PENGARUH BEBERAPA GENOTIPE DAN BAGIAN ASAL STEK TERHADAP PERTUMBUHAN TANAMAN UBIKAYU (Manihot esculenta Crantz.)
UNTUK MENINGKATKAN PRODUKTIVITAS
SKRIPSI
OLEH:
SRI DATUL MARWIYAH 110301025
AGROEKOTEKNOLOGI / PET
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN
PENGARUH BEBERAPA GENOTIPE DAN BAGIAN ASAL STEK TERHADAP PERTUMBUHAN TANAMAN UBIKAYU (Manihot esculenta Crantz.)
UNTUK MENINGKATKAN PRODUKTIVITAS
SKRIPSI
OLEH:
SRI DATUL MARWIYAH 110301025
AGROEKOTEKNOLOGI / PET
Skripsi Sebagai Salah Satu Syarat untuk Mendapatkan Gelar Sarjana di Program Studi Agroekoteknologi Fakultas Pertanian
Universitas Sumatera Utara, Medan.
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2016
Judul Skripsi : Pengaruh beberapa genotipe dan bagian asal stek
terhadap pertumbuhan ubikayu (Manihot esculenta Crantz) untuk meningkatkan produktivitas
Nama : Sri Datul Marwiyah
NIM : 110301025
Program Studi : Agroekoteknologi
Jurusan : Pemuliaan Tanaman
Disetujui Oleh : Dosen Komisi Pembimbing
(Ir. E. Harso Kardhinata, MSc) (Ir. Mbue Kata Bangun, MP
Ketua Anggota
)
Mengetahui :
(
ABSTRAC
Sri Datul Marwiyah, The effect of genotype and origin parts of cuttings to
plant growth and development of cassava (Manihot Esculenta Crantz) to increase production. The research was conducted from March to June 2015 in Agricultural
Pegajahan Village,Deli Serdang ,North Sumatra. The research using Split Plot
Design in RAK. The mainplot is genotype (G), which consists of varieties
Adira 1,genotype Malaysia and genotype Roti. The subplot is the origin of
cuttings (S) consisting of the bottom,middle and top. The results showed that the
genotype was significantly different to the parameter number yam,long yam,yam
weight. The Origin cuttings and interaction treatment of genotype and origin not
significant affected all parameters were observed.
Kata kunci : genotype of cassava, origin of cutting
ABSTRAK
Sri Datul Marwiyah, Pengaruh genotipe dan bagian asal stek terhadap
pertumbuhan dan perkembangan tanaman ubikayu (Manihot esculenta Crantz) untuk meningkatkan hasil produksi. Penelitian dilaksanakan dari bulan Maret
sampai Juni 2015 diareal pertanian Desa Pegajahan Kabupaten Deli Serdang
Sumatera Utara. Penelitian menggunakan Rancangan Petak Terpisah pola RAK
dengan petak utama (mainplot) adalah genotipe (G) yang terdiri dari Varietas
Adira 1, Genotipe Malaysia dan Genotipe Roti. Anak petak (subplot) adalah asal
stek (S) terdiri dari bagian bawah, tengah, dan atas. Perlakuan diulang 3 kali.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa genotipe berbeda nyata terhadap parameter
jumlah ubi, panjang ubi, bobot ubi, dan tinggi tanaman 2 MST. Asal stek dan
interaksi antara genotipe dan asal stek tidak berbeda nyata terhadap tinggi
tanaman, diameter batang, jumlah ubikayu, panjang ubikayu, diameter ubikayu,
bobot ubikayu.
DAFTAR RIWAYAT HIDUP
Sri Datul Marwiyah, lahir di Batu Bara 13 Nopember 1993, anak ketiga
dari lima bersaudara putri dari Bapak Rozali Haris dan Dahlia Majid.
Pendidikan formal yang pernah ditempuh penulis adalah tahun 2005
penulis tamat dari SDN 010148 Talawi, tahun 2008 penulis tamat dari SMP
Negeri 1 Talawi, tahun 2011 tamat dari SMA Negeri 1 Pahang.
Terdaftar sebagai mahasiswa Fakultas Pertanian Universitas Sumatera
Utara Medan pada tahun 2011, Program Studi Agroekoteknologi melalui jalur
SMPTN Undangan .
Penulis pernah menjadi Asisten di Laboratorium Dasar Pemuliaan
Tanaman dan Laboratorium Genetika Populasi dan Kuantitatif pada tahun 2015.
Penulis melaksanakan kegiatan Praktek Kerja Lapangan (PKL) di
PT. Surya Bratasena Plantation, Sorek Pekan Baru pada Juli - Agustus 2014 dan
melaksanakan penelitian di desa Pegajahan Perbaungan, Medan mulai Maret –
Juni 2015.
KATA PENGANTAR
Alhamdulillah puji dan syukur penulis panjatkan kepada Allah SWT yang
Maha Pengasih Lagi Maha Penyayang berkat rahmat dan karunia-Nya penulis
dapat menyelesaikan skripsi ini.
Adapun judul dari skripsi ini adalah “Pengaruh genotipe dan
bagian asal stek terhadap pertumbuhan dan perkembangan tanaman
ubikayu (Manihot esculenta Crantz) untuk meningkatkan hasil produksi”yang merupakan salah satu syarat untuk mendapatkan gelar sarjana pada Program Studi
Agroekoteknologi, Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara, Medan.
