A i
i a h t i d a k m e m b e b a n l s e s e o r a n g
m e i a ;ni:an s e i u a ~
d e n g a n l : e s a n g g u p a n n y a .
l a m e n d a p a t p a h a l a d a r i k e b a j i k a n
y a n g d i , u s a h a k a n n ) i a . , d a n
i dm e n d a p a t
-;.
-A,;_ia d a r i ! : e j a h a t a n r a n g d i i : e r j a k a n n y a .
i , j jHagar-ah
: 2.56)K u p e r s e m b a h k a n u n t u k y a n g t e r k a s i h
:I b i ? ,
Lek
N o ,Mbai:
T i t i i ; .
i i a n d a i
t u i a n d a n n r a n g - o r a n g t e r c i n t a , .
.
.
.
DI iNDUSTRI
MINUMAM
TEH
KEMAS4N
Oleh
GANIS TRlSNANlSASl
F
24.
0466
1 9 9 1
FAKULTAS TEKNOLOGi PERTANIAN
INSTlTUT PERTANIAN
BOGOR
G a n i s T r i s n a n i s a s i . F 2 4 . 0 4 6 6 . Pengembangan S i s t e m ~ a k a r u n t u k P e n a r i k a n Tenaga K e r j a d i I n d u s t r i Minuman Teh Kemasan. U i b a w a h b l m b i n g a n E r i y a t n o d a n M a r i m i n . R
I
N G K A S A N B e b e r a p a f a k t o r h a r u s d i p e r t i m b a n g k a n o l e h m a n a j e r p e r - s o n a l i a d i i n d u s t r i minuman t e h kemasan a g a r t e n a g a k e r j a b a r u y a n g d i t a r i k n y a s e s u a i d e n g a n s p e s i f i k a s i p e k e r j a a n . S i s t e m p a k a r u n t u k p e n a r i k a n t e n a g a k e r j a ( R e c r u i t m p n t and S e l e c t i o n / R E C S E L 9 1 1 d i r e k a y a s a u n t u k m e n g i d e n t i f i k a s i p e l a m a r y a n g t e p a t u n t u k s p e s i f i k a s i p e k e r j a a n y a n g add, s e r t a m e n e n t u k a n s t r u k t u r u p a h b a g i j a b a t a n t e r s e b u t . K a r y a w a n b a r u y a n g d i t a r i k a d a l a h p e l a m a r y a n g m e m i l i k i k r i t e r i a y a n g t e p a t u n t u k d i t e m p a t k a n d i b a g i a n p r o d u k s i , p e m a s a r a n , k e u a n g a n d a n p e r s o n a l i a . S t r u k t u r m o d e l t e r d i r i d a r i s a t u f r a m e y a n g m e m i l i k i p r o p e r t i e s , k e l o m p o k p a r a m e t e r d a n k e l o m p o k k a i d a h . I n p u t m o d e l t e r d i r i d a r i d u a k e l o m p o k y a i t u k e b u t u h a n o r g a n i s a s i dan i d e n t i f i k a s i p e l a m a r . K e b u t u h a n o r g a n i s a s i t e r d i r i d a r i p e r s y a r a t a n m u t l a k y a n g h a r u s d i m i l i k i p e l a m a r . I d e n t i f i k a - s i p e l a m a r m e l i p u t i l a t a r b e l a k a n g p e n d i d i k a n , p e n g a l a m a n k e r j a , k e t r a m p i l a n , m i n a t , d a n l a i n - l a i n . O u t p u t d a r i R E C S E L 9 1 a d a l a h d e s k r i p s i p e k e r j a a n , k e p u t u s a n y a n g d i s a r a n - k a n k e p a d a m a n a j e r p e r s o n a l i a b e r d a s a r k a n s p e s i f i k a s i p e k e r - j a a n dan s t r u k t u r u p a h u n t u k p e l a m a r j i k a p e l a m a r d i t e r i m a .Metoda akuisisi pengetahuan yang dipaka1 dalam rekayasa
model
adalah metoda intuisi, diskusi masalah,
deskripsi
masalah, analisis masalah dan observasi.
