ANALISIS SISTEM PELABUHAN PERIKANAN
DI KABUPATEN LOMBOK TIMUR,
NUSA TENGGARA BARAT
OLEH
:IDIL ARDI
PROGRAM PASCASARJANA
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
ABSTRAK
IDIL ARDI. Analisis Sistetn Pelabuhan Perikanan di Kab~rpaten 1,ombok T i m ~ l r , Nusa Tenggara Barat. D i b i ~ n b i n g oleh ERNANI LUBIS dan JOHN HALUAN.
Peranan Pelabuhan Perikanan Pantai (PPP) Labuhan Lombok d a n Pangkalan Pendaratan Ikan (PPI) Tanjung Luar sebagai basis perikanan di Kabupaten L o n ~ b o k Titnur harus tnemiliki sistem pelabuhan yang dapat beroperasi secara optimal. Melalui penelitian ini dilakukan penelitian analisis sistetn pelabuhan perikanan untuk mengetahui sistem pelabuhan perikanan di Kabupaten Lolnbok Timur khusus aspek foreland, aspek hinferlond d a n aspek pelabuhan (existing pelabuhan) dan lnenentukan ukuran kapasitas beberapa fasilitas PPP Labuhan Lornbok dan PPI Tanjung Luar yang optimal. Untuk mengetahui sistem pelabuhan perikanan dilakukan analisis deskriptif -kualitatif melalui tiga komponen sistem pelabuhan yang terdiri atas: aspek foreland,
hinterland dan pelabuhan. Sedangkan penentuan ukuran kapasitas fasilitas
pelabuhan dihitung dengan menggunakan formula standar perhitungan fasi[itas pelabuhan perikanan (Ditjen. Perikanan, 198 1).
Hasit analisis aspek foreland diketahui mempunyai daerah penangkapan yang cukup potensial. Hal ini terbukti dari nilai tingkat pemanfaatan potensi sumberdaya ikan pada masing-masing perairan masih rendah masing-masing 0,48 untuk perairan Nusa Tenggara Barat dan 0,84 untuk perairan Nusa Tenggara T i m u r dan Selatan Sulawesi. Aspek hinferiand diketahui daerah pendistribusian ikan yang potensial meliputi pasar lokal dan antar puiau yang didukung prasarana perhubungan darat dan laut yang lancar. Dari aspek pelabuhan diketahui aktifitas perikanan di pelabi~han telah melebihi daya tampung kapasitas beberapa fasilitas petabuhan yang tersedia. Berdasarkan hasil anaiisis dapat disimpulkan sistem pelabuhan perikanan sudah tidak optimal berfungsi sebagai basis perikanan di Kabupaten Lombok Tiinur. Hal ini melnbutuhkan perbaikan sisleln pelabuhan perikanan berdasarkan pada pengernbangan dalam aspek pelabuhan.
Dari hasi[ perhitungan terdapat penambahan kapasitas beberapa fasilitas pelabuhan (1) dermaga PPP Labuhan Lombok membutuhkan tambahan 14,43 meter dari panjang derlnaga yang a d a untuk menampung kapal motor yang membongkar ikan rata-rata 5 unit per hari, dan PPI Tanjung Luar 5,38 meter untuk menampung rata-rata 14 unit kapal motor per hari. (2 PPI Tanjung Luar
a
membutuhkan tambahan luas tempat pelelangan ikan 66,61 m untuk menampung produksi ikan rata-rata 13,78 ton per hari. (3) k o h m pelabuhan P P P Labuhan Lombok mernbutuhkahkan tambahan kedalaman 2,32 m untuk menampung aktifitas kapal dengan d r a f tnaksimum 1,90 m.SURAT PERNYATAAN
D e n g a n ini saya lnenyatakan b a h w a tesis y a n g berjudul:
ANALISIS SISTEM PELABUHAN PERIKANAN DI KABUPATEN LOMBOK TIMUR. NUSA TENGGARA BARAT
a d a l a h benar m e r u p a k a n hasil karya saya sendiri d a n belum pernah dipublikasikan. S e m u a s u ~ n b e r d a t a d a n inforrnasi yang digunakan s e c a r a j e l a s d a n d a p a t diperiksa kebenarannya.
