsiantar pada tanggal 20 Januari 1994 dari
Ayahanda Lodewyk Ricardo P. Siagian ST dan Ibunda Flora Simanjuntak. Penulis
merupakan anak pertama dari empat bersaudara.
Pada tahun 2005 penulis lulus dari SD Swasta RK Cinta Rakyat II
Pematangsiantar. Pada tahun 2008 penulis lulus dari SMP Swasta RK Bintang Timur
Pematangsiantar. Pada tahun 2011 penulis lulus dari SMA Swasta RK Budi Mulia
Pematangsiantar dan pada tahun yang sama lulus seleksi masuk Universitas Sumatera
Utara melalui jalur Seleksi Nasional Masuk Perguruan Tinggi Negeri (SNMPTN)
jurusan Agroekoteknologi dengan memilih minat Ilmu Tanah Fakultas Pertanian,
Universitas Sumatera Utara.
Penulis melaksanakan praktek kerja lapangan (PKL) di PT. Surya Bratasena
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa atas
berkat dan rahmat-Nya penulis dapat menyelesaikan usulan penelitian yang berjudul
” Hidroponik Tanaman Sayuran Sawi (Brassica juncea) Beda Varietas Dengan
Formulasi Nurtisi AB Mix Dan Formulasi Racikan”.
Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih kepada
Ibu Ir. Bintang Sitorus, MS. Sebagai Ketua Pembimbing dan
Bapak Ir. Fauzi, MP. sebagai Anggota Pembimbing, yang telah memberi saran dan
bimbingan kepada penulis dalam menyelesaikan usulan penelitian ini . Penulis juga
mengucapkan terima kasih kepada kedua orang tua yang telah membesarkan,
memelihara dan mendidik penulis selama ini. Di samping itu, penulis juga
mengucapkan terima kasih kepada semua staf pengajar dan pegawai di Program studi
Agroteknologi, serta semua rekan mahasiswa yang telah membantu penulis dalam
menyelesaikan skripsi ini.
Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna, untuk itu
penulis mengharapkan saran dan kritik yang bersifat membangun. Semoga hasil
skripsi ini bermanfaat bagi pihak yang membutuhkan. Akhir kata penulis
mengucapkan terimakasih.
DAFTAR ISI
Pembuatan dan Pemberian Larutan Hara ... 17
Penanaman ... 18
Pemeliharaan Tanaman ... 18
Parameter Pengamatan... 18
Tinggi Tanaman (cm) ... 18
Jumlah Daun (helai) ... 18
Bobot Segar per Sampel (g)... 19
HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil ... 20 Pembahasan ... 20
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan ... 32 Saran ... 32
DAFTAR PUSTAKA
DAFTAR TABEL
No. Keterangan Halaman
1 Rataan Tinggi Tanaman 3 MST (cm) 20 2 Rataan Tinggi Tanaman 4 MST (cm) 21 3 Rataan Tinggi Tanaman 6 MST (cm) 22
4 Rataan Jumlah Daun 3 MST (helai) pada interaksi antara nutrisi
dan timer 22
5 Rataan Jumlah Daun 4 MST (cm) 23
6 Rataan Jumlah Daun 6 MST (helai) 24
7 Rataan Panjang Akar (cm) 25
8 Rataan Bobot Tajuk (g) 25
DAFTAR LAMPIRAN
No. Keterangan Halaman
1 Dosis nutrisi 35
2 Data pengamatan parameter tinggi tanaman 3 MST 37 3 Data pengamatan parameter tinggi tanaman 3 MST
(Transformasi Arcsin) 37
4 Data pengamatan parameter tinggi tanaman 4 MST 37 5 Data pengamatan parameter tinggi tanaman 4 MST
(Transformasi Arcsin) 38
6 Data pengamatan parameter tinggi tanaman 5 MST 38 7 Data pengamatan parameter tinggi tanaman 5 MST
(Transformasi Arcsin) 39
8 Data pengamatan parameter tinggi tanaman 6 MST 39 9 Data pengamatan parameter tinggi tanaman 6 MST
(Transformasi Arcsin) 39
10 Data pengamatan parameter jumlah daun 3 MST 40 11 Data pengamatan parameter jumlah daun 3 MST
(Transformasi Arcsin) 40
12 Data pengamatan parameter jumlah daun 4 MST 41 13 Data pengamatan parameter jumlah daun 4 MST
(Transformasi Arcsin) 41
14 Data pengamatan parameter jumlah daun 5 MST 41 15 Data pengamatan parameter jumlah daun 5 MST
(Transformasi Arscsin) 42
16 Data pengamatan parameter jumlah daun 6 MST 42 17 Data pengamatan parameter jumlah daun 6 MST
(Transformasi Arcsin). 43
18 Data pengamatan parameter panjang akar 43 19 Data pengamatan parameter panjang akar (Transformasi
Arcsin) 43
20 Data pengamatan parameter bobot tajuk 44 21 Data pengamatan parameter bobot tajuk (Transformasi Arcsin) 44 22 Data pengamatan parameter bobot segar 44 23 Data pengamatan parameter bobot segar (Transformasi Arcsin) 45