Strategi inferensi dari RECSEL91 dibuat dengan menggu-
nakan gabungan dari strategi penalaran tidak
pasti
dengan
menggunakan
ni
lai Certainty F a r
tor dan strategi penalaran
pasti. Sedang strategi pengendaliannya menggunakan
strategi
pelacakan mata rantai kebelakang untuk mencari nilai parame-
ter, strategi pelacakan mata rantai kedepan untuk memberikan
informasi kepada pengguna, dan sistem pelacakan yang mengacu
pada diri sendiri. P a d a kaidah tertentu digunakan nilai
default terlebih dahulu.
RECSEL91 diimplementasikan dengan menggunakan perangkat
lunak Personal Consul tant P l u s
(PC+).
Kelengkapan
f
asil
i-
t a s pada PC+ membuat model ini mudah dikembangkan. Fasilitas
kontrol pada
PC+
d a p a t memberikan kesimpulan meskipun nilai
parameter yang diberikan pengguna tidak add dalam kaidah.
Output dari S i s t e m P a k a r ini d a p a t diaplikasikan secara
komersial.
Hasilnya akan lebih relevan j i k a ditambahkan
parameter-parameter lain seperti prestasi d a n bakat pelamar,
un
tuk mengidenti
f
ikasi pelamar secara mendetai
1.
Un
tuk
pengembangan model perlu dimanfaatkan seluruh fasllltas yang
ada di PC+, seperti penggunaan meta
level knowledge dan
graflk. Sedang untuk mempercepat penggunaannya dapat dlgu-
PENGEMBANGAN SISTEM PAKAR UNTUK PENARIKAN 1ENAGA KERJA
Dl INDUSTRI MINUMAN T E H KENASAN
Oleh
GANIS TRISNANISASI
F 24.0466
SKRIPSI
S e b a g a l s a l a h s a t u s y a r a t u n t u k m e m p e r o l e h g e l a r
SARJANA TEKNOLDGI PERTANIAN
p a d a J u r u s a n
TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIAN
~ a k u l t a s
T e k n o l o g i P e r t a n i a n
I n s t i t u t P e r t a n i a n B o g o r
1 9 9 1
FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN
PENGEMBANGAN SISTER PAKAR UNTUK PENARIKAN TENAGA KERJA
DI INDUSTRI MINUMAN TEH KEMASAN
SKRIPSI
Sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar
SARJANA TEKNOLOGI PERTANIAN
pada Jurusan TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIAN
Fakultas Teknologi Pertanian
Institut Pertanian Bogor
Oleh
G&NIS TRISNANISASI
F
24.0466
Dilahirkan pada tanggal 14 Juli 1968
di Bondowoso
Tanggal lulus
:16 September 1991
\--.LJ
$;//Dr_
1 r .
Eriyrtno, MSAE
Ir. Marimin, MSc.
