1. Bioteknologi konvensional adalah proses yang menggunakan
mikroba dan agen biologis lainnya untuk membuat berbagai produk yang dibutuhkan manusia.
Beberapa contoh yang ada pada gambar yaitu Keju, Tempe dan Yoghurt
Jawaban: C
2. Mikroorganisme yang digunakan dalam pembuatan Nata de coco adalah Acetobacter xylinum dan dengan bahan dasar kelapa
Jawaban: A
3. Tujuan dari bioteknologi yang dalam hal ini kultur jaringan pada tanaman adalah dapat memperbanyak bibit dari satu individu tumbuhan yang sangat unggul. Bahkan satu daunnya dapat diperbanyak menjadi 10 ribu tumbuhan.
Jawaban: D
4. Tahapan dalam pembuata keju di mulai dengan memanaskan susu yang tunjukan nomor satu, kemudian susu dimasukan ke dalam wadah untuk di filtrasi dan standarisasi ( nomor dua ) kemuadian di tabung nomor 3, hasil susu yang sudah di sterilkan tadi akan di masukan bibit bakteri ( starter ) dan juga enzim.
Jawaban: C
5. Mikroorganisme yang digunakan dalam pembuatan keju ialah Streptococcus shermanii, Streptococcus thermophillus, Penicillium roqueforti dan Penicillium camemberti
Jawaban: A
6. Teknologi rekayasa tersebut merupakan insulin, yang digunakan untuk pengobatan diabetes guna menekan peningkatan kadar gula dalam darah
Jawaban: B
7. Asam glutamat merupakan bahan yang digunakan dalam
pembuatan MSG atau Vetsin. Dan mikroorgnaisme yang digunakan unutk industri asam glutamat tersebut yaitu Corynebacterium glutamicum dan brevibacterium flavum
8. Gas yang dihasilkan oleh mikroorganisme dalam proses tersebut adalah gas metana
(CH4) yang dihasilkan dalam medium ternak
Jawaban: C
9. Proses pembentukan metana dinamakan metanogenesis Jawaban : A
10. Mikroorganisme yang digunakan dalam proses pembuatan biogas penghasil metana antara lain Methanobacterium sp. ,
Methanohalobium sp. , Methanomicrobium sp.
Jawaban: B
11. Mikrooganisme penghasil metana disebut metanogen Jawaban: E
12. Kloning merupakan proses yang terjadi melalui pengisolasian inti sel somatis organisme pada sel telur organisme lain yang telah