Bogor, Februari 2 0 0 2
I D l t A ~ D I Nrp. 9 9 5 9 2
ANALISIS SISTEM PELABUHAN PERIKANAN
DI KABUPATEN LOMBOK TIMUR,
NUSA TENGGARA BARAT
IDIL
ARDI
T e s i s
Sebagai salah satu syarat untuk m e m p e r o l e h g e l a r Magister S a i n s pada
Program S t u d i Teknologi Kelautan
PROGRAM STUD1 TEKNOLOGI KELAUTAN
PROGRAM PASCASARJANA
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
2002
JUDUL PENELFTIAN : ANALISIS SISTEM PELABUHAN PERIKANAN Dl KABUPATEN LOMBOK TIMUR, NUSA TENGGARA BARAT
NAMA MAHASISWA : lDlL ARDl
NOMOR POKOK : 99592
PROGRAM STUDI : TEKNOLOGI KELAUTAN
Menyetujui,
1 . Komisi P e ~ n b i m b i n g
Dr. Ir. Ernani Lubis, DEA
K e t u a A n g g o t a
Mengetahui,
rogram Pascasarjana
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Kerinci pada tanggal 29 Desembar 1971 dari ayah A ~ n i r u d d i n dan ibu D a r ~ n i . Penulis lnerupakan anak kedua dari empat bersaudara. Pendidikan dasar s a ~ n p a i Sekolah Menengall U l n u ~ n Tingkat Atas diselesaikan di Kerinci tahun 1985 - 1991. Penulis mernperoleh gelar sarjana perikanan dalam bidang Peinanfaatan Sulnberdaya Perikanan pada tahun 1995 dari Universitas Bung Hatta Padang. Pada periode tahun 1995 -1997 penulis bekerja di laboratoriu~n Fakultas I'erikanan Universitas Bung Hatta sebagai asisten tingkah laku ikan.
Pada tahun 1998 p e n ~ ~ l i s diangkat menjadi staf pengajar di Universitas G u n u n g Rinjani Lombok pada Fakultas Perikanan. Tahun 1999, penulis mendapat kesempatan melanjutkan pendidikan ke Program Pasca Sarjana lnstitut Pertanian Bogor pada Program Studi Teknologi Kelautan melalui bantuan Beasiswa Program Pascasarjana (BPPS) dan maraih gelar Magister Sains pada tanggal 4 Februari 2002.
PRAKATA
P~!ji dan syukur penulis pan.jatkan kehadirat Allah S W T atas segala karunia-Nya sehingga karya iltniah ini berhasil diselesaikan. T e m a yang dipilih dalam penelitian yang dilaksanakan sejak bulan April 2001 adalah:
Analisis Sistem P e l a b u h a n P e r i k a n a n d i Kabupaten L o m b o k T i m u r , N u s a T e n g g a r a Ba rat.
Terirna kasih penulis ucapan kepada lbu Dr. Ir. brnani Lubis, DEA dan Bapak Dr. Ir. John Haluan, M.Sc selaku pembimbing yang telah banyak melnberikan bimbingan dan saran . Disamping itu, penghargaan penulis sampaikan kepada Bapak Ir. Ali Turmudzi beserta staf Pelabuhan Perikanan Pantai Labuhan Lombok, Bapak Sabariyono kepala sektor Pangkalan Pendaratan lkan Tanjung Luar, Bapak Henvanedi, S.Pi kepala sub seksi pendataan Dinas Perikanan Kabupaten Lombok Timur dan Bapak Hirsan Mahrup ketua Badan Perencanaan Daerah Kabupaten Lombok Timur yang telah banyak membantu dalam mengumpulkan data. Ucapan terimakasih juga disampaikan kepada bapak dan ibunda serta seluruh keluarga atas segala do'a dan pengorbanannya.
Semoga karya ilmiah ini dapat memberikan sumbangan pemikiran dalam mempelajari s i s t e ~ n pelabuhan perikanan, khususnya bagi pengembangan pelabuhan pcrikanan di Kabupaten Lombok Timur.
Bogor, Februari 2002
DAFTAR IS1
H a l a m a n DAFTAR TABEL . ..
