• Tidak ada hasil yang ditemukan

PENINGKATAN KUALITAS LIMBAH BULU AYAM MELALUI BEBERAPA PENGOLAHAN SEBAGAI PAKAN TERNAK.

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "PENINGKATAN KUALITAS LIMBAH BULU AYAM MELALUI BEBERAPA PENGOLAHAN SEBAGAI PAKAN TERNAK."

Copied!
1
0
0

Teks penuh

(1)

PENINGKATAN KUALITAS LIMBAH BULU AYAM

MELALUI BEBERAPA PENGOLAHAN

SEBAGAI PAKAN TERNAK

Oleh :

Imana Martaguri, Mirnawati, Herri Kurnia

No. Kontrak : 089/J.16/PL/DIPA/IV/2005.

ABSTRAK

Tujuan penelitian : Untuk mengetahui pengaruh konsentrasi NaOH dan lama pemanasan terhadap kandungan zat makanan bulu ayam olahan.

Metode yang digunakan pada penelitian ini adalah metode experimen dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL) pola faktorial 3 x 3 dengan 3 ulangan untuk setiap kombinasi perlakuan. Perbedaan antara perlakuan diuji dengan duncants multiple rang test ( DMRT) menurut Steel & Torrie (1990). Adapun faktor perlakuan adalah sebagai berikut : Faktor pertama adalah konsentrasi NaOH (A) : A1 = 0,2% A2 = 0,4% A3 = 0,6%. Faktor kedua adalah lama pemanasan

(B) : B1 = 30 menit, B2 = 60 menit, B3 = 90 menit. Parameter yang diamati : Bahan kering,

kandungan protein kasar, kandungan lemak kasar, daya cerna protein.

Dari hasil penelitian terlihat bahwa bahwa tidak terdapat interaksi (P>0,05) antara dosis NaOH dengan lama pengukusan terhadap BK, PK, LK dan daya cerna protein. Masing-masing faktor konsentrasi NaOH dan lama pengukusan fermentasi TBA memberikan pengaruh yang sangat nyata (P<0,01) terhadap BK, PK, LK dan daya cerna protein (TBA).

Referensi

Dokumen terkait

Varietas Thailand, konsentrasi 35 % dan suhu pemanasan proses dekstrinasi 90 o C akan menghasilkan dekstrin ubikayu dengan karakteristik sifat fungsional yang terbaik

Dapat disimpulkan bahwa limbah biji durian dapat digunakan sebagai sumber pakan dalam formulasi ransum ayam pedaging.. Penggunaan 10% biji durian dalam ransum ayam pedaging

Parameter uji unluk menentukan ampas silasr terbaik adalah kadar protein dan kadar abu Pada pembuatan kitosan, konsentrasi NaOH pada proses deproteinisasi sebesar 2.5%. I20 0 C

Percobaan pertama bertujuan untuk mencari satu metode pengolahan yang terbaik dan beberapa kombinasi perlakuan perendaman limbah udang dalam larutan FAAS dengan konsentrasi (10 ;

Pada kandungan lemak TLU olahan, terlihat bahwa faktor peningka- tan konsentrasi larutan FAAS dan lama waktu pemanasan serta interaksinya tidak menunjuk- kan pengaruh yang

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kualitas nutrisi limbah kulit singkong sebagai bahan pakan ternak melalui teknik penyimpanan dengan penambahan asam propionat sebagai

pretreatment pemanasan resistive dapat menghasilkan rendemen furfural yang lebih banyak dibanding dengan rendemen tanpa pretreatment dan juga konsentrasi NaOH dan suhu

Hasil perendaman tulang ayam menggunakan basa kimiawi (NaOH) tingkat konsentrasi 4% dengan lama perendaman 48 jam memberikan hasil yang optimal terhadap