Dalam kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih kepada
Ir. Emmy Harso Kardhinata, MSc dan Ir. Mbue Kata Bangun, MP selaku komisi
dosen pembimbing skripsi yang telah banyak memberi masukan dan saran dalam
menyelesaikan skripsi ini. Ungkapan syukur dan terimakasih kepada Ayahanda
Rozali Haris dan Ibunda tercinta Dahlia Majid yang telah menyayangi, memberi
dukungan moril maupun materil dan yang selalu mendoakan penulis sampai saat
ini, serta saudara penulis M. Ali Akbar, SE., Indah Lestari, S.Pd.,
Elhadawiyah, S.Pd., Rabiatul Awaliyah, dan Iis Rosida
Terima kasih kepada sahabat terbaik yang selalu memberi dukungan dan
masukan Syafrida Siregar, S.Pi ., Khairunnisa Matondang, ST., Umi Nadra, S.Pd.,
Yulia, S.Pd, Fadhilla, Larosa Harahap, SP., Nur Ismayani, Tukma Dara Harahap,
Indah Ayu R.W, Cut Tia Mardi dan semua rekan Fakultas Pertanian USU
semangat, dukungan, dan bantuannya kepada penulis dalam menyelesaikan skripsi
ini.
Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan.
Penulis mengharapkan kritik dan saran demi perbaikan penulisan mendatang.
Semoga skripsi ini bermanfaat bagi pembaca. Akhir kata penulis mengucapkan
terima kasih.
Medan, Januari 2016
Penulis
DAFTAR ISI
Pemeliharaan Tanaman ... 17
Penyiraman ... 17
Pembubunan ... 17
Pengendalian hama dan penyakit ... 17
Panen ... 18
Panjang lobus/lebar lobus ... 19
Panjang petiole ... 19
Deskripsi genotipe Malaysia ... 21
Deskripsi genotipe Roti ... 22
Pengaruh genotipe terhadap pertumbuhan dan perkembangan ubikayu 32 Pengaruh asal stek terhadap pertumbuhan dan perkembangan ubikayu 34 Pengaruh interaksi genotipe dan bagian asal stek terhadap pertumbuhan dan perkembangan ubikayu ... 35
DAFTAR TABEL
No Hal
1. Hasil identifikasi karakter ubikayu Malaysia... 19
2. Hasil identifikasi karakter ubikayu Roti ... 21
3. Hasil identifikasi karakter ubikayu Adira 1 ... 23
4. Rataan tinggi tanaman dengan perlakuan beberapa genotipe ubikayu dan asal stek ... 25
5. Rataan diameter batang dengan perlakuan beberapa genotipe ubikayu dan asal stek ... 26
6. Rataan jumlah ubikayu dengan perlakuan beberapa genotipe dan asal stek 28
7. Rataan panjang ubikayu dengan perlakuan beberapa genotipe ubikayu asal stek……… 29
8. Rataan diameter ubikayu dengan perlakuan beberapa genotipe ubikayu dan asal stek ... 30
DAFTAR LAMPIRAN
No Hal
1. Bagan Penelitian... 41
2. Bagan Plot Penelitian ... 42
3. Rencana Kegiatan Penelitian... 43
4. Sidik Ragam Tinggi Tanaman 2 MST ... 44
5. Sidik Ragam Tinggi Tanaman 4 MST ... 45
6. Sidik Ragam Tinggi Tanaman 8 MST ... 46
7. Sidik Ragam Tinggi Tanaman 10 MST ... 47
8. Sidik Ragam Tinggi Tanaman 12 MST ... 48
9. Sidik Ragam Diameter Batang 2 MST ... 49
10. Sidik Ragam Tinggi Tanaman 4 MST ... 50
11. Sidik Ragam Tinggi Tanaman 6 MST ... 51
12. Sidik Ragam Tinggi Tanaman 8 MST ... 52
13. Sidik Ragam Tinggi Tanaman 10 MST ... 53
14. Sidik Ragam Tinggi Tanaman 12 MST ... 54
15. Sidik Ragam Jumlah Ubikayu ... 55
16. Sidik Ragam Panjang Ubikayu ... 56
17. Sidik Ragam Diameter Ubikayu ... 57
18. Sidik Ragam Bobot Ubikayu ... 58
DAFTAR GAMBAR
No Hal
1. Gambar Hasil Identifikasi Karakter Ubikayu Malaysia ... 20
2. Gambar Hasil Identifikasi Karakter Ubikayu Roti... 22
3. Gambar Hasil Identifikasi Karakter Ubikayu Adira 1 ... 24
4. Gambar Lahan Penelitian60 5. Gambar Stek Ubikayu Beberapa Genotipe yaitu Malaysia, Roti dan varietas Adira ... 61
6. Gambar Tanaman Ubikayu 4 MST ... 62
7. Gambar Tanaman Ubikayu 8 MST ... 63
8. Gambar Tanaman Ubikayu 12 MST ... 64
9. Gambar Hasil Ubikayu Malaysia ... 65
10. Gambar Hasil Ubikayu Roti ... 65