.
.... . . ... .
.. .. . . .. .
.. . ...
.. .... . .
....
.
. . .. . .. .. . . . ... v i DAFTAR GAMBAR . . .. .
... .. ...
.
.. ... .. . .
. . . ... . .
.. ...
. .
. . ...
.
..
. . . ....
.. vii ... DAFTAR LAMPIRAN. .
.. .... .... . .
.. . .. .. .
.. ... . .
..
...
. . . .
......
..
. . .....
V I I I 1. PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang.
. ... .. . .
. . . .. . .
. . ... . .
. . .. . .
..
. . . .. . .
. .... .....
I 1.2. Perurnusan Masalah. . .
. .. . .
. ..
.
. . .... .
.. . .
. . .. . .
. . . .. . . ..
3 1.3. Tujuan PeneIitian...
..
. ... .. ... .. . .. . .. .. . .... . . . ..
......
. ... .
4 1.4. Manfaat Penelitian......
. .. ... . ..
...
.. .
..
. .. ... .... .... . ... .. .. .. .
4 2. TLNJAUAN PUSTAKA2.1. Pengertian Pelabuhan Perikanan .
. . . .
..
...
.. ..
...
. . ...
...
.....
...
...
5 2.2. Klasifikasi Pelabuhan Perikanan...
... 62.3. Fungsi Pelabuhan Perikanan
...
.
.
...
9 2.4. Fasilitas Pelabuhan Perikanan... . .
.. . .
. . .... . .
. . . .. . .
...
I I 2.5. S i s t e ~ n Pelabuhan Perikanan di Beberapa PP/ PPI...
..
.
..
.. .
.... 183. METODOLOGI
3.1. Metode Penelitian
. .
...... . .
... . .....
...
... . . .
.... ...
... . .
. . .. 20 3.2. Pengurnpulan Data dan Informasi. ... .
...
...
..
...
.... ...
.. .. 20 3.3. Analisis Data.... .
....
.. . . ... . ..
.... ... .. . ... ...
..
. ..
...
........
23 4. KEADAAN UMUM4.1. Daerah Penelitian
...
......
.......
2 9 4.2. Perikanan Tangkap. . . .
. . . ..
.. . .
.. . .
.. . .
. . ..
.. . .
3 2 4.3. Pelabuhan Perikanan....
.
...
.. ....
..... . .. . .
....
...
...
...
....
3 7 5. HASIL DAN PEMBAHASAN5.1. Analisis Daerah Produksi (Foreland)
...
5 0 5.2. Analisis Daerah Distribusi (Hinterland). ...
...
.. . ..
...
. ... ..
575.3. Analisis Aspek I'elabuhan (Fishing P u r l ) ...
6
.
KESIMPULAN DAN SARAN...
6.1. Kesimpulan6.2. Saran
...
DAFTAR PUSTAKA
...
LAMPIRAN ...DAFTAR TABEL
[(alaman
I . Jenis Data dan Inforlnasi yang Dibutuhkan
...
23 2. Luas Wilayah Daratan dan Perbedaan Ketinggian Kabupaten...
Lombok T i ~ n u r 2 9
3. Jumlah Nelayan di Kabupaten L o ~ n b o k Timur
...
3 3 4. Jumlah Alat Tangkap di Kabupaten Lombok Timur...
34 5. Perkembangan Jumlah Alat l'angkap di Kabupaten LolnbokT i m u r
...
3 56. Perkembangan Armada Penangkapan lkan di Kabupaten
Lombok Timur
...
36 7. Jenis Fasilitas yang a d a di Pelabuhan Perikanan Pantai LabuhanLombok
...
3 9 8. Jenis Fasilitas yang ada di Pangkalan Pendaratan lkan TanjungLuar
...
4 5 9. Nilai Tingkat Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan...
5 010. Perkembangan Prodiiksi Perikanan Tangkap di Kabupaten Lornbok Tirnur
...
5 I 1 1. Daerah Penangkapan Kapal lkan dengan Pangkalan (Fishingbase) Pelabuhan Perikanan Pantai Labuhan Lombok dan
...
