!
"
#
$
% &
' ( ) " *
$
+,
--./
!11-
3-)
&
+4 !113/ *
'
&
5
5
5
5 &
+4 !113/ $
& " &
+'' /
+ ---/
&
! '
"
$
& &
& 5 &
& &
' "
'
& &
&
2
& "
& &
% !8 111 % 91 111
)
, 8
& )
7
& $
&
"
,
:
+ /
'
"
&
" #$% &' $ #(
' , .
!11- & 1 11 : 6
0 ' ) 85
&
!1
& '' &
& " , * '
) $
5
,
$ #( * $
+ % %)
"
)
$
,
+ $ ) ,- $ )
79
+!11./ '
,
&
; " )
( 11<4 = 1 $
( 11<4 = 1 $
$ (1<4 =! &
&>94 ?>94 >1 84
= !81
NuggetTempe
70 ml air 30 gr garam 5 g bawang
putih 5 g ketumbar
8
150 g tepung terigu 150 g tepung
maizena 1,5 g CMC
TEMPE
6
&
,
: * 2
" ,
' ;
&' * .
&' ( * ,
/0 ) 0 #%
%** $1
&'
' (
/ 2231
%** $ $ &' ) (
' $
%** $ &
/ 1) 1
1!!! --8
' +A/ 88 !1 88 .1 8 1! $ .1
' +A/ 1 .3 .1 39
' +A/ !! 83 !1 71 @ 1! $ !
' +A/ 7 @1 7 71 - 1 $ !1
, &
5
78
; ! ) + / + /
:
&
5
+ 11A/
:
, &
'*4 4*4
, &
5 &
&
' 11 A
( &'%
"
&
&
,
,
5
&
& &
!
(
" '
$ " & " " )
! ? $ 2
9 ? ' '
@ 5 : 6 0 '
8 ' '' & $ & " ,
*
73
4 B !113 ' ' 5 6
, 5 --. $ C , 6
, 0 !11. "