• Tidak ada hasil yang ditemukan

this PDF file Aktivitas Antioksidan Sirup Buah Karamunting (Rhodomyrtus Tomentosa) dengan Variasi Penambahan Asam Sitrat | Rifkowaty | Jurnal Teknologi dan Industri Pertanian Indonesia 1 PB

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2018

Membagikan "this PDF file Aktivitas Antioksidan Sirup Buah Karamunting (Rhodomyrtus Tomentosa) dengan Variasi Penambahan Asam Sitrat | Rifkowaty | Jurnal Teknologi dan Industri Pertanian Indonesia 1 PB"

Copied!
5
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Tabel 1. Hasil Analisa Sirup Karamunting  Variasi Penambahan Asam Sitrat
Tabel 3. Hasil Analisa Sirup Karamunting Variasi Penambahan Asam Sitrat terhadap Gula Reduksi

Referensi

Dokumen terkait

effervescent ekstrak daun ashitaba dilakukan variasi terhadap kadar asam sitrat, asam tartrat, dan natrium bikarbonat karena berpengaruh terhadap kadar

Penambahan natrium bikarbonat (NaHCO 3 ) (Tabel 2) dan asam sitrat (Tabel 3) memberikan pengaruh berbeda sangat nyata (P<0,01) terhadap nilai skor efek karbonasi

Penggunaan asam sitrat sintetik pada taraf 0,8% sebagai acidifier pada pakan stepdown periode starter dan finisher efektif dalam menurunkan pH usus halus dan

Hasil penelitian menunjukkan bahwa: 1) Penambahan ekstrak buah lerak sebagai ajuvan dapat menurunkan konsentrasi penggunaan asam asetat sebesar 50% pada gulma golongan rumput, 30%