Pangkalan Pendaratan lkan Tanjung Luar 5 312. Daerah Tujuan Distribusi Ikan dari Pefabuhan Perikanan Pantai
Labuhan Lotnbok dan Pangkalan Pendaratan lkan Tanjung Luar.. 59 13. Ruas Jalan Propinsi di Pulau Lombok
...
.
.
... 63 14. Fungsi Pelabuhan yang ada di PPP Labuhan L o ~ n b o k dan PPITanj ung Luar
...
70 15. Hasil Perhitungan Panjang dan Kapasitas Dermaga PPP LabuhanLombok dan PPI Tanjung Luar
...
7 1 16. Hasil Perhitungan Luas Tempat Pelelangan lkan PPP/ PPI Kabu-DAFTAR GAMBAR
...
1.
Peta Administratif Kabupaten Lornbok T i ~ n u r2 . Perkembangan J umlah R T P di Kabupaten Lombok Timur
...
3.
Grafik Perkembangan Armada Penangkapan di KabupatenLombok Timur ...
...
4 . Tata Letak Pelabuhan Perikanan Pantai Labuhan Lombok 5 . K o l a ~ n Pelabuhan Pcrikanan Pantai Labuhan Lombok...
6.
Grafik Perkembangan Jumlah Produksi Ikan di PelabuhanPerikanan Pantai Labuhan Lombok
...
7 . Histogram Penyaluran Bahan Logistik di Pelabuhan Perikanan Pantai Labuhan Lombok
...
...
8.
Tata Letak Pangkalan Pendaratan Ikan Tanjung Luar9
.
Perkembangan Jumlah Produksi lkan di Pangkalan Pendaratan lkan Tanjung Luar...
10.
Kegiatan Pembongkaran Ikan di Pangkalan Pendaratan lkanTanjung Luar
...
I I . Histogram pelayanan Bahan Logistik di Pangkalan Penda-ratanIkan Tanjung Luar
...
12 . Histogram Perkembangan Produksi Perikanan KabupatenL o ~ n b o k Timur
...
13.
Peta Daerah Penangkapan Kapal lkan dari Pelabuhan Per-ikanan Kabupaten Lombok Timur Berdasarkan Jenis Alal Tangkap
...
14.
Rantai Pemasaran lkan di Pelabuhan Perikanan KabupatenLombok Tim ur
...
15.
Peta Daerah Pemasaran lkan dari Pelabuhan PerikananKabupaten Lolnbok Timur
...
16.
Histogram Frekuensi Penyebrangan Kapal Ferry Lembar-Padang Bai
...
17.
Sistem Pendaratan lkan di Pelabuhan Perikanan PantaiLabuhan Lombok
...
18.
Sistem Pendaratan Ikan di Pangkalan Pendaratan lkan Tanjung...
Luar
DAFTAR LAMPIRAN
I . Jenis dan Ukuran Kapal Penangkap lkan di Pelabuhan Perikan- an Pantai Labuhan L o ~ n b o k ... 2. Jenis dan Ukuran Kapal Penangkap lkan di Pangkalan Penda-
ratan lkan Tanjung Luar
...
3. Jumlah Kapal Mernbongkar Ikan Setiap Bulan ke PPP...
Labuhan Lombok dan PPI Tanjung Luar
4. Jumlah Produksi Ikan yang Didaratkan ke PPP Labuhan Lornbok d a n PPI Tanjung Luar Tahun (1996 - 2000)
...
5 . Perhitungan NiIai Tingkat Pe~nanfaatan Potensi Sumberdaya
Peri kanan
...
6. Perhitungan Kapasitas Fasilitas Pelabuhan Perikanan PantaiLabuhan Lombok
...
7. Perhitungan Kapasitas Fasilitas Pangkalan Pendaratan IkanTanjung Luar
...
8 . Garis Kontur Sebaran Kedalaman Kolam Pelabuhan PerikananPantai Labuhan Lombok
...
9. Pela Jaringan Jalan Transportasi Darat di pulau Lombok ...10.Derrnaga Pelabuhan Perikanan Pantai Labuhan Lombok dan
...
Pangkalan Pendaratan lkan Tanjung LuarHalaman 8 3 84 85 85 8 6 8 7 90 9 3 94 95 viii