'!pe
>-e>%k
..;,;$s$#
.,,
/#KATA PENGANTAR P u j i s y u k u r k e H a d i r a t A l l a h SWT a t a s l i m p a h a n r a h m a t dan h i d a y a h - N y a , s e h i n g a s k r i p s i i n i t e r s u s u n t e p a t p a d a w a k t u n y a . S k r i p s i i n i b e r i s i k a n pengembangan S i s t e m P a k a r y a n g d a p a t d i t e r a p k a n p a d a manajemen p e r s o n a l i a , k h u s u s n y a u n t u k p e n a r i k a n t e n a g a k e r j a . P e r m a s a l a h a n y a n g d i k a j i d a l a m s k r i p s i b e r d a s a r k a n p e n g a m a t a n l a n g s u n g s e l a m a 2 b u l a n d i PT ASTRA INTERNATIONAL INC., J a k a r t a , PT D j a y a B e v e r a g e s B o t t l i n g C o . , J a k a r t a , PT S i n a r S o s r o J a k a r t a d a n PT K a l b e G r o u p , J a k a r t a . A t a s t e r s e l e s a i k a n n y a s k r i p s i i n i , t i d a k l u p a P e n u l i s u c a p k a n t e r i m a k a s i h k e p a d a : 1. D r . I r . E r i y a t n o , MSAE. s e b a g a i d o s e n p e m b i m b i n g u t a m a y a n g t e l a h membimbing, m e n g a r a h k a n d a n s e n a n t i a s a mem- b e r i k a n s e m a n g a t h i n g g a t e r s e l e s a i k a n n y a s k r i p s i i n i . 2. I r . M a r i m i n , MSc s e l a k u d o s e 0 P e m b i m b i n g 1 1 , y a n g t e l a h . b a n y a k membantu d a n m e n g a r a h k a n i s i d a r i s k r i p s i i n i . 3 . I r . M. Z e i n N a s u t i o n , MApp,Sc, y a n g b e r s e d i a m e n g u j i dan m e m b e r i k a n s a r a n p e r b a i k a n .
4 . Bapak B a r n a s Udayana, M a n a j e r P e r s o n a l i a PT D j a y a Beve-
r a g e s B o t t l i n g Co. y a n g t e l a h m e m b e r i k a n i j i n d a n menga- r a h k a n s e l a m a p r o s e s p e n y e r a p a n p e n g e t a h u a n .
5. Bapak A d h i S u n a r t o , s t a f - H R D PT D j a y a B e v e r a g e s B o t t l i n g Co. y a n g t e l a h rnernberikan i n f o r r n a s i d a n b a n y a k rnembantu s e l a m a p r o s e s p e n y e r a p a n p e n g e t a h u a n h i n g g a t e r s e l e s a i - k a n n y a s k r i p s i i n i . 6. Bapak P r a d n a n d o A . R o n o a m i s e n o , M a n a j e r E x t e r n a l A f f a i r s PT D j a y a B e v e r a g e s B o t t l i n g Co. y a n g t e l a h membantu s e l a m a p r o s e s p e n y e r a p a n p e n g e t a h u a n . 7. I b u V i v i S., M a n a j e r ASTRA R e c r u i t i n g C e n t r e , PT ASTRA INTERNATIONAL y a n g b e r s e d i a membantu s e l a r n a p r o s e s p e n y e r a p a n p e n g e t a h u a n . 8. I b u H e r i a t i Gunawan, M a n a j e r HRD PT K a l b e G r o u p , J a k a r t a y a n g b e w s e d i a rnembantu s e l a m a p r o s e s p e n y e r a p a n p e n g e t a - h u a n
.
9. Bapak T a m s i l , M a n a j e r P r o d u k s i PT S i n a r S o s r o y a n g b e r s e d i a m e m b e r i k a n i n f o r m a s i m e n g e n a i p e n a r i k a n t e n a g a k e r j a d i i n d u s t r i minuman t e h kemasan. 10. S t a f d o s e n d a n m a h a s i s w a J u r u s a n T e k n o l o g i I n d u s t r i P e r t a n i a n , FATETA, I P B y a n g t e l a h m e m b e r i k a n b a n t u a n . 11. Gugus K e n d a l i M u t uE - 2 4
y a n g t e l a h mernberi s e m a n g a t d a n d o r o n g a n . P e n u l i s m e n y a d a r i bahwa h a s i l p e n u l i s a n s k r i p s i i n i m a s i h j a u h d a r i s e m p u r n a . Namun d e m i k i a n semoga s k r i p s i i n i d a p a t b e r m a n f a a t . B o g o r , S e p t e m b e r 1 9 9 1D A F T A R I S 1 H a 1 a m a n KATA PENGANTAR
