DAFTAR PUSTAKA
Badan Pusat Statistik (BPS), 2004. Sumatera Utara Dalam Angka Tahun 2004.
, 2005. Sumatera Utara Dalam Angka Tahun 2005.
, 2006. Sumatera Utara Dalam Angka Tahun 2006.
, 2007. Sumatera Utara Dalam Angka Tahun 2007.
, 2008. Sumatera Utara Dalam Angka Tahun 2008.
, 2009. Sumatera Utara Dalam Angka Tahun 2009.
, 2010. Sumatera Utara Dalam Angka Tahun 2010.
, 2011. Sumatera Utara Dalam Angka Tahun 2011.
, 2012. Sumatera Utara Dalam Angka Tahun 2012.
, 2013. Sumatera Utara Dalam Angka Tahun 2013.
Bangun, W. 2007. Teori Ekonomi Mikro. Bandung : Refika Aditama.
Buckle, R.A.Edwards, G.H.Fleet, M.Wootton. 1987. Ilmu Pangan. Penerjemah:Hari Purnomo Adiono. UI Press. Jakarta. Hal 1-2.
Cahyono, B. 1998. Ayam Buras Pedaging. Trubus Agriwidya. Jakarta.
Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Sumatera Utara. 2000. Statistik Peternakan 2000.
, 2010. Statistik Peternakan 2010.
, 2014. Statistik Peternakan 2014.
Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Sumatera Utara. 2000. Daftar Harga Ternak, Hasil Ternak, dan Pakandi Propinsi Sumatera Utara 2000.
, 2010. Daftar Harga Ternak, Hasil Ternak, dan Pakandi Propinsi Sumatera Utara 2000.
, 2014. Daftar Harga Ternak, Hasil Ternak, dan Pakandi Propinsi Sumatera Utara 2000.
Dudung, M.A. 2006. Memelihara Ayam Kampung Sistem Battery. Kanisius. Yogyakarta.
Firdaus, M. 2011. Ekonometrika Suatu Pendekatan Alternatif (Edisi Kedua). Bumi Aksara. Jakarta.
Hadini. 2011. Analisis Permintaan dan Prediksi Konsumsi Serta Produksi Daging Broiler di Kota Kendari Provinsi Sulawesi Tenggara. Universitas Gadjah Mada. Yogyakarta.
Hanafie, R. 2010. Pengantar Ekonomi Pertanian. Penerbit Andi. Yogyakarta.
Iswanto, H. 2005. Ayam Kampung Pedaging. Agromedia Pustaka. Depok.
Juliansyah. 2016. Langsung Untung Beternak Ayam Kampung. PT. Buku Seru. Jakarta.
Krista dan Bagus. 2013. Jago Bisnis dan Beternak Ayam Kampung. PT. Agromedia Pustaka. Jakarta.
Lestari, A. 2015. Cerdas Beternak Ayam Buras Petelur dan Pedaging. Pustaka Baru Press. Yogyakarta.
Mankiw, N.G. 2003. Pengantar Ekonomi. Erlangga. Jakarta.
Mawaddah, H. 2013. Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Permintaan dan Ketersediaan Daging Ayam (Broiler) di Kota Medan. Universitas Sumatera Utara. Medan.
Mulyadi, U. 2014. Buku Lengkap Beternak dan Berbisnis Ayam Kampung, Ayam Pedaging, dan Ayam Arab. Flashbook. Jogjakarta.
Nawari. 2010. Analisis Regresi dengan MS Excel 2007 dan SPSS 17. PT Elex Media Komputindo Kompas Gramedia. Jakarta.
Pranata, E. 2013. Analisis Permintaan Ayam Broiler/Pedaging. Universitas Sumatera Utara. Medan.
Priyatno, D. 2011. Belajar Cepat Olah Data Statistik Dengan SPSS. Penerbit Andi. Yogyakarta.
Rahardja dan Mandala. 2002. Pengantar Ilmu Ekonomi (Mikroekonomi & Makroekonomi). Lembaga Penerbit fakultas Ekonomi Universitas Indonesia. Jakarta.
Rasyaf, M. 2012. Beternak Ayam Kampung. Penebar Swadaya. Jakarta.
Sarwono dan Danang. 2011. Pengantar Ilmu Ekonomi Mikro. Caps. Yogyakarta.
Setiadi, N.J. 2003. Perilaku Konsumen dan Implikasi untuk Strategi dan Penelitian Pemasaran. Kencana. Jakarta.
Sinaga, A. 2013. Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Permintaan Daging Ayam Kampung. Universitas Sumatera Utara. Medan.
Sudarmono dan Bambang. 2008. Pedoman Pemeliharaan Ayam Ras Petelur. Penebar Swadaya. Jakarta.
Sumodiningrat, G. 2001. Statistika Dalam Kajian Deskriptif, Alternatid, dan Nonparametrik. Kencana. Jakarta.
Supangat, A. 2010. Statistika Dalam Kajian Deskriptif, Alternatif, dan Nonparametrik. Kencana. Jakarta.
Suprijatna, E. 2005. Ayam Buras Krosing Petelur. Penebar Swadaya. Jakarta.
Susilowati. 2011. Proyeksi Permintaan Daging Ayam Ras Di Kota Surakarta. Universitas Sebelas Maret. Surakarta.
Yahya dan Taufik. 2013. Beternak Ayam Kampung Di Lahan Sempit. Infra Pustaka. Jakarta.
Yaman, M, Aman. 2010. Ayam Kampung Unggul 6 Minggu Panen. Penebar Swadaya. Jakarta.